Решили привести свое тело в порядок путем диеты и не знаете, какую же выбрать? Представляем Вашему вниманию одну из самых эффективных диет, которая продолжает набирать количество поклонников и поклонниц. От данной диеты можно ожидать не только заметных результатов, но и закрепление эффекта на длительный период времени, без соблюдения строгого ограничения в питании. Однако, обо всем по порядку.
Суть японской диеты
Процесс похудения происходит за сет подобранного рациона питания, которое делает акцент на белковых продуктах и по максимуму исключает углеводные, а также низкой калорийности блюд, в организме повышается процесс обмена веществ, за счет которых сжигаются жировые отложения и вес уходит значительно быстрее. Однако это происходит только при выполнении всех условий диеты.
Особенности японской диеты
- продолжительность японской диеты всего 14 дней;
- предположительный результат, потеря 5-7 кг, в некоторых случаях даже больше, все зависит от первоначального веса, с которым входишь в диету, а так же от быстроты обмена веществ;
- сохранение полученных результатов в течении 2-3 лет, при условии правильного выхода из диеты;
- диета может быть использована не чаще одного, максимум двух раз в год;
- низкая бюджетность диеты.
Важные нюансы японской диеты
Для того, что бы японская диета могла работать и давать положительные результаты, существует ряд условий, при выполнении которых успех обеспечен.
Самым важным условием данной диеты это исключение из рациона питания соли, сахара, любого рода алкоголя и конечно же придется забыть о любимых булочках, тортиках, всех мучных и кондитерских изделиях.
Следите за строгим выполнением пунктов меню, не следует без особых причин менять указанные в списке продукты, это может привести к снижению эффективности диеты.
Так же не следует менять меню одного дня с другим. Четко придерживайтесь последовательности дней указанных в списке.
Количество выпитой жидкости ни в коем случае не должно быть менее 1,5 л. Лучше конечно, если это будет очищенная или кипяченая вода, а не газированная.
При выполнении всех нюансов японская диета сможет по максимуму дать результат и даже возможно превзойдет все Ваши ожидания.
Японская диета - список продуктов
Прежде чем вплотную подойти к выполнению условий диеты, нам необходимо составить список продуктов, которые необходимо купить. Поверье, Вам будет гораздо легче соблюдать диету, если все необходимые продукты будут у Вас под рукой, это позволит исключить изменения указанного меню, которое предполагает японская диета.
- молотый кофе (в зернах) 1пачка;
- яйца 20 шт;
- рыба (лучше морская, не жирных сортов) 2 кг;
- говядина (постная) 1 кг;
- куриное филе 1 кг;
- оливковое масло 500мл;
- капуста (белокочанная) 1-2 головки (в зависимости от размера);
- морковка 2-3 кг;
- кабачки и баклажаны 1 кг;
- фрукты (на Ваш вкус, за исключением винограда и бананов) 1 кг;
- томатный сок 1 л;
- кефир (обезжиренный) 1 л;
- лимон 2 шт.
Как видим, список продуктов не содержит сверхъестественных и безумно дорогих продуктов, это, пожалуй, третий весомый плюс диеты, после обещанных скинутых килограммов и закрепления результатов.
Японская диета меню
Первый день
- Завтрак: кофе без сахара и молока.
- Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.
Второй день
- Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
- Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.
Третий день
- Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
- Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.
Четвертый день
- Ужин: 200г любых фруктов.
Пятый день
- Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
- Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г любых фруктов
Шестой день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
- Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.
Седьмой день
- Завтрак: зеленый чай.
- Обед: 200г несоленой вареной говядины.
- Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.
Восьмой день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
- Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.
Девятый день
- Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
- Ужин: 200 г любых фруктов.
Десятый день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
- Ужин: 200г любых фруктов.
Одиннадцатый день
- Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
- Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.
Двенадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
- Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.
Тринадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.
Четырнадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
- Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира
Японская диета допускает замену черного кофе на зеленый или черный чай, так же томатный сок можно заменить на свежий помидор. Капусту можно сменить пекинской капустой, в этом случае ее можно не отваривать. Данные изменения не повлекут за собой снижение эффективности диеты.
Минусы японской диеты
японская диета предполагает не сбалансированное меню, направленное в основном на белковую пищу, это может повлечь за собой проблемы с почками, по этому применяя японскую диету следует принимать поливитамины;
низкая калорийность ежедневного меню;
отсутствие полноценного завтрака, а как известно в утренние часы более высокий метаболизм, да и после ночного голодания, необходимо зарядиться энергией на предстоящий день, увы, японская диета этого не предусматривает;
более большая порция на ужин нежили в остальные приемы пищи. Этот факт расходиться с принципами правильного питания, в которых рекомендуется делать ужин как можно легче и менее калорийнее.
Противопоказания к японской диете
- сахарном диабете;
- беременности;
- лактации;
- повышенной чувствительности к кофе;
- гастрите;
- язв любых форм;
- заболевании печени;
- заболевании почек;
- проблем с сердечно-сосудистой системой.
Как выйти из японской диеты?
Как уже отмечалась японская диета не только помогает сбросить большое количество лишних килограммов, но и закрепить полученный результат на длительный срок. Однако длительности эффекта можно достигнуть лишь правильным выходом из диеты.
- размер порции должен оставаться маленьким. Так как желудок уменьшился в объемах, поэтому сразу после окончания диеты не стоит чрезмерное его нагружать;
- питайтесь энергетическими продуктами с низкой калорийностью. Желудок, да и весь организм в целом на протяжении 2 недель получал ограниченное количество калорий и успел приспособиться, поэтому нагрузка высококалорийной пищи может привести к сбою пищеварительной системы. Для данного этапа хорошо подойдут различные крупы (овсяная, гречневая, рисовая);
- продолжайте употреблять постное мясо. Старайтесь готовить его на пару или, запекая в духовке, так же Вы можете использовать микроволновую печь или просто отваривать;
- не спешите вводить в рацион сладкие сладкие фрукты, такие как бананы и виноград;
- по-прежнему исключайте мучные и кондитерские изделия, допускается ограниченное количество хлебцов;
- добавляйте в свой рацион сахар и хлеб, однако это необходимо делать с особой осторожностью, ежедневно увеличивая их количество (буквально по миллиграммам);
- продолжайте пить большое количество воды, пускай это войдет в привычку, ведь вода – это жизнь;
- в качестве перекусов между приемами пищи употребляйте мюсли или обезжиренный кефир;
- ежедневно вводите в свой рацион новый продукт.
Одной из важных особенностей выхода из любой диеты, это продолжительность самого выхода, он должен занимать такое же количество дней как и сама диета. В этом случае организм медленно и без вреда для здоровья перестраивается на обычный и повседневный ритм питания, это и обуславливает закрепление полученных результатов на длительный период.
В отличие от Америки на японских островах крайне незначительный процент жителей страдающих от излишнего веса, хотя в технологическом, бытовом и общем уровне жизни Япония ничем не уступает высокоразвитым странам Америки с их быстрой кухней (гамбургеры, хотдоги, чизбургеры и т.д.). Основной причиной такой ситуации является потребление низкокалорийной пищи (в первую очередь ограничение на углеводы и жиры). На ее основе и составлена высокоэффективная, но специфическая для России японская диета.
Японская диета одна из самых эффективных, она позволяет сбросить за две недели 7-8 кг. Лучше не использовать японскую диету чаще одного раза в 2-3 года, применять ее больше двух недель и придерживаться впоследствии сбалансированного питания, иначе результаты пойдут насмарку.
Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Продолжительность диеты - 13 или 14 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.
Хоть японская диета и разработана японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе, употребляют больше риса и морепродуктов).
Во время японской диеты нельзя употреблять сахар, соль, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки. Между приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду (в неограниченном количестве).
Чтобы добиться обещанного результата, японскую диету надлежит соблюдать неукоснительно, точно придерживаясь всех рекомендаций и, не менять последовательность меню.
В отличие от других диет, японская диета не является быстрой - но она более сбалансирована и после проведенной диеты организм в значительно большей мере увеличивает эффект от похудения - вплоть до нескольких лет - в случаях если причиной был нарушенный обмен веществ.
Виды японской диеты
Существует три вида японской диеты:
- Японская диета на 7 дней у нее есть существенный минус, т.к. в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма.
- Японская диета на 13 дней – наиболее популярная и часто используемая диета. Именно по этой причине здесь мы будем рассматривать в основном именно этот вариант.
- Японская диета на 14 дней , отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты, всего на один день. Принципиальных отличий не имеет. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.
Что такое настоящая японская диета
Сразу скажем о том, почему вокруг японской диеты на просторах сети идет так много споров. Все дело в том, что подавляющее большинство статей, носящих название японская диета, непосредственно к диете японцев никакого отношения не имеет. Её придумали неизвестно где и неизвестно кто, а японской назвали для рекламы – правильно, ведь меню жителей Японии считается одним из самых здоровых и полезных в мире. Таким образом, есть название, а под ним неизвестно что. Из-за этого люди, которые пробуют якобы японскую диету, быстро в ней разочаровываются и начинают ее критиковать, не зная, что настоящей японской диеты они никогда не практиковали. Так давайте исправим эту ошибку и узнаем, что же такое настоящая японская диета.
Итак, настоящая японская диета состоит из продуктов, которые позволяют эффективно худеть и при этом не вызывают чувство голода. Это рыба, овощи, рис, фрукты, бобовые и, конечно же, зеленый чай. Традиционное питание японцев, конечно, более разнообразно, но мы сейчас говорим не о меню вообще, а о японской диете непосредственно для похудения.
Важный момент - японская диета критически относится к тепловой обработке продуктов, рекомендуя использовать их в свежем виде. Таким образом, в диетическом меню сохраняется максимум полезных и питательных веществ. Конечно, мы не можем позволить себе есть рыбу или, скажем, фасоль в сыром виде, но все остальное вполне реально.
Подготовим себя к диете
Настройтесь на то, какие вы будете красивые, стройные и легкие уже через 13 дней и накануне поужинайте легко.
Например, отварите себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовьте порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата из редиса, огурцов и пекинской капусты или же огурцов, помидоров и сладкого перца. Салат приправьте капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуйте обойтись без соли.
Отлично действует такой прием, как китайские палочки для еды. Заранее купите китайские палочки и попробуйте есть с их помощью. Такая мелочь, а уже начинает благотворно действовать на ваше сознание, и вы проникаетесь важностью предстоящей диеты. Возможно, уже взяв палочки в руку, вы почувствуете себя лёгкой птичкой.
Схема японской диеты по дням
- черный кофе
- сырое яйцо
- яблоки
- черный кофе
- один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле
- яблоки
- фрукты
| 11 день | 12 день | |
Завтрак:
|
Завтрак:
Ужин:
|
Как выходить из японской диеты
За время следования японской диете ваш желудок существенно уменьшится в размерах и перестроится на переваривание низкокалорийной пищи. Этого же режима следует придерживаться и по окончании японки: ешьте небольшими порциями
, выбирая энергетические, но с невысокой калорийностью продукты.
Подойдут крупы (в особенности овсяная, гречневая, рисовая) - чередуйте их, употребляя в разные приемы. Мясо так же следует выбирать нежирное и готовить на пару либо без использования масла. Продолжайте есть свежие овощи и фрукты, но не спешите вводить в рацион сладкие плоды. Для перекуса отлично подойдут мюсли или кефир.
Никаких кондитерских и мучных изделий в вашем рационе сейчас быть не должно: ограничьтесь хлебцами. Но постепенно добавляйте новые старые продукты, вводя их в минимальном количестве. Соль и сахар вводите буквально по миллиграммам.
В целом меню после японской диеты должно быть максимально приближенным к тому, которое вы применяли в период диеты. И учтите: чем дольше вы будете выходить из японки, тем стабильнее получите результат. В противном случае сброшенные килограммы непременно вернуться, и даже не исключено, что с прибавкой.
Считается, что выход из диеты должен длиться не меньше дней, чем сама диета. В первые дни вы можете придерживаться того же меню, добавляя новый продукт в обеденный прием пищи.
Не забывайте пить много чистой воды: это правило должно стать для вас основным на всю дальнейшую жизнь.
Хочу вас поздравить: 13 дней строгой «Японки» завершены!
Но не рекомендуем сразу же набрасываться на сладкое, иначе к вам быстро вернутся потерянные килограммы. Пусть меню следующего после окончания диеты дня содержит те же продукты, которыми вы питались на протяжении почти двух недель. Сахар и сладкое вводите в свой рацион постепенно, буквально по ложечке. И кто знает, возможно, теперь вам сладкое покажется не столь привлекательным?!
Преимущества и результаты японской диеты
За две недели применения японской диеты можно добиться колоссальных результатов - похудеть на 8 килограмм. При условии если в вашем организме имеются лишние килограммы.
Если же лишнего веса нет, а вы, тем не менее, озаботились темой диеты, то стоит почитать раздел посвященный анорексии и ее последствиям, либо заглянуть на нашу юмористическую страничку посвященную диетам. Если вам действительно необходимо быстро похудеть, японская диета как раз относится к разряду диет, которые позволяют получить результат в короткие сроки.
Преимущество японской диеты заключается в том, что ее действие может распространяться на длительный срок от 2 до 3 лет . При этом в течение это срока повторно применять японскую диету не потребуется. Обуславливается это тем, что благодаря японской диете регулируется обмен веществ , перестраивая работу организма.
При японской диете происходит детоксикация организма , т.к. она исключает употребление алкоголя, сахара, соли и мучных продуктов.
Диета не смотря на свою жесткость, переносится организмом легко, как правило не вызывая чувства голода, и не снижая жизненной энергии.
Недостатки японской диеты
Многие диеты гарантируют быстрый результат. Однако действие их не всегда долгосрочно. И если выдержать две недели, а потом вернуться к прежнему режиму питания потерянный вес очень быстро восстановится. В связи с этими обстоятельствами, куда более разумным представляется не гнаться за быстрым, но опасным для здоровья эффектом, а выбрать более взвешенную и подходящую вашему организму диету, учитывающую ваши индивидуальные физиологические и психические особенности.
Не рекомендуется применять японскую диету больше двух недель: может нарушиться обмен веществ. Обязательное почти ежедневное употребление черного кофе резко ограничивает показания к безопасному применению японской диеты. Также не следует применять японскую диету людям с ослабленным здоровьем и больным язвой.
Во время японской диеты человек недополучает определенного количества углеводов, белков и жиров. Недобирает он и огромного количества микроэлементов. Это калий, магний, кальций, железо, витамины С и Е, фолиевая кислота и др. Длится диета почти две недели. За это время по организму наносится сильный удар. Поэтому во время японской диеты обязательно надо принимать поливитамины.
Если вы стойко выдержали все пищевые лишения этих дней, можете себя поздравить и порадовать, но лучше не желудок. Торжественно встаньте на весы и искренне улыбнитесь своему отражению в зеркале. И в тот момент, как раз наступает время задуматься, причем довольно серьезно над тем, стоит ли мнимое удовольствие от употребления вредных и калорийных излишеств променять на то, что Вы видите в зеркале и на показателях весов.
Будьте всегда красивой и привлекательной!
Вы когда-нибудь слышали о том, что блюда японской кухни помогают сбросить вес? Да, на самом деле, это так: многие исследования подтверждают положительные стороны японского плана питания. Свежие продукты, небольшие порции, овощи, рис, рыба — вот его главные секреты. Если вы хотите узнать больше о том, как японская диета поможет похудеть и какие правила необходимо соблюдать, читайте нашу статью!
Секреты японской диеты
1. Почему японцы славятся долголетием и не страдают ожирением?
Согласно статистике, население Японии обладает одними из самых высоких показателей продолжительности жизни. Ключевыми факторами здесь являются рацион, а также образ жизни японцев. Несмотря на то, что они ориентированы на работу, они владеют стратегиями правильного отдыха, включая общение с природой, практики релаксации и незначительные на первый взгляд, но важные для здоровья привычки, которые день ото дня повышают качество жизни.
В Японии редко встречаются люди, страдающие ожирением. На самом деле, лишь около 3% японских женщин испытывают проблемы с лишним весом. Как это возможно? Может быть, дело в свежем лососе? Или семенах индийского кунжута, которые повышают и восполняют запас энергии? Ответ кроется в том, что японцы следуют простым, но важным правилам, о которых мы и расскажем в продолжении статьи.
2. В чем же особенности японского рациона?
- Японская диета предполагает употребление свежих продуктов и, что очень важно, небольшими порциями. Главное правило — ценить блюда за их качество, а не за количество. То есть никаких полуфабрикатов и готовой еды или продуктов, пригодных для разогревания в микроволновой печи. Кроме того, исключена рафинированная мука, жирная пища и т. д. Только свежие и натуральные продукты.
- Другой важный аспект — то, как принимается пища: медленно, размеренно и наслаждаясь всеми оттенками вкуса. Японцы получают максимальное удовольствие от блюда, неспеша пережевывая пищу. И это не надоедает, поскольку они высоко ценят форму подачи и визуальную сторону продуктов. Можно сказать, что японцы едят не только ртом, но и глазами.
- А теперь один из главных фактов: японцы не употребляют , не питают слабости к хлебу или мясу. Им больше по вкусу рис, овощи и рыба. Свежие фрукты также имеют большое значение и всегда употребляются в небольших количествах.
- Для жителей Японии самым значимым приемом пищи является завтрак . Они начинают день с разнообразных блюд: от овощей и риса до супов, яиц и напитка, пользу от которого невозможно переоценить, — зеленого чая.
Базовые пункты японской диеты
- Рис: это фундаментальная часть рациона японцев. Однако по возможности стоит употреблять только дикий и цельный рис.
- Лапша: существуют особые виды лапши, которые идеально подходят для японской диеты: удон, сомэн, рамэн, соба… Они имеют разную толщину и производятся из разных типов злаков, при этом, обладают массой полезных свойств и содержат необходимые углеводы. Японская лапша подходит для безглютенового рациона, и это, несомненно, еще один плюс.
- Фрукты: особенно яблоки Фуджи, хурма и мандарины. Вкусно, не так ли?
- Свежая рыба: скумбрия или лосось.
- Соя, пшено, тофу: богатые и протеинами, они являются отличной альтернативой молочным продуктам. Кроме того, они богаты антиоксидантами, снижают уровень плохого холестерина и предупреждают развитие диабета.
- Зеленый чай: без него не обходится ни один японский прием пищи.
- Овощи: баклажаны, соевые бобы, красная фасоль, капуста, имбирь, тыква, редька. Плюс грибы и морские водоросли.
Японская диета: примерный план питания для снижения веса
Далее мы представим вашему вниманию план диеты, которого можно придерживаться в течение дня. Японская диета предлагает множество вариантов и возможностей, блюда просты в приготовлении и обладают невероятным вкусом. Помните, очень важно, чтобы продукты были свежими. Старайтесь есть медленно и наслаждаться вкусом каждого ингредиента.
Диета, о которой мы расскажем, в идеале рассчитана на 10 дней. В это время вы сможете питаться сбалансированно и снижать вес естественным и безопасным образом.
Завтрак
- 1 мандарин
- 1 чашка мисо супа : не волнуйтесь, ингредиенты легко найти в супермаркете или отделах японской еды. Это типичный японский суп, который хорошо подходит для завтрака, он повышает тонус и содержит минимум калорий. В состав такого супа обычно входит тунец, тофу , водоросли, мисо (ароматизированная паста на основе сои) и лук.
- 1 чашка .
Обед
- порция суши (приготовленная из свежей рыбы и риса) с соевым соусом
- порция японской лапши с грибами
- 1 яблоко
- 1 чашка зеленого чая .
Ужин
- Ассорти из сашими (блюдо из разных видов рыбы) с соевым соусом и васаби (стоит быть аккуратной, поскольку эта приправа очень острая)
- 1 чашка цельного или дикого риса
- 1 апельсин
- чашка зеленого чая .
Важно отметить, что, следуя традициям и обычаям, японцы посвящают достаточное время медитации, пешим и велосипедным прогулкам , а также высоко ценят природу и умеют наслаждаться простыми вещами. Быть может, нам стоит у них поучиться?
Хотите оздоровить организм и потерять лишний вес? С этой методикой возможно и то и другое.
В Японии самая длинная продолжительность жизни. Отчасти это благодаря тому, что жители страны едят свежие, необработанные продукты. У них особое отношение к пище и здоровому питанию. К тому же, они стараются прекращать трапезу, когда заполнено 80% желудка и остается легкое чувство голода. Это и стало основой японской диеты.
Суть методики
Это маложирная краткосрочная диета, но она мало чего имеет общего с истинно японским питанием. Суть ее в крайне низком потреблении жиров, углеводов и даже белков. Поэтому долго сидеть на такой японской диете для похудения нельзя.
Важно пить более 8 стаканов воды в любое время. В рационе не допускается соли, сахара и тех продуктов, которых нет в меню. В таком случае эффективность японской диеты может достигать потерю 8 кг лишнего веса.
Не следует повторять такой режим питания более, чем 3 раза в год, чтобы не нарушить метаболизм.
Разрешенные продукты
Продукты японской диеты нельзя заменять другими. Нужно избегать алкоголя, хлебобулочных продуктов, макарон. В качестве десерта подойдут фрукты с низким содержание сахара и крахмала: яблоки, ананас, апельсины, грейпфруты. Отзывы о японской диете утверждают, что для лучшего результата даже от фруктов лучше отказаться или есть по минимуму.
В качестве углеводов можно кушать белый или коричневый отварной рис. В коричневом больше белка и клетчатки. Но если он придется не по вкусу, то спокойно можно заменить на белый.
Белок человек будет получать из морепродуктов, таких как тунец, форель, лосось, креветки, окунь, а также курицы или говядины.
Важно: В рецептах блюд японской диеты допустимы соевые бобы и тофу. Свинина и баранина исключены.
Варианты меню
Понятие «монодиета» к японской не применимо. Само название говорит о том, что в рационе будет присутствовать несколько продуктов. Однако, есть строгое меню японской диеты, когда питание состоит из 2-3 ингредиентов.
Первый
Меню японской диеты на каждый день: 3 стакана отварного риса и 300 гр. филе лосося, приготовленного любым способом. Разделить на 4-5 приемов.
Второй
Оригинальный вариант японской диеты: 1,5 стакана риса, 2 яйца, небольшой кусок филе рыбы или 200 гр. креветок распределить на день.
Третий
Этот вариант похож на оригинал меню японской диеты, но не такой строгий:
- 1 прием пищи: чашка мисо-супа, 100 гр. риса, 1 яйцо, 2 листа нори, зеленый чай;
- 2 прием пищи: рыба в соусе терияки, 100 гр. риса, зелень, зеленый чай, овощи на пару;
- перекус: яблоки фуджи;
- 3 прием пищи: вареные креветки, тофу, мандарин.
Ингредиенты можно менять местами или добавлять новые. Например, съесть вместо лосося тунец, а белый рис заменить на коричневый.
Интересно: Придать пище акцента японской кухни возможно, если завернуть ингредиенты в нори – сушенные листы морской капусты. К тому же, так еда будет выглядеть более эстетично.
Четвертый
В многих странах вкус японской кухни не всем по душе, поэтому существует вариант диеты, который по составу похож на обычную низкоуглеводную. Никакого соуса унаги, риса и тунца в ней нет. Тем не менее классическая японская диета принесет гарантированный результат. Рассчитана она на 7 дней, но срок можно увеличить вдвое при необходимости.
Примерное меню японской диеты по дням:
День 1:
- 1 прием пищи: зеленый чай без сахара;
- 2 прием пищи: 1 томат или стакан томатного сока, 2 куриных яйца, капустный салат;
- 3 прием пищи: небольшое обжаренное филе рыбы.
День 2:
- 1 прием пищи: 1 крекер и чашка кофе;
- 2 прием пищи: легкий салат из овощей и капусты, 100 гр. отварной или запеченной рыбы;
- 3 прием пищи: кружка кефира, 100 гр. постной говядины.
День 3:
- 1 прием пищи: 1 сухарь, чашка кофе или зеленого чая без сахара;
- 2 прием пищи: приготовленный на пару или жаренный кабачок (250 гр.);
- 3 прием пищи: 3 яйца, 150 гр. отварной говядины, капустный салат.
День 4:
- 1 прием пищи: черный кофе;
- 2 прием пищи: корень пастернака, жаренный на оливковом масле, 1 яблоко;
- 3 прием пищи: вареная рыба, салат из овощей.
День 5:
- 1 прием пищи: 1 несоленый крекер, чашка кофе;
- 2 прием пищи: 0,3 кг. отварной куриной грудки, капустный салат с морковью, зеленый чай;
- 3 прием пищи: 2 яйца, яблоко.
День 6:
- 1 прием пищи: небольшая морковь, заправленная соком лимона;
- 2 прием пищи: стакан сока из томатов, 200 гр. филе белой рыбы;
- 3 прием пищи: 250 гр. любых фруктов.
День 7:
- 1 прием пищи: черный несладкий кофе;
- 2 прием пищи: 200 гр. варенной курицы, капуста, томат;
- 3 прием пищи: 1 яйцо, мандарин.
Польза системы
Если речь идет об оригинале японской диеты, то пользы в нем намного больше:
- В рыбе содержатся аминокислоты, полезные жиры и белок. Они хорошо влияют на самочувствие и внешний вид человека. Омега-3 кислота способствует регенерации кожи, укреплению волос и ногтей.
- В необработанном коричневом рисе много волокон клетчатки. Она помогает лучше усваиваться белку и выводит из кишечника шлаки и токсины.
- В листьях нори есть йод, недостаток которого есть у каждого второго жителя планеты. Благодаря потреблению этих сушенных водорослей можно восполнить дефицит.
С более привычным нам меню японской диеты результаты обстоят хуже. Это крайне экстремальное меню, в котором мало калорий и полезных веществ. Однако, игра стоит свеч. При таком режиме питания килограммы будут уходить на глазах, а польза японской диеты перевесит ее вред.
Противопоказания
Не стоит садиться на такую маложирную диету людям, у которых лишний вес немногим превышает нормальный. Можно получить сильное истощение. Она больше подойдет тем, у которого много избыточной массы.
Беременным и кормящим матерям вообще не следует придерживаться строгих диет. Но если сильное желание похудеть не дает покоя, то можно выбрать щадящую схему меню японской диеты, увеличить количество рыбы и мяса. В любом случае нужен совет специалиста.
Важно: Не подойдет японская диета людям с непереносимостью тех продуктов, что указаны в меню.
Если очень хочется похудеть, то для этого нужен серьезный настрой. Японская диета очень строгая и кушать еще что-то помимо указанных продуктов нельзя.
Вода поможет избежать сильных приступов голода. Пить необходимо не менее 8 стаканов. Перекусывать возможно томатом или половинкой яблока, но не более 1 раза в день.
Посещение гостей или серьезные мероприятия на время диет лучше не планировать. Из-за строгого ограничения питания возможны нервные срывы. Если они уже есть, то неплохо будет попить настрой валерианы или пустырника.
Желательно ложиться спать как можно раньше. Заниматься физической нагрузкой следует по минимуму, а лучше и вовсе ее исключить. Реальные отзывы о японской диете смотрите ниже.
Важно: Чувство сильного голода во время японской диеты исчезает через 20 минут после начала трапезы. Чтобы не переесть и быть сытым, кушать можно японскими палочками.
Привет, девченки! Эта статья будет интересна именно вам, потому что мальчишкам диеты как таковые не нужны. Да и каждая из нас, представительниц слабого пола, хоть раз в жизни вбивала в поисковик слово ДИЕТА . Какие они бывают, в чем их принцип, это все серьезные вопросы, на которые лучше всего ответит диетолог. Он специализируется на правильном питании и сможет подобрать рацион лично для вас, учитывая все важные показатели здоровья. Сейчас множество интернет ресурсов и журналов публикуют статьи о диетах и здоровом образе жизни, яро его пропагандируя. Абсолютно поддерживаю это стремление! Поэтому пополняю один из самых восстребованных разделов кулинарии — . Расскажу вам как мне попалась под руку японская диета . Более того, в этой статье я напишу меню и рецепты на каждый день!!! И к ним я каждый день делала фотографии этого меню. На одном столе все те продукты, которые вам позволено будет съесть.
Немного обо мне и почему я решила, что мне может понадобиться японская диета. Если вы следите за новостями и заметками, что я пишу на свой кулинарный блог
, то знаете, что с января мы с семьей переехали на остров Бали в Индонезии. Здесь всегда лето, круглый год сезон различных фруктов, океан под боком... но... Случилось нам познакомиться и с некоторыми негативными моментами проживания в тропиках, а именно — тропическими вирусами. В марте 2014 вся наша семья заболела вирусом, который по всем симптомам напоминал Денге, но по анализам оказалось, что это не он. Не смотря на факт отсутствия Денге в крови, повторюсь симптомы были точно такие же: резкая высокая температура, боль в суставах, рвота у ребенка, у взрослых непрекращающая головная боль, затем через двухдневный перерыв — воспаление лимфоузлов и страшная сыпь по всему телу. Закончилось все тем, что мы с мужем еще на протяжении месяцев 4 мучались от болей в суставах. У супруга то вроде не в такой степени она была выражена и не по всему телу. А вот я первые месяцы с болью становилась с утра на стопы, не могла опереться на руки, взять ребенка, чувствовала себя старенькой нетрудоспособной бабушкой. Только в январе мы начали с мужем принимать глюкозамин и хондротин, которые значительно улучшили состояние наших суставов.
Но все эти три месяца я не могла заниматься спортом. Бег — болят стопы, колени. Отжимания — не могла опираться на руки, больно... Пресс — трудно было качать лишь его без разминки и с такой слабостью. Вследствие всего вышеописанного, я заметила, что контур моего тела без тренировок и с таким питанием стал уже не таким идеальным, как мне бы хотелось. А у меня в блокнотике уже давно была записана японская диета . Выписала ее из какого-то журнала и берегла до надобности.
Прежде чем начать!
- Японская диета расчитана на 13 дней, так как у японцев число 13 — счастливое.
- Придерживайтесь последовательности приема пищи по дням, времени суток — это все очень важно для улучшения обмена веществ. Также соблюдайте и объем, если в день вам разрешено съесть 15 грамм сыра, то это тоненький малюсенький кусочек.
- Во время диеты запрещено употреблять соль и специи. А томатный сок можно готовить только самому, так как в соке из пакета много соли. Делать его просто: поместите помидоры в блендер и измельчите.
- Рыбу желательно выбирать нежирную (треска, судак) и свежую.
- В день обязательно выпивать 2 литра питьевой воды.
- И напоследок, японская диета — минимум затрат. Если белковая диета Дюкана меня всегда пугала тем, что мне понадобится кучу денег тратить на разнообразное мясное, рыбное меню, то здесь я нашла позитив. На протяжении 13 дней мы съедим: 1 кочанчик капусты, чуть больше 1 кг рыбы, по 1 кг говядины и курицы, пару кабачков или цукини, 1 кефир, 12 яиц, 2-2,5 кг моркови, кофе. Реально удобно, что список короткий. Купил все, порционно нарезал мясо, заморозил и минимум трат времени на фантазию и вопрос: что же приготовить сегодня?!
Японская диета. Расписание меню на 13 дней.
День 1.
Завтрак: черный кофе.
Ужин: вареная или жареная рыба.
День 2.
Обед: вареная рыба, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, 1 стакан кефира.
День 3.
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 4.
Завтрак: черный кофе.
Обед: 3 большие морковки с растительным маслом и 1 сырое яйцо.
Ужин: фрукты.
День 5.
Завтрак: сырая морковь с лимонным соком.
Обед: вареная или жареная рыба, 1 стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 6.
Завтрак: черный кофе.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 1 стакан сырой моркови с растительным маслом (по факту 1 морковка среднего размера).
День 7.
Завтрак: чай.
Обед: 200 г вареной говядины, фрукты.
Ужин: любой из предыдущих ужинов, кроме 3 дня.
День 8.
Завтрак: черный кофе.
Обед: 0,5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 9.
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 10.
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 11.
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, жареный в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 12.
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: жареная или вареная рыба, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 г вареной говядины, 1 стакан кефира.
День 13.
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, 1 стакан томатного сока.
Ужин: жареная или вареная рыба.
Собственно, японская диета
не такая уж сложная, как мне показалось, если не считать отсутствие завтраков. Полностью пройти мне ее не удалось, потому что не хватило собственной силы воли. Противостоять всему и дойти до конца. Не удобно было на выходных, ведь мы обычно ездим на пляж, а я не представляла как совместить поездки и указанное меню, но старалась просто питаться более скромно и полезно. Но все же первые 4 дня я прошла полностью, а затем, когда делала фотографии меню диеты просто старалась кушать то, что по диете, но разбавляла еще это завтраками и дополнительными калориями к трапезам, плюс спорт.
Тренируюсь по программе Yourself Fitness. Это компьюторная программа, которую нужно установить, пройти тест, чтобы определить свои возможности. Когда-то, лет десять назад, мы с родителями ездили за покупками в Metro и, как сейчас помню, просто выбрала этот диск из кучи. Программа оказалась настолько эффективной, что при постоянных тренировках я начала замечать красиво вырисовывающиеся мышцы на моем теле. Теперь всегда, когда хочется подкачаться и привести тело в хорошие формы, я в первую очередь вспоминаю про эту программу. Тренировать вас будет компьютерная девушка, с каждой тренировкой вы будете осваивать новые упражнения и периодически проходить тест на результат.
Что касается тех ощущений в первые четыре дня диеты. Первый день прошел легко, обед мой был аж в пол четвертого, потому что пока забрала ребенка из садика, пока все приготовила, пофоткала... Жутко была голодна и... Вкус этой проваренной слегка капусты, яиц мне казался изумительно вкусным. А томатный свежеприготовленный сок достаточно соленым. На самом деле, стоит лишь привыкнуть к тому настоящему вкусу еды, отказаться от вредностей и вы измените взгляд на питание на долго. Я знаю о чем говорю, потому что питалась так во время беременности. Все вареное, овощи, фруктики, нельзя приправы, соль не хочется, потому что отеки от нее. Это был лучший период моей жизни, я всегда чувствовала легкость, потому что правильно питалась. Черный кофе во время диеты, понятно, пьем без сахара. Я люблю пить большими порциями, поэтому заваривала себе чашку 500 мл на чайную ложку с горочкой молотого кофе. Сразу четверть объема воды на день.
Уснула с легкостью, без ощущения голода.
Меню второго дня казалось мне беднее, чем первого, хоть с утра был позволен сухарик к кофе, да и обедом я была не совсем удовлетворена. Были мысли о том, какая же эта японская диета сложная. Но с чувством голода очень помогает справляться вода, пьешь и заглушаешь все плохие мысли. Плюс помогла отвлечься тренировка, во время которой с меня капало как из дождевой тучи! Я мысленно представляла как из меня выходит лишняя жидкость, токсины и уменьшается вес. Ужина дождалась без проблем и он меня здорово насытил.
На третий день продержаться с утра до обеда было невероятно трудно. Слабость, руки еле держали фотоаппарат. Так как разрешено съесть большой кабачок, я выбрала овощ весом аж 500 грамм и очень им наелась. Даже казалось, что порция слишком большая, но понимала, что нужно все доесть, иначе упаду.
Решила проверить калорийность продуктов и подсчитать сколько калорий приходится на день. Насчитала — 1200 кал. Я где-то так себе и предполагала. Вечером в капусту масло не добавляла, чтоб уменьшить калорийность ужина.
Четвертый день прошел гораздо легче трех предыдущих. Не смотря на то, что вчера вечером я не удержалась и съела несколько ложек риса и стручковой фасоли на ночь (которые не входили в диету, признаюсь, говорю честно, как есть), я проснулась и продолжила придерживаться всех правил. Я прочитала в интернете, что если эту диету выдержать, то эффект сохраняется годами. Девченки, это же такой стимул! Меню четвертого дня почти вегетарианское. В обед порция оказалась такой большой, что ела двумя этапами, а яйцо решила сварить. На ужин выбрала себе фрукт папайю, он у нас на Бали недорогой. Одна небольшая папая всего 10 000 IDR, примерно 1$. В теле и желудке легкость. Японская диета идет на пользу и моей фигуре, уже это замечаю.
Ну а дальше вы знаете. присуствовала в моей жизни серединка на половинку. Но я продолжаю работать над собой и если найдутся единомышленники, то возможно еще разок как-нибудь попробую сесть на нее от начала до конца. А то ни разу в жизни еще не выдерживала ни одной диеты.
Девушки, пишите, пожалуйста, свои отзывы. Если японская диета знакома вам не только из историй, а вы выдержали ее от и до, то всем читателям будет интересно узнать про чужие успехи, которые затем переродятся и в личные.
Спасибо за внимание. Анна Нечай.