Семена и масло льна для кормящих мам. В чем плюсы и минусы. Как правильно использовать?
Семена льна
В древние времена, когда не было химических лекарственных средств, люди применяли натуральные травы, семена, масла для борьбы с различными недугами. Одним из целебных средств, дошедших до наших дней, является лен, вернее его семена и масло. Использование льна в медицинских целях оправдано тем, что в его состав входят:
- Лигнаны — естественные аналоги женского гормона эстрогена.
- Клетчатка — не менее 8%.
- Высокопродуктивный белок — до 30%.
- Витамины группы В, аскорбиновая кислота, токоферол, каротин и масса микроэлементов.
Польза и вред льняного масла
Льняное масло помогает:- Восстановить гормональный баланс.
- Укрепить иммунную систему.
- Наладить работу желудочно-кишечного тракта, особенно микрофлору кишечника при запорах.
- Омолодить организм. Жирные кислоты, входящие в состав масла льна, позитивно влияют на состояние волос и ногтей, кожного покрова.
Не стоит забывать, что в сутки, позволено не больше 2 столовых ложек масла, причем начинать употребление следует с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая дозу. При передозировке возможны последствия в виде:
- Диареи.
- Рвоты.
- Обострения хронических заболеваний.
Употребление льняного масла и семян при ГВ
Польза масла льна и его семян неоспорима, но кормящей маме предварительно все же имеет смысл пройти консультацию со специалистом. Одни ученые сошлись во мнении, что продукция льна не так безопасна для беременных и кормящих женщин. Другие, что очень полезна как для матери, так и ребенка. Чтобы не гадать на кофейной гуще, спросите разрешения у врача.Отечественные диетологи не запрещают прием кормящей мамой масла льна, но рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Использовать только натуральную продукцию. Препараты на основе льняного масла или семян недопустимы.
- Не потреблять натощак и как отдельное блюдо, а добавлять в йогурты, каши, салаты или горячие блюда.
- Готовить на масле льна нельзя, при повышении температуры, оно теряет свои полезные свойства.
- Чтобы лучше усваивались необходимые вещества, принимайте семена льна или масло в паре с бобовыми, орехами, рыбой жирных сортов, кашами, куриным мясом и шпинатом.
- Добавлять в пищу семена льна или масла следует через несколько месяцев после начала кормления грудью.
- Первое время наблюдайте за ребенком, как он реагирует на данную пищевую добавку. Если в течение нескольких дней не последует негативной реакции, то можно продолжать потребление семян льна и масла.
Как правильно выбрать, готовить и хранить
Справиться с этой задачей помогут такие советы:- Выбирать нужно только натуральные семена и масло.
- Масло приобретать в темной посуде.
- Семена хранить в плотно закрытых баночках.
- Перед тем, как добавить в пищу, семена льна измельчить в кофемолке или другим удобным способом.
- Готовить можно отвар из семян, он помогает улучшить лактацию и положительно действует на весь организм. Для этого засыпьте в термос 2 столовых ложки сырья и залейте кипятком. Через час отвар готов к употреблению.
Использование льняного масла в косметических целях
Для улучшения состояния кожи лица подойдут такие средства, приготовленные на основе льна:- Ложку цельных семян поместите в любую посудину, залейте кипятком. Необходимо пол стакана кипяченой воды. Подержите на водяной бане не менее 15 минут. Как остынет, смазывайте лицо, и через 30 минут смывайте водой.
- В готовый отвар добавьте сливок столовую ложку и сливочное масло, грамм 20. Тщательно размешайте и нанесите на чистый кожный покров лица. По истечению полу часа смойте, лучше теплой водой.
Противопоказания
Добавлять в пищу масло льна и семена не разрешается при:- Эрозиях и воспалениях кишечника.
- Панкреатите.
- Повышенном артериальном давлении.
- Доброкачественных опухолях матки, поликистозе.
Льняное масло и семена, в допустимых дозах и при правильном применении, полезное для организма средство, но бездумно его использовать нельзя. Помните, вы в ответе за свое и здоровье малыша.
Растительные масла обладают невероятным количеством полезных веществ. Их применение очень обширно: кулинария, косметология, медицина. Рацион здорового человека должен включать их обязательно. Но когда женщина кормит грудью, выбрать продукты питания, которые не навредят малышу, становится непросто. Многие женщины, зная о пользе льняного масла, задаются вопросом: можно ли употреблять его кормящей маме?
Льняное масло при грудном вскармливании
Льняное масло получают при отжиме семян льна. Оно обладает необычными, свойственными только ему вкусом и ароматом. Небольшая горчинка придаёт блюдам с его добавлением особую пикантность. Чаще всего это масло применяют в качестве биологически активной добавки к пище. Приобрести продукцию из льна можно как в аптеке, так и в обычном магазине.
Льняное масло добывают холодным и горячим способом. В первом варианте полученный продукт максимально полезен. Масло холодного отжима имеет светлый золотистый цвет. Именно его мы видим на прилавках магазинов и в аптеках.
А при горячем способе добывания льняное масло становится тёмным и приобретает сильный запах. Получается олифа (лакокрасочный материал для обработки древесины). Масло горячего отжима употреблять опасно.
Льняное масло можно хранить только в холодильнике.
Льняное масло чаще всего используется как биологически активная добавка к пище
Состав и польза льняного масла
Химический состав льняного масла просто впечатляет количеством витаминов, микро- и макроэлементов.
- калий;
- кальций;
- магний;
- цинк;
- селен;
- медь;
- марганец;
- железо;
- фосфор;
- натрий.
Помимо этих компонентов, льняное масло богато жирными кислотами, такими как:
- альфа-линолевая кислота (Омега-3);
- линолевая кислота (Омега-6);
- олеиновая кислота (Омега-9);
- насыщенные жирные кислоты.
Масло семян льна также содержит витамины В4, Е, А, К. Витамин В4, или холин, понижает холестерин, защищает клетки от повреждений, повышает сопротивляемость организма к стрессам, участвует в нормализации обмена веществ. Витамин Е является очень сильным антиоксидантом, который замедляет старение. Кроме того, токоферол (это ещё одно название витамина Е) помогает:
- сделать сосуды крепкими;
- восполнить нехватку кислорода в организме;
- повысить работоспособность;
- снизить давление;
- ускорить процесс заживления мелких ран и порезов;
- укрепить иммунитет;
- лучше усвоить витамин А, который тоже содержится в льняном масле.
В широких кругах более известна роль витамина А как вещества, способного сохранить здоровье глаз. Но, кроме этого, ретинол:
- участвует в процессе синтеза белка;
- нормализует обмен веществ;
- укрепляет иммунитет;
- борется с вирусами;
- ускоряет заживление повреждённых тканей;
- благотворно влияет на состояние кожи, волос, ногтей.
Сочетание всех компонентов в льняном масле делает его невероятно полезным для организма. Регулярное употребление этого продукта способно:
- снизить вес;
- оздоровить сердечно-сосудистую систему;
- нормализовать работу желудочно-кишечного тракта;
- способствовать профилактике воспалительных процессов в организме;
- улучшить состояние волос, ногтей, кожи;
- нормализовать гормональный фон у женщин;
- оказать профилактическое действие против опухолей;
- повысить иммунитет и стрессоустойчивость.
Регулярное употребление льняного масла способствует похудению
Видео: польза льняного масла
Ограничения в употреблении льняного масла
Ряд стран запретил продажу льняного масла. Это связано с тем, что если его неправильно хранить и употреблять, оно может нанести ощутимый вред здоровью.
Льняное масло слегка горчит, в отличие от подсолнечного. Но если горечь сильная, значит масло испорчено в результате неправильного хранения. Такой продукт употреблять не стоит.
Среди противопоказаний в употреблении масла из семян льна:
- хронический панкреатит;
- гепатит;
- язва желудка, гастрит;
- полипы в матке и придатках;
Возможна индивидуальная непереносимость продукта, которая проявляется в виде поноса и аллергии.
Очень осторожно нужно употреблять льняное масло женщинам в положении и людям, которые принимают лекарственные препараты:
- понижающие холестерин;
- влияющие на свёртываемость крови;
- обезболивающие;
- антидепрессанты;
- антидиабетические;
- противозачаточные и гормональные средства.
Льняное масло при взаимодействии с кислородом и нагреве становится канцерогеном.
Льняное масло нельзя использовать при жарке
Чем опасно льняное масло при грудном вскармливании
Льняное масло содержит много лигнанов (растительных аналогов эстрогена), которые оказывают значительное воздействие на организм женщины. Учёные предполагают неблагоприятное влияние на младенцев, подростков женского пола и женщин с нормальным гормональным фоном .
С другой стороны, употребление льняного масла увеличивает концентрацию жирных кислот в молоке. Несмотря на то что польза продукта для организма неоспорима, многие врачи всё же не рекомендуют принимать его кормящим женщинам по следующим причинам:
- естественное кровотечение после родов может усилиться. В связи с этим запрещено употреблять его женщинам после кесарева сечения;
- естественная контрацепция в период кормления грудью может нарушиться;
- пищеварение малыша может быть не готово к усвоению жиров из этого продукта;
- льняное масло может неблагоприятно отразиться на развитии репродуктивной системы младенцев.
Введение в рацион кормящей мамы льняного масла лучше согласовать с врачом.
Семена льна в рационе кормящей мамы
Льняные семена по своему составу ещё полезнее масла. Они также содержат незаменимые жирные кислоты, витамины и минеральные вещества. Но, в отличие от масла, имеют в своём составе ещё клетчатку и высококачественный белок. Сочетание жиров и клетчатки хорошо влияет на работу кишечника. Семена льна отлично справляются с хроническими запорами. Они помогают избавиться от глистов, оказывают лечебное действие при воспалениях мочеполовой системы. Отвар льна очень часто используется для полосканий горла, а кисель из семян - при различных заболеваниях органов пищеварения (язве, гастрите, диспепсии). А взаимодействие клетчатки и пектинов помогает избавить организм от тяжёлых металлов.
Выбор и хранение
Льняное масло требует правильного хранения и соблюдения сроков годности, но семена льна в этом вопросе не такие капризные. Защищённые оболочкой, они дольше сохраняют свои полезные свойства. Им не страшен контакт с кислородом и светом, поэтому и риск получить отравление от употребления семян льна сведён к минимуму. Однако всё же стоит придерживаться таких правил при выборе и хранении продукта:
- Лучше выбирать целые зёрна, так как молотые меньше хранятся, и часть питательных веществ у них пропадает из-за контакта с кислородом.
- Нужно обращать внимание на дату изготовления. Чем меньше времени прошло с момента упаковки семян, тем лучше.
- Важно проследить, чтобы в упаковке не было следов влаги, она должна быть абсолютно сухой.
- Желательно покупать семена в вакуумной упаковке.
- После вскрытия упаковки семена нужно переложить в герметичную тару и держать её в холодильнике .
Льняные семена лучше покупать недроблёными
Ограничения в употреблении
Как и любой продукт, льняное масло и семена льна нельзя употреблять бесконтрольно и в больших количествах. Чтобы не навредить своему здоровью, рекомендуется ограничивать применение этих продуктов 1–2 ст. л. в день. Максимальная доза льняного семени не должна превышать 3 ст. л. в день.
Курс приёма как масла, так и семян может быть от трёх недель до трёх месяцев. Иногда рекомендуется проводить курсы по 10 дней 4 раза в год.
Вред для ребёнка и мамы
Поскольку льняное семя имеет большую питательную ценность, то и при кормлении малыша грудью отмечается очень много пользы как для здоровья мамы, так и для малыша. Но существуют и определённые риски от употребления семян в пищу. В первую очередь, это уже указанные в предыдущей главе опасности при включении в рацион льняного масла:
- риск усиления кровотечения;
- гормональный сбой;
- нарушение правильного развития половой системы ребёнка;
- непереносимость продукта в виде аллергии.
- реакции со стороны желудочно-кишечного тракта крохи.
Употребление кормящей мамой семян льна может привести к вздутию живота и запорам у крохи
Противопоказания для употребления в пищу семян льна
У семян льна существуют те же противопоказания, что и у льняного масла:
- желчнокаменная болезнь в состоянии обострения;
- хронический панкреатит;
- гепатит;
- язва желудка, гастрит;
- полипы в матке и придатках;
- повышенная кислотность желудочного сока;
- повышенная свёртываемость крови.
Также к перечисленным заболеваниям можно добавить:
- сахарный диабет (так как семя льна сильно снижает уровень сахара в крови);
- эндокринные заболевания (в первую очередь заболевания щитовидной железы);
- гормонально зависимые опухоли (рак матки, фиброма, эндометриоз).
Правила употребления семян льна и рецепты
В качестве профилактики льняные семена рекомендуется принимать в количестве 1 ст. л. в день. Для оказания лечебного эффекта эту дозировку увеличивают до 2 ст. л., которые нужно разделить на 2 приёма. При использовании льняных семян нельзя забывать об употреблении большого количества жидкости. Иначе запора не избежать.
Семена льна можно принимать в пищу как в сухом, так и в виде различных отваров, киселей и др.
В сухом виде чаще всего льняное семя принимают натощак в количестве 1 ст. л. При этом важно выпить не менее стакана воды, чтобы они набухли в кишечнике и вышли из организма вместе с токсинами и шлаками. Также семена льна можно добавлять в йогурт, негорячую кашу, творожные продукты. Если сочетать кефир и льняные семена, то можно избавиться от лишнего веса. Чтобы похудеть, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- на протяжении первой недели нужно ежедневно добавлять в 100 г кефира 5 г семян льна;
- на второй неделе количество семян увеличивается до 10 г;
- на третьей неделе - до 15 г.
Пить этот напиток лучше всего по время дневного перекуса. А если заменить им ужин, то можно добиться больших результатов.
Для тех, кто хочет быть стройным и здоровым, хорошо подойдут семена льна с кефиром
Отвар
Многим не нравится употреблять семена льна в сухом виде. В таком случае из него можно приготовить отвар. Для этого:
- 15 г семян залить 250 мл кипятка.
- Нагревать на водяной бане на протяжении получаса.
Пить отвар можно после того, как он остынет. Употреблять его необходимо 2 раза в день по 250 мл сразу после сна и перед тем, как отправиться в постель.
Настой из льняного семени
Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта часто применяют настой из семян льна. Для этого необходимо:
- Насыпать 15 г семян в термос и залить 0,5 л кипятка.
- Оставить на 10–12 часов.
- Процедить и перелить в непрозрачную закрывающуюся тару.
Пить этот настой нужно 3 раза в день по 100 мл за 30 минут до еды или через 2 часа после приёма пищи.
Кисель
Кисель из семян льна хорошо употреблять тем, кто болен гастритом, хроническими запорами, язвой и кишечными расстройствами. Для его приготовления:
- 2 ст. л. семян залить 1 литром кипятка.
- Нагревать на водяной бане на протяжении 2 часов.
Пить 4 раза в день по 250 мл. Хранится такой напиток не дольше суток в прохладном месте.
Если правильно приготовить льняной кисель, можно избавиться от многих недугов
Как влияют семена льна на лактацию
Семена льна часто используются для увеличения выработки грудного молока. При приёме этого продукта у кормящей женщины может отмечаться усиление лактации до 40%. Объясняется этот факт тем, что растительные аналоги эстрогена оказывают влияние на гормональный фон женщины, тем самым стимулируя процесс образования молока.
Что скажет доктор Комаровский
По сети гуляет информация, что известный педиатр Е. О. Комаровский якобы рекомендует льняное масло как средство от глистов. К сожалению, на сайте Комаровского найти подтверждение такому применению нам не удалось, зато на сайте размещена , в которой подчеркивается польза включения в рацион льняных семян для улучшения состояния кожи. Против глистных инвазий же доктор не рекомендует использовать народные средства, потому что для эффективности процедуры их пришлось бы употребить гораздо больше допустимого количества.
Видео: сколько семечек нужно съесть от глистов
Льняное масло и семена льна, безусловно, имеют много полезных свойств. Однако в период кормления грудью на первое место встаёт вопрос безопасности употребляемых женщиной продуктов. Поэтому, принимая решение о включении в меню того или иного продукта, обязательно посоветуйтесь с врачом.
Полезный инстаграм для беременных о продуктах питания и их влиянии на организм - переходите и подписывайтесь!
О целебных свойствах и пользе для организма семян льна известно с давних времен. Масло этого растения широко применялось в лечении и профилактике различных недугов. Также нельзя недооценивать позитивное влияние этого средства на состояние иммунной системы.
Для представительниц прекрасного пола семена льна всегда считались источником молодости и красоты. Но женщинам, которые кормят ребенка грудью, нужно употреблять семя льна с осторожностью. В современной медицине нет единого мнения о том, можно ли кормящим мамам вводить в свой рацион семена этого растения. Некоторые специалисты утверждают, что такой продукт может нанести вред здоровью малыша, другие же наоборот подчеркивают его пользу для полноценного развития крохи.
Для того чтобы принять решение о введении в рацион семя льна, следует детально изучить информацию о данном продукте, его полезное влияние на организм мамы и малыша, возможные негативные последствия.
Семена льна в своем составе имеют массу полезных веществ, необходимых для организма человека. Калорийность 100 г — около 550 ккал. Продукт содержит такие компоненты:
- белки высокого качества (до 30% общего состава), которые легко усваиваются организмом;
- клетчатка растительного происхождения (до 8%);
- витамины В1, В2, С, Е, необходимые для профилактики рахита у ребенка и поддержания красоты и здоровья мамы;
- комплекс микроэлементов (железо, калий, цинк, магний, кальций, фосфор, каротин);
- лигнаны (фенольные соединения растительного происхождения) в высокой концентрации, которые минимизируют риск развития рака груди;
- кислоты Омега 3, Омега 6, Омега 9, которые необходимы для полноценного умственного развития малыша;
- аминокислоты;
- полинасыщенные кислоты.
Благодаря такому составу семена льна считаются источником здоровья для кормящей мамы и малыша. При употреблении этого средства наблюдается не только качественное улучшение молока, но и количественное. Семя льна положительно влияет на повышение лактации, благодаря высокому содержанию необходимых в этот период гормонов. Однако средство обладает также слабительными свойствами, поэтому вводить его в рацион можно, но с осторожностью.
Семена льна польза
Полезное действие продукта
Употребление льняных семян в период грудного вскармливания отлично помогает предотвратить истощение организма кормящей женщины, сокращает время восстановления после родов. Применять это средство можно для достижения таких целей:
- улучшения сопротивляемости организма различным заболеваниям;
- нормализации гормонального фона;
- стабилизации работы желудочно-кишечного тракта;
- улучшения состояния волос, кожи, ногтей;
- повышения лактации;
- насыщения молока комплексом полезных и необходимых организму крохи веществ.
Семена льна можно и даже нужно употреблять маме, если она имеет проблемы с почками, сосудами, щитовидной железой, печенью, а также дисфункцией пищеварительной системы.
Также очевидна польза от употребления продукта и для ребенка, ведь с материнским молоком он получает ценный витаминно-минеральный комплекс, белки и кислоты, которые необходимы для полноценного развития организма.
Польза семян льна
Возможный вред от употребления средства
Негативные последствия может провоцировать злоупотребление продуктом, поэтому вводить его в рацион нужно небольшими порциями и обязательно наблюдать за реакцией крохи.
Также необходимо помнить, что семя льна обладает слабительными свойствами, поэтому употреблять их нужно с особой осторожностью, если у ребенка есть проблемы со стулом.
Противопоказано данное средство в таких случаях:
- наличие у женщины поликистоза, эндометрита или фибромиомы матки;
- проявления воспалительных или эрозийных процессов в желудочно-кишечном тракте;
- патологии желчевыводящих путей;
- панкреатит;
- повышение давления.
Если кормящая мама страдает хотя бы одним из названных недугов, употребление такого продукта, как семена льна может провоцировать осложнения и острое течение болезни. Поэтому необходимо отказаться от их употребления.
Если же у женщины нет вышеперечисленных заболеваний, можно вводить в рацион льняное семя.
Также врачи советуют применять только натуральный продукт, употреблять его в виде БАДов не нужно.
Способы приготовления
Существует несколько способов употребления льняного семени, которыми можно воспользоваться кормящим мамам:
- хорошо пережевать цельные семена и запить большим количеством воды;
- перемолоть семя при помощи кофемолки или купить уже молотые семена и использовать их как добавку к салатам, йогуртам, кашам, но не добавлять в горячие блюда;
- приготовить отвар, залив две столовые ложки семени одним литром воды и выдержав смесь в течение двух часов на водяной бане.
Для того чтобы продукт хранился долго и не терял при этом целебных свойств, нужно придерживаться простых правил:
- использовать чистую стеклянную тару;
- хранить в сухих, темных, прохладных помещениях.
Если соблюдать правила и дозировку употребления данного продукта, семя льна можно вводить в рацион женщины в период лактации.
Видео: Каша из льна
Льняное масло известно еще с давних времен, когда его полезные свойства использовали для лечения различных заболеваний и для поднятия иммунитета.
Сейчас лен находится на очередной волне популярности, поэтому помимо его классического употребления в натуральном виде, фармацевтика предлагает принимать семя и масло, приготовленное на его основе, таблетках и других комбинированных препаратах. Растительное масло характеризуется как незаменимый компонент рациона каждой женщины, благоприятно воздействующий на ее здоровье и внешний вид.
Можно ли масло и семена кормящей маме?
Несмотря на натуральность и положительные характеристики льна, женщинам во время кормления грудью все же нужно проконсультироваться с врачом о возможности его употребления. Это связано с тем, что в медицине нет единого мнения по поводу использования семени льна при лактации.
С одной стороны, канадские исследователи утверждают, что льняное масло нельзя употреблять во 2 и 3 триместрах беременности, а также в период кормления грудью. А с другой, оппоненты доказывают, что лен полезен и даже желателен в рационе кормящей женщины, так как насыщенное им молоко благоприятно влияет на развитие мозговой деятельности ребенка.
Отечественная медицина разрешает прием этого растительного масла только в качестве добавок к салатам или закускам. Употребление крайне не желательно. Одно известно точно, что если женщина, кормящая грудью, захочет употреблять семя льна или его масло, то это должны быть натуральные продукты, естественного приготовления.
То есть использование капсул или БАДов запрещено, в связи с присутствием в их составе различных вспомогательных веществ.
Польза масла и семени льна при кормлении
Употребление льняного масла при грудном вскармливании помогает женщине справиться с восстановлением организма после беременности и родов.
Семена льна отлично подходят для достижения следующих целей:
- Повышение иммунитета. Особенно хорошо лен справляется с простудными инфекциями и грибковыми заболеваниями.
- Урегулирование гормонального фона. Составляющие элементы льняного масла положительно влияют на работу щитовидной железы.
- Налаживание работы кишечника. Масло назначают при запорах, которые являются частыми спутниками женщин на протяжении 1–2 месяцев после родов.
- Омоложение. За счет растительных жиров кожа и волосы, утратившие свой блеск во время вынашивания ребенка, становятся здоровыми и красивыми.
Работает лен благодаря своему уникальному составу: Омега-3, лигнанам и клетчатки. Прием масла из семени льна показан лицам с проблемами почек, печени, ЖКТ, щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы. Если у кормящей мамы присутствуют такого рода заболевания, то применение масла крайне желательно.
Вред и противопоказания
Как и все в этом мире, употребление семени льна имеет вторую сторону медали. К противопоказаниям применения льняных продуктов кормящая мама должна отнестись со всей осторожностью и вниманием.
Льняное масло нельзя употреблять в таких случаях:
- Женщина страдает следующими заболеваниями: поликистоз, эндометрит, фиброма матки.
- Наблюдаются воспалительные/эрозийные процессы в кишечнике.
- Имеются заболевания желчных путей, панкреатит.
- Женщина страдает повышенным давлением.
Если у женщины присутствует хоть одно из описанных противопоказаний, то следует отказаться от приема семени льна. Ничего страшного в этом нет, ведь важные кислоты Омега-3, входящие в состав льна также можно восполнить употреблением жирных сортов рыбы или морских водорослей.
Какой вред может нанести масло здоровью женщины, зависит от того как она его принимала. При передозировке возможны расстройства желудка, диарея. Если женщина пренебрегла перечнем заболеваний, при которых прием льна запрещен, может начаться обострение течения болезни или снизится эффективность ее лечения.
Инструкция по применению
Лен можно употреблять в виде семян или масла, изготовленного из них.
Масло
Стандартная ежедневная доза масла составляет 2 ст. л. Однако специалисты рекомендуют кормящим мамам употреблять по 1 ч. л. в начале употребления, постепенно доводя дневную дозу до 1 ст. л.
Использовать масло для жарки или нагревать его в супах недопустимо. Дело в том, что под воздействием высоких температур растительное масло теряет свои полезные свойства, а также может выделять в процессе термообработки токсичные вещества. Именно поэтому льняной продукт нужно добавлять в уже готовую к употреблению пищу. Пить чистое масло натощак женщинам, кормящим грудью, запрещается.
Льняное масло требует не только правильного употребления, но и хранения, потому что этот продукт является скоропортящимся из-за наличия большого количества кислот в его составе.
Советы, продлевающие жизнь маслу из семени льна:
- масло должно быть в таре, изготовленной из темного стекла;
- хранить продукт можно только в холодильнике;
- следует плотно закрывать крышку на бутылке, чтобы избежать проникновения кислорода;
- покупайте экономные емкости, размером до 250 мл, это поможет быстрее расходовать масло и избежать его прогорклости.
Семена льна
Считается, что семена льна более богаты полезными веществами по сравнению с маслом.
В составе семян можно найти следующие компоненты:
- около 30% состава – высококачественные белки;
- растительная клетчатка – до 8%;
- разнообразие витаминов – В1, В2, С, Е и микроэлементов – железо, калий, цинк, магний, кальций, фосфор, каротин;
- повышенное количество лигнанов.
Именно свойства, присущие семенам делают их употребление особенно полезным. Семена льна при грудном вскармливании можно принимать несколькими способами:
- Цельные семена тщательно пережевываются и запиваются водой.
- Семя льна перемалываются на мясорубке или в кофемолке и добавляются в качестве приправы в закуски, салаты, каши, йогурты, то есть во все блюда, за исключением горячих. Также можно купить уже молотые семена.
- Приготовление отвара из семян.
Для приготовления отвара нужно взять 2 ст. л. семени на 1 литр воды, и выдержать их на водяной бане в течение 2 часов. Также можно насыпать лен в термос и залить кипятком – через час напиток готов. Принимать по половине стакана 2 раза в день.
Порошок и цельное семя употребляют по 1 ст. л. в день во время еды. Для увеличения срока годности, нужно выполнять правила хранения:
- исключить воздействие света и высоких температур;
- хранить в чистых, хорошо проветриваемых помещениях;
- использовать только стеклянную тару.
Как принимать семена льна кормящим мамам с учетом того, что польза и вред от льняных семян все же имеются? Могу утверждать, что семена льна способствуют увеличению лактации- это испробовано на себе.
Семена льна: польза и вред, как принимать правильно
Всем известно, что выработка молока забирает не только много энергии у организма, но и много минералов, которые мама с молочком отдает своему ребенку. Льняные семена кормящим мамам не просто можно, а необходимо употреблять в пищу. Можно добавлять в салаты, или выпечку, можно заливать теплой водой и спустя часик выпить залпом. Кто-то для лучшего усвоения, толчет эти семена в ступе делая льняную муку.
Фото пачки с льняными семенами
Способов употребления льняных семян и рецептов, куда они входят множество. Ответом на вопрос
Льняное семя — польза и состав
Польза льняных семян для кормящих мам неоспорима. Льняные семена значительно увеличивают лактацию благодаря входящим в его состав фитоэстрогенам. Самым важным в приеме льна кормящими мамами является даже не этот факт, а то, что состав вашего молока видоизменяется в лучшую сторону. Смотрите, лен содержит:
- Кислоты Омега 3, Омега 6, Омега 9. Незаменимые кислоты для умственного развития вашего крохи. Не многие могут заставить себя принимать рыбий жир даже в капсулах. Льняные семена могут стать неплохой альтернативой.
- Имеют льняные семена в своем составе и натуральные гормоны растительного происхождения- лигнаны, именно они сводят на нет действие плохих гормонов эстрогенов (провокаторы рака груди).
- 20 аминокислот и белков (белки это наши мышцы).Последние, по своему составу близки к человеческому белку, и поэтому легко и практически полностью усваиваются.
- Полинасыщенных кислот более 40 видов.
- 21 минерал
- Клетчатка
- Много витаминов, из которых наиболее важны группа D, профилактика рахита деткам и Е (токоферол) незаменим для маминой красоты. Он активно борется со свободными радикалами, т. е снабжает вашего кроху крепким иммунитетом.
- Витаминов вообще в семени льна содержится около 20 видов, включая все витамины группы В, а это наши волосы, ногти, состояние кожи.
фото самих семян льна
На этом польза льняного семени не заканчивается. Принимая их можно восполнить дефицит фитоэстрогенов, которые, как уже писалось выше, ведут к увеличению лактации, а также уменьшают предменструальный синдром, снижая раздражительность. Блеск ваших волос, мягкость кожи и отсутствие прыщей также зависят от этих составляющих.
Как видите, всего-то кормя своего малыша и принимая льняные семечки, вы не только не истощаете свой организм, но и обогащаете его полезными витаминами и микроэлементами. Польза льняных семян очевидна для кормящих мам, и всех женщин в целом.
Как употреблять льняные семена правильно
Правильно употреблять их рано утром натощак, запивая теплой водой. Днем можно просто добавить ложку к салату. Идеальное употребление ближе к вечеру это добавить семена льна к кефиру.
Еще хочу отметить, что крайне важно кормящим мамам принимая льняные семена осознанно думать о том, что мы обогащаем свой организм, приносим ему пользу. Помните, что вырабатываемое молоко будет качественным, а не просто закрашенной водичкой.
фото льняных семян в емкости
Кому семена льна могут нанести вред
- Людям, имеющим камни в моче-половой системе
- В желчном пузыре и протоках
- Панкреатит,холецистит
- В больших количествах при фиброме матки
Льняные семена вред могут принести при избыточном употреблении (ежедневно больше 50 гр), хотя народная медицина предлагает рецепты со льном даже при этих заболеваниях (парадокс прям).