Монодиета: плюсы и минусы. Кефирная монодиета, гречневая монодиета, яблочная монодиета, арбузная монодиета. Кто-то считает монодиету самым простым способом похудеть. Выбрал один любимый продукт и наслаждайся им. Такая диета вкусна и очень любима женщинами, потому что можно похудеть с помощью шоколада, ананасов, арбузов, бананов, яблок.
Для тех, кто хочет сбрасывать вес сытно, придумали картофельную, гречневую, рисовую, овсяную диету. Любителям молочных продуктов подойдет кефирная, молочная, творожная...В общем, выбор широк.
Не смотря на привлекательность монодиет, многих волнует вопрос, полезен или вреден такой подход к сбросу лишнего веса. Чтобы не попасть в ловушку, следует в этом разобраться.
Главный плюс такого похудения в том, что вес уходит быстро и без труда. Здесь не нужно считать калории, мучиться над меню и постоянно готовить. Однако, если не придерживаться правильной системы питания после, то лишние килограммы снова начнут вас атаковать. Сидеть на монодиете можно не более 10 дней, потому что нельзя допускать дальнейшего снижения поступления витаминов и минералов в организм.
Давайте рассмотрим плюсы и минусы некоторых популярных монодиет.
Яблочная монодиета.
ЗА.
Впечатляет результат диеты. За несколько дней вы сбросите 5-6 кг лишнего веса. Яблоки можно есть целиком, в натертом виде и запекать. Разрешается с положенными 1-2 кг яблок в день съедать 3-5 кусочков черного хлеба и пить зеленый чай, правда, без сахара. При повышенной кислотности желудка лучше употреблять сладкие сорта яблок, при пониженной - кислые. Яблоки содержат многие необходимые витамины и микроэлементы.
ПРОТИВ.
Однако, сидя на такой диете, вы лишаете себя белков. Их отсутствие может вызвать сбой в эндокринной и нервной системе. Упорное поклонение яблочной монодиете порождает и проблемы с менструальным циклом у женщин.
Рисовая монодиета.
ЗА.
Рис - питательный и полезный продукт. Он не вызывает повышения желудочной секреции и выводит соли, шлаки и другие вредные вещества из организма. При жесткой диете, когда можно съедать лишь один стакан вареного риса в день, допускается добавление к нему разных овощей и фруктов или не более 200 г нежирной рыбы или мяса. Можно пить несладкие соки, чай и минеральную воду. Использовать лучше неочищенный рис, так как именно в нем присутствуют витамины группы В.
ПРОТИВ.
Если есть много риса, может забеспокоить желчный пузырь, так как нарушается отток желчи. При недостатке белка падает гемоглобин. Также необходим прием препаратов калия, чтобы снизить его дефицит.
Овсяная диета.
ЗА.
Вы легко сбросите 3-5 кг за неделю, при этом отчаянно не голодая. Кашу есть нужно без соли, но нет ограничений в количестве. Допустимо также добавлять немного сухофруктов или меда. Пить лучше несладкие соки и морсы, зеленый чай и минералку. Обволакивая стенки желудка, овсянка лечит разные желудочно-кишечные болезни.
ПРОТИВ.
Диета эта жесткая и утомительная. Из-за несбалансированности лучше не сидеть на ней больше недели и не повторять раньше, чем через полгода.
Гречневая монодиета.
ЗА.
Основной плюс гречневой диеты - отсутствие ограничений в количестве. При этом вы похудеете за неделю на 3-7 кг. Гречка очищает организм, выводит шлаки, повышает гемоглобин. Чтобы разнообразить меню, к ней можно добавить литр кефира в день и немного кислых фруктов, например, яблок. Есть гречку следует без соли.
ПРОТИВ.
За несколько часов до сна нужно отказаться от приема пищи. Гречневая диета, как и любая другая монодиета приводит к тому, что организм лишается различных необходимых ему веществ. Поэтому больше недели худеть таким образом не рекомендуется.
Капустная монодиета.
ЗА.
Результат такой десятидневной диеты может достигать 10 сброшенных килограммов. Капусту нужно есть в свежем виде без соли. Ограничений по количеству нет. Пить лучше минеральную воду или зеленый чай до 2 л в день. Особого голода вы не почувствуете, потому что ваш желудок может быть всегда заполненным.
ПРОТИВ.
Основной минус - низкокалорийность и малоуглеводность. К тому же, капусту больше не захочется есть очень долгое время.
Банановая монодиета.
ЗА.
Бананы насыщают организм полезным для работы сердца калием, который также очищает от шлаков и токсинов. Банановая диета рекомендована тем, у кого проблемы с кишечником и обменом веществ. За неделю диеты можно сбросить 3-4 кг лишнего веса.
ПРОТИВ.
Даже если вы очень любите бананы, смотреть на них потом долго не захочется. К тому же, сброшенный вес может легко к вам вернуться, если после диеты вы наброситесь на сладости. Банановая монодиета противопоказана людям, страдающим ожирением, язвой желудка, болезнями почек и печени.
Арбузная монодиета.
ЗА.
Такая диета способствует выведению из организма лишней жидкости. С ней уходит и лишний вес. За пять дней диеты вы можете потерять до 7 кг веса. Содержащиеся в арбузе микроэлементы, витамины и антиоксиданты предотвращают развитие остеопороза и атеросклероза, разжижают кровь, укрепляют иммунитет. Клетчатка способствует решению проблемы ленивого кишечника, а магний положительно влияет на мышечный тонус.
ПРОТИВ.
Из-за постоянного чувства голода может пострадать работоспособность. Опять же, несоблюдение пищевого режима после похудения приведет к тому, что килограммы вернутся. Диета увеличивает нагрузку на сердце и почки, поэтому людям, страдающим хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой и мочевыводящей систем она противопоказана.
Шоколадная монодиета.
ЗА
Во уж, казалось бы, вкуснее и легче диеты не придумаешь. Да, "сидя" на шоколаде можно сбросить несколько лишних килограммов. Употребление этого лакомства показано при анемии и при снижении защитных сил организма. Антиоксиданты, содержащиеся в какао-бобах, замедляют процесс старения организма.
ПРОТИВ.
Дневной рацион не должен превышать 100 г шоколада или шоколадных батончиков. Пить можно только несладкий кофе, добавляя в него лишь немного нежирного молока. Навыков здорового и правильного питания такая диета привить не может. Вопреки мнению, что шоколад повышает настроение, диета вызывает депрессивные состояния из-за недостатка витаминов и минералов.
Кефирная монодиета.
ЗА.
Кефир - продукт, который легко усваивается организмом и содержит много полезных веществ. Существуют разновидности диеты, где можно пить кефир в чистом виде или в сочетании с другими продуктами. Монодиета предполагает употребление 1-1,5 л обезжиренного кефира без сахара в день. Он способствует очищению печени и кишечника от шлаков и токсинов, улучшению состояния кожи. Кефир полезен при гипертонии, мочекаменной болезни, сахарном диабете и болезнях печени.
ПРОТИВ.
В кефире нет углеводов, поэтому может нарушиться перистальтика кишечника, вызывая запоры или диарею. Кефирная диета противопоказана людям, страдающим подагрой и рахитом.
Какую бы монодиету вы ни выбрали, нужно соблюдать осторожность. Ведь переходя после на полноценное питание, вы получаете дополнительные проблемы с пищеварением. Обязательно проконсультируйтесь с эндокринологом и не злоупотребляйте монодиетой. Не все продукты можно есть в чистом виде долгое время.
Основу любой монодиеты составляет один продукт, который необходимо употреблять в пищу для снижения веса. Такой режим похудения очень распространен, поскольку позволяет делать частые , и худеющий не испытывает сильного чувства голода. Тогда почему диетологи советуют придерживаться подобного режима питания не более десяти дней? Разберемся, как все-таки монодиеты для похудения влияют на организм.
Влияние монодиеты для похудения на организм
С целью изучения влияния монодиет на организм человека врачи провели ряд исследований, на основании которых были сделаны следующие выводы:
- Во время монодиеты организм получает низкое количество килокалорий, несмотря на то, что большинство продуктов разрешается употреблять в достаточном количестве;
- Обязательным условием для монодиеты является постоянное употребление не менее двух литров чистой (или минеральной негазированной) воды в день;
- Монодиеты не подходят для длительного применения. Для здорового человека максимум составляет десять дней. Наиболее же оптимальными являются монодиеты продолжительностью от двух до пяти дней;
- Эффект от монодиеты не долгосрочен. Потерянные килограммы быстро возвращаются при переходе на привычный режим питания. Поэтому для поддержания достигнутого результата, необходимо повторять монодиету приблизительно раз в месяц.
Популярные продукты для монодиеты
Что касается выбора продуктов для монодиет, то он очень обширен. Каждый худеющий может выбрать то, что ему больше нравится. Конечно, за исключением выпечки, сладостей и продуктов с повышенной жирностью.
Однако специалисты в области диетологии для достижения наиболее эффективного результата выделяют несколько самых действенных монодиет.
Монодиета на гречневой крупе
Продукт готовится следующим образом: сухую гречу необходимо залить кипятком (без соли и сахара) и оставить ночевать. Запаренную крупу можно употреблять в течение дня в неограниченных количествах. Если выдерживать такую диету тяжело, можно позволить один литр кефира. Также не стоит забывать про питьевой режим!
Монодиета на кефире
Полтора-два литра кефира нужно разделить на шесть приемов пищи. При желании допускается добавление до килограмма свежих фруктов или овощей. Любая жидкость (кроме чистой воды) под запретом. Однако кефир является кисломолочным продуктом, поэтому может спровоцировать сбои в работе кишечника. Необходимо учитывать этот немаловажный фактор при выборе кефирной монодиеты.
Монодиета на рисе
Рисовые диеты вообще очень популярны. Ведь рис не только дает чувство сытости, но и помогает вывести шлаки и токсины из нашего организма. Для монодиеты для похудения понадобится триста граммов вареного риса, которые нужно съесть в течение дня. Можно запивать яблочным соком. Это строгая диета, и подходит она только здоровым людям. При наличии заболеваний органов желудочно-кишечного тракта от нее лучше вообще отказаться.
Монодиеты для похудения на овощах
Необходимо выбрать любой овощ и употреблять его в течение дня в сыром виде, без каких либо добавок (соли, масла, специй). Также нужно не забывать про питьевой режим. Такой диеты можно придерживаться не более пяти дней.
Монодиеты на фруктах
Похожи на предыдущий вариант, только в качестве основы диеты нужно выбрать один из фруктов (до полутора килограммов).
Монодиеты на свежевыжатых соках
Помогают похудеть, но провоцируют выделение желудочного сока, что повышает аппетит.
Невозможно поспорить с тем, что монодиеты приносят мгновенный результат. Однако врачи и диетологи не рекомендуют ими увлекаться. Ведь сброшенные килограммы, скорее всего, вернутся обратно, а здоровье может пошатнуться. Монодиеты лучше использовать для снижения веса в экстренных случаях (например, перед торжеством), но ни в коем случае не превращать их в стиль жизни. И тогда они пойдут вам на пользу!
Многие женщины согласятся, что придерживаться диеты довольно утомительно. И дело не только в отсутствии любимых калорийных продуктов… Просто нужно помнить, что и в какое время съедать. В этом плане гораздо проще соблюдать определенные виды монодиет , которые основаны на употреблении всего одного продукта (иногда трех).
«Вход» и «выход» из диеты
Для максимального эффекта и исключения негативных последствий важно правильно подготовиться к монодиете. За пару дней до начала исключите жирные продукты и жареную пищу (иначе для организма будет сильный стресс). Употребляйте запеченные или приготовленные на пару продукты, свежие фрукты и овощи.
Выходить из монодиеты тоже нужно постепенно. В первые дни ешьте легкие супчики на слабом бульоне. Потом постепенно возвращайтесь к привычным блюдам (но старайтесь есть полезную и не сильно калорийную пищу).
Общие правила:
В течение дня пить не меньше 1,5-2 л воды без газа (если монодиета не налагает ограничения);
есть не позже чем за 4 часа до сна;
исключить из меню соль и сахар (если ощущаете недостаток глюкозы, то можете съесть ложку меда);
принимайте витаминно-минеральные комплексы, чтобы избежать активизации внутренних заболеваний;
исключите алкогольные напитки.
С помощью монодиеты быстро уходит вес — примерно на 2-3 кг за 3-5 дней. Нетрудно подобрать продукт, который вы любите. Не нужно изобретать особые блюда и тратить время на их приготовление. Монодиета поможет очистить организм от токсинов и избыточной жидкости. Также это прекрасный разгрузочный вариант.
Соблюдать монодиету разрешено не более 7 (а лучше меньше — 3-5) дней! Поскольку может возникнуть дефицит необходимых веществ, а это чревато недомоганием, снижением иммунитета и т.д.
Если вы не будете придерживаться правильного питания после окончания диеты, то вес вернется так же быстро, как и ушел.
Основные виды монодиет
Все новые виды монодиет стали появляться в интернете. Мы собрали для Вас наиболее эффективные:
Яблочная монодиета
Помогает избавиться от лишнего веса, попутно очищая и оздоровляя организм. Освобождает кишечник от болезнетворных бактерий, снимает воспалительные процессы, выводит из межклеточного пространства лишнюю влагу, восстанавливает метаболизм и позволяет уменьшить количество жировой ткани. В 100 г яблок содержится 46 ккал.
Ешьте яблоки и пейте несладкую жидкость в неограниченном количестве. Длительность диеты составляет 3 дня, потеря веса достигает отметки в 2-3 кг. Допустимо употребление нежирного кефира. Правда, тогда потеря веса составит 1-2 кг.
Томатная монодиета
Одна из самых дешевых, эффективных и доступных. Помидоры способствуют очищению сосудов и разжижению крови, а также выводят из организма вредные вещества. Рекомендуются при нарушении обмена веществ. Также это отличное средство для профилактики онкологических заболеваний и очистки кишечника.
В течение 2 дней ешьте свежие помидоры (1,5 кг в сутки, разделите на 4 приема). Нельзя добавлять масло и соль. Только выбирайте зрелые, мясистые плоды. Такая диета поможет избавиться от 2-3 кг.
Творожная монодиета
Обеспечивает выраженный мочегонный эффект. В твороге присутствуют кальций и незаменимые аминокислоты (в том числе метионин, ускоряющий расщепление жировой ткани). А казеин (молочный белок) обладает высокой питательной ценностью (может служить заменой белкам). Кратковременная творожная диета имеет много показаний (для укрепления сердечно-сосудистой системы) и противопоказаний (не рекомендуется при проблемах с пищеварением, заболеваниях печени и почек). Поэтому консультация врача необходима!
На протяжении дня нужно съесть 400 г свежего нежирного творога (разделить на 4 части по 100 г). Можно дополнить отрубями (2 ч. л.) и запивать большим количеством чистой воды или отвара шиповника.
Цитрусовая монодиета
Нормализует углеводный обмен,помогает избежать отеков и избавиться от жировой ткани, повысить иммунитет, укрепить стенки сосудов. Но имеет много противопоказаний (не стоит использовать при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите и панкреатите, нарушении деятельности печени и желчного пузыря).
Ежедневный рацион должен включать овощи (салаты заправляйте лимонным или апельсиновым соком, растительным маслом). Диета, рассчитанная на две недели, предполагает ежедневно натощак выпивать теплую воду с соком лимона (1 лимон на 250 мл воды) и увеличение количества стаканов (понедельник 1 ст., вторник 2 ст., среда 3 ст. и так до воскресенья), а потом уменьшение по такому же принципу.
Рисовая монодиета
Некоторые считают ее лечебной (при гастритах и язвенной болезни). В рисе содержатся незаменимые аминокислоты, лецитин, гамма-аминомасляная кислота, олигосахарид, а также витамины группы В (тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота). Это источник фосфора, цинка, кальция, железа, йода и калия. Однако калорийность риса велика и составляет 323 ккал/100 г.
Каждый день (из трех больше не стоит) употребляйте: отварной рис (наибольшую пользу приносит нешлифованная крупа), натуральный сок из яблок или апельсинов (не более 600 мл), минеральную воду без газа (2 л), кисло-сладкие яблоки (2-3 шт.).
… Знакомые названия, не правда ли? Худеющие без подсказки поймут, что все это - различные монодиеты. Следовать им просто: выбирай милый сердцу продукт и ешь его до отвала пару-тройку дней. Тем более что вариантов очень много - от капусты и кефира до экзотического ананаса…
На первый взгляд, монодиеты лишены недостатков. Но если приглядеться хорошенько, то их плюсы - лишь ловкая маскировка для минусов.
Плюс первый: монодиеты просты.
Чудо-методик похудения развелось так много, что от них голова идет кругом. Каждая новая диета обещает прекрасные результаты, очищение организма и стройность на всю жизнь. И у нас возникает мысль: зачем читать этикетки, продумывать питание, если можно пойти простым путем - сесть на монодиету?
Форумы худеющих пестрят восторженными отзывами почитателей монодиет, что окончательно убеждает нас в правильности выбора. И мы решаем худеть по формуле «один продукт - три дня - ешь сколько хочешь».
На самом деле без определенных знаний и усилий составить грамотную диету не получится. Но если один раз сесть и разобраться, то можно легко подобрать себе полезное меню.
Его принципы просты: побольше овощей и поменьше жирных продуктов. Есть лучше понемногу, 5-6 раз в день и не увлекаться сахаром. Такой подход гарантирует снижение веса и стабильный результат.
Плюс второй: они позволяют похудеть быстро.
Большинство монодиет рассчитаны на три, максимум семь дней. Это подкупает. И неважно, что диетологи рекомендуют худеть медленно, - нам-то хочется достичь своей цели быстрее. И мы уже готовы жевать капустные листья или давиться кефиром - ведь результат в минус 2-5 кило не заставит себя долго ждать!
На самом деле быстрые результаты так же быстро исчезают. Экспресс-похудение не дает стабильного эффекта: вес обычно возвращается. А эксперименты с жесткими и несбалансированными диетами плохо отражаются на здоровье и обмене веществ. В итоге каждая новая попытка избавиться от лишних килограммов будет все менее эффективной, а последующая за ней прибавка - более существенной.
Плюс третий: их создатели дают заманчивые обещания.
Какой вопрос интересует худеющих больше всех остальных? Естественно, сколько килограммов поможет сбросить та или иная диета! И под «килограммами» мы предполагаем не что иное, как подкожный жирок. Конечно, заманчивый результат в минус 5-7 кило за неделю кажется маловероятным, но хотя бы три из своих «запасов» мы точно скинем!
На самом деле избавиться от жира не так-то просто. На монодиетах мы худеем за счет воды, запасов углеводов и мышечной ткани. И, будьте уверены, за жирок организм возьмется в последнюю очередь!
Плюс четвертый: все продукты полезны.
Почти каждая монодиета воспевает чудодейственные свойства «своего» продукта. В нем и витамины есть, и минералы, и жиросжигающие вещества - словом, все что нужно! Недельку на мономеню посидите - и кишечная микрофлора восстановится, и обмен веществ нормализуется. А от шлаков, будьте уверены, и следа не останется!
На самом деле почти все продукты имеют хоть какую-то ценность. Даже в привокзальных чебуреках найдется некоторое количество витаминов и минералов…
Проблема в том, что для полноценной жизни человеку требуется не один витамин или минерал, а целый набор. Поэтому, даже если от пуза наесться моркови и получить ударную дозу β-каротина, то организм недополучит несколько десятков других необходимых ему элементов. Что, разумеется, совсем не поспособствует похудению.
Плюс пятый: можно есть, сколько хочется.
Милый сердцу продукт можно есть в неограниченном количестве, поэтому голодными мы точно не останемся. И пусть рацион состоит из 6 тарелок гречки - она, любимая, нам точно не надоест!
На самом деле даже самое вкусное лакомство приедается. Представьте, что вы всю неделю едите только шоколадные батончики. Если вам кажется, что это легко, вы глубоко ошибаетесь. Ставить на себе эксперимент не стоит - поверьте на слово, после двух дней постный суп будет вкуснее всех сникерсов на свете!
Еще один минус - резкое ограничение калорийности рациона до 600-800 ккал, чего врачи делать не советуют. Последствия у такой игры «на понижение» довольно печальные. Настроение падает, диета становится в тягость и заканчивается срывом.
Итого: монодиета оказывается вовсе не быстрым и эффективным способом похудеть, а всего лишь очередной похудательной аферой.
НЕДОСТАТКИ И ПОСЛЕДСТВИЯ КЛАССИЧЕСКИХ МОНОДИЕТ
Кефирная
Меню: 1-1,5 л кефира разделить на 6 порций. В кисломолочный продукт можно добавить сахарозаменитель или 1 ч. л. меда. Кроме того, за день разрешается выпить 1 л воды, чая или кофе без сахара.
Недостатки: нет сложных углеводов, недостаточно белка, отсутствуют жиры. Дефицит витаминов и минералов.
Последствия: боли в желудке, авитаминоз, расстройства стула.
Гречневая
Меню: 250 г гречневой каши без масла разделить на 6 порций. На весь день - 1 л воды, чая или кофе без сахара.
Недостатки: отсутствуют жиры и белки. Дефицит витаминов и незаменимых аминокислот.
Последствия: авитаминоз, снижение настроения, запор.
Яблочная
Меню: 1,5-2 кг яблок разделить на 6 порций. «Запить» 1 л воды, несладкого чая или кофе.
Недостатки: отсутствуют белки и жиры. Дефицит витаминов, минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: расстройство стула, авитаминоз. Не рекомендуется людям с чувствительным желудком.
Шоколадная
Меню: 100-150 г шоколада разделить на 6 порций. Есть вприкуску с чаем или кофе без сахара (до 1 л в день).
Недостатки: нет клетчатки и белка. Дефицит витаминов, минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: повышение уровня глюкозы в крови, авитаминоз.
Молочная
Меню: 1-1,5 л молока разделить на 6 порций. Можно добавить сахарозаменитель или 1 ч. л. меда. 1 л жидкости - на весь день.
Недостатки: дефицит углеводов, витаминов, минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: газообразование, расстройство стула, аллергия. Не рекомендуется людям с чувствительным желудком.
Рисовая
Меню: 250 г готового риса разделить на 6 порций. Есть в течение дня, запивая водой, чаем или кофе без сахара (до 1 л в день).
Недостатки: нет белков и жиров. Дефицит витаминов, минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: запор, авитаминоз, снижение настроения.
Ананасовая
Меню: 1-1,5 кг мякоти ананаса разделить на 6 порций. «Запить» 1 л воды, чая или кофе без сахара.
Недостатки: нет белков и жиров. Дефицит незаменимых аминокислот, витаминов и минералов.
Последствия: аллергия, расстройство стула, боли в животе. Не рекомендуется людям с чувствительным желудком.
Настоящая эпидемия похудения охватила сегодня практически все мир. Все девушки мечтают стать стройными и готовы ради этого на немалые жертвы. Один из самых простых и эффективных способов сбросить лишний вес – монодиета. Монодиета это сужение рациона питания до одного или двух продуктов. Такие диеты помогают очень быстро расправиться с лишним весом, поэтому их эффективность не вызывает сомнений, но вот что касается безопасности, здесь возникает очень много вопросов. Получится ли при помощи такой диеты сбросить вес надолго или скоро он все равно вернется? Насколько такое похудение полезно и безопасно для организма? Не будут ли побочные эффекты от похудения слишком сложными и неприятными?
Во многом это зависит от выбора продукта для монодиеты, от ее длительности и от того, насколько прилежно выполняются все условия. Поэтому мы попробуем разобраться в монодиетах, их сути, и в последствиях, как положительных, так и не очень.
Суть и особенности монодиет
Большинство женщин всегда будут рады избавиться от парочки лишних килограммов. Но для этого обычно надо немало потрудиться, попотеть в спортзале и ограничить себя в употреблении разнообразных вкусностей. Тут-то и находится миллион оправданий, у кого-то не хватает времени, у кого-то денег, кто-то не может прекратить постоянно жевать. Монодиета в этом отношении кажется настоящим спасением, можно просто выбрать один из рекомендованных продуктов, кушать его практически в неограниченных количествах и не сильно перегружать себя физическими упражнениями. При этом вес будет снижаться.
Отдельно стоит вспомнить, что список рекомендованных продуктов очень широк, в него входит, как скучная и низкокалорийные яблоки, так и мясо, шоколад и множество других продуктов. Можно выбрать тот продукт, который нравится, кушать его вдоволь и при этом сбрасывать вес. Механизм действия такой диеты очень прост: если кушать один и тот же продукт постоянно, организм не только недополучит множества полезных веществ, вполне возможно, что он просто перестанет усваивать получаемый продукт.
Конечно, в рекламе монодиет об этом не говорят, но, по сути, происходит нарушение обмена веществ. Вы кушаете, а переварить пищу не можете, так как пищеварительный тракт человека рассчитан на усвоение разнообразной пищи. Мы выделяем огромное количество разнообразных ферментов в разных участках желудка и кишечника. Если мы кушаем один и тот же продукт ежедневно, большая часть этих ферментов остается невостребованной, зато небольшой части востребованных ферментов просто не хватает чтобы переварить поступающий объем пищи. Если не начать питаться правильно, то может наступить истощение желез, выделяющих ферменты, и данный вид пищи перестанет усваиваться вообще.
Негативные последствия некоторых популярных диет
Монодиета это достаточно простой способ сбросить лишний вес, но часто негативные последствия диет становятся неприятным сюрпризом. Конечно, если соблюдать диету недолго и правильно, то побочные действия удастся минимизировать, но, прежде чем начинать, необходимо ознакомиться со всеми ее негативным последствиями.
Кефирная диета не дает необходимых углеводов, что может приводить к вялости и апатии, зато дает переизбыток белка, перегружая почки. Но хуже всего – переизбыток кисломолочных бактерий, которые могут привести к дисбактериозу, что вызовет не только нарушения стула, но и проблемы с кожей.
Яблочная диета дает переизбыток углеводов, не давая при этом белка. Это сильно ударяет по нервной системе и мышцам. На такой диете можно потерять не только лишний вес, но и мышцы, а также нормальное расположение духа. Кроме того, может затрудниться концентрация и снизиться умственные способности.
Результатом овсяной монодиеты
обычно становится . В овсянке, как в цельной, так и в хлопьях очень мало железа, поэтому, чтобы избежать развития анемии, необходимо выбирать дополнительно витаминизированные крупы или принимать препараты железа.
При рисовой диете очень часто наблюдается скопление желчи в желчном пузыре. Это может привести к появлению камней в нем. Кроме того, рисовая диета не дает достаточного количества белка организму, что может приводить к снижению гемоглобина в крови, а также к уменьшению мышечной массы.
Поглощая в огромных количества творог в рамках творожной монодиеты , человек обрекает себя на настоящую белковую пытку. Желудок не может справиться с таким количеством белка, поэтому он попадает в кишечник, где нет возможностей для его переваривания. Это приводит к нарушениям в ЖКТ, а также в работе почек.
Кроме того, практически ни одна монодиета не дает достаточного количества жиров. Это приводит к тому, что жирорастворимые витамины не могут усвоиться и возникает гиповитаминоз.
Правильные подходы к монодиете
Любая резкая смена питания это стресс для организма. Чтобы получить от диеты максимальную пользу и минимизировать вредное влияние на организм, необходимо подходить к проведению диеты правильно.
Самое главное правило монодиет – умеренность. Если ваша диета продлилась сутки, то это не диета, а разгрузочный день. Если просидеть на диете более недели, то изменения в организме могут достигнуть того уровня, когда вернуть его в норму сможет только квалифицированное медицинское вмешательство. Оптимально диета может длиться от 4-х дней до недели.
Также умеренность касается объемов потребления пищи
. Часто монодиеты не указывают точные объемы порций, поэтому складывает впечатление, что можно кушать, сколько угодно. Это не совсем правильно, если в первый и второй день откровенно объедаться одним и тем же продуктом, то потом просто не будет сил даже смотреть на него, не то, что кушать. Поэтому продукты надо ограничивать по количеству. Кефир можно пить не более 1,5-2 литра в день, фрукты – 1-1,5 кг, каши 3-4 порции.
Для монодиеты надо выбирать максимально полезные продукты. Диеты на пирожных, копченой колбасе и не бывает, как бы нам ни хотелось. Лучше всего выбирать овощи, молочные продукты, нежирное мясо или фрукты.
Правильная подготовка к монодиете
Чтобы монодиета принесла максимум пользы и минимум вреда, к ней необходимо правильно подготовиться. Для этого за два-три дня до начала диеты необходимо начать уменьшение количества потребляемой пищи. Ни в коем случае нельзя наедаться перед самим началом диеты, лучше лечь спать без ужина.
Выходить из монодиеты также необходимо медленно и осторожно. Расширять меню нужно постепенно, стараясь готовить только легкие и низкокалорийные блюда. Если вы хотите чтобы выход из диеты не стал стрессом и не принес возвращения килограммов, то в первый день после диеты лучше есть исключительно овсяную кашу на воде.
Потом можно добавлять отварные овощи, отварное нежирное мясо, низкокалорийные молочные продукты.
Если правильно провести подготовку к диете, диету и выход из нее, это должно занять примерно 2-3 недели. За это время вы не только сбросите лишние килограммы, но и закрепите результат. Кроме того, появится привычка , что позволит не набирать лишнего и в будущем.
Видео: «Монодиета в разгрузочные дни»
Как мы уже говорили, монодиета это решение эффективное, но рискованное. Часто побочные эффекты монодиет значительно превосходят их положительные результаты. Поэтому появился новый вид монодиет – они рассчитаны на неделю и предлагают в течение одного дня употреблять один продукт, на следующий день другой и т.д. Как, например, в разгрузочные дни. Такая не истощает организм и имеет гораздо меньше негативных побочных эффектов.
Все, кто хотят поправить фигуру перед отпуском, могут воспользоваться летней экспресс-диетой:
- день первый – килограмм груш или яблок одного сорта;
- день второй – 500-600 граммов отварной курицы без кожи и жира;
- день третий – килограмм варенной тертой свеклы без майонеза или любых других специй, можно немного подсолнечного мала;
- день четвертый – килограмм тушеных кабачков и/или баклажанов;
- день пятый – литр обезжиренного кефира или 0,5 литра нежирного питьевого йогурта и 0,5 килограмма нежирного творога;
- день шестой - 1 литр любого сока;
- день седьмой - любая каша без сахара, соли, молока и любых других добавок.
Такая диета помогает за неделю сбросить до 5-ти килограммов веса. При этом она имеет гораздо меньше побочных эффектов, чем строгая монодиета.