A teát méltán tartják a legnépszerűbb italnak az egész világon. A teaivás művészete ősidők óta ismert. A modern piac számos kiegészítő berendezést kínál, amelyek nagyban leegyszerűsítik az ital főzésének folyamatát. Az egyik legnépszerűbb és legkényelmesebb teáskanna egy kiegészítő présgéppel.
Használja a mindennapi életben
A szakértők körében az ilyen konyhai készüléket „francia sajtónak” nevezik. Ez egy hőálló üvegből készült lombik. Az üveget gyakran porcelánnal, agyaggal vagy kerámiával helyettesítik. A présgyártáshoz rozsdamentes acélt használnak. Az ilyen teáskannák teste leggyakrabban műanyagból készül. Megvédi az érzékeny kézbőrt az esetleges kipirosodástól és égési sérülésektől. Számos eszközön a fogantyú speciális gumírozott bevonattal van ellátva, amely megakadályozza, hogy a vízforraló hirtelen elcsússzon a kezében.
A francia sajtó fő felhasználási területe a teafőzés. Ezzel a konyhai készülékkel bizonyos számú csésze erejéig italt lehet főzni. Élénk íze és gazdag illata lesz. A teáskanna a teakedvelők körében különösen kedvelt ízesítő adalékokkal: bogyók, egészséges gyógynövények, gyümölcsök.
Sok teáskanna speciális állvánnyal van felszerelve a gyertya elhelyezésére. Felmelegíti a teát, fenntartva a kívánt hőmérsékletet. A forró italok ínyencei körében egy ilyen eszköz szinte nélkülözhetetlenné válik.
Referencia: Kávéfőzéshez használhat francia prést. Ebben az esetben az ital jelentősen eltér a törökben készített italtól, kifejezettebb ízű és gazdag kávébab aromájú lesz.
Használati útmutató
A sajtóval ellátott teáskanna az ital elkészítésének egyszerű technológiájával rendelkezik. A végeredmény a helyesen kiválasztott teatípustól és az összes művelet sorrendjétől függ.
Először is fel kell forralnia a vizet a sörfőzéshez, és hagyni kell egy ideig hűlni. Ez idő alatt előkészítheti a lombikot a főzésre. Ehhez enyhén öntsünk rá forrásban lévő vizet. Ez a művelet segít elérni az ideális eredményt. Most öntse a tealeveleket a présbe. Itt az adag kiválasztásakor a személyes preferenciáknak kell vezérelniük.
A prést leeresztjük a lombikba, és megtöltjük forró vízzel. A jobb íz érdekében kicsit megkeverheti az italt. Jobb, ha hosszú fapálcát használunk. Zárja le a vízforraló fedelét. Az italt legalább 3 percig kell infundálni.
Az erős teák kedvelőinek az 5 perces áztatás megfelelő. Amikor a tealevelek elkezdenek a felszínre úszni, a tea készen áll. Óvatosan engedje le a dugattyút az aljára, egészen ütközésig. Így a tealevelek a prés alján maradnak.
Az összes lépés végrehajtása és az ajánlások követése után élvezheti kedvenc italát.
Minden konyhai készülék és háztartási készülék megfelelő gondozást és időben történő tisztítást igényel. Ez alól a francia sajtó sem kivétel.
- Minden teaparti után alaposan le kell öblíteni a vízforraló testét és alkatrészeit. Különös figyelmet kell fordítani a szűrőre, amelyben gyakran megakadnak a tealevelek, gyümölcsszemcsék vagy gyógynövények.
- Nem szabad megfeledkezni a lombik tisztításáról. A fekete teafajták gyakran vastag, sötét bevonatot hagynak az edényeken. Ezért a lombikot minden főzés után alaposan le kell mosni tisztítószerekkel.
- Üvegeszköz használatakor a lombikot forrásban lévő vízzel kell felönteni. Ez a művelet nemcsak az ételeket készíti el, hanem segít elkerülni az üveg hirtelen károsodását a főzés során.
- Kávéfőzéskor a prést minden használat után szódabikarbónával meg kell tisztítani. A kávészemcsék zaccot és sajátos szagot hagynak maguk után, amelyek a további készítés során elronthatják az italt.
- A teáskanna alkatrészek mosásakor nem ajánlott kemény szivacsot használni, mert károsíthatják az alkatrészek szerkezetét. Jobb, ha puha habszivacsot használunk.
Következtetés
A teaivási folyamatok minden ivó számára különleges szerepet játszanak. Egy beépített sajtóval ellátott teáskanna megkönnyíti és élvezetesebbé teszi a folyamatot, a megfelelő gondozás és a tanácsok betartása pedig segít meghosszabbítani a készülék élettartamát.
Minden konyhában van teáskanna. És még ha előnyben részesítik is a teászsákokat, a legközönségesebb teáskannát valahol a szekrény hátsó polcán kell tárolni. Ugyanakkor hazánkban gyakrabban használják a közönséges porcelán „hasas” modelleket, és a sokkal kényelmesebb francia prések valamilyen oknál fogva népszerűbbek náluk.
Talán az egész az, hogy viszonylag nemrégiben jelentek meg a boltokban, így sokan egyszerűen nem gyanítják, hogy a francia prések miért jobbak, mint a hagyományos vízforraló. Akkor miért nem beszélünk a kényelmükről?
A francia sajtó (vagy franciául fordítva: „francia sajtó”) egy átlátszó hőálló üvegből készült teáskanna, amelyet Attilio Calimani olasz tervező talált fel. A találmányt még 1929-ben adták ki, de Európában csak a második világháború után vált igazán népszerűvé, és még később jelent meg az orosz boltok polcain.
Míg a teáskannák legfejlettebb modelljei szűrőket használnak, amelyeket a fedél alá helyeznek, vagy – mint korábban – a kifolyóra akasztanak, hogy megakadályozzák a tealevelek bejutását a csészébe, addig az olasz találmányban nagy dugattyús szűrőt használnak erre a célra.
Hogyan kell használni?
Annak ellenére, hogy a hagyományos teáskannához képest bonyolultabb a felépítés, a francia présben teát főzni nagyon-nagyon egyszerű:
- teát öntünk egy lombikba,
- felemelt szűrővel fedővel letakarva,
- pár perc alatt elfő
- a szűrő leereszkedik, erősen megnyomja a tealeveleket,
- az italt csészékbe töltjük.
De a legérdekesebb az, hogy a francia prések nemcsak teafőzéshez készültek, hanem kávéfőzőként is használhatók. Ugyanakkor magán a présen és az őrölt kávén kívül semmire nincs szükség, ami lényegesen olcsóbb, mint egy török vagy főleg egy kávégép vásárlása.
Az egyetlen szempont, amelyet érdemes figyelembe venni, a kávéőrlés finomsága. Ha nem szeretné kézzel darálni a kávét, akkor egy zacskó őrölt kávé vásárlásakor durvára kell őrölni. Ez egyrészt megakadályozza, hogy a kávézacc a csészébe kerüljön, másrészt lehetővé teszi, hogy a kávébab több ízt szabadítson fel.
Ami a főzési folyamatot illeti, teljesen hasonló a teafőzéshez. Egy 350 ml-es kisméretű francia préshez 2-3 teáskanál őrölt kávéra lesz szükség, de hozzáadás előtt ajánlatos a lombikot forrásban lévő vízzel felmelegíteni, és az őrölt babot enyhén lehűtött vízzel felönteni.
A francia prések fajtái
Azt is elmondhatja röviden, hogy milyen típusú francia prések vannak. Valójában, ha nem veszi figyelembe a térfogatkülönbséget, akkor csak két fajtát különböztethet meg, amelyek az anyagokban különböznek egymástól. Az első esetben színes műanyagot használnak a lombikot és a szűrőanyagot tartó „keretként”, a második esetben pedig polírozott acélt. Maga a lombik mindig üvegből készül, a szűréshez fémhálót használnak.
Az anyagok közötti különbség többnyire csak a termék kialakításában és költségében rejlik. Nem befolyásolják az italok ízét vagy a könnyű használatot.
Mi jobb egy francia sajtónál?
És végül határozzuk meg, miért jobbak a francia sajtók, mint a hagyományos teáskannák?
- kényelmesen kiszűrik a tealeveleket,
- nem csak tea, hanem kávé készítésére is használható,
- az átlátszó falak miatt mindig láthatja, hogy mennyi ital maradt,
- különböző térfogatokban kapható - 350 ml-től 1 literig,
- könnyen szétszedhetők, moshatók és visszaszerelhetők,
- A francia sajtó árai alacsonyabbak, mint a hagyományos vízforralók.
Mint látható, az olasz tervező találmánya valóban egyszerűbbnek és kényelmesebbnek bizonyult. Valamilyen oknál fogva azonban még mindig nem siet megelőzni a klasszikus teáskannákat a népszerűségben. Ha pedig még soha nem próbáltad működés közben, akkor miért ne tennéd meg, mert most nagyon-nagyon olcsón vehetsz egy francia sajtót.
Nemcsak jó főzetre van szüksége, hanem egy edényre is, amelyben ez a csodálatos ital elkészíthető. Sok gyártó új típusú tartályt kínál ügyfeleinek - egy dugattyús üveg teáskannát. Általában egy ilyen termék egy hőálló üvegből készült henger króm vagy műanyag kerettel. Az üvegtestbe egy fémdugattyút (vagy más szóval egy dugattyút) helyeznek, amely leereszkedik, ahogy a tealevelek színnel és ízzel telítődnek.
Mi az a francia sajtó
A dugattyúsat „francia présnek” is nevezik. A benne található dugattyú arra szolgál, hogy kinyomja a tealeveleket vagy a kávézaccot, megakadályozva, hogy a koffein és a tealevél a csészébe kerüljön.
Általában egy ilyen vízforraló térfogata 0,35-1 liter folyadék. Ugyanakkor kapacitása csak a lombik magassága miatt változik, és nem az átmérője miatt - ez mindig ugyanaz az ilyen típusú edényeknél.
Ha műanyag vagy rozsdamentes francia préstalp között kell választani, az utóbbi lesz jobb. Sokkal kopásállóbb és megbízhatóbb. Ugyanez mondható el a dugattyú anyagáról is. A rozsdamentes acél kevésbé nyeli el a szagokat, mint a műanyag, és sokkal tovább tart.
Mire szolgál a francia sajtó?
Az európai országokban a dugattyús teáskanna már a 19. században használatos. Sőt, ott nagyobb mértékben használják tartályként kávéitalok készítésére. És itt a francia sajtó teáskannaként vált híressé és népszerűvé.
Az ínyencek különösen szeretnek virágteákat főzni benne, mert a kinyíló rózsabimbók vagy a jázminszirmok jól mutatnak egy átlátszó lombikban. Ebből a teáskannából csodálatos téli italok is készíthetők, mint például fahéjrúddal, kardamommal, szegfűszeggel vagy ánizsos tea.
Milyen előnyei vannak a dugattyús teáskannáknak?
Ahhoz, hogy megértsük, milyen jó a dugattyús teáskanna, felsoroljuk az előnyeit:
- modern design és alacsony ár;
- Ez a vízforraló könnyen tisztítható és mosható;
- használat közben nem jelenik meg benne idegen íz vagy szag;
- a francia sajtó nem engedi a vízkő kialakulását a falakon;
- kényelmes és stabil fémállványa lehetővé teszi, hogy bármilyen asztallapot megvédjen a vízforraló forró aljától;
- kiválóan ellenáll a hőmérséklet-változásoknak,
- A dugattyús üveg teáskanna másik előnye, hogy mosogatógépben mosható (mosogatás után azonban azonnal el kell távolítani, hogy elkerüljük az üvegen és a fém részeken lecsapódó foltokat).
Amint látja, a leírt új termék megvásárlásával egy nagyon sok kiváló tulajdonsággal rendelkező edényt kap, amely segít meglepni háztartását és vendégeit egy varázslatos tonik itallal.
Dugattyús teáskanna: használati utasítás
A teáskannák - francia sajtó - kiváló választás egy praktikus és modern ember számára. Bármely, még a legdivatosabb konyha belsejébe is illeszkednek, és alkalmasak közepes és kis levélméretű tea főzésére vagy granulált italokra. Ezeket a tartályokat kávé durvára őrölt babból történő elkészítésére is használják.
Annak érdekében, hogy a napi teája különösen ízletes legyen, azt tanácsoljuk, hogy tartson be néhány főzési szabályt.
- A folyamat előtt feltétlenül öblítse ki a lombikot forró vízzel, hogy egyenletesen melegedjen.
- Öntsön bele tealevelet vagy kávét, és töltse fel a kívánt hőmérsékletű vízzel.
- Egyébként a dugattyút hagyja felemelt helyzetben. És később, 3-5 perc múlva, amikor az ital elég erős lesz, és a tealevelek a tetejére emelkednek, le lehet engedni.
- Hagyja állni néhány percig, hogy a legteljesebb ízt kapja.
- Most végezzen néhány fel-le mozdulatot a dugattyúval – ettől lesz a tea különösen erős.
- Minden! Aromás itala készen áll a bögrékbe öntésre.
Annak ellenére, hogy a vízforraló teste ebből készült, még mindig törékeny anyag, ezért az élettartam meghosszabbítása érdekében mindig mossa le időben, szárítsa meg alaposan, és ne tegye ki erős hőmérsékletváltozásnak. A francia sajtó nem mikrohullámú sütőben való használatra készült.
Különös figyelmet kell fordítani a vízforraló fő részére - a dugattyúra. Nincs szüksége részletes utasításokra a teáskanna dugattyús összeszereléséhez és szétszereléséhez, mivel ez könnyen megtehető. Az említett elemet ki kell venni a lombikból, és folyó víz alatt alaposan ki kell mosni. A lényeg, hogy a tealevelek ne maradjanak rajta, főleg éjszaka - emiatt a nevezett rész oxidálódhat, és nehéz lesz kimosni.
A vízben lévő ásványi anyagokról megjelenő fehér bevonat eltávolításához citromlével vagy ecetes oldattal törölje át a teáskannát. Ezt követően alaposan leöblítjük és szárítjuk.
A francia kávéprés egy hasznos eszköz, amellyel problémamentesen főzheti kedvenc italát. Az olaszok találták fel még a 19. században, de a franciák elkezdték nagy mennyiségben gyártani. Ezért gyakran hívják francia kávéskannának. Ennek a készüléknek az a kényelme, hogy az ital percek alatt lefőződik benne, és csészékbe öntve minden zacc alul marad.
Ez a fajta teáskanna maga egy hőálló üvegből készült átlátszó lombik, benne egy speciális dugattyúval. Finom hálós szűrőt tartalmaz, amely megakadályozza, hogy a megvastagodás a csészékbe kerüljön.
A kiváló minőségű francia prés a kulcsa egy finom italhoz.
Vásárláskor a következő részletekre kell ügyelnie:
- A szűrőnek szorosan illeszkednie kell az üveghengerhez, és könnyen felemelkedhet és süllyednie kell minden erőfeszítés vagy rángatás nélkül. Vannak modellek szilikon tömítőgyűrűkkel a háló széle mentén, de a gyakorlat azt mutatja, hogy ezek gyorsan elhasználódnak, és érezhető sajátos szagot bocsátanak ki.
- A lombik rögzítésének jó minőségűnek és erősnek kell lennie, hogy megakadályozza az üveghenger letörését.
- A dugattyú fémből vagy élelmiszer-minőségű műanyagból készül. Jobb előnyben részesíteni a rozsdamentes acélt, mivel tartós, ellenáll a mechanikai sérüléseknek, hosszú élettartamú, könnyen tisztítható és nem szívja fel az idegen szagokat.
- Az üvegnek jó minőségűnek kell lennie, törés, repedés és egyéb kisebb hibák nélkül.
A készülékek kialakítása nagyon változatos, így a francia sajtó kiválasztása nem lesz nehéz. A lombik térfogata 350-1000 ml lehet. Minél magasabb az üveghenger, annál nagyobb a termék térfogata.
Hogyan kell helyesen használni a francia sajtót
Jobb, ha a tealeveleket addig használjuk, amíg a maradékot meg nem hagyjuk, anélkül, hogy későbbre hagynánk, különben nem éri el a legjobb ízt. Az ital főzésének folyamata a készülékben így néz ki:
- Óvatosan öblítse le az üveghengert forró vízzel, nehogy megrepedjen a forrásban lévő víztől.
- Adjunk hozzá kávét vagy teát, és öntsünk forrásban lévő vizet a tetejére.
- Várjon néhány percet, amíg az ital behatol, és elnyeri a kívánt ízt és színt.
- Óvatosan engedje el és többször emelje fel a dugattyút. Ez lehetővé teszi, hogy egy erős italt kapjon, és leengedje a talajt az aljára.
- Ezt követően az ital csészékbe tölthető.
A francia sajtó használatának gyakorlatilag nincs hátránya. Egy ilyen eszköz használatának előnyei nyilvánvalóak:
- alacsony költségű;
- könnyű tisztítás;
- tömörség;
- az ital erősségének beállítására való képesség;
- vonzó megjelenés.
Az ilyen főzőben készített kávé erős, sűrű, gazdag ízű és illatú, mivel az összes illóolaj maradéktalanul megmarad.
A hátrányok között meg kell említeni, hogy az üveghenger törékeny dolog, gondatlan kezelés esetén eltörhet. Ezért óvatosan és körültekintően kell használni a készüléket.
A készülék ápolása használat után
Használat után távolítsa el a dugattyút, és dobja ki a maradék tartalmat. Az öblítésnél célszerű ügyelni arra, hogy a dugattyúban sehol ne maradjon kávézacc, különben a későbbi lefőzés során károsan befolyásolja a kávé ízét.
Javasoljuk, hogy időnként szétszerelje és tisztítsa meg a szűrőt. A legfontosabb dolog az, hogy emlékezzen az alkatrészek elhelyezésére, hogy később összeállíthassa őket. Az üveglombikot nemcsak ki kell öblíteni, hanem konyhai szivaccsal alaposan ki is kell mosni. A hosszú távú használat során barnás bevonat halmozódik fel a falakon, amelyet nehéz eltávolítani.
Melyik babőrlést részesíti előnyben egy francia présgép?
Csak a durvára őrölt bab alkalmas francia préselésre. Ehhez az eszközhöz előnyösebb a durva őrlés - jól látható őrölt szemek formájában. A kávépor egyszerűen eltömíti a szűrőt. Ezért a kávénak jobban kell hasonlítania a durva homokra, mint a szokásos porra.
A kávéfőzés helyes módja egy francia sajtóban
Tudva, hogyan kell kávét főzni egy francia sajtóban, gyakran készíthet ilyen italokat.
A kávéfőzés francia prés segítségével egyszerű. A főzési sorrend így néz ki:
- vizet forralni.
- Daráld le a szemeket. Csak friss alapanyagot használjon, közvetlenül főzés előtt őrölje meg. Ekkor a kávé ízletes és tartós aromájú lesz.
- Tegye át a zúzott masszát egy lombikba 1 teáskanál sebességgel. csészénként.
- Öntsünk rá forrásban lévő vizet.
- Hagyja 3-5 percig. Nem kell tovább ragaszkodni, különben az ital túl keserű lesz.
- Lassan engedje le a dugattyút, ügyelve arra, hogy ne billentse meg a szűrőt, különben a talaj felemelkedik. Nem ajánlott élesen mozgatni a dugattyút, mert forró folyadék fröccsenhet a kezére és megégetheti Önt.
A kávé kész. Nem marad más hátra, mint csészékbe önteni. Kívánt esetben cukorral, mézzel, tejszínnel, csokoládéval, karamellel kiegészíthető.
Cappuccino a francia sajtóban
A francia prés segítségével kávéfőző nélkül is készíthet cappuccinot. Kell még egy kávédaráló és tej.
A cappuccino kávé kellemes és finom ízű. Eljárás:
- Darálja meg a kávét.
- Öblítse le a lombikot forrásban lévő vízzel.
- Adjon hozzá kávét 7 g/100 ml víz arányban. Öntsön forró vizet, amely még nem forrt fel, két adagban.
- Fakanállal keverjük össze. A hagyományos fémkanalak összetörhetik a törékeny üveget. Hagyja 3-4 percig.
- Engedje le a dugattyút, hogy megfeszítse az italt. Öntse a kávét csészékbe.
- A tejet forróra melegítjük. Öntse a megtisztított franciaprésbe, és gyors fel-le mozdulatokkal 30 másodpercig keverje fel és le a tejet. Hagyja állni 30 másodpercig, és fakanállal keverje meg, hogy megszabaduljon a buborékoktól.
- Öblítse le a teáskannát forró vízzel.
- Darálja le a szükséges mennyiségű szemet, és öntse egy francia présbe.
- Lassan adjunk hozzá forrásban lévő vizet. Keverjük össze és hagyjuk állni 4 percig.
- Óvatosan engedje le a dugattyút. Előmelegített poharakba töltjük.
- A tejet felmelegítjük, és turmixgéppel addig verjük, amíg hab nem képződik.
- Adjon habot a kávéscsészékhez.
A kávét a tej melegítésével egy időben kell főzni, hogy az ital ne legyen hideg.
A francia sajtó használatának ismeretében minden nap készíthet ízletes és egészséges élénkítő italokat magának és családjának.
Sokan nem tudják elképzelni a nap indítását egy illatos bögre erős tea vagy kávé nélkül. Végtére is, egy forró ital lehetővé teszi, hogy felvidítson és felkészüljön egy produktív napra. Nem mindenki hajlandó instant kávét vagy zacskós teát inni. De a szokásos vízforralóban főzni nem mindig kényelmes. Hogyan legyen? Ilyenkor érdemes dugattyús teáskannát használni.
Hogyan született egy ilyen teáskanna?
A dugattyús teáskannát francia présnek nevezik. Ilyen eszközt először a 19. században hoztak létre. A francia sajtót egy francia találta fel kávéfőzéshez. Sokan azzal érvelnek, hogy az első ilyen teáskannákat olaszok készítették. A sorozatgyártást azonban a francia Melior cég végezte.
Ha ilyen dugattyús teáskannát használ kávéfőzéshez, akkor az ital gazdag lesz. Maga a folyamat azonban egy kis időt vesz igénybe. Ráadásul, amikor a kávét csészébe töltjük, a zacc a francia sajtó alján marad, és nem kerül be az italba.
A dugattyús üveg teáskanna lehetővé teszi aromás tea vagy gyógynövény infúzió elkészítését. Az italkészítés elve ugyanaz. Ennek köszönhetően a francia sajtó népszerűsége napról napra nő.
francia sajtószerkezet
Az ilyen vízforralóban ízletes italokat kapunk szerkezetének köszönhetően. A francia prés egy üvegből készült lombik. A vízforraló méretei teljesen eltérőek. Ebben a kialakításban van egy dugattyú, amelyben a szűrő található. Ami az üveget illeti, az ilyen teáskannák készítéséhez átlátszó és hőálló üveget használnak.
A dugattyú általában műanyagból vagy rozsdamentes acélból készülhet. Az utóbbi lehetőség előnyösebb, mivel az ilyen anyag hosszú élettartamú, könnyen tisztítható és nem képes elnyelni a szagokat.
Az italkészítés elve
Hogyan kell helyesen használni a teáskannát dugattyúval? Az utasítások meglehetősen egyszerűek és világosak. Az egész folyamat néhány lépésből áll:
- Először is a lombikot alaposan le kell öblíteni forrásban lévő vízzel.
- Öntse a tealeveleket az edénybe, majd öntse fel megfelelő hőmérsékletű vízzel.
- Az italnak néhány percig áznia kell. Csak így lesz gazdag és egyedi íze.
- Amikor az ital egy kicsit elfőtt, többször le kell engedni és fel kell emelni a dugattyút. Így gazdagabb lesz az íze.
Az ital kész. Nem marad más hátra, mint csészékbe önteni. A teát ajánlatos teljesen lecsepegtetni. Ellenkező esetben behatol és keserű ízű lesz.
Hogyan válasszunk készüléket
Most már tudja, hogyan kell összeszerelni egy teáskannát dugattyúval. Már csak a választás marad hátra. Végül is az ilyen termékek köre meglehetősen nagy. Vásárláskor gondosan ellenőrizze a lombik rögzítését. Elég erősnek kell lennie. Ellenkező esetben a lombik egyszerűen leválik, amikor forrásban lévő vizet öntenek bele.
Egy másik fontos mutató maga a tartály minősége. Élettartamának hossza ettől függ. A lombikon nem lehetnek apró karcolások, forgácsok vagy buborékok. Más szóval, sértetlennek és sérülésmentesnek kell lennie.
A legtartósabb teáskannák a fémből készült, dugattyús üveg teáskannák. Ütésállóak, ami befolyásolja élettartamukat.
Hogyan kell törődni
Annak érdekében, hogy egy ilyen teáskanna több mint egy évig kitartson, megfelelően gondoskodni kell róla. Tea, gyógynövények vagy kávé főzése után az italt teljesen le kell üríteni. Ezt követően el kell távolítania a dugattyút. A lombikot meg kell szabadítani a zacctól vagy tealevéltől. Magát a dugattyút különösen óvatosan kell megtisztítani. Hiszen lehet, hogy maradt benne némi tealevél vagy kávézacc. Ez rontja az ital ízét, amelyet később a lombikban főzünk.
Az üvegtartályt folyó víz alatt kell kimosni. A szennyeződés eltávolításához használjon puha szivacsot a felületéről. Ha elég hosszú ideig használja, sárgás árnyalat jelenhet meg az üvegen. Bele tud enni az anyagba. A jövőben nagyon nehéz eltávolítani az ilyen lepedéket. Ne használjon durva súrolószert a francia sajtó tisztításához. Ez negatívan befolyásolja a lombik állapotát. Megfelelő gondossággal egy ilyen teáskanna sok évig tarthat.