Heyvanlar mənim dostumdur... və mən dostlarımı yemirəm.
Niyə məndən ləyaqətli insan kimi yediyimin hesabını tələb edin? Mən günahsız məxluqların yandırılmış cəsədlərini yesəm, niyə belə etdiyimi soruşmağa səbəbin varmı?
Mən ət, balıq, quş əti yemirəm.
Bu gün insanların nə yeyib-içməsinin o qədər də əhəmiyyəti yoxdur, çünki onlar nə kəmiyyət, nə də keyfiyyətcə öz imkanlarının həddində işləmirlər.
Bu dəhşətdir! Təkcə heyvanların əzab çəkməsi, ölümü ilə deyil, insanın öz içindəki ən yüksək mənəvi xəzinəni - özü kimi canlılara rəğbət və şəfqəti lazımsız yerə boğması, öz hisslərini tapdalaması, qəddarlaşması ilə.
İnsanlardan qorxduğum yeganə heyvandır.
Kiçik qardaşlarımıza qarşı ən böyük günah onlara nifrət deyil, biganəlikdir. Qeyri-insaniliyin mahiyyəti budur.
Yolumuzu işıqlandırması üçün Allaha dua edirik:
“Bizə nur ver, ey xeyirxah Rəbb!”
Müharibənin kabusu bizi yatmağa qoymur,
Ancaq dişlərimizdə ölü heyvanların əti var.
Yetmiş yaşlı Bernard Şoudan səhhəti barədə soruşduqda o, belə cavab verdi:
"Möhtəşəm, gözəl, amma həkimlər məni narahat edir, ət yemədiyim üçün öləcəyimi iddia edirlər."
Doxsan yaşlı Şouya eyni sualı verəndə o, belə cavab verdi: “Artıq məni ətsiz yaşaya bilməyəcəyimi iddia edən heç kim narahat etmir.
*Bir gün Şou ev işçisi Alisadan hesabları ödəmək üçün kifayət qədər pulunun olub olmadığını soruşdu.
"Bəli," Alice cavab verdi, "Mən sizin çeklərinizi qəssab dükanında dəyişdirəcəyəm, bu mənə kifayətdir."
- Nə-o-o? Qəssab dükanında? - Şou qışqırdı - bilirsən ki, mən ət yemirəm və qəssabın çeklərimə toxunmasını istəmirəm! Bunu əbədi dayandırın. Mən sizin üçün bank hesabı açmağı üstün tuturam.
Mən vəsiyyətnamədə dəfnimin təşkili ilə bağlı iradəmi bildirdim. Dəfn mərasimi yas arabalarından deyil, sıra öküzlər, qoyunlar, donuzlar, quş sürüləri və balıqların olduğu kiçik səyyar akvariumdan ibarət olacaq. Orada olanların hamısı əbədiyyətə qərq olmuş və sağlığında öz soydaşlarını yeməmiş insana hörmət əlaməti olaraq ağ yaylıqlar taxacaqlar.
Palamutun tərkibində olan inanılmaz enerji haqqında düşünün! Onu torpağa basdırırsan və o, güclü palıd ağacı kimi çıxır. Bir qoyun basdırın, çürümüş cəsəddən başqa bir şey almayacaqsınız.
Mən vegetarian həyat tərzindən zövq alıram; Ancaq bununla demək istəmirəm ki, kələm və çuğundur yeyən hər kəs müəyyən bir Bernard Şou ilə bərabər ola bilər. Bu həddindən artıq optimist olardı...
Heyvanlar üzərində aparılan təcrübələr haqqında (viviseksiya):
Laboratoriyalarda baş verən və tibbi təcrübə adlandırılan vəhşiliklər vəhşilik olmaqdan əl çəkmir.
Qəddarlığı qadağan etməklə bizim məhrum olduğumuz yeganə bilik qəddarlığın nə olduğunu, yəni insanpərvər insanların ondan qurtulmaq istədikləri biliklərdir.
“...Siz təcrübənin əsaslı olub-olmadığını sadəcə onun praktik faydasını göstərməklə müəyyən edirsiniz.” Fərq faydalı və faydasız təcrübələr arasında deyil, barbar və sivil davranış arasındadır. Canlılıq sosial bəladır, çünki bəşəriyyətin biliyini inkişaf etdirsə belə, insanda insanlığı sıxışdırmaq bahasına edir.
İnsan cinayət yolu ilə pul əldə edə bilmədiyi kimi, cinayət yolu ilə də bilik əldə edə bilməz.
Qalileonun Piza qülləsinin zirvəsindən top güllələri atmasına etiraz etməzdim, amma Qaliley oradan iki it və ya amerikalı turisti atmaq istəsə etiraz edərdim.
Əminəm ki, hər hansı bir faktı ortaya qoymağın 50 yolu var və bu üsullardan yalnız ikisi və ya üçü əxlaqsızlıqdır və bu cür üsulları bilərəkdən seçən hər kəs təkcə əxlaqlı deyil, həm də əqli canavardır; çünki şeytancasına qəddarcasına hərəkətlər edən eksperimentatorun Elm dediyi şey naminə nəticələr haqqında yalan danışmayacağını gözləmək gülüncdür; heç bir vivisektorun başqa bir vivizektorun çıxardığı nəticələri qəbul etməməsi və ya onları təkzib etmək üçün başqa bir vivisektor silsiləsindən imtina etməsi; ki, hər hansı bir axmaq baş verənləri təsvir edən məqalə yazmaqla viviseksiya edə və məşhurlaşa bilər. Laboratoriyalar şöhrət ovçuları tərəfindən zəbt olunub, onlar heç bir polisdən soruşmaqla üzə çıxa bilməyəcəkləri heç nə bilməyənlərdir, bilməməli olduqları şeylərdən başqa (qatilin hissləri kimi); və bu vivisektorlar insanpərvər elmi işçiləri müəssisələrdən qovduqca və onları gözdən saldıqca, ciddi araşdırmalar üçün heç nə qoymayaraq bütün mövcud ianələrdən tam istifadə edirlər.
Tanınmayan müalicələrə qarşı zəifliyim var idi. "Ən son" (tibbdə) haqqında öyrənən kimi dərhal qvineya donuzu kimi namizədliyimi irəli sürdüm. Şöhrətim məni maraqlı xəstə etdi, amma işim heç bir tibbi maraq kəsb etmədi...
Camaat viviseksiyanı əsasən ona görə bəyənir ki, vivisektorlar bunun insanlara böyük fayda gətirdiyini iddia edirlər. Bu cür arqumentlərin sübut olunsa belə etibarlı ola biləcəyi barədə bircə fikri də qəbul etmirəm.
Canlandırma indi qırğın, asılma və ya cismani cəza kimi adi hala çevrilib; bunu edən bir çox insan bunu yalnız seçdikləri peşənin bir hissəsi olduğu üçün edir. Onlar bundan həzz almırlar, sadəcə olaraq təbii nifrətlərinə qalib gəldilər və buna laqeyd oldular, çünki insanlar tez-tez etdikləri işlərə həmişə biganə olurlar. Məhz vərdişin təhlükəli gücü bəşəriyyəti hər hansı bir köklü ənənənin hobbidən qaynaqlandığına inandırmağı çətinləşdirir. Gündəlik fəaliyyət ehtirasla ortaya çıxanda, tezliklə minlərlə insan bütün həyatlarını buna sərf edəcək. Eyni şəkildə, bir çox insanlar zalım və iyrənc olmadan qəddar və iyrənc işlər görürlər, çünki hər gün rastlaşdıqları gündəlik hadisə mahiyyətcə qəddar və iyrəncdir.
Bəs bu fikrin müdafiəçisi elm naminə bütün adi etik standartların (o cümlədən həqiqəti söyləməyin) göz ardı edilə biləcəyi iddiası ilə başlayanda, ağlabatan insan bu arqumentlər haqqında nə düşünməlidir?
Dostcasına əllərimi yalayan heyvana işgəncə verməkdənsə, and içərək əlli dəfə yalan danışmağı üstün tuturam.
Köpəyə işgəncə versəydim belə, dönüb soruşmağa cəsarət etməzdim ki, kimsə bu qədər layiqli adamın yalan danışmasından şübhələnsin.
Ümid edirəm ki, ağıllı və insanpərvər insanlar cavab verəcəklər ki, ləyaqətli insanlar hətta itlərə qarşı da ləyaqətsiz davranmazlar.
Əgər itə işgəncə vermədən hər hansı bir bilik əldə etmək mümkün deyilsə, bu bilik olmadan etmək lazımdır.
Əgər vivisektorun etikası nöqteyi-nəzərindən baxsanız, nəinki insanlar üzərində eksperimentlərə icazə verməli, həm də bunu vivisektorun birinci vəzifəsi etməli olacaqsınız. Əgər bir az daha çoxunu ortaya çıxaracaq deyə bir qvineya donuzunu qurban verə bilirsinizsə, bəs niyə daha çox şey açacağı üçün bir insanı qurban verməyəsiniz?
*İmanımızı itirməmişik, Allahdan təbabətə köçürmüşük.
*Şarlatan sizi o biri dünyaya göndərən yalançı həkimdir, əsl həkim isə təbii ölümlə ölməyə imkan verir.
Heyvanlarla sirklər haqqında
Öyrənilmiş heyvanlar üzərində ictimai həyəcan mənim üçün yeni deyil və mən başa düşə bilmirəm ki, niyə heyvanlar ya öz aralarında sui-qəsd edib insan övladını məhv etmirlər, necə ki, biz pələngləri məhv edirik, ya da ümidsizliyə qapılıb intihar edir.
Öyrənilmiş itlərin təlimçiləri yerindəcə güllələnməlidir: onların üzləri bunu qamçılarından və bədbəxt məxluqlarla rəftarından qat-qat bəlağətlə göstərir.
Tərbiyəçi xanım şirləri qamçılayanda hər dəfə onu parçalayacaqlarına ümid edirəm və hər dəfə ümidlərim doğrulmur.
Əsirlikdə itən quşlar və pələnglər qədim balladalarda Bastiliya əsirlərindən daha ağrılı təəssürat yaradır.
Aslan məşqçilərinin cəsarəti haqqında heç vaxt yüksək fikirdə olmamışam. Qəfəsin içərisində ən azı insanlardan qorunurlar.
Ovçuluq haqqında
Kişi pələngi öldürmək istəyəndə buna idman deyirlər, pələng insanı öldürürsə, buna qaniçənlik deyirlər.
Vedalar (Mahabharata): “Başqa məxluqların ətini yeyərək bədənini düzəldən, hansı bədəndə doğulmasından asılı olmayaraq, özünü əzablara məhkum edir”.
Müqəddəs Kitab (Yaradılış 1.29): ''Və Allah dedi: Budur, mən sizə bütün yer üzündə toxum verən hər bir bitkini və toxum verən meyvə verən hər ağacı verdim.
Müqəddəs Kitab (Yaradılış 9.4-5.): “Yalnız əti canı ilə, qanı ilə yeməyin. Canın olan qanını hər heyvanın əlindən alacağam».
İsa Məsih (6-cı əmr): "Öldürmə".
İoann Xrizostom (təxminən 347 - 407, Konstantinopol arxiyepiskopu, ilahiyyatçı): “Əgər qidalı və sağlam yemək istəyirsinizsə, özünüzü bitkilərlə məhdudlaşdırın”.
Yeşaya (təxminən e.ə. 765-ci il, böyük bibliya peyğəmbərlərindən biri): “Mən qoçların yandırma qurbanları və kökəlmiş mal-qaranın piyi ilə kifayətlənirəm, öküzlərin, quzuların və keçilərin qanını istəmirəm (...). Dualarınızı çoxaldığınız zaman “Eşitmirəm, əlləriniz qana bulaşmışdır: öküz kəsənlə adam öldürən eynidir”.
Endryu Linzey (PhD, Böyük Britaniyada heyvan hüquqları müdafiəçisi): “Əgər bir insan Allahın xüsusi bir hədiyyəsi ilə doğulubsa, o zaman o, yer üzündəki digər canlıların edə bilmədiyi şeyi edə bilər, yəni Allahın bütün məxluqlarına hörmət və ehtiram göstərərək onlara sevinc bəxş edə bilər. Allah sevinir”.
Budda (Lord Budda heyvanların öldürülməsinə qarşı təbliğatı ilə tanınır və ahimsa (canlılara zərər verməmək) və vegetarianlığı mənəvi özünü təkmilləşdirmək üçün zəruri şərtlər kimi elan edib): "Heç bir canlıya zərər verməyin."
Məhəmməd (571-632, ərəb təbliğçisi və İslam peyğəmbəri): “Allahdan qorxun, heyvanlara işgəncə verməyin. Onlar könüllü olaraq xidmət edərkən onlardan istifadə et, yorğun olanda burax, dilsizlərə çoxlu yemək və içki ver”.
Leonardo da Vinçi (1452-1519, italyan alimi): "İnsan həqiqətən də heyvanların padşahıdır, çünki o, qəddarlıqla onları üstələyir. Biz qəbiristanlıqlarda gəzirik!"
“Hətta gəncliyimdə ət yeməkdən imtina etmişəm və vaxt gələcək, mənim kimi insanlar heyvanların qatilinə indi insan qatilinə baxdıqları kimi baxacaqlar”.
Horace (e.ə. 65-8, Roma klassik şairi): “Müdrik olmağa cəsarət et!
Albert Eynşteyn (1879-1955, alman-amerikan fiziki, 1921-ci ildə Nobel mükafatı laureatı): "İnsan temperamentinə sırf fiziki təsiri sayəsində vegetarian həyat tərzi bəşəriyyətin taleyinə böyük təsir göstərə bilər."
Tomas Alva Edison (1847-1931, amerikalı ixtiraçı, başqa şeylər arasında közərmə lampası, qrammofon və mikrofon icad etdi): "Mən vegetarianam və alkoqolun əleyhdarıyam, ona görə də ağlım üçün daha yaxşı istifadə edə bilərəm."
Lev Tolstoy (1828-1910, rus yazıçısı, filosofu): “İnsan yemək üçün heyvanları öldürməklə özündə ən yüksək mənəvi hissləri – onun kimi başqa canlılara şəfqət və mərhəmət hissini boğur və özünü aşaraq ürəyini sərtləşdirir. Bədənimiz kəsilmiş heyvanların basdırıldığı canlı məzarlardırsa, biz yer üzündə sülh və firavanlığa necə ümid edə bilərik? Əgər insan əxlaq axtarışında ciddi və səmimidirsə, ilk üz çevirməli olduğu şey ət yeməkdir... Vegetarianlıq insanın əxlaqi kamillik istəyinin nə qədər ciddi və doğru olduğunu tanıya biləcək bir meyar hesab olunur. .”
Vilhelm Buş (1832-1908, alman yazıçısı və qrafika rəssamı): “Əsl insan mədəniyyəti o zaman mümkündür ki, təkcə adamyeyənlik deyil, həm də ətdən hər hansı həzz almaq adamyeyənlik hesab edilsin”.
Emil Zola (1840-1902, fransız yazıçısı): “Mənim üçün heyvanlar məsələsi mənim üçün gülünc olub-olmayacağımdan daha vacibdir”.
J. Bernard Shaw (1856-1950, ingilis-irland dramaturqu): “Heyvanlar mənim dostlarımdır... və mən dostlarımı yemirəm. Bu dəhşətdir! Təkcə heyvanların əzab çəkməsi, ölümü ilə deyil, insanın öz içindəki ən yüksək mənəvi xəzinəni - özü kimi canlılara rəğbət və şəfqəti lazımsız yerə boğması, öz hisslərini tapdalaması, qəddarlaşması ilə.
Yolumuzu işıqlandırması üçün Allaha dua edirik:
“Bizə nur ver, ey xeyirxah Rəbb!
Müharibənin kabusu bizi yatmağa qoymur,
Amma dişlərimizdə ölü heyvanların əti var”.
Sven Hedin (1865-1952, Asiyanın isveçli kəşfiyyatçısı): "Mən heç vaxt həyat alovunu söndürməyə qərar verə bilməzdim, onu yenidən yandıra bilmərəm;"
Mahatma Qandi (1869-1948, Hindistan siyasətçisi və Qeyri-Zorakı Müqavimət Hərəkatının nümayəndəsi): "Düşünürəm ki, mənəvi tərəqqi bizdən nə vaxtsa bədənimizin şıltaqlıqlarını təmin etmək üçün ətrafımızdakı canlıları öldürməyi dayandırmağı tələb edəcək."
“Bir millətin böyüklüyü və mənəvi tərəqqisi o xalqın heyvanlara münasibəti ilə ölçülə bilər”.
Albert Schweitzer (1875-1965, Alzaslı ilahiyyatçı və missioner həkim, 1952-ci il Nobel mükafatı laureatı): "Mənim fikrimcə: heyvanların müdafiəsi üçün öz sözümüzü deməliyik, ət yeməkdən tamamilə imtina etməli və bunun əleyhinə danışmalıyıq."
Frans Kafka (1883-1924, Avstriya-Çex yazıçısı): “İndi mən sənin haqqında rahat düşünə bilərəm;
Isaac Bashevis Singer (1904, amerikalı yazıçı, ədəbiyyat üzrə 1978-ci il Nobel mükafatı laureatı): “Biz hamımız Allahın məxluqlarıyıq və Allahın rəhməti və ədaləti üçün dualarımız, bizim evimizdə kəsilən heyvanların ətini yeməyə davam etməyimizlə bir araya sığmır. şıltaqlıq."
"Bütün dünya ət yeməyə başlasa belə, mən vegetarian yaşamaq üçün gedərdim. Bu mənim dünyanın vəziyyətinə etirazımdır. Atom enerjisi, yoxsulluq və aclıq, qəddarlıq - buna qarşı səy göstərməliyik. Vegetarianlıq mənim addımımdır.
Brigitte Bardot (1934, fransız kino aktrisası və modeli): "Əgər sən özün boşqabında bitən heyvanı öldürməli olsaydın, mənim kimi vegetarian olardın."
Burvash Peter (dünya səviyyəli tennisçi, Devis Kubokunun qalibi): ''Mən muslin gənc xanım deyiləm. Dişlərimin yarısını itirənə qədər xokkey oynadım, tennis kortlarında döyüşdüm... Amma kəsimxanada gördüklərim məni şoka saldı. Oradan çıxanda mən artıq dəqiq bilirdim ki, heç vaxt heç bir heyvana zərər verməyəcəyəm! Mən vegetarianlığın iqtisadi, ekoloji və psixoloji arqumentləri ilə artıq tanış idim, lakin insanın heyvanlara qarşı qəddarlığını mənə üzə çıxaran bu birinci əldən təcrübə vegetarianlığımın möhkəm əsası oldu.
Pol Makkartni (1942, The Beatles-ın yaradıcılarından biri, dəfələrlə Qremmi mükafatı laureatı, Britaniya İmperiyası ordeninin komandiri): "Ət emalı zavodlarında şüşə divarlar olsaydı, hamı vegetarian olardı."
Pifaqor (e.ə. 570-490, qədim yunan filosofu və riyaziyyatçısı): “Nə qədər ki, insanlar heyvanları kəsirlər, bir-birlərini öldürəcəklər. Həqiqətən də, qətl və əzab toxumu səpən, sevinc və məhəbbət biçə bilməz”.
Plutarx (təxminən 45 - təqribən 127, qədim yunan filosofu, bioqrafı, əxlaqşünası): “Davamlı olun və hər şeyi özünüz edin, kəsiksiz, dəyənəksiz və baltasız - canavar, ayı və şirlər kimi, ovlarını öldürüb yeyir. ...Amma qurbanın ölənə qədər kənarda durmağı üstün tutursansa və kimisə öz əlinlə o biri dünyaya göndərməyə nifrət edirsənsə, onda niyə Təbiət qanunlarına zidd olaraq canlıları yeməyə davam edirsən?”
“Səni hansı qarşısıalınmaz dəlilik məcbur etdi ki, heyvanların ətini yemək üçün əllərini qana boyasınlar”.
“Məndən soruşursan ki, Pifaqor hansı əsasla heyvan əti yeməkdən çəkinirdi? İlk dəfə ağzını qanla çirkləndirməyə qərar verən və dodaqlarının öldürülmüş məxluqun ətinə dəyməsinə icazə verən o insanı öz tərəfimdən hansı hiss, düşüncə və ya ağıl yönləndirdiyini anlamıram. Mən öz masasında meyitlərin təhrif olunmuş formalarına icazə verən və gündəlik qidalanması üçün son vaxtlar hərəkət, anlayış və səs qabiliyyətli canlıların nə olduğunu tələb edənə heyranam."
Albert Schweitzer (1965, alman ilahiyyatçısı, filosofu, musiqiçisi və həkimi, Nobel Sülh Mükafatı laureatı 1952): “Yaxşılıq həyatı dəstəkləyir və bəsləyir. Şər onu məhv edir və mane olur”.
Şelton Herbert (1895-1985, görkəmli amerikalı alim, 20-ci əsrin təbii gigiyena məktəbinin ən böyük nümayəndəsi): “Ət yeməyə haqq qazandırmaq üçün heç bir fakt, heç bir arqument yoxdur. adamyeyənliyə haqq qazandırır”.
Wu Nu (1995, Birma siyasətçisi və dövlət xadimi): “Yer üzündə və ya hər hansı digər dünyada sülh çox dərəcədə ruh halından asılıdır. Vegeterianlıq dünya üçün düzgün ruhi vəziyyəti təmin edir... o, özü ilə birlikdə daha yaxşı həyat tərzinin gücünü daşıyır və bu, universallaşdırılarsa, millətlərin daha yaxşı, daha ədalətli və daha sülhsevər birliyinə gətirib çıxara bilər”.
Artur Şopenhauer (1788-1860, alman mütəfəkkiri, bədbinlik fəlsəfəsinin nümayəndəsi): “Heyvanların xəyali hüquqlarının olmaması, onlarla bağlı hərəkətlərimizin heç bir mənəvi əhəmiyyəti olmadığı və ya əxlaqi dillə desək, heç bir vəzifənin olmadığı barədə aldatma. heyvanlara münasibətdə bu, hədsiz kobudluq və barbarlıq nümayiş etdirir”.
Alexander Humboldt (1769-1859, elmi coğrafiyanın banisi): “Heyvanlara qarşı qəddarlıq nə insanların həqiqətən təhsil aldığı yerdə, nə də həqiqi öyrənmənin hökm sürdüyü yerdə ola bilməz.
Frensis Bekon (1561-1626, empirik fəlsəfə məktəbinin banisi): "Uşaqlara ət yeməyi verməklə, biz onlara bütün pislikləri veririk."
George Couvier (1769-1832, fransız zooloqu): "İnsan heç bir başqa ətyeyən heyvana bənzəmir... həzm orqanları... bütün təfərrüatları ilə sırf bitki qidasına işarə edir."
Beketov Andrey Nikolayeviç (1825 - 1902, rus botanik, pedaqoq, ictimai xadim): “Tək insanlığa deyil, bütün canlılara məhəbbət... bu, mənəvi cəhətdən inkişaf etmiş insanın bu nəcib atributunun - insanlığın ən yüksək təzahürüdür. Gələcək vegetarianlıqdır”.
Adam Smit (1723-1790, şotlandiyalı iqtisadçı, etika filosofu; müasir iqtisadi nəzəriyyənin yaradıcılarından biri): “Həyatı saxlamaq üçün öldürülmüş heyvanların ətinə ehtiyacımız olması çox şübhəlidir, tərəvəz və taxıl, süd, pendir, yağ verir Bizə tam, bol, qidalı, yüksək kalorili yemək lazımdır.
“Mən heç şübhə etmirəm ki, insan övladı get-gedə yaxşılaşacaq və bunun əsas səbəbi ət yeməkdən imtina olacaq...”
Henri Devid Toro (1817-1862, Amerika yazıçısı, mütəfəkkiri, təbiətşünası, ictimai xadimi, abolisionist): “Şübhə etmirəm ki, insan övladı get-gedə yaxşılaşacaq və bunun əsas səbəbi ət yeməkdən imtina olacaq... ”
Jan Paul (1763-1825, alman şairi): “Ey ədalətli Tanrım!
Peter Singer (1938, filosof): "Bütün filosoflar və dini liderlər öz tələbələrini və davamçılarını inandırmağa çalışırlar ki, heyvanlar ruhsuz maşınlardan başqa bir şey deyillər. Ancaq evində nə vaxtsa bir heyvan saxlayan hər kəs - istər it olsun, quş, hətta siçan belə bilir ki, bu nəzəriyyə qəddarlığa haqq qazandırmaq üçün uydurulmuş açıq-aşkar bir yalandır”.
Georg Wilhelm von Struve (1793-1864, alman astronomu): “Nə qədər ki, başqa heyvanlar ümumi qaydalar və vəzifələrin tanındığı mənəvi həyat dairəsindən kənarda saxlanılır, insanlar əxlaq yolunda bir addım belə irəli getməyəcəklər. təkmilləşdirilməsi.”
“Ağsaqqallar, bəlkə də, uşaqlara başa salırlar ki, heyvanlara və ümumiyyətlə zəif məxluqlara qarşı qəddar olmamaq lazımdır. Amma uşaq mətbəxə girən kimi dərhal öldürülmüş, yollanmış toyuqları, qazları görəcək”.
Filip Kapleau (Zen (Buddist) ustadı olan ilk amerikalılardan biri): “Bəs qırğın necə baş verir? ...Hazırda bu məqsədlər üçün əsasən üç üsuldan istifadə olunur: balyoz və ya balta ilə heyrətləndirmək, “boş tapança” adlanan silahla heyrətləndirmək və elektrik şoku. Heyvanlar birbaşa kəsim yerinə yaxınlaşdıqda, onları qarşıda nə gözlədiyini hiss edir və müqavimət göstərməyə başlayırlar. Onları kiçik qələmlərə məcbur etmək üçün işçilər açıq elektrodlardan və ya dəyənəklərdən istifadə edirlər. Belə ki, birinci halda heyvanın başına balyozla güclü zərbə endirilir və bu zərbə onun kəlləsini sındıraraq huşunu itirir. ...Heyvan iri və güclüdürsə, bir zərbə ilə məsələ bitmir. ...Dummy tüfəngdə bu iri silahın lüləsi dar tövlədə kilidlənmiş heyvanın alnına qarşı qoyulur. Belə tapançaların iki növü var. Birincisi, böyük bir qüvvə ilə lülədən bir boşluq atır və heyvanın sarsıntısına səbəb olur. İkincisi, kəlləni deşərək içəriyə nüfuz edən və sonra yenidən tapançaya çəkilən bir boşluq atır. ...Heyvanı ölümdən əvvəl çaşdırmağın ən humanist və ən az ağrılı yolu, bəlkə də, elektrik cərəyanı vurmaqdır. ...Qurbanın beynindən elektrik boşalması keçir, onu iflic edir və heyrətləndirir. Bundan sonra heyvanı tələsik kəsib qanını çıxartmaq lazımdır, çünki yeddi dəqiqədən sonra özünə gələ bilər”.
Seneca (Roma stoik filosofu, şairi və dövlət xadimi, Neronun müəllimi və stoisizmin ən böyük nümayəndələrindən biri): “Özünüzə “İnsanlar arasında nə qəbul olunur?” yox, “Əxlaq nədir?” sualını verin.”
Qoldşteyn Aleksandr Leonidoviç (1957-2006, rus yazıçısı, esseist, Anti-Buker Mükafatı laureatı, "Vesti" qəzetinin məşhur rusdilli əlavəsi olan "Windows"un redaktoru): İnsan diqqətini və səyini nə qədər çox cəmləsə öldürülən məxluqa ən böyük ləzzəti, qətlin daha iyrəncliyini vermək üçün öldürülən heyvanı böyük zövqlə yemək.
Alphonse de Lamartine (1790-1869, məşhur fransız şairi və siyasətçisi): “Qardaşınıza əl qaldırmayın və yer üzündə yaşayan heç bir canlının - nə insanların, nə ev heyvanlarının, nə heyvanların, nə də quşların qanını tökməyin. ; ruhunun dərinliklərində peyğəmbərlik səsi sənə qan tökməyi qadağan edir, çünki onun içində həyat var və sən həyatı qaytara bilməzsən”.
Jan-Jak Russo (1712-1778, fransız yazıçısı, mütəfəkkiri, bəstəkarı): “Ət yeməyinin insanlar üçün qeyri-adi olduğunun sübutlarından biri kimi uşaqların ona biganə münasibətini, həmişə tərəvəz və tərəvəzlərə üstünlük verməsini göstərmək olar. süd yeməkləri, peçenye, meyvələr."
Anna Axmatova (1889-1966, rus şairi, yazıçısı, ədəbiyyatşünası, ədəbiyyatşünası, tərcüməçisi; 20-ci əsrin ən böyük rus şairlərindən biri):
“Aman Allah, mən özüm üçün hər şeyi bağışlaya bilərəm
Amma quzuya şahinlə caynaq vursam yaxşı olar
Yaxud çöldə yuxuya gedənləri sancmaq üçün ilan kimi
Öz iradəsinə zidd olmaq və görmək nə insandır
İnsanların etdikləri və zərərli rüsvayçılıq vasitəsilə
Gözlərinizi uca göylərə qaldırmağa cəsarət etməyin.”
Milan Kundera (1929, müasir fransız (keçmiş Çexoslovakiya) nasir): “İnsanın bütün saflığı və azadlığı ilə əsl xeyirxahlığı ancaq heç bir gücü olmayan adama münasibətdə özünü göstərə bilər. Bəşəriyyətin əsl əxlaqi imtahanı, ən mühüm imtahanı (o qədər dərindən gizlədilib ki, nəzərimizdən yayınır) onun qüdrətinə verilmiş olanlara: heyvanlara münasibətindən qaynaqlanır. Və burada insan tamamilə çökür, o qədər tamdır ki, hər şey ondan gəlir."
Morrissey Stephen Patrick (1959, ingilis şairi və musiqiçisi): “Vegetarian olmaq tamamilə rasional qərardır. Əksər insanlar üçün beyin sadəcə olaraq tam formalaşmayıb, düzgün işləmir, insanlar öz hərəkətlərinin nəticələrini tam düşünə bilmirlər. Artıq heyvanlara qarşı amansızlıq haqqında o qədər danışılıb ki, insan başqalarının ətini yeməyə davam edərsə, onu rasional varlıq hesab etmək mümkün deyil. Heyvanların öldürülməsi üçün bir dənə də ağlabatan arqument yoxdur”.
Fridrix Nitsşe (1844-1900, alman filosofu, bəstəkarı, kulturoloqu, irrasionalizmin nümayəndəsi): “Bütün antik fəlsəfə həyatın sadəliyinə yönəlmişdi və bəzi iddiasızlığı öyrədirdi. Bu mənada, bir neçə vegetarian filosof bəşəriyyətə bütün yeni filosoflardan daha böyük xidmət göstərmişdir və bu filosoflar cəsarət toplayıb tamam başqa həyat tərzi axtarışına çıxana və bunu öz nümunələri ilə göstərməyincə, onlar qalacaqlar. boş sahə "
Ralph Waldo Emerson (1803-1882, Amerika yazıçısı və siyasətçisi): "Siz indicə nahar etdiniz və nə qədər ehtiyatlı olsa da, bir neçə və ya bir çox kilometrlik məsafədə qəssab gizlidir, sən ortaqsan."
Şakyamuni Budda (Siddhattha Gautama) (e.ə. 563-483-cü illər Hindistan ruhani müəllimi): “Həyatı olan hər şey əzabdan azad olsun.
Yaxşılıq və saflıq idealları naminə Bodhisattva spermadan, qandan və bu kimi şeylərdən doğulmuş öldürülmüş heyvanların ətini yeməkdən çəkinməlidir. Heyvanları qorxutmamaq və onları dəhşət buxovlarından azad etmək üçün mərhəmət qazanmağa çalışan Bodhisattva canlıların ətini yeməməlidir... (Lankavatara Sutra).
İnsan digər varlıqlardan üstün olduğuna görə deyil, onlara ürəksiz əzab verir, bütün canlılara qarşı mərhəmətlidir. (Buddist hikmət).
Bütün canlılar əzabdan, bütün canlılar ölümdən qorxur; Özünü təkcə insanda deyil, hər bir canlıda tanı, öldürmə və əzab və ölümə səbəb olma.
Hər canlı sənin istədiyini istəyir; hər canlıda özünüzü dərk edin. (Buddist hikmət).
Hippokrat (e.ə. 460 - təq. 377, qədim yunan həkimi, filosofu, təbiətşünası, “tibbin atası”): “Yalnız dərmanınız qida olsun.
Pəhriz vasitələrinin təsiri uzunmüddətli, dərmanların təsiri isə keçici olur”.
Diogen (e.ə. 412?-323? Yunan filosofu): “Biz heyvanların ətini yediyimiz kimi insan ətini də yeyə bilərik”.
Porfiri (təxminən 233 - eramızın 301-305-ci illəri arasında, qədim yunan filosofu): “Canlılara zərər verməkdən çəkinən ... öz növünün üzvlərinə zərər verməmək üçün daha diqqətli olacaq özünəməxsus, digər canlı növlərinə qarşı nifrət daşımır.
Heyvanları qəssabxanaya və qazana göndərmək, bununla da qastronomik labüdlükdən deyil, təbiətin təbii qanunlarına əməl edərək, zövq almaq və acgözlük iblisini əyləndirmək üçün qətldə iştirak etmək dəhşətlidir çünki onun maksimum ölçüsü keçib.
Belə bir fikir var ki, vegetarianlıq insanlıq qədər qədimdir. Odur ki, bu barədə mübahisələr və mülahizələr daim planetimizin böyük və məşhur şəxsiyyətlərini maraqlı fikirlər irəli sürməyə vadar edirdi ki, sonralar sitatlar, şeirlər və aforizmlər şəklində tarixə düşdü. Bu gün onlara nəzər saldıqda, şüurlu şəkildə heyvan qidalarından imtina edən saysız-hesabsız insanların olduğuna əmin ola bilməzsiniz. Sadəcə, onların bütün sözləri və fikirləri hələ tapılmayıb. Lakin tarixçilərin əziyyətli əməyi sayəsində aşağıdakı siyahı tərtib edilmişdir. Bəlkə də təbiətcə kim olduğumuzdan və buna münasibətimizdən asılı olmayaraq, tamamilə hər kəs ona kimin daxil olduğunu öyrənməkdə maraqlıdır.
Ənənəvi olaraq insanlar bitki qidalarının faydaları və ətin zərərləri haqqında düşünürdülər:
- müdriklər və filosoflar, elm adamları;
- yazıçılar, şairlər, rəssamlar, həkimlər;
- bütün ölkələrin və xalqların siyasətçiləri və siyasi xadimləri;
- musiqiçilər, aktyorlar, radio aparıcıları.
Bəs onları vegetarian olmağa nə vadar etdi? Etik mülahizələri deyirlər. Sadəcə olaraq, sonuncu bizə şeylərin mahiyyətinə nüfuz etməyə və başqasının ağrısını hiss etməyə imkan verdi. Kəskin ədalət hissinə malik olan bu cür insanlar, sadəcə olaraq, kimsə onlara görə pis hiss edərsə, öz baxışlarının, istəklərinin və maraqlarının üstündən keçməyə kömək edə bilməzdi. Əvvəlcə onlar haqqında danışaq.
Qədim Yunanıstan və Roma müdrikləri və filosofları vegetarianlıq haqqında
Sinopun Diogeni(e.ə. 412-323)
"Heyvan ətini yediyimiz kimi insan ətini də yeyə bilərik."
Plutarx(təxminən eramızın 45-127-ci illəri)
“Heyvanı öldürüb onun qanlı ətini yeməyə başlayan birinci insanın hissləri, əhval-ruhiyyəsi, əhval-ruhiyyəsi necə olmalıdır, anlamıram. O, qonaqların qabağına süfrəyə leş şirniyyatları qoyub, necə oldu ki, onlara “ət” və “yeməli” sözlər qoydu, əgər dünən onlar ətrafda gəzirdilərsə, ağlayırdılar və hər şeyə baxırdılar? Onun görmə qabiliyyəti şikəst edilmiş, dərisi soyulmuş və günahsız yerə tökülən qanla öldürülmüş cəsədlərin təsvirlərinə necə dözə bilər? Onun qoxu hissi ölümün dəhşətli qoxusuna necə dözə bildi və bütün bu dəhşət onun iştahını pozmadı?
“Əgər ətrafda rahat yaşamaq üçün çoxlu resurs varsa, acgözlük və xəsislik dəliliyi insanları qan tökmək günahına necə sövq edir? Kənd təsərrüfatı məhsulunu qırğın qurbanı ilə eyni səviyyəyə qoymaqdan utanmırlarmı? Onların arasında ilanlara, şirlərə və bəbirlərə vəhşi heyvan demək adətdir, halbuki onlar özləri qan içində və heç bir halda onlardan geri qalmırlar”.
“Biz şir və canavar yemirik. Günahsız və müdafiəsizləri tutub amansızcasına öldürürük”. (Ət yemək haqqında).
Porfiri(233 - təxminən 301 - 305 AD)
"Canlılara zərər verməkdən çəkinən, öz növünün üzvlərinə zərər verməmək üçün daha diqqətli olar."
Horace(e.ə. 65-8)
“Müdrik olmağa cəsarət et! Heyvanları öldürməyi dayandırın! Ədaləti sonraya ertələyən, çaydan keçməzdən əvvəl onun dayazlaşacağına ümid edən kəndli kimidir”.
Lucius Annaeus Seneca(təxminən eramızdan əvvəl 4 - eramızdan əvvəl 65)
“Ət qidalarından qaçınmaq Pifaqor prinsipləri, əgər doğrudursa, təmizliyi və günahsızlığı öyrədir, yoxsa, heç olmasa qənaətcilliyi öyrədir. Qəddarlığınızı itirsəniz, itkiniz böyük olarmı?
Essenlərdən Sülh Müjdəsi qorunur İsanın vegetarianlıq haqqında sözləri: “Onun bədənindəki öldürülmüş məxluqların əti onun qəbrinə çevriləcəkdir. Sizə doğrusunu deyirəm: öldürənin ətini yeyən, ölümün bədənini yeyir».
Yazıçılar, şairlər, rəssamlar vegetarianlıq haqqında
Əsərləri gözləri, könülləri və qəlbləri sevindirir. Bununla belə, onlar yaradılışlarından əlavə, insanları qəddarlıqdan, qətldən və zorakılıqdan əl çəkməyə və birlikdə ət yeməkdən imtina etməyə çağırırdılar.
Ovid(Eramızdan əvvəl 43 - eramızdan əvvəl 18)
Ey insanlar! Pislənməkdən qorx
Onların bədənləri bu pis yeməklə,
Bax, tarlaların taxılla doludur,
Ağacların budaqları meyvənin ağırlığı altında əyildi,
Sizə dadlı tərəvəz və göyərti verilir,
Bacarıqlı bir əl ilə hazırlandıqda,
Üzüm salxımlarla zəngindir,
Və ətirli yonca bal verir,
Doğrudan da, ana təbiət səxavətlidir,
Bizə bu ləzzətlərdən bolluq bəxş edərək,
Masanız üçün hər şey var,
Hər şey... qətl və qan tökülməməsi üçün.
Leonardo da Vinci (1452 – 1519)
"Həqiqətən insan heyvanların padşahıdır, çünki qəddarlıqla başqa hansı heyvan onunla müqayisə edilə bilər!"
“Biz başqalarını öldürməklə yaşayırıq. Biz qəbirləri gəzirik!
Aleksandr Papa (1688 – 1744)
“Dəbdəbənin pozulmuş xəyalı kimi,
Tənəzzül və xəstəlik əvəzlənir,
Deməli ölüm öz içində intiqam alır,
Və tökülən qan qisas tələb edir.
Dəli qəzəb dalğası
Əbədilikdən bu qandan doğulan,
Bəşər övladının başına bir bəla salıb,
Ən vəhşi heyvan - İnsan."
("İnsan haqqında esse")
Fransua Volter (1694 – 1778)
“Porfiri heyvanlara öz qardaşımız kimi baxır. Onlar da bizim kimi həyat bəxş edir və bizimlə həyat prinsiplərini, konsepsiyalarını, istəklərini, hisslərini bölüşürlər - bizim kimi. İnsan nitqi onların məhrum olduğu yeganə şeydir. Onlarda olsaydı, onları öldürüb yeməyə cəsarət edərdikmi? Bu qardaş qırğını törətməyə davam edəcəyikmi?”
Jean-Jacques Russeau (1712 – 1778)
“Ət yeməklərinin insanlar üçün qeyri-adi olduğunun sübutlarından biri də uşaqların ona biganəliyidir. Onlar meyvə, süd məhsulları, peçenye, tərəvəz və s.-yə üstünlük verirlər”.
Jean Paul (1763 – 1825)
“Ey Rəbbim! İnsan heyvanların neçə saatlıq cəhənnəm əzabından dil üçün bir dəqiqəlik ləzzət sağar?
Henry David Thoreau (1817 – 1862)
“Şübhə etmirəm ki, bəşəriyyət öz təkamülü zamanı heyvanları yeməyi dayandıracaq, necə ki vəhşi tayfalar bir zamanlar daha inkişaf etmiş qəbilələrlə təmasda olduqda bir-birlərini yeməyi dayandırdılar.”
Lev Tolstoy (1828 – 1910)
"Cəsədlərimiz kəsilmiş heyvanların basdırıldığı canlı məzarlardırsa, biz yer üzündə sülh və firavanlığa necə ümid edə bilərik?"
“İnsan əxlaq axtarışında ciddi və səmimidirsə, ilk üz çevirməli olduğu şey ət yeməkdir. Vegetarianlıq insanın əxlaqi kamilliyə olan istəyinin nə qədər ciddi və səmimi olduğunu başa düşmək üçün bir meyar hesab olunur”.
George Bernard Shaw (1859 – 1950)
“Heyvanlar mənim dostumdur... və mən dostlarımı yemirəm. Bu dəhşətdir! Təkcə heyvanların əzab çəkməsi və ölümü ilə deyil, həm də insanın özündə ən yüksək mənəvi sərvəti - özü kimi canlılara rəğbət və şəfqəti boş yerə sıxışdırması ilə”.
“Yolumuzu işıqlandırması üçün Allaha dua edirik:
“Bizə nur ver, ey xeyirxah Rəbb!”
Müharibənin kabusu bizi yatmağa qoymur,
Amma dişlərimizdə ölü heyvanların əti var”.
John Harvey Kellogg(1852 - 1943), amerikalı cərrah, Battle Creek Sanatoriya Xəstəxanasının qurucusu
“Ət insanlar üçün optimal qida deyil. Bu, əcdadlarımızın pəhrizinin bir hissəsi deyildi. Ət qidası ikinci dərəcəli törəmə məhsuldur, çünki ilkin olaraq bütün qidaları bitki dünyası təmin edir. Ətdə insan üçün sağlam və əvəzolunmaz heç nə yoxdur. Bitki qidalarında tapa bilmədiyi bir şey. Çəmənlikdə yatan ölü qoyun və ya inək leşdir. Qəssab dükanında geyinib asılan ləzzət meyitdir! Yalnız diqqətli bir mikroskopik müayinə hasarın altındakı leş ilə dükandakı ət karkası arasındakı fərqləri, onların tamamilə yoxluğunu göstərəcəkdir. Onların hər ikisi patogen bakteriyalarla yoluxmuşdur və pis qoxu yayır”.
Frans Kafka(1853 - 1924) akvariumdakı balıqlar haqqında
"İndi mən sənə sakitcə baxa bilərəm: daha səni yemirəm."
Albert Eynşteyn (1879 – 1955)
"Heç bir şey insan sağlamlığına bu qədər fayda gətirməyəcək və vegetarianlığın yayılması kimi Yer kürəsində həyatın qorunması şansını artırmayacaq."
Sergey Yesenin (1895 – 1925)
Çürüdü, dişləri düşdü,
Buynuzlarda illərin sürüşməsi.
Kobud sürücü onu döyüb
Distillə tarlalarında.
Ürək səsə mehriban deyil,
Siçanlar küncü cızırlar.
Kədərli bir fikir düşünür
Ağayaqlı düyə haqqında.
Anaya oğul vermədilər,
İlk sevinc gələcək istifadə üçün deyil.
Və ağcaqovaq altındakı dirəkdə
Külək dərini bulandırdı.
Tezliklə qarabaşaq yolunda,
Eyni övlad taleyi ilə,
Onun boynuna ilgək bağlayacaqlar
Onlar sizi qırğına aparacaqlar.
Yazıq, kədərli və arıq
Buynuzlar yerə qazacaq...
O, ağ meşəlik xəyal edir
Və otlu çəmənliklər.
("İnək")
Siyasətçilər və iqtisadçılar vegetarianlıq haqqında
Benjamin Franklin(1706 - 1790), Amerika siyasətçisi
“Altmış yaşımda vegetarian oldum. Aydın bir baş və artan zəka - bundan sonra məndə baş verən dəyişiklikləri belə xarakterizə edərdim. Ət yemək əsassız qətldir”.
Mohandas Qandi(1869 – 1948), Hindistan milli azadlıq hərəkatının lideri və ideoloqu
“Bir millətin böyüklüyünün və cəmiyyətin mənəviyyat səviyyəsinin göstəricisi onun nümayəndələrinin heyvanlara münasibəti ola bilər”.
Prasad Rajendra(1884 - 1963), Hindistanın ilk prezidenti
“Həyata bütövlükdə hər hansı inteqrasiya olunmuş baxış fərdin nə yediyi ilə başqalarına münasibətdə necə davrandığı arasındakı əlaqəni ortaya qoyacaqdır. Daha ətraflı düşünərək belə bir nəticəyə gələcəyik ki, hidrogen bombasından qaçmağın yeganə yolu onu yaradan ruh halından qaçmaqdır. Mentalitetdən qaçmağın yeganə yolu isə istənilən şəraitdə bütün canlılara, bütün həyat formalarına hörməti inkişaf etdirməkdir. Bütün bunlar vegetarianlığın başqa sinonimidir”.
U Yaxşı(1907 - 1995), Birmanın baş naziri
“Yer üzündə sülh çox dərəcədə ruhun vəziyyətindən asılıdır. Vegetarianlıq dünya üçün düzgün psixi vəziyyəti təmin edir. O, özü ilə daha yaxşı həyat tərzinin gücünü daşıyır ki, bu da paylaşıldığı təqdirdə daha yaxşı, daha ədalətli və sülhsevər xalqların birliyinə gətirib çıxara bilər”.
Musiqiçilər və aktyorlar
Seva Novqorodtsev(1940), BBC radio aparıcısı.
“Yağışa tutuldum və islandım. Palçığa düşdü və çirkləndi. Mən şeyi buraxdım və düşdü. Eyni dəyişməz, yalnız görünməz qanunlara görə, insan sanskrit dilində karma deyilən şeyi əldə edir. Hər bir hərəkət və düşüncə gələcək həyatınızı müəyyən edir. Və budur - istədiyiniz yerə, müqəddəslərə və ya timsahlara keçin. Mən müqəddəs olmaq istəmirəm, amma timsah olmaq da istəmirəm. Mən ortada bir yerdəyəm. 1982-ci ildən bəri ət yemirəm, qoxusu zamanla iyrənc olur, ona görə də məni kolbasa ilə sınağa çəkməyəcəksiniz”.
Paul McCartney (1942)
“Bu gün planetimizdə çoxlu problemlər var. İş adamlarından, hökumətdən çox söz eşidirik, amma deyəsən, bununla bağlı heç nə etməyəcəklər. Ancaq özünüz bir şeyi dəyişə bilərsiniz! Siz ətraf mühitə kömək edə bilərsiniz, heyvanların qəddarlığını dayandırmağa kömək edə bilərsiniz və sağlamlığınızı yaxşılaşdıra bilərsiniz. Etməli olduğunuz tək şey vegetarian olmaqdır. Buna görə də düşünün, bu çox gözəl fikirdir!”
Mixail Zadornov (1948)
“Bir qadının kabab yeydiyini gördüm. Eyni qadın quzu kəsilənə baxa bilməz. Məncə bu ikiüzlülükdür. İnsan aşkar qətl görəndə təcavüzkar olmaq istəmir. Siz qırğını görmüsünüz? Bu, nüvə partlayışına bənzəyir, yalnız biz nüvə partlayışını lentə ala bilərik, amma burada biz yalnız ən dəhşətli mənfi enerjinin sərbəst buraxılmasını hiss edirik. Bu, küçədəki ən son adamı dəhşətə gətirəcək. Hesab edirəm ki, özünü təkmilləşdirməyə çalışan insan qidalanmadan, hətta deyərdim ki, fəlsəfədən başlamalıdır, amma bu, hər kəsə verilmir. Bu gün fəlsəfə ilə başlaya bilən və “öldürmə” əmrinə gələnlər azdır, ona görə də yeməkdən başlamaq düzgün olardı; Sağlam qida vasitəsilə şüur təmizlənir və nəticədə fəlsəfə dəyişir”.
Natali Portman (1981)
“Səkkiz yaşım olanda atam məni lazer cərrahiyyəsinin nailiyyətlərinin nümayiş etdirildiyi tibbi konfransa apardı. Vizual vasitə kimi canlı toyuqdan istifadə edilib. O vaxtdan bəri ət yeməmişəm”.
Ən maraqlısı odur ki, bu siyahı sonsuzdur. Yuxarıda yalnız ən təəccüblü sitatlar var. Onlara inanıb həyatınızı yaxşılığa doğru dəyişmək hər kəsin şəxsi seçimidir. Ancaq mütləq cəhd etməyə dəyər!
Budda Şakyamuni (e.ə. 563-483):
Unutmayın ki, gələcəkdə ətə bağlılıqlarının təsiri altında ət yeməyə haqq qazandırmaq üçün müxtəlif zəkalı arqumentlər quranlar ola bilər. Nə olursa olsun, hər hansı formada, hər hansı bir şəkildə, hər hansı bir yerdə ət yemək açıq şəkildə və əbədi olaraq qadağandır. Mən heç kimin ət yeməsinə icazə verməmişəm, icazə vermirəm və gələcəkdə də icazə verməyəcəyəm”.
(Surangama Sutra)
“Elə axmaqlar olacaq ki, gələcəkdə mənim ət yeməyini yeməyə icazə verdiyimi, özüm də ət yediyimi iddia edəcəklər, amma bil ki, heç kimə ət yeməyə icazə verməmişəm, indi də icazə vermirəm və heç vaxt icazə verməyəcəyəm. gələcəkdə, hər yerdə, istənilən şəraitdə və hər hansı formada hamı üçün birdəfəlik qadağandır."
(Dhammapada)
“Ət yemək böyük mərhəmət toxumunu məhv edər”.
(Mahaparinirvana Sutra)
Diogen (e.ə. 412-323; yunan filosofu):
"Biz heyvan ətini yediyimiz kimi insan ətini də yeyə bilərik."
Plutarx (təxminən 45 - eramızın 127-ci illəri, yunan tarixçisi və bioqrafı, "Müqayisəli həyatlar" əsəri ilə məşhurdur):
“Mən də öz növbəsində çaşmışam ki, bir heyvanı öldürəndə qurbanın qanlı ətini dodaqlarına çatdıran ilk insanın hansı hissləri, əhval-ruhiyyəsi və ya ruhu necə olub? qonaqların və leşlərin qarşısında stolun üstündəki qorxulu cəsədlərdən ləzzət alır, dünən gəzən, ağlayan, mələyən, ətrafa baxan şeylərə “ət” və “yeməli” adlar vermək üçün onun baxışı tökülən mənzərəyə necə dözə bilər? günahsızcasına öldürülmüş, dərisi soyulmuş və şikəst olmuş bədənlərin qanı, onun qoxu hissi bu dəhşətli ölüm qoxusunu daşıyır və o, ölümcül bir yaranın qanını dadıb ağrı ilə dolu əti çeynəyəndə bütün bu dəhşətlər onun iştahını necə pozmayacaq?
Bəs bu acgözlük və tamahkarlığın sizi qan tökmək günahına sövq etməsini necə izah etmək olar ki, ətrafımızda bizim rahat yaşamağımız üçün çoxlu resurs var? Sizi Yer kürəsinə bizə lazım olan hər şeyi təmin edə bilmir deyə böhtan atmağa vadar edən nədir?.. Kənd təsərrüfatı məhsulunu qırılan qırğın qurbanı ilə eyni səviyyəyə qoymaqdan utanmırsınızmı? Doğrudan da, sizin aranızda ilanlara, bəbirlərə və şirlərə vəhşi heyvan demək adətdir, halbuki siz özünüz qan içindəsiniz və onlardan heç bir şəkildə geri qalmısınız. Onların öldürdükləri tək yeməkləridir, sizin öldürdükləriniz isə sizin üçün ancaq bir şıltaqlıq, ləzzətdir.
Halbuki biz qisas və intiqam üçün şir və canavar yemirik, onları rahat buraxırıq. Günahsız və müdafiəsizləri ölümcül sancmadan və ya iti dişsiz tutur və amansızcasına öldürürük.
Bəs insanlar arasında ümumi hesab edildiyi kimi, cismani qidaya belə bir meyllə doğulduğunuza əminsinizsə, niyə sonradan yeməyiniz üçün istifadə ediləcək şeyi özünüz öldürmürsünüz? Ardıcıl olun və hər şeyi kəsiksiz, dəyənəksiz və baltasız özünüz edin - canavar, ayı və ya şir ovlarını öldürərkən və yeyərkən etdikləri kimi. Öz dişlərinizlə bir öküz dişləyin, qaban boğazını dişləyin, quzunu və ya dovşanı parçalayın və yırtıcılar kimi hələ də sağ olanları yeyin. Bəs əgər qurbanınız ölənə qədər kənarda dayanmağa üstünlük verirsinizsə və kimisə öz əlinizlə o biri dünyaya göndərməyə nifrət edirsinizsə, onda niyə Təbiət qanunlarına zidd olaraq canlıları yeməyə davam edirsiniz?
("Ət yemək haqqında")
Ovid (e.ə. 43 - eramızdan əvvəl 18, Roma şairi):
Ey insanlar!
Pislənməkdən qorx
Onların bədənləri bu pis yeməklə,
Bax, tarlaların taxılla doludur,
Ağacların budaqları meyvənin ağırlığı altında əyildi,
Sizə dadlı tərəvəz və göyərti verilir,
Bacarıqlı bir əl ilə hazırlandıqda,
Üzüm salxımlarla zəngindir,
Ətirli yonca isə bal verir.
Doğrudan da, Ana Təbiət səxavətlidir,
Bizə bu ləzzətlərdən bolluq bəxş edərək,
Masanız üçün hər şey var,
Hər şey... qətl və qan tökülməməsi üçün.
Seneca (e.ə. 4 - eramızın 65-ci illəri, Roma filosofu, dramaturqu və dövlət xadimi):
"Pifaqorun tərtib etdiyi ət yeməyindən qaçınma prinsipləri, əgər doğrudursa, saflığı və günahsızlığı öyrədir; yalandırsa, heç olmasa bizə qənaətcilliyi öyrədir və qəddarlığı itirsəniz, itkiniz nə qədər böyük olar? Mən ancaq mənəm. Sizi şirlərin və qarğaların yeməyindən məhrum etməyə çalışmaq biz yalnız özümüzü kütlədən ayırmaqla öz sağlam düşüncəmizi əldə edə bilərik, çünki çox vaxt çoxluq tərəfindən dəstəklənmənin özü müəyyən bir baxışın və ya rəftarın pozğunluğuna əmin bir işarə ola bilər. Özünüzdən soruşun: "İnsanlar arasında əxlaq nədir?" Mülayim və təmkinli, xeyirxah və ədalətli olun, qan tökməkdən həmişəlik imtina edin."
Porfiri (təxminən 233 - eramızın 301-305-ci illəri arasında, yunan filosofu, bir sıra fəlsəfi traktatların müəllifi):
“Canlılara zərər verməkdən çəkinən... öz növünün üzvlərinə zərər verməmək üçün daha diqqətli olacaq, lakin öz canlılarını sevən başqa canlılara nifrət etməz.
Heyvanları qəssabxanaya, qazana göndərmək, bununla da qastronomik labüdlükdən deyil, təbiətin təbii qanunlarına əməl edərək, ləzzət naminə, acgözlük iblisinə sığınaraq qətllərdə iştirak etmək dəhşətli ədalətsizlikdir.
Bəs, bəşər övladının nə qədər nümayəndələrinin ağıl və zəkaya malik olmayan yalnız instinktlərlə yaşadığını görmək, onların nə qədərinin qəzəb, təcavüz və vəhşilikdə ən qəddar heyvanlarını üstələdiyini, uşaqlarını, valideynlərini öldürdüyünü görmək absurd deyilmi? tiranlara və istibdad alətinə çevrilmək (bu absurd deyilmi?), onlara qarşı ədalətli olmalıyıq və tarlalarımızı şumlayan öküzə, bizi qoruyan itə, bəxşiş verənlərə ədalət anlayışından əl çəkməli olduğumuzu təsəvvür etmək. süfrəmizi sağır, bədənimizi onun yununa geyindirir? Bu vəziyyət absurd və məntiqsiz deyilmi?”
("Ət yeməyindən imtina")
Leonardo da Vinci (1452-1519, italyan rəssamı, heykəltəraş, memar, mühəndis-ixtiraçı və alim):
"Həqiqətən insan vəhşi heyvanların padşahıdır, çünki qəddarlıqla başqa bir heyvan onunla müqayisə edilə bilər."
"Başqalarını öldürməklə yaşayırıq: qəbirləri gəzirik!"
("Leonardo da Vinci", D.S. Merejkovski)
“Kiçik yaşlarımdan ət yeməkdən qaçırdım və inanıram ki, vaxt gələcək, mənim kimi insanlar indi bir insanın öldürülməsinə baxdıqları kimi, heyvanın öldürülməsinə də baxacaqlar”.
("Da Vinçi qeydləri")
Mişel de Montaigne (1533-1592, fransız humanist filosofu, esseist):
“Mənə gəlincə, heç bir təhlükə yaratmayan, bizə heç bir zərəri olmayan günahsız və müdafiəsiz heyvanların insan tərəfindən necə amansızcasına təqib edilməsinə, məhv edilməsinə heç vaxt titrəmədən baxa bilməmişəm.
Platon Saturnun altındakı Qızıl dövrü təsvir edərkən, başqa şeylərlə yanaşı, insan övladının heyvanlar aləmi ilə ünsiyyət qurmaq qabiliyyəti kimi keyfiyyətlərini təsvir edir. İnsan onu tədqiq edib dərk etməklə onun bütün həqiqi keyfiyyətlərini bilir və onun nümayəndələri arasında mövcud olan fərqlərdən xəbərdar olur. Bunun vasitəsilə insan kamil bilik və tədbirlilik əldə edir, bizim ancaq xəyal edə biləcəyimiz əmin-amanlıq və harmoniyada xoşbəxt yaşayır. Bizə kiçik qardaşlarımızla rəftarda insan ehtiyatsızlığını pisləmək üçün başqa, daha tutarlı dəlillərə ehtiyacımız varmı?”
("Raymond Sebond üçün üzr")
Aleksandr Papa (1688-1744, ingilis şairi):
Lüks pozğun bir yuxu kimi
Tənəzzül və xəstəlik əvəzlənir,
Deməli ölüm öz içində intiqam alır,
Və tökülən qan qisas tələb edir.
Dəli qəzəb dalğası
Əbədilikdən bu qandan doğulan,
Bəşər övladının başına bir bəla salıb,
Ən vəhşi heyvan - Man.
("İnsan haqqında esse")
Fransua Volter (1694-1778, fransız yazıçısı və filosofu):
“Porfiri heyvanları öz qardaşlarımız hesab edir, çünki onlar da bizim kimi həyat prinsiplərini, hissləri, anlayışları, yaddaşları, istəklərini bizimlə bölüşürlər - insan nitqi onların məhrum olduğu yeganə şeydir. Onlarda olsaydı, onları öldürüb yeməyə cəsarət edərdikmi bu qardaş qırğını?
Benjamin Franklin (1706-1790, Amerika siyasətçisi, diplomat və görkəmli alim):
"Altmış yaşımda vegetarian oldum. Aydın baş və artan intellekt - bundan sonra məndə baş verən dəyişiklikləri belə xarakterizə edərdim. Ət yemək əsassız qətldir".
Jean-Jacques Rousseau (1712-1778, yazıçı və filosof):
“Ət yeməklərinin insanlar üçün qeyri-adi olduğunu sübut edən sübutlardan biri kimi uşaqların ona biganə qalması və onların həmişə meyvələrə, süd məhsullarına, peçenyelərə, tərəvəzlərə və s. üstünlük verməsini göstərmək olar”.
Artur Şopenhauer (1788-1860, alman filosofu):
"Heyvanlara şəfqət müsbət insan xarakter xüsusiyyətləri ilə ayrılmaz şəkildə əlaqəli olduğundan, heyvanlara qarşı kobudluq edən hər kəsin yaxşı insan ola bilməyəcəyini əminliklə söyləmək olar."
Ceremi Bentham (1748-1832, ingilis filosofu, iqtisadçısı və hüquqşünası):
“Gün gələcək ki, heyvanlar aləminin bütün nümayəndələri yalnız istibdad hakimiyyətinin pozmağa cəsarət edə biləcəyi ayrılmaz hüquqlara sahib olacaqlar... Nəhayət, anlayacağıq ki, əzaların sayı, kürkün keyfiyyəti və ya quruluşu. onurğanın taleyi müəyyən etmək üçün kifayət qədər əsas deyildir. Biz keçməyə icazə verilməyən xətti müəyyən etmək üçün başqa nə meyar ola bilər, amma sonra yetkin bir at və ya it daha ağıllıdır Bir günlük, bir həftəlik və ya hətta bir aylıq uşaqdan daha çox ünsiyyət qura bilən varlıq, reallığın tam əksinə olacağını fərz edək düşünə bildiklərini yox, əzab çəkməyə qadir olub-olmadıqlarını?
(“Əxlaq və qanun yaradıcılığı prinsipləri”)
Percy Bysshe Shelley (1792-1822, ingilis şairi):
“Yalnız kulinariya prosesində ölü ətlərin yumşaldılması və bəzədilməsi nəticəsində o, çeynəmək və həzm etmək üçün uyğun olur, yalnız ürəkbulandırıcı qorxu və ikrah hissi yarada biləcək qanlı bir qarışıqlıq görünüşünü itirir Plutarxın bizə tövsiyə etdiyi kimi eksperiment aparmaq: diri qoyunun dişlərini cırmaq və başını onun bağırsağına soxaraq, susuzluğunu təzə qanla yatırmaq... Və hələ də etdiyinin dəhşətindən özünə gəlməmiş, qoy təbiətinin əksinə hayqıran çağırışına qulaq assın və deməyə çalışsın: “Təbiət məni belə yaradıb, bu da mənim qismətimdir.” Yalnız bundan sonra o, tamamilə ardıcıl insan olacaq”. Ralph Waldo Emerson (1803-1883, Amerika esseist, filosof və şair):
“Siz indi nahar etdiniz və qəssabxana qəsdən baxışlarınızdan nə qədər diqqətlə gizlənsə də, sizi neçə mil ayırsa da, ortaqlıq göz qabağındadır.”
Enni Besant (1847-1933, ingilis filosofu, humanist və ictimai fəal, Hindistanda azadlıq hərəkatının fəal iştirakçısı):
"Ət istehlakçıları ət yeməkdən qaynaqlanan və canlıları yemək kimi yemək faktının özü ilə yaranan bütün ağrı və iztirablara görə məsuliyyət daşıyırlar. Təkcə ət kəsimxanasının dəhşətləri deyil, həm də əvvəlki daşınma işgəncələri, aclıq, susuzluq. , bu bədbəxt məxluqların insanın qastronomik şıltaqlıqlarını təmin etmək üçün yıxmağa məhkum olduqları sonsuz qorxu əzabı... bütün bu ağrılar insan övladının üzərinə ağır yüklər qoyur, onun tərəqqisini və inkişafını ləngidir... "
Lev Tolstoy (1828-1910, rus humanist yazıçısı):
“Bu, canlıların əzab-əziyyəti və ölümü deyil, insanın özündəki ən yüksək mənəvi prinsipi - onun kimi canlılara qarşı mərhəmət və mərhəmət hissini lüzumsuz şəkildə boğması və öz hisslərini tapdalayaraq qəddarlaşmasıdır! Amma bu əmr insan qəlbində necə də güclüdür - canlıları öldürmə!
Əgər ət yeməkdən imtina etsəniz, bütün yaxın ailə üzvlərinizin sizə hücum edəcəyini, sizi qınayacağını və sizə güləcəyindən utanmayın. Əgər ət yemək laqeyd bir məsələ olsaydı, ət yeyənlər vegetarianlığa hücum etməzdilər; onlar qıcıqlanırlar, çünki bizim dövrümüzdə onlar öz günahlarını artıq dərk edirlər, lakin hələ də bundan qurtula bilmirlər”.
John Harvey Kellogg (1852-1943, amerikalı cərrah, Battle Creek Sanatoriya Xəstəxanasının banisi):
"Ət insanlar üçün optimal qida məhsulu deyil və tarixən əcdadlarımızın qida rasionuna daxil edilməyib. Ət ikinci dərəcəli, törəmə məhsuldur, çünki ilkin olaraq bütün qidaları bitki dünyası təmin edir. Ətdə faydalı və əvəzolunmaz heç nə yoxdur. bir çəmənlikdə yatan bir ölü inək və ya qoyun tapıla bilmədiyi bir qəssab dükanında bir ləzzət olaraq təsnif edilir patogen bakteriyalarla doludur və çürük bir qoxu yayır."
George Bernard Shaw (1856-1950, ingilis dramaturqu və tənqidçisi):
"Niyə məni təvazökarlıqla yeməyə üstünlük verdiyimə görə məsuliyyətə cəlb edirsən? Yanmış meyitlərin üzərində kökəlsəydim, bunu etməli idin.
heyvanlar."
"İnsan pələngi öldürmək istəyəndə buna idman deyir, pələng insanı öldürmək istəyəndə isə qaniçənlik deyir."
“Heyvanlar mənim dostumdur... mən isə dostlarımı yemirəm”.
“Öz vəsiyyətimdə dəfn mərasiminin təşkili ilə bağlı iradəmi ifadə etmişəm ki, dəfn mərasimi cənazə arabalarından ibarət deyil, bir sıra öküzlər, qoyunlar, donuzlar, quş sürüləri və orada olanların hamısından ibarət kiçik səyyar akvarium olacaq Əbədiliyə qərq olmuş, sağlığında həmyaşıdlarını yeməyən insana hörmət əlaməti olaraq ağ yaylıqlar taxacaq”.
"Bir palamutun içində olan inanılmaz enerjini düşünün! Onu torpağa basdırırsınız və o, qüdrətli bir palıd ağacı kimi çıxır. Bir qoyun basdırın və çürüyən bir cəsəddən başqa bir şey əldə etməyəcəksiniz."
Ella Wheeler Wilcox (1853-1919, Amerika şairi və hekayə yazıçısı):
Mən minlərlə lal məxluqun səsiyəm,
Mənim vasitəmlə lal danışacaq,
Və onların əzablarına kar olan bir dünyanın qulağına
Acı həqiqəti çatdırmağa çalışıram.
Biz bir ali iradə ilə doğulmuşuq:
Sərçə quşu da, insan da təbiətin şahıdır.
Uca Allah da ruhu da eyni dərəcədə bəxş etmişdir
Lələkli, tüklü və bütün digər canlılar.
Mən isə qardaşlarımızın keşiyində dayanıram
Təbiət xəbərçisi - quşlar, heyvanlar.
Bu qeyri-bərabər döyüşdə mən vuruşacağam,
Bu dünya mehribanlaşana qədər.
Rabindranath Tagore (1861-1941, Hindistan benqal şairi, Nobel mükafatı laureatı):
“Biz yalnız ona görə əti yeyə bilirik ki, bu anda hərəkətlərimizin nə qədər qəddar və günahkar olduğunu düşünmürük. normalar, adətlər və ənənələr bunlardan biri deyil, bu, əsas günahdır və ona qarşı mübahisələr və ya şərhlər tətbiq edilə bilməz, o, bizi qəddarlıqdan qoruyacaqdır həmişə açıq-aydın eşidilən az, təkrar-təkrar qəddarlıq etməyə davam edirik, bunu asanlıqla, sevinclə edirik, hamımız - düzünü desək, bizə qoşulmayanları bu dünyanın olmayan qəribə ekssentrikləri adlandırmağa tələsirik...
Ürəyimizdə mərhəmət oyandıqdan sonra da, bütün canlıların ovunda başqaları ilə ayaqlaşmaq üçün hisslərimizi boğmağa üstünlük veririksə, bununla da içimizdə parıldayan bütün yaxşılığı təhqir etmiş oluruq. Mən özüm üçün vegetarian həyat tərzi seçmişəm”.
Zen Master Ikkyu:
“Quşların, heyvanların, o cümlədən özümüzün xilası Şəkyamuninin dini ayinlərinin məqsədidir”.
Moris Meterlink (1862-1949, belçikalı dramaturq, esseist və şair):
"Əgər bir gün insan ətsiz yaşamağın mümkünlüyünü dərk edərsə, bu, təkcə əsaslı iqtisadi inqilab deyil, həm də cəmiyyətin mənəviyyatında və etikasında nəzərəçarpacaq irəliləyiş deməkdir."
H. G. Wells (1866-1946, ingilis yazıçısı və tarixçisi):
"Utopiya dünyasında əvvəllər, bəli, ət kimi bir şey yoxdur, amma indi bütövlükdə savadlı və təxminən eyni fiziki mükəmməllik səviyyəsinə malik olan əhali arasında ət kəsiminin özü dözülməzdir Ölmüş bir qoyunu ya da donuzu kəsməyi öhdəsinə götürmək üçün ət yeməyin gigiyenik tərəfini heç vaxt başa düşmədik axırıncı qəssabxana”.
("Müasir Utopiya")
Mohandas Qandi (1869-1948, Hindistan milli azadlıq hərəkatının lideri və ideoloqu, görkəmli ictimai və siyasi xadim):
“Bir millətin böyüklüyünün, cəmiyyətin mənəviyyatının səviyyəsinin göstəricisi onun nümayəndələrinin heyvanlara münasibəti ola bilər.
Mən kəsilən heyvanların ətini bizim üçün lazımlı qida hesab etmirəm. Əksinə, insanların ət yeməyinin qəbuledilməz olduğuna əminəm. Aşağı heyvanları kopyalamaq cəhdlərimizdə yanılırıq, əslində isə inkişafda onları üstələyirik.
Yaşamağın yeganə yolu başqalarına yaşatmaqdır.
Mənim üçün inək mühafizəsi insan təkamülünün ən diqqətəlayiq hadisələrindən biridir, çünki o, insanı öz növünün hüdudlarından kənara çıxarır. Mənim üçün inək bütün heyvanlar aləmini simvollaşdırır. İnək vasitəsilə insan bütün canlılarla vəhdətini dərk etməyə çağırılır... İnək mərhəmət nəğməsidir... İnəklərin qorunması Allahın bütün lal məxluqlarının himayəsini simvolizə edir... Dayananların duası. altımızda təkamül pillələrində sözsüzdür və bu onun gücüdür.”
Albert Schweitzer (1875-1965, Afrikada səhiyyənin inkişafına mühüm töhfə vermiş məşhur missioner həkim, ilahiyyatçı, musiqiçi, 1952-ci il üçün Nobel Sülh Mükafatı laureatı):
"Hər hansı bir heyvan insanın xidmətinə məcbur ediləndə, onun çəkdiyi iztirablar bizim ümumi problemimizdir. Nə qədər ki, heç kimbunun qarşısını ala bilən, məsuliyyət daşımaq istəmədiyi ağrı və iztirablara göz yummamalıdır. Heç kim problemin öz işi olmadığını düşünərək ondan uzaqlaşmamalıdır. Heç kim məsuliyyət yükündən yayınmamalıdır. Nə qədər ki, heyvanlara qarşı endemik qəddarlıq var, nə qədər ki, ac-susuz məxluqların iniltiləri vaqonlardan hiss olunmadan eşidiləcək, nə qədər ki, qəssabxanalarda qəddarlıq hökm sürür və o qədər heyvanlar bacarıqsız əllərin əli ilə dəhşətli ölümlərlə üzləşirlər. Mətbəxlərimiz, nə qədər ki, heyvanlar ürəksiz insanların təsvirolunmaz əzablarına dözmək məcburiyyətində qalıb və ya uşaqlarımızın amansız oyunlarının obyekti olub, o vaxta qədər hamımız günahkarıq və baş verən hər şeyə görə məsuliyyət yükünü birlikdə daşıyacağıq."
"Yaxşılıq - həyatı dəstəkləyir və əzizləyir. Şər - onu məhv edir və maneə törədir".
“İnsan o zaman əxlaqlı adlandırıla bilər ki, o, qoruya bildiyi bütün canlıları qorumaq vəzifəsini yerinə yetirir və öz yolu ilə gedirsə, mümkün qədər canlılara zərər verməkdən çəkinir sualını verməz, nə dərəcədə özünə rəğbətə layiqdir, ya da hiss edə bildiyi qədər həyat onun üçün müqəddəsdir bir ağac yarpağı, çiçəyə toxunmaz və gəzərkən bir böcəyi əzməməyə çalışarsa, bir yay axşamı lampanın işığında işləyirsə, pəncərəni bağlayıb havasızlıqda işləməyə üstünlük verir. Güvələrin bir-birinin ardınca onun süfrəsinə qanadları çalaraq tökülməsinə baxın."
“Bu qədər təcrübənin səssiz qurbanı olan heyvanların öz ağrıları və iztirabları ilə əzab çəkən insana böyük xidmət göstərməsi, bizimlə heyvanlar aləmi arasında yeni və bənzərsiz bir əlaqənin, həmrəyliyin mövcudluğunu nəzərdə tutur Bu, bütün canlılara, hər şəraitdə, əlimizdən gəldiyi qədər yaxşılıq etmək bizim üzərimizə düşən yeni bir məsuliyyətdir kiçik qardaşlarımıza qarşı edilən bütün bu vəhşiliklərə görə bizim üzərimizdə olan günahın bir hissəsi.
("Sivilizasiya və Etika")
Albert Eynşteyn (1879-1955, nəzəri fizik):
“İnanıram ki, vegetarian pəhriz, yalnız insan temperamentinə sırf fiziki təsir göstərdiyinə görə, bəşəriyyətin taleyinə son dərəcə faydalı təsir göstərməlidir.
Heç bir şey insan sağlamlığına bu qədər fayda gətirməyəcək və vegetarianlığın yayılması kimi Yer kürəsində həyatın qorunub saxlanılması şansını artıra bilməz”.
Franz Kafka (1883-1924, məşhur Avstriya-Çex yazıçısı):
"İndi mən sənə sakitcə baxa bilərəm: daha səni yemirəm."
(Yazıçı akvariumdakı balıqlara heyran olarkən belə demişdi.)
Prasad Rajendra (1884-1963, Hindistan Respublikasının ilk Prezidenti):
"Bütövlükdə həyata hər hansı inteqrasiya baxışı istər-istəməz fərdin nə yediyi ilə onun başqaları ilə münasibəti arasındakı əlaqəni üzə çıxaracaq. Daha ətraflı düşünərək (o qədər də fantastik deyil) belə bir nəticəyə gələcəyik ki, hidrogen bombasından qaçmağın yeganə yolu budur. Bu bombanı yaradan əsas ruh halından uzaqlaşmaq və bu zehniyyətdən qaçmağın yeganə yolu hər şəraitdə bütün canlılara, bütün həyat formalarına hörmət yaratmaqdır.
Bütün bunlar vegetarianlığın başqa sinonimidir”.
Herbert Şelton (1895-1985, məşhur amerikalı naturopatik həkim):
"Adamyeyənlər ova çıxır, ovlarını izləyir və öldürürlər - başqa bir adam, sonra onu hər hansı digər oyunda olduğu kimi qızardıb yeyirlər, ət yeməyə haqq qazandırmaq üçün heç bir fakt, heç bir arqument yoxdur kannibalizmə haqq qazandırmaq üçün də istifadə edilə bilməz”.
("Mükəmməl qidalanma")
İsaak Başevis Müğənni (1904-1991, yazıçı, Nobel mükafatı laureatı):
"...Həqiqətən, Uca Yaradan dünyanın yaradılışı zamanı Öz Nurunun nurunu bir müddət sönməyə məcbur oldu; Məlumdur ki, əziyyətsiz seçim azadlığı yoxdur. Amma heyvanlara seçim azadlığı verilmədiyi üçün , niyə əziyyət çəkməlidirlər?”
Seva Novqorodtsev (1940, BBC radio aparıcısı):
“Yağışda islanırsan, palçığa düşərsənsə, bir şeyi buraxarsan, o, eyni dəyişməz, yalnız görünməz qanunlara görə, insana sahib olur Sanskritdə karma adlanır. Hər bir hərəkət və düşüncə onun gələcək həyatını müəyyənləşdirir.
Mən ortada bir yerdəyəm. 1982-ci ildən bəri ət yemirəm, qoxusu zamanla iyrənc olur, ona görə də məni kolbasa ilə sınağa çəkməyəcəksiniz”.
(Xüsusən "Fikir üçün Qida" üçün)
Paul McCartney (1942, musiqiçi):
"Bu gün planetimizdə çoxlu problemlər var. Biz iş adamlarından, hökumətdən çoxlu sözlər eşidirik, amma görünür, onlar bununla bağlı heç nə etməyəcəklər. Amma siz özünüz nəyisə dəyişə bilərsiniz! Ətraf mühitə kömək edə bilərsiniz. , siz heyvanların amansız rəftarını dayandırmağa kömək edə bilərsiniz və sağlamlığınızı yaxşılaşdıra bilərsiniz.
Mixail Nikolayeviç Zadornov (1948, yazıçı):
"Qadın kabab yeyən gördüm. Eyni qadın quzu kəsilənə baxa bilməz. Məncə bu ikiüzlülükdür. Adam açıq-aşkar qətl görəndə təcavüzkar olmaq istəmir. Qırğını görmüsünüz? nüvə partlayışı, ancaq biz nüvə partlayışıyıq, amma burada yalnız ən dəhşətli mənfi enerjinin sərbəst buraxılmasını hiss edirik, bu, ən adi insanı dəhşətə gətirəcək , hətta fəlsəfə ilə deyərdim, amma bu, indi hər kəsə verilmir, fəlsəfə ilə başlayıb “öldürmə” əmrinə gələn az adam var, ona görə də yeməkdən başlamaq düzgün olardı. sağlam qida vasitəsilə şüur təmizlənir və deməli, fəlsəfə dəyişir”.
Natali Portman (1981, aktrisa):
“Səkkiz yaşım olanda atam məni lazer cərrahiyyəsinin nailiyyətlərinin nümayiş etdirildiyi tibbi konfransa apardı, o vaxtdan bəri mən ət yeməmişəm.
Budda Şakyamuni
(e.ə. 563-483): “Yaxşılıq və təmizlik idealları naminə Bodhisattva spermadan, qandan və bu kimi şeylərdən doğulmuş öldürülmüş heyvanların ətini yeməkdən çəkinməlidir. Heyvanları qorxutmamaq və onları dəhşət buxovlarından azad etmək üçün mərhəmət qazanmağa çalışan Bodhisattva canlıların ətini yeməməlidir...”
(Lankavatara Sutra)
Diogenes
(e.ə. 412-323; yunan filosofu): “Biz heyvanların ətini yediyimiz kimi insan ətini də yeyə bilərik”.
İsa
“Onun bədənindəki öldürülmüş məxluqların əti onun öz qəbrinə çevriləcək. Sizə doğrusunu deyirəm: öldürənin ətini yeyən, ölümün bədənini yeyir».
(Essinian Sülh İncili)
Ovid
(e.ə. 43 – eramızın 18-ci illəri, Roma şairi): Ey insanlar! Bu haram yeməklə bədəninizi murdarlamaqdan çəkinin Baxın - tarlalarınız taxılla doludur, Meyvələrin ağırlığında ağacların budaqları baş əyilir, Tərəvəzlər, göyərtilər dadlıdır sizə, Bacarıqlı əl ilə hazırlanır. , Üzüm salxımla zəngindir, Ətirli yonca bal verir. Doğrudan da, Ana Təbiət səxavətlidir, Bizə bu ləzzətlərdən bolluq bəxş edir, Süfrəniz üçün hər şeyi var, Hər şey... qətldən, qan tökülməsin.
İlanları, bəbirləri və aslanları vəhşi heyvan adlandırırsınız, halbuki siz özünüz qan içindəsiniz və onlardan heç bir şəkildə geri qalmırsınız. Onların öldürdükləri tək yeməkləridir, sizin öldürdükləriniz isə sizin üçün ancaq bir şıltaqlıq, ləzzətdir.
Halbuki biz qisas və intiqam üçün şir və canavar yemirik, onları rahat buraxırıq. Günahsız və müdafiəsizləri ölümcül sancmadan və ya iti dişsiz tutur və amansızcasına öldürürük.
Bəs insanlar arasında ümumi hesab edildiyi kimi, cismani qidaya belə bir meyllə doğulduğunuza əminsinizsə, niyə sonradan yeməyiniz üçün istifadə ediləcək şeyi özünüz öldürmürsünüz? Ardıcıl olun və hər şeyi kəsiksiz, dəyənəksiz və baltasız özünüz edin - canavar, ayı və ya şir ovlarını öldürərkən və yeyərkən etdikləri kimi. Öz dişlərinizlə bir öküz dişləyin, qaban boğazını dişləyin, quzunu və ya dovşanı parçalayın və yırtıcılar kimi hələ də sağ olanları yeyin. Bəs qurbanınız ölənə qədər bir kənarda durmağı üstün tutursunuzsa və kimisə öz əlinizlə o biri dünyaya göndərməyə nifrət edirsinizsə, onda niyə Təbiət qanunlarına zidd olaraq canlıları yeməyə davam edirsiniz?
("Ət yemək haqqında")
Seneca
(Eramızdan əvvəl 4 – eramızın 65-ci illəri, Roma filosofu, dramaturqu və dövlət xadimi):
“Pifaqor tərəfindən tərtib edilmiş ət yeməyindən qaçınma prinsipləri, əgər doğrudursa, təmizlik və məsumluğu öyrədir; yalan deyirlərsə, heç olmasa bizə qənaətcilliyi öyrədirlər və qəddarlığınızı itirsəniz, itkiniz nə qədər böyük olar? Sizi aslanların, qarğaların yeməyindən məhrum etməyə çalışıram. Biz öz sağlam düşüncəmizi yalnız özümüzü kütlədən ayırmaqla tapa bilərik - çünki çox vaxt əksəriyyət tərəfindən dəstəklənmə faktının özü müəyyən baxışın və ya hərəkət kursunun pozğunluğuna əmin bir işarə ola bilər. Özünüzdən soruşun: “İnsanlar arasında nə qəbul olunur?” yox, “Əxlaq nədir?”. Mötədil və təmkinli, xeyirxah və ədalətli olun, qan tökməkdən həmişəlik əl çəkin”.
Plutarx
(təxminən 45 – eramızın 127-ci illəri, yunan tarixçisi və bioqrafı, “Müqayisəli həyatlar” əsəri ilə məşhurdur):
“Mən də öz növbəmdə çaşqınlıq içindəyəm, ilk insan heyvanı öldürərək qurbanın qanlı ətini dodaqlarına gətirəndə hansı hisslər, ruh halı və ya əhval-ruhiyyəsi olmalıdır? O, qonaqların qarşısında stolun üstünə ürküdücü meyitlərdən və leşlərdən ibarət nemətlər qoyub, dünən gəzən, ağlayan, ağlayan, ətrafa baxan bir şeyə necə “ət” və “yeməli” adlar verə bilər? Onun baxışı öldürülən günahsız insanların tökülən qanlarına, dərisi soyulmuş və parçalanmış bədənlərə necə dözə bilər? Onun qoxu hissi bu dəhşətli ölüm qoxusuna necə dözür və o, ölümcül yaranın qanını dadaraq ağrı ilə dolu əti çeynəyəndə bütün bu dəhşətlər onun iştahını necə pozmur.
Bəs bu acgözlük və tamahkarlığın sizi qan tökmək günahına sövq etməsini necə izah etmək olar ki, ətrafımızda bizim rahat yaşamağımız üçün çoxlu resurs var? Sizi Yer kürəsinə bizə lazım olan hər şeyi təmin edə bilmir deyə böhtan atmağa vadar edən nədir?.. Kənd təsərrüfatı məhsulunu qırılan qırğın qurbanı ilə eyni səviyyəyə qoymaqdan utanmırsınızmı? Həqiqətən, bu, sizin aranızda çox yayılmışdır.
Porfiri
(təxminən 233 - eramızın 301-305-ci illəri arasında, yunan filosofu, bir sıra fəlsəfi traktatların müəllifi):
“Canlılara zərər verməkdən çəkinən... öz növünün üzvlərinə zərər verməmək üçün daha diqqətli olacaq. Öz dostlarını sevən başqa canlılara nifrət etməz.
Heyvanları qəssabxanaya, qazana göndərmək, bununla da qastronomik labüdlükdən deyil, təbiətin təbii qanunlarına əməl edərək, ləzzət naminə, acgözlük iblisinə sığınaraq qətllərdə iştirak etmək dəhşətli ədalətsizlikdir.
Bəs, bəşər övladının nə qədər nümayəndələrinin ağıl və zəkaya malik olmayan yalnız instinktlərlə yaşadığını görmək, onların nə qədərinin qəzəb, təcavüz və vəhşilikdə ən qəddar heyvanlarını üstələdiyini, uşaqlarını, valideynlərini öldürdüyünü görmək absurd deyilmi? tiranlara və istibdad alətinə çevrilərək, onlara qarşı ədalətli olmalıyıq deyə təsəvvür etmək (absurd deyilmi) və tarlalarımızı şumlayan öküzə, bizi qoruyan itə, əmanət verənlərə qarşı ədalət anlayışından imtina etmək. süfrəmizi sağır, bədənimizi onun yununa geyindirir? Bu vəziyyət absurd və məntiqsiz deyilmi?”
(“Ət yeməklərindən imtina”)
Leonardo da Vinci
(1452-1519, italyan rəssamı, heykəltəraş,
memar, mühəndis-ixtiraçı və alim):
"Həqiqətən insan vəhşi heyvanların padşahıdır, çünki qəddarlıqla başqa bir heyvan onunla müqayisə edilə bilər."
"Başqalarını öldürməklə yaşayırıq: qəbirləri gəzirik!"
(“Leonardo da Vinçinin romantikası”, D.S.Merejkovski)
“Kiçik yaşlarımdan ət yeməkdən qaçırdım və inanıram ki, vaxt gələcək, mənim kimi insanlar indi bir insanın öldürülməsinə baxdıqları kimi, heyvanın öldürülməsinə də baxacaqlar”.
("Da Vinçi qeydləri")
Mişel de Montaigne
(1533-1592, fransız humanist filosofu, esseist):
“Mənə gəlincə, heç bir təhlükə yaratmayan, bizə heç bir zərəri olmayan günahsız və müdafiəsiz heyvanların insan tərəfindən necə amansızcasına təqib edilməsinə, məhv edilməsinə heç vaxt titrəmədən baxa bilməmişəm.
Platon Saturnun altındakı Qızıl dövrü təsvir edərkən, başqa şeylərlə yanaşı, insan övladının heyvanlar aləmi ilə ünsiyyət qurmaq qabiliyyəti kimi keyfiyyətlərini təsvir edir. İnsan onu tədqiq edib dərk etməklə onun bütün həqiqi keyfiyyətlərini bilir və onun nümayəndələri arasında mövcud olan fərqlərdən xəbərdar olur. Bunun vasitəsilə insan kamil bilik və tədbirlilik əldə edir, bizim ancaq xəyal edə biləcəyimiz əmin-amanlıq və harmoniyada xoşbəxt yaşayır. Bizə kiçik qardaşlarımızla rəftarda insan ehtiyatsızlığını pisləmək üçün başqa, daha tutarlı dəlillərə ehtiyacımız varmı?”
("Raymond Sebond üçün üzr")
Aleksandr Papa
(1688-1744, İngilis şairi): Dəbdəbənin pozulmuş xəyalı kimi, Tənəzzül və xəstəlik yerini alır, Deməli, ölüm öz içində intiqam alır, Və tökülən qan qisas üçün fəryad edir. Dəli qəzəb dalğası Bu qan əzəldən doğulub, Bəşər övladına bəla salıb, Ən vəhşi heyvan - İnsan.
("İnsan haqqında esse")
Fransua Volter
(1694-1778, fransız yazıçısı və filosofu):
“Porfiri heyvanları öz qardaşımız hesab edir, çünki onlar da bizim kimi həyatla təmin olunublar və bizimlə eyni həyat prinsiplərini, hissləri, anlayışları, yaddaşı, istəklərini bizimlə bölüşürlər. İnsan nitqi onların məhrum olduğu yeganə şeydir. Onlarda olsaydı, onları öldürüb yeməyə cəsarət edərdikmi? Bu qardaş qırğını törətməyə davam edəcəyikmi?”
Benjamin Franklin
(1706-1790 amerikalı siyasətçi, diplomat və görkəmli alim):
“Altmış yaşımda vegetarian oldum. Aydın bir baş və artan zəka - bundan sonra məndə baş verən dəyişiklikləri belə xarakterizə edərdim. Ət yemək əsassız qətldir”.
Jan - Jak Russo
(1712-1778, yazıçı və filosof): “Ət yeməyinin insanlar üçün qeyri-adi olduğunu sübut edən sübutlardan biri kimi uşaqların ona biganə qalmasını, onların həmişə meyvələrə, süd məhsullarına, peçenyelərə, tərəvəzlərə, ət məhsullarına üstünlük vermələrini göstərmək olar. və s."
Artur Şopenhauer
(1788-1860, alman filosofu): “Heyvanlara şəfqət insan xarakterinin müsbət xüsusiyyətləri ilə ayrılmaz şəkildə bağlı olduğuna görə, əminliklə demək olar ki, heyvanlarla amansız rəftar edən yaxşı insan ola bilməz”.
Ceremi Bentham
(1748-1832, ingilis filosofu, iqtisadçısı və hüquqşünası):
“Gün gələcək ki, heyvanlar aləminin bütün nümayəndələri yalnız istibdad hakimiyyətinin pozmağa cəsarət edə biləcəyi ayrılmaz hüquqlara sahib olacaqlar... Bir gözəl gün nəhayət başa düşəcəyik ki, üzvlərin sayı, kürkün keyfiyyəti və ya quruluşu. onurğa sütunu bir canlının taleyini müəyyən etmək üçün kifayət qədər əsas deyil. Keçməyimizə icazə verilməyən xətti müəyyən etmək üçün başqa nə meyar ola bilər? Bəlkə səbəb və ya mənalı çıxışdır? Ancaq yetkin bir at və ya it bir günlük, bir həftə və ya hətta bir aylıq bir körpədən daha ağıllı və ünsiyyətcil bir məxluqdur. Hətta deyək ki, reallıq tam əksi olacaqdı, bəs bu sonda nəyi dəyişir? Sual belə deyil, onlar əsaslandıra bilirlərmi? Danışa bilirlər? Ancaq sual budur ki, onlar əziyyət çəkməyə qadirdirlərmi?”
(“Əxlaq və Qanunvericilik Prinsipləri”)
Percy Bysshe Shelley
(1792-1822, ingilis şairi):
“Yalnız kulinariya emal prosesində ölü ətlərin yumşaldılması və bəzədilməsi nəticəsində o, çeynəmək və həzm etmək üçün yararlı olur, yalnız ürəkbulandırıcı qorxu və ikrah hissi yarada bilən qanlı qarışıqlıq görünüşünü itirir. Plutarxın bizə tövsiyə etdiyi kimi, ət yeməyin fəal tərəfdarlarından təcrübə keçirmələrini xahiş edək: canlı qoyunu dişləri ilə parçalayın və başını onun bağırsağına soxaraq, susuzluğunu təzə qanla yatırın... və hələ sağalmayıb. etdiyi işin dəhşətindən tərsinə fəryad edən fitrətinin çağırışına qulaq assın və deməyə çalışsın: “Təbiət məni belə yaradıb, mənim taleyim belədir”. Yalnız bundan sonra o, tamamilə ardıcıl insan olacaq”.
Ralf Valdo Emerson
(1803-1883, Amerika esseist, filosof və şair):
“Siz indicə nahar etmisiniz; və qəssabxana sizin bilmədən baxışlarınızdan nə qədər ehtiyatla gizlənsə də, sizi nə qədər mil ayırsa da, ortaqlıq göz qabağındadır”.
John Stuart Mill
(1806-1873, ingilis filosofu və iqtisadçısı):
“Mövcud vəziyyətdə heyvanların çəkdiyi əzabların insanların əldə etdikləri həzzlərdən qeyri-mütənasib şəkildə daha çox olduğunu başa düşərək, bu cür əməlləri əxlaqi və ya əxlaqsız hesab etməliyikmi? İnsanlar eqoizm və eqoizm bataqlığından uğursuz şəkildə başlarını qaldırmağa çalışaraq, yekdilliklə: "Əxlaqsız" cavabını vermirlərsə, o zaman utilitarizm prinsipinin mənəvi komponenti həmişəlik unudulsun."
Henry David Thoreau
(1817-1862, Amerika yazıçısı, mütəfəkkiri, təbiətşünası):
“Heç bir şübhəm yoxdur ki, bəşəriyyət öz təkamülü zamanı heyvanları yeməyi dayandıracaq, necə ki vəhşi tayfalar bir zamanlar daha inkişaf etmiş qəbilələrlə təmasda olduqda bir-birlərini yeməyi dayandırdılar.”
Lev Tolstoy
(1828-1910, rus humanist yazıçısı): “Bu, dəhşətdir! Canlıların əzab-əziyyətini, ölümü yox, insanın öz içindəki ən ali mənəvi prinsipi - özü kimi canlılara qarşı mərhəmət və mərhəmət hissini lüzumsuz şəkildə boğması və öz hisslərini tapdalayaraq qəddarlaşır. Amma insan qəlbində bu əmr necə də güclüdür - canlıları öldürmə!
“Ət yeməklərindən imtina etsəniz, bütün yaxın ailənizin sizə hücum edəcəyi, sizi qınaacağı, sizə güləcəyindən utanmayın. Əgər ət yemək laqeyd bir məsələ olsaydı, ət yeyənlər vegetarianlığa hücum etməzdilər; onlar qıcıqlanırlar, çünki bizim dövrümüzdə onlar öz günahlarını artıq dərk edirlər, lakin hələ də bundan qurtula bilmirlər”.
Annie Besant
(1847-1933, ingilis filosofu, humanist və ictimai xadim, Hindistanda azadlıq hərəkatının fəal iştirakçısı):
“Ət istehlakçıları ət yeməkdən qaynaqlanan və canlıların yemək faktından qaynaqlanan bütün ağrı və iztirablara görə məsuliyyət daşıyırlar. Təkcə qəssabxananın dəhşətləri deyil, həm də əvvəlki daşınma işgəncələri, aclıq, susuzluq, bu bədbəxt məxluqların insanın qastronomik istəklərini təmin etmək üçün tab gətirməyə məhkum olduqları sonsuz qorxu əzabları... bütün bu ağrılar insanı insana divan tutur. bəşər övladının üzərinə ağır yük düşür, onun tərəqqisinə və inkişafına maneçilik törədir...”
John Harvey Kellogg
(1852-1943, amerikalı cərrah, Battle Creek Sanatoriya Xəstəxanasının qurucusu):
“Ət insanlar üçün optimal qida deyil və tarixən əcdadlarımızın pəhrizinin bir hissəsi olmayıb. Ət ikinci dərəcəli, törəmə məhsuldur, çünki ilkin olaraq bütün qidaları bitki dünyası təmin edir. Ətdə insan orqanizmi üçün faydalı və vacib heç nə yoxdur ki, onu bitki mənşəli qidalarda tapmaq mümkün deyil. Çəmənlikdə yatan ölü inək və ya qoyuna leş deyilir. Qəssab dükanında bəzədilmiş və asılmış eyni meyit ləzzət kateqoriyasına keçir! Diqqətli bir mikroskopik müayinə hasarın altındakı leş ilə mağazadakı ət karkası arasında yalnız minimal fərqləri və ya hətta heç birinin tamamilə olmadığını göstərəcəkdir. Hər ikisi patogen bakteriyalarla yoluxmuşdur və çürük qoxu yayır”.
Henry S. Salt
(1851-1939, ingilis humanist və islahatçı, Qandi və Şonun dostu):
“Əgər “Hüquqlar” həqiqətən mövcuddursa (və buna intuisiya və təcrübə danılmaz şəkildə dəlalət edirsə), hüquqları heyvanlara inkar edərək yalnız insanlara vermək ən azı ədalətsizlik olardı, çünki hər iki halda eyni ədalət və mərhəmət prinsipi tətbiq olunur. Humphrey Primatt deyir ki, “ağrı ağrıdır, istər insan, istərsə də heyvan tərəfindən yaşanır”; və əzab çəkən məxluq, istər heyvan, istərsə də insan, əzab çəkən, Şərdən əziyyət çəkir. Pislik, edilən işin cəzası olmayan, heç bir xeyirxah məqsədə xidmət etməyəcək, cəzasız olaraq vəhşilik etmək qüdrətinin və səlahiyyətinin təzahürü olan haqsız və əsassız əzablara səbəb olur. Bunun səbəbini insanlara xas olan qəddarlıqda, ədalətsizlikdə axtarmaq lazımdır”.
("Heyvan hüquqları")
“Əksinə, mən inanıram ki, insan kulinariya məktəbləri tərəfindən deyil, fəlsəfi düşüncə məktəbləri tərəfindən “insanlaşmaq” prosesində kəsilmiş heyvanların ətini yemək kimi vəhşi vərdişdən əl çəkəcək və tədricən saf, sadə bir insan kimi formalaşacaq. , daha humanist və buna görə də daha sivil pəhriz.
İndiki heyvan daşıyan gəmilər mənə əlli il əvvəlki qul gəmilərinin ən pis variantını xatırladır... İndiki vəhşiliyi və qəddarlığı ilə insan qidası üçün heyvanların öldürülməsi praktikası mənim “insani pəhriz” dedikdə anladığımın tam əksidir.
“Gözəl qızı nahara dəvət edirsən və ona... vetçina sendviçi təklif edirsən! Köhnə deyimdə deyilir ki, donuzdan əvvəl mirvari atmaq axmaqlıqdır. Sədəfdən əvvəl donuz kəsən o nəzakətə nə deyə bilərik?
“Vegetarianlıq gələcəyin pəhrizidir. Bu, ət yeməyin keçmişə aid olması qədər doğrudur. Bu qədər tanış və eyni zamanda təəccüblü təzadda - ət mağazasının yanındakı tərəvəz mağazasında - həyat bizə əvəzolunmaz dərs verir. Bir tərəfdən barbarlığı və vəhşiliyi hərəkətdə görə bilərik - canlı məxluqların qorxunc simasında donmuş başsız cəsədlər, oynaqlar, qanlı ət parçaları, iyrənc qoxusu olan daxili orqanlar, sümükləri kəsən mişarın deşici çığırtısı, küt. balta zərbələri - bütün bu fasiləsiz qışqırıq ət yeməyin dəhşətlərinə etiraz edir. Və bu qorxulu mənzərəyə qarşı duraraq, düz onun yanında şair qələminə layiq qızıl meyvələrin səpələnmiş zənginliyini görmək olar - insanın fiziki quruluşuna və fitri instinktlərinə tamamilə uyğun gələn qida, insanı daha çox qane edə bilən yemək. insan bədəninin bütün mümkün ehtiyacları. Bu heyrətamiz təzadları görəndə və atılmalı olan bütün çətin addımları və aradan qaldırılmalı olan çətinlikləri dərk edərək, barbarlıqdan bəşəriyyətə keçməli olduğumuz bu inkişaf yolunun burada açıq şəkildə göstərildiyinə şübhə yeri varmı? indi gözümüzün qabağında?
“Qəssab dükanının bu məntiqi bütün canlılara həqiqi ehtiramın bilavasitə əksidir, çünki o, heyvanların əsl aşiqinin anbarı ən çox onlarla dolu olan heyvan olduğunu nəzərdə tutur.
Bu, canavarın, köpəkbalığının, adamyeyənin fəlsəfəsidir”.
("Pəhrizin insanlığı")
George Bernard Shaw
(1856-1950, ingilis dramaturqu və tənqidçisi):
“Niyə məni təvazökarlıqla yemək seçdiyimə görə məsuliyyətə cəlb edirsiniz? Əgər mən heyvanların yandırılmış meyitlərində kökəlsəydim, bunu daha tez etməli idin”.
“İnsan pələngi öldürmək istəyəndə buna idman deyir; pələng insanı öldürmək istəyəndə buna qaniçənlik deyir”.
“Heyvanlar mənim dostumdur... mən isə dostlarımı yemirəm”.
“Mən vəsiyyətnaməmdə dəfnimin təşkili ilə bağlı iradəmi ifadə etmişəm. Dəfn mərasimi yas arabalarından deyil, sıra öküzlər, qoyunlar, donuzlar, quş sürüləri və balıqların olduğu kiçik səyyar akvariumdan ibarət olacaq. Orada olanların hamısı əbədiyyətə qərq olmuş və sağlığında öz məxluqatını yeməmiş insana hörmət əlaməti olaraq ağ yaylıqlar taxacaqlar”.
“Palamutun tərkibində olan inanılmaz enerji haqqında düşünün! Onu torpağa basdırırsan və o, güclü palıd ağacı kimi çıxır. Bir qoyun basdırın, çürümüş cəsəddən başqa bir şey almayacaqsınız”.
Moris Meterlink (1862-1949, belçikalı dramaturq, esseist və şair):
"Əgər bir gün insan ətsiz yaşamağın mümkünlüyünü dərk edərsə, bu, təkcə əsaslı iqtisadi inqilab deyil, həm də cəmiyyətin mənəviyyatında və etikasında nəzərəçarpacaq irəliləyiş deməkdir."
Zen Ustası İkkyu
“Quşların, heyvanların, o cümlədən özümüzün xilası Şəkyamuninin dini ayinlərinin məqsədidir”.
Ella Wheeler Wilcox (1853-1919, Amerika şairi və hekayə yazıçısı):
Mən minlərlə sözsüz məxluqun səsiyəm, Mənim vasitəmlə lallar danışacaq, Bir dünya karın qulağına onların iztirablarına çatdırmağa çalışıram kədərli həqiqəti. Biz bir ali iradə ilə doğulmuşuq və sərçə quşu və insan təbiətin şahıdır. Uca Allah tüklü, tüklü və hər bir canlıya eyni dərəcədə ruh bəxş etmişdir. Mən isə Təbiətin Müjdəçisi kimi qardaşlarımızın - quşların, heyvanların keşiyində dayanıram. Bu qeyri-bərabər döyüşə girərəm, Bu dünya mehribanlaşana qədər.
Rabindranath Tagore
(1861-1941, Hindistan benqal şairi, Nobel mükafatı laureatı):
“Biz əti yeyə bilirik, çünki bu anda əməllərimizin nə qədər qəddar və günah olduğunu düşünmürük. Bir çox cinayətlər var ki, yalnız insan cəmiyyəti kontekstində belə olur, qanunsuzluğu yalnız ümumi qəbul edilmiş normalardan, adət-ənənələrdən yayınmada olan cinayətlərdir. Qəddarlıq onlardan biri deyil. Bu, əsas günahdır, şərdir və onu müzakirə etmək və şərh etmək olmaz. Yalnız ürəyimizin sərtləşməsinə imkan verməsək, o, bizi qəddarlıqdan qoruyar, çağırışı həmişə aydın eşidilir; və yenə də biz amansızlıqları təkrar-təkrar davam etdiririk, bunu asanlıqla, sevinclə edirik, hamımız - düzünü desəm. Bizə qoşulmayanları bu dünyanın deyil, qəribə ekssentriklər adlandırmağa tələsirik... Ürəyimizdə mərhəmət oyandıqdan sonra da hisslərimizi boğmağa, sadəcə olaraq, yaşayan hər şey üçün başqalarının ovuna çıxmağa üstünlük veririk. , bununla da içimizdə parıldayan bütün yaxşılığı təhqir edirik. Mən özüm üçün vegetarian həyat tərzi seçmişəm”.
H.G.Uells
(1866-1946, ingilis yazıçısı və tarixçisi):
“Utopiya dünyasında ət deyə bir şey yoxdur. Əvvəllər, bəli, amma indi kəsimxanalar haqqında fikir belə dözülməzdir. Ümumdünya təhsilli və fiziki kamilliyi təxminən eyni səviyyədə olan əhali arasında ölü qoyun və ya donuz kəsməyi öhdəsinə götürəcək adam tapmaq, demək olar ki, mümkün deyil. Biz ət yeməyin gigiyenik tərəfini tam başa düşməmişik. Başqa, daha vacib aspekt hər şeyi həll etdi. Hələ də yadımdadır, uşaq vaxtı axırıncı sallaqxananın bağlanmasına necə sevinmişdim”.
("Müasir Utopiya")
Mohandas Qandi
(1869-1948, Hindistan milli azadlıq hərəkatının lideri və ideoloqu, görkəmli ictimai və siyasi xadim):
“Bir millətin böyüklüyünün, cəmiyyətin mənəviyyatının səviyyəsinin göstəricisi onun nümayəndələrinin heyvanlara münasibəti ola bilər.
Mən kəsilən heyvanların ətini bizim üçün lazımlı qida hesab etmirəm. Əksinə, insanların ət yeməyinin qəbuledilməz olduğuna əminəm. Aşağı heyvanları kopyalamaq cəhdlərimizdə yanılırıq, əslində isə inkişafda onları üstələyirik.
Yaşamağın yeganə yolu başqalarına yaşatmaqdır.
Mənim üçün inək mühafizəsi insan təkamülünün ən diqqətəlayiq hadisələrindən biridir, çünki o, insanı öz növünün hüdudlarından kənara çıxarır. Mənim üçün inək bütün heyvanlar aləmini simvollaşdırır. İnək vasitəsilə insan bütün canlılarla vəhdətini dərk etməyə çağırılır... İnək mərhəmət nəğməsidir... İnəklərin qorunması Allahın bütün lal məxluqlarının himayəsini simvolizə edir... Dayananların duası. altımızda təkamül pillələrində sözsüzdür və bu onun gücüdür.”
Albert Schweitzer
(1875-1965, Afrikada səhiyyənin inkişafına mühüm töhfə vermiş məşhur missioner həkim, ilahiyyatçı, musiqiçi, 1952-ci il üçün Nobel Sülh Mükafatı laureatı):
“Hər hansı bir heyvan insan xidmətinə məcbur edildikdə, bunun nəticəsində çəkdiyi əzab hamımızın paylaşdığı problemdir. Heç kim, nə qədər ki, qarşısını ala bilsə, məsuliyyət daşımaq istəmədiyi ağrı və iztirablara göz yummamalıdır. Heç kim problemin öz işi olmadığını düşünərək ondan uzaqlaşmamalıdır. Heç kim məsuliyyət yükündən yayınmamalıdır. Nə qədər ki, heyvanlara qarşı endemik qəddarlıq var, nə qədər ki, ac-susuz məxluqların ah-naləsi dəmiryol vaqonlarından hiss olunmadan eşidiləcək, nə qədər ki, qəssabxanalarda qəddarlıq hökm sürəcək və bu qədər heyvanlar bacarıqsız əllərin əli ilə dəhşətli ölümlərlə qarşılaşacaqlar. mətbəximizdə heyvanlar ürəksiz insanların təsvirolunmaz əzablarına dözmək məcburiyyətində qaldıqca və ya övladlarımızın amansız oyunlarının obyektinə çevrildikcə, o vaxta qədər hamımız günahkarıq və baş verən hər şeyin məsuliyyətini birlikdə daşıyırıq”.
“Yaxşılıq həyatı dəstəkləyir və bəsləyir; Şər onu məhv edir və mane olur”.
“İnsan o zaman əxlaqlı adlandırıla bilər ki, o, qoruya bildiyi bütün canlıları qorumaq vəzifəsini yerinə yetirsin, öz yolu ilə getsin, mümkün qədər canlılara zərər verməkdən çəkinsin. Belə bir insan, verilmiş bir həyat formasının nə qədər rəğbətə layiq olduğunu və ya nə qədər hiss etməyə qadir olduğunu soruşmur. Onun üçün həyat müqəddəsdir. O, günəşdə parıldayan buzlaqını sındırmayacaq, ağacdan yarpaq qoparmayacaq, çiçəyə toxunmayacaq və gəzərkən bir dənə də olsun həşəratı əzməməyə çalışacaq. Əgər o, yay axşamı lampanın işığında işləyirsə, pəpələrin bir-birinin ardınca onun süfrəsinə qanadları oxunaraq necə düşməsinə baxmaqdansa, pəncərəni bağlayıb havasızlıqda işləməyə üstünlük verər”.
“Bu qədər təcrübənin səssiz qurbanı olan heyvanların öz ağrıları və iztirabları ilə əzab çəkən insana böyük xidmət göstərməsi, bizimlə heyvanlar aləmi arasında yeni və bənzərsiz bir əlaqənin, həmrəyliyin mövcudluğunu nəzərdə tutur. Bunun nəticəsi bütün canlılara, hər şəraitdə, gücümüz çatdığı qədər yaxşılıq etmək üçün hamımızın üzərinə düşən yeni məsuliyyətdir. Bir həşəratın problemdən çıxmasına kömək edəndə etdiyim hər şey kiçik qardaşlarımıza qarşı edilən bütün bu vəhşiliklərə görə bizim üzərimizdə olan günahın heç olmasa bir hissəsini kəffarə etmək cəhdidir”.
("Sivilizasiya və Etika")
Prasad Rajendra
(1884-1963, Hindistan Respublikasının ilk Prezidenti):
“Həyata bütövlükdə hər hansı inteqrasiya baxışı istər-istəməz fərdin nə yediyi və başqaları ilə münasibəti arasındakı əlaqəni ortaya qoyacaqdır. Daha ətraflı düşünərək (o qədər də fantastik deyil) belə bir nəticəyə gələcəyik ki, hidrogen bombasından qaçmağın yeganə yolu bu bombanı yaradan əsas ruh halından uzaqlaşmaqdır və bu zehniyyətdən qaçmağın yeganə yolu hörməti inkişaf etdirməkdir. bütün həyat üçün, bütün həyat formaları, istənilən şəraitdə. Bütün bunlar vegetarianlığın başqa sinonimidir”.
Zen Master Dogen
Yer üzündəki hər bir canlı
Öz yolunda mükəmməldir:
Harada olursa olsun,
O, dünyada öz yerini tutmağı bacarır.
GHerbert Şelton
(1895, məşhur amerikalı naturopatik həkim):
"Adamyeyənlər ova çıxırlar, ovlarını tapıb öldürürlər - başqa bir insan, sonra onu hər hansı digər oyunda etdikləri kimi qovur və yeyir. Heç bir fakt, ət yeməyə haqq qazandırmaq üçün heç bir arqument yoxdur ki, adamyeyənliyə haqq qazandırmaq mümkün olmasın”.
("Mükəmməl qidalanma")
Isaac Bashevis Müğənni
(1904-1991, yazıçı, Nobel mükafatı laureatı):
“...Həqiqətən, Uca Yaradan dünyanın yaradılışı zamanı Öz Nurunun nurunu bir müddət söndürməli oldu; mə’lumdur ki, iztirabsız seçim azadlığı yoxdur. Bəs heyvanlara seçim azadlığı verilmədiyi üçün niyə əziyyət çəkməlidirlər?
Albert Eynşteyn
(1879-1955, nəzəri fizik):
“İnanıram ki, vegetarian pəhriz, yalnız insan temperamentinə sırf fiziki təsir göstərdiyinə görə, bəşəriyyətin taleyinə son dərəcə faydalı təsir göstərməlidir.
Heç bir şey insan sağlamlığına bu qədər fayda gətirməyəcək və vegetarianlığın yayılması kimi Yer kürəsində həyatın qorunması şansını artırmayacaq”.
Frans Kafka
(1883-1924, məşhur Avstriya-Çex yazıçısı):
“İndi mən sizə sakitcə baxa bilərəm; Mən səni daha yeməyəcəyəm”.
(Yazıçı akvariumdakı balıqlara heyran olarkən belə demişdi.)
Seva Novqorodtsev
(1940, BBC radiosu aparıcısı): “Yağışa tutuldum və islandım. Palçığa girdim və çirkləndim. Mən şeyi buraxdım və düşdü. Eyni dəyişməz, yalnız görünməz qanunlara görə, insan sanskrit dilində karma deyilən şeyi əldə edir. Hər bir hərəkət və düşüncə gələcək həyatınızı müəyyən edir. Və budur - istədiyiniz yerə, müqəddəslərə və ya timsahlara keçin. Mən müqəddəs olmaq istəmirəm, amma timsah olmaq da istəmirəm. Mən ortada bir yerdəyəm. 1982-ci ildən bəri ət yemirəm, qoxusu zamanla iyrənc olur, ona görə də məni kolbasa ilə sınağa çəkməyəcəksiniz”. (Fikir üçün Qida üçün Xüsusi)
Paul McCartney
(1942, musiqiçi): “Bu gün planetimizdə çoxlu problemlər var. İş adamlarından, hökumətdən çox söz eşidirik, amma deyəsən, bununla bağlı heç nə etməyəcəklər. Ancaq özünüz bir şeyi dəyişə bilərsiniz! Siz ətraf mühitə kömək edə bilərsiniz, heyvanların qəddarlığını dayandırmağa kömək edə bilərsiniz və sağlamlığınızı yaxşılaşdıra bilərsiniz. Etməli olduğunuz tək şey vegetarian olmaqdır. Buna görə də düşünün, bu çox gözəl fikirdir!”
Mixail Nikolayeviç Zadornov
(1948, yazıçı): “Bir qadın gördüm kabab yeyir. Eyni qadın quzu kəsilənə baxa bilməz. Məncə bu ikiüzlülükdür. İnsan aşkar qətl görəndə təcavüzkar olmaq istəmir. Siz qırğını görmüsünüz? Bu, nüvə partlayışına bənzəyir, yalnız biz nüvə partlayışını lentə ala bilərik, amma burada biz yalnız ən dəhşətli mənfi enerjinin sərbəst buraxılmasını hiss edirik. Bu, küçədəki ən son adamı dəhşətə gətirəcək. Hesab edirəm ki, özünü təkmilləşdirməyə çalışan insan qidalanmadan, hətta deyərdim ki, fəlsəfədən başlamalıdır, amma bu, hər kəsə verilmir. Bu gün fəlsəfə ilə başlaya bilən və “öldürmə” əmrinə gələnlər azdır, ona görə də yeməkdən başlamaq düzgün olardı; Sağlam qida vasitəsilə şüur təmizlənir və nəticədə fəlsəfə dəyişir”.
Natali Portman
(1981, aktrisa): “Səkkiz yaşım olanda atam məni lazer cərrahiyyəsinin nailiyyətlərinin nümayiş etdirildiyi tibbi konfransa apardı. Vizual vasitə kimi canlı toyuqdan istifadə edilib. O vaxtdan bəri ət yeməmişəm”.
"Təmiz Dünya" Vegetarianlar Birliyi.