Все витамины важны для нашего организма, так как каждый из них выполняет определенную функцию. Давайте поговорим о витаминах группы В. Как долго можно принимать витамины группы В и как делать это правильно?
Правильно использование витаминов группы B?
В каких случаях принимают витамины группы В
Давайте узнаем, в каких случаях человеку необходим прием этого вещества:
Обязательно принимать такой витаминный комплекс, если вы пьете антибиотики. Они стремительно выводят витамин В из организма;
Это вещество необходимо при ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастрите, колите, язве;
О В-авитаминозе свидетельствуют постоянная усталость, вялость, нервозность, ухудшение мозговой деятельности, онемение пальцев, депрессия, проблемы со сном.
Если вы чувствуете необходимость в витамине В, вы можете получить его из продуктов питания или аптечных средств.
Как принимать витамины группы В
Теперь, когда вы знаете, как важны эти витамины, давайте узнаем, в какое время принимать полезные микроэдементы и как делать это правильно, чтобы они принесли максимум пользы.
Дело в том, что многие витамины из этой группы способны вызывать довольно сильную аллергическую реакцию. К ним относится В1, В2, В3, В6, В12. Поэтому врачи рекомендуют по возможности получать их из продуктов питания, а не из аптечных средств.
Получить их можно при условии разнообразного и полноценного рациона. Он должен включать в себя разные виды мяса, печенку, яйца, орехи, злаки, сливочное масло, морскую рыбу, зелень, капусту, морковь, желтые фрукты и кисломолочную продукцию.
Но в некоторых случаях не обойтись без специальных витаминных комплексов. Определить такие случаи может только врач, он же и подберет соотвествующее лекарство. Комплекс должн включать в себя разные витамины из этой группы. Такие средства будут наиболее эффективными для организма. Чаще всего подобные препараты нужно принимать по таблетке три раза в день, чтобы получить дневную дозу витамина. Однако перед приемом обязательно сверьтесь с инструкцией.
Наш эксперт - кандидат медицинских наук, врач-терапевт, нутрициолог Марианна Борисенко .
Чаще всего получить все макро- и микроэлементы в нужном количестве из пищи не удаётся. Даже при сбалансированном рационе сделать это крайне затруднительно. Поэтому единственный выход избежать гиповитаминоза - принимать синтетические витамины.
Больше - не лучше
И не только аллергией. Есть мнение, что это может грозить даже онкологией. И хотя такая связь пока не доказана, лучше быть осторожными. К тому же уже имеются точные данные о негативном влиянии больших доз витаминов на печень. А ещё доподлинно известно, что перебор одних витаминов приводит к острой нехватке других. Поэтому относиться к этим препаратам нужно как к лекарствам, назначаемым по показаниям. Особенно если речь идёт не о комплексных витаминах, состав которых сбалансирован и содержит невысокие дозы ингредиентов, а о монопрепаратах.
Это чревато особенно сильной побочкой. Но- и водорастворимые витамины принимать чрезмерно нельзя. Как минимум лишнее просто выйдет из организма в неизменённом виде, а вы выкинете деньги на ветер. Но, например, превышение нормы витаминов B₂ и C не только не приводит к усилению всасывания, а лишь ухудшает этот процесс.
Поэтому пейте таблетки или капсулы строго по инструкции!
Вместе или врозь?
Если в составе препарата содержатся только водорастворимые витамины (C, PP, группы B), его надо принимать утром либо за полчаса до еды, либо во время или сразу после еды.
Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) нужно принимать вместе с едой, причём жирной. Улучшить их усвоение помогают растительные масла, орехи, авокадо.Минералы следует принимать отдельно от витаминов во второй половине дня и желательно между приёмами пищи, потому что разные продукты могут помешать их усвоению. Однако очень важно разнести по времени приём железа и кальция - это антагонисты, мешающие усвоению друг друга. Например, железо лучше принимать в первой половине дня, а кальций с магнием на ночь (так как эти минералы расслабляют мышцы, помогая крепко заснуть). Кальций лучше усваивается после ужина, так как ему для усвоения необходимо достаточное количество желудочного сока.
Но если витамины и минералы находятся в одной таблетке, то такой препарат лучше принимать утром вместе с едой, запивая большим количеством воды.
Если на препарате нет надписи «для разжёвывания», таблетку надо глотать целиком. Капсулы разжёвывать нельзя ни в коем случае. Запивать витаминный препарат можно водой комнатной температуры или слегка тёплой. Но не холодной и не горячей. Молоко, газировка, соки, чай и кофе для этой цели не подходят. Исключение - железо (его усвоению помогает витамин C, поэтому препараты железа можно запивать апельсиновым соком). Кстати, с витаминно-минеральной таблеткой плохо сочетается такой традиционный завтрак, как овсяная каша: овсянка не даёт усваиваться минералам.
Как витамины сочетаются с лекарствами
|
Группа |
Взаимодействие |
|---|---|
|
Нестероидные |
Снижают уровень кальция и витаминов A, B, C |
|
Антибиотики |
Уменьшают количество |
|
Снотворные |
Приводят к дефициту витаминов В, A, E, D и кальция |
|
Мочегонные |
Выводят калий, магний, цинк и витамины группы B |
|
Слабительные |
Не дают усваиваться |
|
Снижающие |
Опасно совмещать |
|
Антиагреганты, антикоагулянты |
Нельзя употреблять |
Важно!
Приём комплексных витаминов особенно необходим :
- людям, перенёсшим тяжёлые инфекции;
- страдающим заболеваниями, вызывающими нарушение усвоения полезных веществ. Как правило, это проблемы с пищеварением;
- курильщикам и любителям злоупотреблять алкоголем;
- питающимся кое-как (консервами, фастфудом, полуфабрикатами);
- сидящим на строгих диетах и вегетарианцам.
Сейчас в СМИ много говорят о приеме витаминов, практически в каждой более-менее строгой диете оговаривается дополнительный прием витаминов с целью дотации необходимых организму веществ, ограниченных в поступлении при применении диеты.
Однако врачи в вопросе поголовного и бесконтрольного приема витаминов очень критичны - нет! Витамины, хотя они так широко рекламируются, отпускаются без рецепта и кажутся безвредными, по сути, являются теми же лекарственными средствами, а значит - прием их должен быть назначен врачом и оправдан .
Что такое витамины?
Витамины являются незаменимыми для организма веществами. Они участвуют практически во всех биологических процессах - от роста и развития организма до обновления травмированных тканей. Они влияют на наш вес, сон и аппетит, от их уровня зависит наше настроение, работоспособность, крепость иммунитета.
За счет витаминов поддерживается уровень либидо и сексуальная активность , способность зачать и выносить здорового малыша. Витамины в ответе и за красоту кожи, здоровые ногти и шикарные волосы . При недостатке витаминов женщины плохо выглядят.
Всего известно 13 витаминов. В последние годы стали говорить еще и о витамино-подобных веществах, но их роль в организме полностью не изучена.
Известные всем витамины разделяются на два больших раздела - растворимые в воде и растворимые в жирах. Это деление принципиально: если первая группа практически не дает передозировок и, вследствие этого, тяжелых болезней, то при бесконтрольном применении второй группы могут проявиться тяжелые последствия - принимать их нужно очень осторожно.
Витамины, растворимые в воде, не могут накапливаться в организме в больших количествах. Значит, важно, чтобы они регулярно поступали с пищей. Жирорастворимые витамины могут запасаться впрок, но они и расходуются гораздо активнее - поэтому, чтобы у организма всегда был витаминный запас, необходимо регулярно пополнять «витаминные склады».
Откуда их взять?
Со школьной скамьи мы все знаем, что в овощах и фруктах много витаминов, и многие из вас скажут: «Я ем много свежих овощей и фруктов - зачем мне еще витамины?» К сожалению, реалии современной жизни и стиля питания таковы, что не всегда можно покрыть потребности организма в витаминах за счет продуктов, даже свежих и зеленых.
Овощи теряют часть своих свойств при выращивании в теплице, при перевозке и хранении на складах. Поэтому до потребителя может дойти одна только красивая оболочка - все витамины уже испарятся. Многие витамины капризны и разрушаются при термической обработке, а большая часть из них не любит солнечного света и воздуха - они окисляются и разрушаются.
Многие продукты меняют свои свойства при консервировании , а учитывая то, что 8-9 месяцев в году россияне используют в повседневном питании замороженные, тепличные или длительно хранившиеся плоды, вопрос витаминного обеспечения стоит остро…
Как понять, что витаминов не хватает?
Проявления витаминной недостаточности возникают, когда дефицит их настолько выражен, что организм уже «звонит во все колокола». А в медицине выделяют еще и степень так называемого пред-дефицита витаминов, когда нет практически никаких внешних проявлений нездоровья, но на уровне анализов и обмена веществ перебои уже ощутимы.
Витамины: как правильно принимать?
В этом случае организм мобилизует все свои резервы и достает из закромов все припасенные на черный день витамины, работает на пределе своих возможностей, и если поставки витаминов не возобновляются, происходит сбой. Особенно часто это бывает в долгие лютые зимы и ранней весной.
Тогда мы утром не можем встать с постели, аппетит все время снижен, утомляемость проявляет себя уже к обеду, нет сил работать вообще. Зачастую люди с дефицитом витаминов страдают от не проходящего насморка или аллергии, они рассеянны, и им никакое важное дело поручить нельзя. Первым делом они утром тянут руки к кофе, пытаясь хоть как-то восстановить силы и предотвратить усталость. Кстати: кофе способствует усугублению витаминной недостаточности , вымывая остатки витаминов в мочу!
Что способствует дефициту витаминов?
Есть несколько факторов риска, при наличии которых вы автоматически попадаете в группу людей, имеющих витаминный дефицит. К попавшим в зону риска относятся:
- худеющие с помощью диет, особенно ограничительных и строгих;
- люди, чей основной рацион - это ассортимент соседнего кафе с гамбургерами и пиццами, кофе и пончиками;
- вегетарианцы и верующие, соблюдающие посты;
- люди с болезнями почек, печени, желчной системы или аллергики;
- женщины, постоянно принимающие гормональные контрацептивы ,
- те, кто курит и употребляет алкоголь чаще 2 раз в месяц.
Как определить. какие витамины вам необходимы?
А многие витаминные пилюли содержат еще и минералы, которые могут быть вам противопоказаны, или аллергенные компоненты, которые вам навредят.
Но даже самые идеально подходящие и предписанные врачом витамины необходимо принимать правильно: их не пьют постоянно, средний курс витаминов для профилактики - это 2 недели с перерывом на пару месяцев и затем повтором приема. А для лечения витаминного дефицита курс максимально можно продлить на 4 недели, а далее необходимо делать перерыв как минимум на месяц.
Чем же опасен самостоятельный прием? При бесконтрольном выборе и приеме препарата можно получить состояние гипервитаминоза как по одному, так и по нескольким видам витаминов одновременно. Это могут быть кальцинаты в почках и головные боли, судороги и признаки пищевого токсикоза - тошнота, рвота и боли в животе. Поэтому, если вы считаете, что вам нужны витамины - доверьте их выбор своему доктору и соблюдайте предписанные инструкции.
Елена ПАРЕЦКАЯ,
врач-терапевт
Лучшее время для приема витаминов
Существует большое количество разнообразных видов и сочетаний витаминов и поливитаминов. Чтобы разобраться, когда лучше пить витамин, нужно знать характер и функции этого вещества. Большинство витаминов - это питательные элементы, которые содержатся в пище, поэтому они лучше усваиваются в сочетании с едой. По этой причине врачи рекомендуют употреблять большинство витаминных добавок непосредственно во время приема пищи.
В какое время суток лучше принимать витамины? Наиболее удачным временем для употребления витаминов считается утро. За завтраком нужно принимать витамины группы:
- поливитамины.
Перед тем, как начать прием полезных веществ, следует также разобраться, когда принимать витамины - до или после еды. Существует две группы витаминов – водо- и жирорастворимые. Водорастворимые витамины способны растворяться в воде. Они не накапливаются и эффективно усваиваются организмом за 30 минут до принятия пищи. К ним относятся витамины В1 ; В2 ; В6 ; В12 ; С; ; РР .
Жирорастворимые витамины способны накапливаться в организме. Они усваиваются лишь в случае поступления вместе с жирами. Витамины этой группы лучше употреблять во время приема пищи или после него в сочетании с продуктами, содержащими жиры (масло, лосось, орехи, маслины и др.). К жирорастворимым относятся витамины A , , и K.
В обед пейте витамины группы B, витамины C и E. Если день напряженный и нет возможности полноценно пообедать, можно принять мультивитамины с горстью орехов. Орехи и сухофрукты считаются одними из наиболее полезных вариантов для перекуса. Помимо этого, они помогут усвоится жирорастворимым витаминам. Кальций и магний приводят к расслаблению мышц, поэтому их хорошо принимать вечером. Это благоприятно скажется на сне человека.
Принимать витамины утром или вечером необходимо в зависимости от рекомендаций и инструкции к препарату.
Взаимодействие разных витаминов и минералов
Принимая добавки необходимо знать, можно ли совмещать разные виды витаминов и минералов и какое влияние они оказывают друг на друга.
| Сочетание витаминов и минералов между собой | |
| Витамин A | Лучше усваивается вместе c витаминами D, B, E. Эффективность усиливается при взаимодействии с фосфором, кальцием и цинком |
| Витамины группы B | Сочетаются с витамином C |
| Витамин C | Хорошо усваивается вместе с кальцием и магнием. Можно сочетать с приемом железа, поскольку витамин С способствует лучшему усвоению железа организмом |
| Витамин D | Считается хорошей совместимость с кальцием, фосфором и витаминами A и C |
| Кальций | Нельзя употреблять в сочетании с поливитаминами, содержащими железо , поскольку он способен поглощать железо. Если завтрак включает прием поливитаминов с железом, то добавки с кальцием необходимо принимать в обед или на ужин |
| Взаимодействие витаминов и минералов с лекарственными препаратами | |
| Аспирин | Приводит к снижению уровня кальция и количества витаминов A, B, C |
| Антибиотики | Уменьшают количество магния, кальция, железа и витамина группы B |
| Препараты с мочегонным эффектом | Выводят из организма калий , магний, цинк и витамин группы B |
| Слабительные лекарства | Препятствуют всасыванию в организм витаминов A, E и D |
| Лекарства, разжижающие кровь | Нельзя употреблять с витаминами K и E |
| Лекарства или антибиотики для снижения холестерина | Нельзя совмещать с витамином A, поскольку это может привести к негативным последствиям |
Если человек пил минералы в больших дозах, то они могли снижать и подавлять усвоение других минералов. Так, кальций принимают в большом количестве чаще всего, поэтому его следует употреблять отдельно от других поливитаминов и минералов. Относительно большими могут быть также дозы употребления магния и цинка, поэтому их нужно пить отдельно от других витаминных комплексов.
Примечательно, что если пью цинк длительное время, то это может спровоцировать дефицит меди в организме. Чтобы этого избежать, выпивают дополнительный комплекс витаминов с медью.
В случае, если человек заболел и вынужден употреблять лекарства, необходимо перед назначением препаратов предупредить врача о том, какие витамины принимаются.
Прием витаминов необходим в том случае, если их достаточное количество нельзя получить из пищи. Благодаря витаминам человек будет меньше болеть. Они обеспечат нормальное функционирование организма. Витамины можно принимать в таблетках или в жидкой форме. Их принимают в качестве биодобавок, или для лечебных целей. Для лечения витамины назначаются врачом. Их вводят с помощью уколов большими дозами.
Прежде чем приступить к употреблению витаминов в качестве биодобавки необходимо проконсультироваться с врачом. Некоторые витаминные комплексы могут привести к побочным эффектам и препятствовать усвоению лекарств в случае прохождения курса лечения.
После покупки витаминного комплекса тщательно изучить инструкцию и рекомендации по употреблению препарата. Если наблюдается проявление аллергических реакций, нужно сразу прекратить прием витаминов.
Когда лучше принимать витамины? Большинство витаминов принимают во время принятия пищи, поэтому необходимо следить, чтобы питание было здоровым и полезным. Это обеспечит лучшую усвояемость витаминов организмом. Перед приемом препарата следует внимательно изучить инструкции, там будет указано, когда лучше пить витамины – после, во время или до еды.
Принимая витамины, нужно придерживаться некоторых правил:
- прием витаминов осуществлять регулярно, в одно и то же время;
- запивать витамины водой (можно теплой) или напитками (не очень горячими и не очень холодными);
- принимать витамины в том количестве, которое указано в инструкции, увеличивать дозу нельзя.
Витамины благоприятно влияют на организм человека, обеспечивая его нормальное функционирование и развитие. Чтобы получать необходимое количество витаминов и минералов, необходимо следить за своим питанием. Если по каким-то причинам, достаточное количество витаминов не обеспечивается пищей, можно прибегнуть к дополнительному употреблению полезных элементов. Перед приемом, необходимо проконсультироваться с врачом и досконально изучить, как и когда принимать витамины. Подробнее о правилах приема витаминов рассказано в видео ниже.
В организме чаще всего обнаруживается в холодное время года и весной. Усталость, сонливость, частые болезни, ухудшение состояния кожи, волос, трещины губ - типичные признаки авитаминоза.
Многообразие современных лекарственных средств впечатляет - на прилавках любой аптеки можно найти поливитамины на любой вкус и кошелек. Но, несмотря на это, достаточно часто врачи обнаруживают у взрослых и детей симптомы авитаминоза из-за неправильного приема случайных «витаминок». Бороться с авитаминозом можно и без консультации с врачом. Важно знать, какие витамины и как правильно их принимать.
Большинство поливитаминов надо принимать после еды, чтобы риск аллергический реакций, тошноты и других побочных явлений. Проглатывайте таблетку целиком, если это не жевательные витамины. Иначе часть полезных свойств витаминов будет разрушена во рту и в желудке.
Некоторые витамины лучше усваиваются в сочетании с другими витаминами или микроэлементами. Например, витамин А лучше усваивается с витаминами B,D,E или минералами - кальцием, фосфором, цинком. Витамины В и С дополняют друг друга и отлично сочетаются с кальцием и магнием. Усваивание витамина D улучшается при одновременном приеме кальция и фосфора. Но если поливитаминный комплекс включает в себя витамины и минералы по отдельности, вполне возможно, что принимать их надо в разное время для лучшего усвоения.
Следите за сроками годности витаминов. Акции и распродажи в аптеке часто распространяются на товары, годность которых истекает в ближайшие месяцы. Обратите на это внимание, покупая большие пачки витаминов на всю семью.
Соблюдайте точные дозировки. Обычно на упаковках поливитаминов и минералов есть рекомендации по возрасту и полу. Большая часть витаминов не имеет накапливаться, и излишки выводятся организмом без особых проблем. Но иногда гипервитаминоз может привести к неприятным последствиям.
Излишки витаминов А,D,E,F накапливаются в печени - это может спровоцировать головные боли и тошноту. Витамин С может вызвать аллергическую сыпь. Его избыток мешает усвоению витамина В6 и магния, а также может привести к образованию камней в почках. От большого количества витамина D кости становятся хрупкими.
Важно знать, что прием алкоголя разрушает в организме витамины А,В, препятствует всасыванию калия, цинка, железа и магния. При авитаминозе и приеме мультивитаминного комплекса лучше совсем отказаться от алкогольных напитков.
Злоупотребление сигаретами разрушает витамины А,С, Е. Недостаток селена часто встречается в организме курильщиков. Любители кофе должны иметь в виду, что этот напиток снижает содержание калия, железа, кальция, цинка в вашем организме. Кофеин также разрушает важные витамины групп В и РР.
Седативные средства и снотворные сильно снижают количество кальция и затрудняют усвоение витаминов А, D, Е, В12. Мочегонные средства понижают концентрацию любых витаминов, особенно группы В. Также они выводят из организма цинк, магний и калий.
Если вы аллергик или имеете хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, печени, нервной системы - обязательно проконсультируйтесь с врачом перед выбором препарата. Витамины детям должен назначать врач-педиатр, а беременным женщинам - гинеколог. Эти меры предосторожности позволят снизить риск аллергии и побочных эффектов и получить наибольшую пользу от лечения.