채식주의 인용문. 채식주의에 대한 격언

동물은 나의 친구입니다. 그리고 나는 친구를 먹지 않습니다.

왜 내가 괜찮은 사람처럼 먹는지 설명을 요구합니까? 내가 무고한 생물의 불에 탄 시체를 먹는다면 내가 왜 이러는지 물어볼 이유가 없겠습니까?

나는 고기, 생선, 가금류를 먹지 않습니다.
오늘날 사람들이 무엇을 먹거나 마시는지는 그다지 중요하지 않습니다. 양적으로나 질적으로나 능력의 한계 내에서 일하지 않기 때문입니다.

끔찍해요! 동물의 고통과 죽음뿐만 아니라 인간이 자신의 가장 높은 영적 보물, 즉 자신과 같은 생명체에 대한 동정심과 연민, 자신의 감정을 짓밟고 잔인 해지는 것을 불필요하게 억압한다는 사실에 의해.

내가 무서워하는 유일한 동물은 사람이에요.

우리의 작은 형제들에 대한 가장 심각한 죄는 그들을 향한 미움이 아니라 무관심입니다. 이것이 비인간성의 본질이다.

우리는 우리의 길을 밝혀달라고 하나님께 기도합니다.
"우리에게 빛을 주소서, 오 전능하신 주님!"
전쟁의 악몽은 우리를 잠들지 못하게 하고,
그러나 우리 이빨에는 죽은 동물의 살이 붙어 있습니다.

70세의 버나드 쇼(Bernard Shaw)는 자신의 건강에 관해 질문을 받았을 때 이렇게 대답했습니다.
“멋지네요, 멋지네요. 그런데 의사들이 고기를 안 먹어서 죽을 거라고 하면서 저를 괴롭힙니다.”
90세인 쇼(Shaw)는 같은 질문을 받았을 때 "좋습니다. 더 이상 나를 괴롭히는 사람은 아무도 없습니다. 내가 고기 없이는 살 수 없다고 주장하던 의사들은 모두 이미 죽었습니다."라고 대답했습니다.

*어느 날 Shaw는 가정부인 Alice에게 청구서를 지불할 충분한 돈이 있는지 물었습니다.
"네." 앨리스가 대답했습니다. "정육점에서 수표를 교환하겠습니다. 그것으로 충분합니다."
- 뭐야? 정육점에서? - Shaw가 소리쳤습니다. 제가 고기를 먹지 않고 정육점이 내 수표에 손을 대는 것을 원하지 않는다는 걸 아시죠? 영원히 멈춰라. 차라리 당신을 위해 은행 계좌를 개설하고 싶습니다.

유언장에는 장례식 준비에 관한 의지를 표현했습니다. 장례 행렬은 애도 마차가 아니라 황소, 양, 돼지, 새 떼, 물고기가 있는 작은 이동식 수족관으로 구성됩니다. 참석한 모든 사람들은 영원에 빠져 평생 동안 동료 생물을 먹지 않은 사람에 대한 존경의 표시로 흰색 스카프를 착용할 것입니다.

도토리에 담긴 놀라운 에너지를 생각해 보세요! 땅에 묻으면 거대한 참나무처럼 싹이 돋아납니다. 양을 묻어두면 썩어가는 시체밖에 얻을 수 없습니다.

나는 채식 생활 방식을 좋아합니다. 그것은 반세기 동안 내 젊음의 원천이었습니다. 그러나 이것으로 나는 양배추와 사탕무를 먹는 모든 사람이 버나드 쇼와 동등해질 수 있다고 말하고 싶지 않습니다. 너무 낙관적일텐데...

동물 실험(생체 해부)에 대하여:

잔학 행위가 실험실에서 저질러지고 의학 실험이라고 불린다면 잔학 행위가 그치지 않습니다.

잔인함을 금지함으로써 우리가 박탈당하는 유일한 지식은 잔인함이 무엇인지에 대한 직접적인 지식, 즉 인간적인 사람들이 피하고 싶어하는 바로 그 지식입니다.

"...단지 실험의 실제적 유용성을 보여줌으로써 실험이 정당한지 여부를 판단할 수 있습니다." 차이는 유용한 실험과 쓸모없는 실험의 차이가 아니라 야만적인 행동과 문명화된 행동의 차이입니다. 생체 해부는 인류에 대한 지식을 향상시키더라도 인간의 인간성을 억압하는 대가를 치르기 때문에 사회악입니다.

범죄적 수단을 통해 돈을 얻을 수 없는 것처럼 범죄적 수단을 통해 지식을 얻을 수 없습니다.

나는 갈릴레오가 피사의 사탑 꼭대기에서 대포알을 던지는 것을 개의치 않겠지만, 갈릴레오가 거기에서 두 마리의 개나 미국인 관광객을 던지고 싶다면 반대할 것입니다.

나는 어떤 사실을 입증하는 방법이 50가지가 있다고 확신하는데, 그 중 두세 가지만이 비도덕적이며, 의도적으로 그런 방법을 선택하는 사람은 도덕적일 뿐만 아니라 정신적인 괴물이기도 하다. 과학이라고 부르는 것을 위해 악마적으로 잔인한 행위를 저지르는 실험자가 결과에 대해 거짓말을 하지 않을 것이라고 기대하는 것은 터무니없기 때문입니다. 어떤 생체해부도 다른 생체해부가 내린 결론을 받아들이거나 이를 반박하기 위해 일련의 생체해부를 거부하지 않을 것입니다. 어떤 바보라도 생체 해부를 수행하고 무슨 일이 일어났는지 설명하는 기사를 써서 유명해질 수 있다는 것입니다. 연구실은 살인자의 감정과 같이 알아야 할 것 외에는 경찰에게 물어봐도 알아낼 수 없는 것을 모르는 유명 사냥꾼들로 가득 차 있습니다. 그리고 이 생체해부자들은 인도적인 과학 종사자들을 기관에서 몰아내고 그들의 신용을 떨어뜨리면서 가능한 모든 기부금을 최대한 활용하고 진지한 연구에는 아무것도 남기지 않습니다.

나는 인식할 수 없는 치료에 약했다. (의학 분야의) "최신"에 대해 알게 되 자마자 나는 즉시 실험용 피그 후보를 내놓았습니다. 내 명성은 나를 흥미로운 환자로 만들었지만 내 사례는 의학적 관심이 없었습니다...

대중이 생체 해부를 승인하는 이유는 생체 해부가 사람들에게 큰 이익을 가져다 준다고 주장하기 때문입니다. 나는 그러한 주장이 입증되더라도 타당할 수 있다는 생각을 단 한 번도 인정하지 않습니다.

생체 해부는 이제 학살, 교수형, 체벌만큼이나 흔한 일이 되었습니다. 이렇게 하는 많은 사람들은 그것이 자신이 선택한 직업의 일부이기 때문에 그렇게 합니다. 그들은 그것을 즐기지 않고 단지 자연스러운 혐오감을 극복하고 그것에 무관심해졌습니다. 왜냐하면 사람들은 자신이 자주 하는 일에 항상 무관심해지기 때문입니다. 뿌리 깊은 전통이 취미에서 비롯된다는 사실을 인류에게 납득시키기 어렵게 만드는 것은 바로 위험한 습관의 힘입니다. 열정을 통해 일상적인 활동이 시작되면 머지않아 수천 명의 사람들이 평생을 그 일을 하면서 보내게 될 것입니다. 마찬가지로 많은 사람들은 잔인하고 역겹지 않으면서도 잔인하고 역겨운 짓을 저지르는 것은 매일매일 겪는 일상의 일들이 본질적으로 잔인하고 역겨운 일이기 때문입니다.

그러나 이 견해를 옹호하는 사람이 과학의 이름으로 (진실을 말하는 것을 포함하여) 모든 일반적인 윤리적 기준을 무시할 수 있다는 주장으로 시작할 때, 합리적인 사람은 이러한 주장에 대해 어떻게 생각해야 합니까?

다정하게 내 손을 핥아준 동물을 고문하느니 차라리 50번이나 거짓말을 하고 싶습니다.

비록 내가 개를 고문하고 있다고 해도, 어떻게 그렇게 합당한 사람이 거짓말을 한다고 의심할 수 있냐고 물을 용기가 나지 않을 것입니다.

합당한 사람은 개에게도 합당하지 않은 행동을 하지 않는다는 점에 합리적이고 인간적인 사람들이 답해 주기를 바랍니다.

개를 고문하지 않고는 어떤 지식도 얻을 수 없다면, 이 지식 없이는 할 필요가 있습니다.

생체해부 윤리의 관점에서 보면, 사람에 대한 실험을 허용할 뿐만 아니라 이를 생체해부의 첫 번째 의무로 삼아야 할 것입니다. 조금 더 드러날 것이기 때문에 실험용 피그를 희생할 수 있다면, 더 많은 것을 드러낼 것이기 때문에 인간을 희생하는 것은 어떨까요?

*우리는 믿음을 잃은 것이 아니라 그것을 하나님으로부터 의학으로 옮겼습니다.

*협잡꾼은 당신을 저승으로 보내는 거짓 의사이고, 진짜 의사는 당신을 자연사하게 해준다.

동물과 함께하는 서커스에 대하여

훈련된 동물에 대한 대중의 흥분은 나에게 새로운 것이 아니며, 우리가 호랑이를 멸망시키듯이 동물들이 왜 서로 공모하여 인류를 멸망시키지 않거나 절망에 빠져 자살하지 않는지 이해할 수 없습니다.

배운 개들의 조련사는 그 자리에서 총살되어야 합니다. 그들의 얼굴은 그들의 채찍과 불행한 생물에 대한 대우보다 훨씬 더 설득력 있게 드러납니다.

숙녀 테이머가 사자를 채찍질할 때마다 나는 사자가 그녀를 갈기갈기 찢어 놓기를 바랄 때마다 그리고 내 희망이 실현되지 않을 때마다.
포로 생활에 시달리는 새와 호랑이는 고대 발라드에서 바스티유 감옥에 갇힌 죄수보다 더 고통스러운 인상을 줍니다.

나는 사자 조련사의 용기에 대해 높이 평가해 본 적이 없습니다. 새장 안에서는 최소한 사람들로부터 보호됩니다.

사냥에 대하여

사람이 호랑이를 죽이려고 하는 것을 스포츠라고 합니다. 호랑이가 사람을 죽이는 것을 피욕이라고 합니다.

베다(마하바라타): “다른 생물의 고기를 먹음으로써 자신의 몸을 키우는 사람은 그가 어떤 몸으로 태어났든 상관없이 자신이 고통을 겪도록 정죄하는 것입니다.”

성경(창 1:29): '하나님이 이르시되 내가 온 지면의 씨 맺는 모든 채소와 씨 가진 열매 맺는 모든 나무를 너희에게 주노니 너희가 먹으리라'

성경(창세기 9.4-5.): “너희는 고기를 그 생명과 피와 함께 먹지 말지니라. 내가 모든 짐승의 손에서 너희의 생명 곧 너희의 피를 거두리라.”

예수 그리스도(제6계명): “살인하지 말라.”

John Chrysostom (c. 347 - 407, 콘스탄티노플 대주교, 신학자): “영양이 풍부하고 건강하게 먹고 싶다면 식물로만 제한하십시오.”

이사야(기원전 765년경, 성경의 위대한 선지자 중 한 사람): “나는 숫양의 번제와 살진 소의 기름으로 만족하며 황소와 어린 양과 염소의 피를 원하지 아니하노라 (...) 그리고 기도를 많이 하면 “내가 듣지 아니하노라 너희 손이 피에 더러웠으니 소를 잡는 자와 사람을 죽이는 자와 같으니라.”

Andrew Linzey(박사, 영국 동물 권리 운동가): “만약 인간이 하나님으로부터 특별한 선물을 받고 태어난다면, 그는 지구상의 다른 생물들이 할 수 없는 일을 할 수 있습니다. 하나님이 기뻐하신다."

부처님(부처님은 동물을 죽이는 것을 반대하는 설교로 유명하며 영적 자기 계발을 위한 필수 조건으로 아힘사(생물에 해를 끼치지 않음)와 채식주의를 선포하셨습니다.): “어떤 생물에게도 해를 끼치지 마십시오.”

무함마드(571-632, 아랍 설교자이자 이슬람 선지자): “하나님을 두려워하고 동물을 고문하지 마십시오. 봉사할 때에는 기꺼이 사용하고 피곤하면 놓아 주고 벙어리에게 먹을 것과 마실 것을 넉넉히 주어라.”

레오나르도 다빈치(1452-1519, 이탈리아 과학자-천재): “인간은 진정 짐승의 왕이다. 왜냐하면 인간은 잔인함으로 짐승을 능가하기 때문이다. 우리는 다른 사람의 죽음으로 살아가고 있다.”
“나는 어렸을 때부터 육식을 거부했고, 나 같은 사람들이 지금 사람을 죽인 자를 보는 것과 같은 방식으로 동물을 죽인 자를 보는 때가 올 것이다.”

호레이스(기원전 65-8년, 로마 고전 시인): "감히 지혜를 얻으십시오! 동물을 죽이는 것을 멈추십시오! 정의를 나중으로 미루는 사람은 강이 얕아지기를 바라는 농부와 다르지 않습니다."

알베르트 아인슈타인(1879-1955, 독일계 미국인 물리학자, 1921년 노벨상 수상자): “인간의 기질에 미치는 순전히 신체적 영향 덕분에 채식 생활 방식은 인류의 운명에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.”

Thomas Alva Edison(1847-1931, 백열등, 축음기, 마이크 등을 발명한 미국 발명가): "나는 채식주의자이고 술을 반대합니다. 그래서 내 마음을 더 잘 활용할 수 있습니다."

레오 톨스토이(1828-1910, 러시아 작가, 철학자): “사람은 음식을 위해 동물을 죽임으로써 자신의 가장 높은 영적 감정, 즉 자신과 같은 다른 생명체에 대한 연민과 연민을 억누르고, 자신을 넘어서 마음을 굳게 만듭니다. 우리 몸이 도살된 동물이 묻혀 있는 살아있는 무덤이라면 어떻게 이 땅의 평화와 번영을 바랄 수 있겠습니까? 사람이 도덕성을 추구하는 데 진지하고 성실하다면 가장 먼저 외면해야 할 것은 육식입니다.... 채식주의는 도덕적 완전성에 대한 사람의 욕구가 얼마나 심각하고 진실한지 인식 할 수있는 기준으로 간주됩니다. .”

빌헬름 부시(1832~1908, 독일 작가 겸 그래픽 아티스트): “진정한 인간 문화는 식인 풍습뿐만 아니라 고기를 즐기는 모든 즐거움도 식인 풍습으로 간주되어야 가능합니다.”

에밀 졸라(1840~1902, 프랑스 작가): “나에게는 비웃음을 살까 하는 걱정보다 동물에 대한 문제가 더 중요하다.”

J. 버나드 쇼(1856-1950, 영국계 아일랜드 극작가): “동물은 나의 친구이고...나는 친구를 먹지 않습니다. 끔찍해요! 동물의 고통과 죽음뿐만 아니라 인간이 자신의 가장 높은 영적 보물, 즉 자신과 같은 생명체에 대한 동정심과 연민, 자신의 감정을 짓밟고 잔인 해지는 것을 불필요하게 억압한다는 사실에 의해.
우리는 우리의 길을 밝혀달라고 하나님께 기도합니다.
“오, 선하신 주님, 우리에게 빛을 주소서!
전쟁의 악몽은 우리를 잠들지 못하게 하고,
그러나 우리 이빨에는 죽은 동물의 살이 붙어 있습니다.”

스벤 헤딘(1865-1952, 스웨덴의 아시아 탐험가): “나는 결코 생명의 불을 끄기로 결정할 수 없습니다. 나는 그 불을 다시 켤 수 없습니다.”

마하트마 간디(1869-1948, 인도 정치인이자 비폭력 저항 운동 대표): “나는 영적인 진보를 위해서는 어느 시점에서 우리 몸의 변덕을 충족시키기 위해 우리 주변의 생명체를 죽이는 것을 중단해야 한다고 생각합니다.”
“한 국가의 위대함과 도덕적 진보는 그 국가가 동물을 대하는 방식으로 측정할 수 있습니다.”

알베르트 슈바이처(1875-1965, 알자스 신학자이자 선교 의사, 1952년 노벨상 수상자): “내 의견은: 우리는 동물을 옹호해야 하며, 육식을 완전히 포기하고 반대해야 합니다.”

프란츠 카프카(1883-1924, 오스트리아-체코 작가): “이제 나는 당신을 편안하게 생각할 수 있습니다. 나는 더 이상 당신을 먹지 않습니다”(수족관의 물고기를 보면서).

Isaac Bashevis Singer(1904, 미국 작가, 1978년 노벨 문학상 수상자): “우리는 모두 하나님의 피조물입니다. 그리고 하나님의 자비와 정의를 구하는 우리의 기도는 우리가 도살되는 동물의 고기를 계속 먹는 것과 양립할 수 없습니다. 변덕스러워.”
"전 세계가 고기를 먹기 시작하더라도 나는 채식 생활을 하러 떠나겠습니다. 이것이 세계 정세에 대한 나의 항의입니다. 원자력, 빈곤, 굶주림, 잔인함 - 우리는 이에 맞서 노력해야 합니다. 채식주의는 내 발걸음은 매우 중요하다고 생각해요."

브리짓 바르도(1934, 프랑스 영화배우 겸 모델): “만약 당신이 접시에 담긴 동물을 죽여야 한다면 당신도 나처럼 채식주의자가 될 것입니다.”

Burvash Peter(세계적 수준의 테니스 선수, 데이비스 컵 우승자): '저는 모슬린 아가씨가 아닙니다. 이가 반쯤 빠질 때까지 하키를 했고, 테니스 코트에서 싸웠고... 그런데 도살장에서 본 광경은 충격적이었습니다. 거기에서 나왔을 때 나는 어떤 동물에게도 해를 끼치 지 않을 것이라는 것을 이미 확신했습니다! 나는 이미 채식주의에 대한 경제적, 환경적, 심리적 주장을 잘 알고 있었지만, 동물에 대한 인간의 잔인성을 나에게 드러낸 이 직접적인 경험은 나의 채식주의의 확고한 기초가 되었습니다.

폴 매카트니(1942년, 비틀즈 창립자 중 한 명, 다수의 그래미상 수상, 대영제국 훈장 사령관): “육류 가공 공장에 유리벽이 있었다면 모두가 채식주의자가 되었을 것입니다.”

피타고라스(기원전 570~490년, 고대 그리스 철학자이자 수학자): “사람들이 동물을 도살하는 한, 그들은 서로를 죽일 것이다. 그리고 실제로 살인과 고통의 씨앗을 뿌리는 사람은 기쁨과 사랑을 거둘 수 없습니다.”

Plutarch(c. 45 - c. 127, 고대 그리스 철학자, 전기 작가, 도덕주의자): “늑대, 곰, 사자가 먹이를 죽이고 먹는 것처럼 단검, 곤봉, 도끼 없이 일관성을 유지하고 모든 것을 스스로 하십시오. ...하지만 피해자가 죽을 때까지 방관하고 싶고 자신의 손으로 누군가를 다음 세계로 보내는 것을 싫어한다면 왜 자연의 법칙에 어긋나면서 계속해서 생명체를 먹습니까?”
“당신은 얼마나 통제할 수 없는 광기 때문에 동물의 고기를 먹기 위해 손에 피를 묻힐 수밖에 없었습니까?”
“피타고라스는 어떤 근거로 동물의 고기를 먹지 않았느냐고 나에게 묻습니다. 나는 처음으로 입을 피로 더럽히고 그의 입술이 살해된 생물의 살에 닿도록 허용한 그 사람을 어떤 감정, 생각, 이성이 인도했는지 이해하지 못합니다. 나는 일그러진 형태의 시체를 식탁 위에 올려놓고 최근에 움직임과 이해력, 목소리를 지닌 창조물들을 매일의 영양분으로 요구한 분을 보고 놀랐습니다.”

알베르트 슈바이처(1965년, 독일의 신학자, 철학자, 음악가, 의사, 1952년 노벨 평화상 수상자): “선함은 생명을 지탱하고 양육합니다. 악은 그것을 파괴하고 방해합니다.”

Shelton Herbert(1895-1985, 뛰어난 미국 과학자, 20세기 자연 위생학파의 가장 큰 대표자): “육식을 정당화하는 단 하나의 사실도, 단 하나의 주장도 없습니다. 식인행위를 정당화하라.”

Wu Nu(1995년, 버마의 정치가이자 정치가): “지상이나 다른 세계의 평화는 마음 상태에 크게 좌우됩니다. 채식주의는 세상에 올바른 정신 상태를 제공합니다. 채식주의는 더 나은 삶의 방식의 힘을 지니고 있으며, 이것이 보편적으로 이루어지면 더 좋고, 더 정의롭고, 더 평화로운 국가 공동체로 이어질 수 있습니다.”

아서 쇼펜하우어(1788-1860, 독일 사상가, 비관주의 철학 대표): “동물의 권리가 상상적으로 결여되어 있고 동물에 대한 우리의 행동이 도덕적 의미가 없거나 도덕적 언어로 의무가 없다는 망상 동물에 대한 이것은 터무니없는 무례함과 야만성을 나타냅니다.”

알렉산더 훔볼트(1769-1859, 과학 지리학의 창시자): “사람들이 진정으로 교육을 받는 곳이나 진정한 배움이 지배하는 곳에서는 동물에 대한 잔인함이 존재할 수 없습니다. 이 잔인함은 낮고 천박한 사람들의 가장 특징적인 죄 중 하나입니다.”

프랜시스 베이컨(1561-1626, 경험주의 철학 학교의 창시자): “아이들에게 고기를 먹임으로써 우리는 그들에게 모든 악덕을 주는 것입니다.”

George Couvier(1769-1832, 프랑스 동물학자): "인간은 다른 육식 동물과 다릅니다... 소화 기관... 모든 세부 사항은 순전히 식물성 식품을 나타냅니다."

Beketov Andrey Nikolaevich (1825 - 1902, 러시아 식물학자, 교사, 공인): “인류뿐만 아니라 모든 생명체에 대한 사랑... 이것은 도덕적으로 발전한 사람, 즉 인류의 고귀한 속성을 가장 잘 표현한 것입니다. 미래는 채식주의입니다.”

아담 스미스(1723-1790, 스코틀랜드 경제학자, 윤리철학자, 현대 경제 이론의 창시자 중 한 명): “생명을 유지하기 위해 죽은 동물의 고기가 필요한지 의심스럽습니다. 야채와 곡물, 우유, 치즈, 버터가 제공됩니다. 우리는 완전하고, 풍부하고, 영양가 있고, 칼로리가 높은 음식을 먹어야 합니다."
“나는 인류가 점차 발전할 것이라는 점을 전혀 의심하지 않습니다. 그 주된 이유는 육식을 포기하는 것이기 때문입니다...”

헨리 데이비드 소로(1817-1862, 미국 작가, 사상가, 자연주의자, 공인, 폐지론자): “나는 인류가 점차 발전할 것이며 이에 대한 주된 이유는 육식을 포기하는 것이라고 의심하지 않습니다... ”

장 폴(1763-1825, 독일 시인): “오, 주님! 인간은 얼마나 많은 시간 동안 동물에게 지옥 같은 고통을 줌으로써 단 일 분의 혀에도 즐거움을 선사합니까!”

피터 싱어(Peter Singer, 1938, 철학자): "모든 종류의 철학자와 종교 지도자들은 동물은 영혼이 없는 기계에 불과하다는 사실을 학생들과 추종자들에게 확신시키려고 노력합니다. 그러나 집에 동물을 키워 본 사람이라면 누구나, 그것이 개이든 간에, 새나 쥐조차도 이 이론이 잔인함을 정당화하기 위해 고안된 노골적인 거짓말이라는 것을 알고 있습니다.”

게오르그 빌헬름 폰 스트루베(1793-1864, 독일 천문학자): “다른 동물들이 일반적인 규칙과 의무가 인정되는 영적 삶의 범위에서 제외되는 한, 사람들은 도덕적인 길로 한 걸음도 나아갈 수 없을 것입니다. 개선."
“장로들은 아마도 어린이들에게 일반적으로 동물이나 약한 동물을 잔인하게 대해서는 안 된다고 설명할 것입니다. 하지만 아이가 부엌에 들어서자마자 죽거나 뜯어낸 닭과 거위를 보게 될 것입니다.”

필립 카플로(선(불교) 스승이 된 최초의 미국인 중 한 명): “그렇다면 학살은 어떻게 일어나는 걸까요? ...현재 이러한 목적을 위해 주로 세 가지 방법이 사용됩니다. 큰 망치나 도끼로 기절시키는 방법, 소위 "공포"로 기절시키는 방법 및 전기 충격입니다. 동물이 도살장에 직접 접근하면 앞에 무엇이 기다리고 있는지 감지하고 저항하기 시작합니다. 작은 펜에 강제로 넣기 위해 작업자는 노출된 전극이나 곤봉을 사용합니다. 따라서 첫 번째 경우에는 큰 망치로 동물의 머리에 강력한 타격을 가해 두개골이 부러지고 의식을 잃게 됩니다. ...동물이 크고 강하면 일격으로 끝나지 않습니다. ...모조 총의 경우, 이 대형 무기의 총신은 비좁은 우리에 갇힌 동물의 이마에 위치합니다. 이러한 권총에는 두 가지 유형이 있습니다. 첫 번째는 엄청난 힘으로 총신에서 블랭크를 쏘아 동물에게 뇌진탕을 일으켰습니다. 두 번째는 공포탄을 쏘는데, 공포탄은 두개골을 뚫고 내부로 침투한 다음 다시 권총 안으로 빨려 들어갑니다. ...동물이 죽기 전에 기절시키는 가장 인도적이고 덜 고통스러운 방법은 아마도 감전일 것입니다. ...전기 방전이 피해자의 뇌를 통과하여 마비되고 기절시킵니다. 그런 다음 동물을 급히 도살하고 피를 흘려야 합니다. 7분 안에 정신을 차릴 수 있기 때문입니다.”

Seneca(로마 스토아 철학자, 시인, 정치가, 네로의 교사이자 스토아 철학의 가장 큰 대표자 중 한 명): "사람들 사이에서 받아들여지는 것이 무엇인가?"가 아니라 "도덕이란 무엇인가?"라고 자문해 보십시오.

Goldstein Alexander Leonidovich (1957-2006, 러시아 작가, 수필가, Anti-Booker 상 수상자, 신문 "Vesti"의 유명한 러시아어 보충 자료 "Windows"의 편집자): 사람이 관심과 노력을 집중할수록 죽인 동물에게 가장 맛있는 음식을 주기 위해 가장 큰 기쁨으로 죽은 동물을 먹을수록, 살인은 더욱 역겨워집니다.

Alphonse de Lamartine (1790-1869, 프랑스의 유명한 시인이자 정치가): “네 형제에게 손을 들지 말고 사람이나 가축, 동물, 새 등 땅에 사는 어떤 생물의 피도 흘리지 마십시오. ; 당신의 영혼 깊은 곳에서 예언의 음성이 당신에게 피를 흘리는 것을 금합니다. 그 안에 생명이 있기 때문입니다. 당신은 생명을 되돌릴 수 없습니다.”

Jean-Jacques Rousseau(1712-1778, 프랑스 작가, 사상가, 작곡가): “육식 음식이 인간에게 이례적이라는 증거 중 하나로 아이들이 고기에 대해 무관심하고 항상 야채와 고기를 선호한다는 점을 지적할 수 있습니다. 유제품 요리, 쿠키, 과일.”

안나 아크마토바(1889-1966, 러시아 시인, 작가, 문학 평론가, 문학 평론가, 번역가, 20세기 가장 큰 러시아 시인 중 한 명):
“맙소사, 나 자신을 위해서는 모든 것을 용서할 수 있어요
하지만 매로 양을 잡는 것이 나에게는 더 나을 것입니다.
아니면 뱀이 들에서 자는 자를 쏘는 것 같이
자신의 의지에 반하여 볼 수있는 사람은 무엇입니까?
사람들이 하는 일, 그리고 해로운 수치심을 통해
감히 높은 하늘을 향해 눈을 들지 마십시오.”

밀란 쿤데라(1929, 현대 프랑스(이전 체코슬로바키아) 산문 작가): “순수함과 자유로움을 모두 갖춘 사람의 진정한 친절은 아무런 힘도 없는 사람과 관련해서만 나타날 수 있습니다. 인류의 진정한 도덕적 시험, 가장 중요한 시험(너무 깊이 숨겨져 있어서 우리의 시선을 피할 수 없음)은 그 힘을 부여받은 동물, 즉 동물에 대한 태도에 뿌리를 두고 있습니다. 그리고 여기서 사람은 완전한 붕괴를 겪습니다. 너무 완전해서 다른 모든 것이 그에게서 나옵니다.”

Morrissey Stephen Patrick (1959, 영국 시인이자 음악가): “채식주의자가 되는 것은 절대적으로 합리적인 결정입니다. 대부분의 사람들에게 뇌는 완전히 형성되지 않았고, 제대로 작동하지 않으며, 자신의 행동의 결과를 완전히 생각할 수 없습니다. 동물에 대한 잔인함에 대해 이미 너무 많은 이야기가 있었기 때문에 사람이 다른 사람의 살을 계속 먹으면 이성적인 존재로 간주하는 것이 불가능합니다. 동물을 죽이는 것에 대한 합리적인 주장은 하나도 없습니다.”

프리드리히 니체(1844-1900, 독일 철학자, 작곡가, 문화학자, 비합리주의 대표): “모든 고대 철학은 삶의 단순성에 초점을 맞추고 어느 정도 소박함을 가르쳤습니다. 이런 의미에서 모든 새로운 철학자들보다 인류에 더 큰 봉사를 한 채식주의 철학자들은 거의 없으며, 이 철학자들이 완전히 다른 삶의 방식을 찾아 용기를 갖고 이를 자신의 모범으로 보여줄 때까지 그들은 남아 있을 것입니다. 빈 공간. "

랄프 왈도 에머슨(1803-1882, 미국 작가이자 정치가): “당신은 방금 식사를 했습니다. 아무리 주의 깊게, 몇 킬로미터 떨어진 곳에 도살장이 숨겨져 있다면 당신은 공범입니다.”

석가모니 부처님(고타마 싯다르타)(기원전 563-483년 인도의 영적 스승): “생명이 있는 모든 것이 고통에서 벗어나기를 바랍니다.
보살은 선과 청정의 이상을 위하여 도살하여 정액이나 피 등에서 태어난 동물의 고기를 먹지 말아야 합니다. 무서운 동물을 피하고 공포의 족쇄에서 해방시키기 위해 자비를 얻으려고 노력하는 보살은 중생의 살을 먹어서는 안됩니다 ... (Lankavatara Sutra).
인간이 다른 존재들보다 우월하기 때문에 그들을 무자비하게 괴롭히는 것이 아니라, 모든 생명체에 대한 자비심이 있기 때문입니다. (불교의 지혜).
모든 생명체는 고통을 두려워하고 모든 생명체는 죽음을 두려워합니다. 사람뿐만 아니라 모든 생물체에서도 자신을 인식하고 죽이지 말고 고통과 죽음을 초래하지 마십시오.
모든 생명체는 당신과 같은 것을 원합니다. 모든 생명체에서 자신을 이해하십시오. (불교의 지혜)."

히포크라테스(BC 460경 - 377경, 고대 그리스 의사, 철학자, 박물학자, “의학의 아버지”): “유일한 약은 음식이 되게 하십시오.
식이 요법의 효과는 오래 지속되는 반면, 약물의 효과는 일시적입니다."

디오게네스(412?-323? BC 그리스 철학자): “우리는 동물의 고기를 먹는 것과 마찬가지로 인간의 고기도 먹을 수 있습니다.”

반암(c. 233 - 301~305 AD, 고대 그리스 철학자): “생물에 해를 끼치지 않는 사람은 ... 자신의 동료 생물을 사랑하는 사람에게 해를 끼치지 않도록 훨씬 더 조심할 것입니다. 그 자체로는 다른 종의 생명체에 대한 증오를 품지 않습니다.
동물을 도살장과 가마솥에 보내서 미식의 불가피성이 아니라 자연의 자연 법칙을 따르지만 즐거움을 위해 폭식의 악마를 탐닉하기 위해 살인에 가담하는 것은 괴물이기 때문에 메모가 끊어졌습니다. 최대 크기를 초과했습니다.

채식주의는 인류만큼이나 오래되었다는 의견이 있습니다. 따라서 그것에 대한 토론과 성찰은 우리 행성의 위대하고 유명한 인물들이 흥미로운 생각을 내놓도록 끊임없이 자극했으며 나중에 인용문, 시 및 격언의 형태로 역사에 포착되었습니다. 오늘날 그것들을 살펴보면 실제로 의식적으로 동물성 식품을 포기한 사람들이 셀 수 없이 많다는 것을 확신하지 않을 수 없습니다. 단지 그들의 말과 사상이 아직 모두 발견되지 않았을 뿐입니다. 그러나 역사가들의 노고 덕분에 다음 목록이 작성되었습니다. 아마도 누가 입력했는지 알아내는 것은 우리가 본질적으로 누구인지, 그것에 대해 어떻게 느끼는지에 관계없이 절대적으로 모든 사람에게 흥미로울 것입니다.

전통적으로 사람들은 식물성 식품의 이점과 육류의 위험성에 대해 생각해 왔습니다.

  • 현자와 철학자, 과학자;
  • 작가, 시인, 예술가, 의사;
  • 모든 국가와 민족의 정치인 및 정치인;
  • 음악가, 배우, 라디오 진행자.

그러면 그들이 채식주의자가 된 이유는 무엇입니까? 그들은 윤리적 고려 사항을 말합니다. 후자를 통해 우리는 사물의 본질을 꿰뚫고 다른 사람의 고통을 느낄 수 있었기 때문입니다. 예리한 정의감을 지닌 그러한 사람들은 누군가가 자신 때문에 기분이 좋지 않으면 자신의 견해, 욕망 및 이익을 넘어 설 수밖에 없었습니다. 먼저 그들에 대해 이야기합시다.

채식주의에 관한 고대 그리스와 로마의 현자와 철학자

시노페의 디오게네스(기원전 412년 – 323년)

“우리는 동물의 고기를 먹듯이 인간의 고기도 먹을 수 있습니다.”

플루타르크(대략 서기 45년 – 127년)

“동물을 죽이고 그 피 묻은 살을 먹기 시작한 첫 번째 사람의 감정, 정신 상태, 정신 상태가 어떨지 이해가 안 돼요. 손님 앞 테이블 위에 썩은 고기를 놓고 어떻게 그들을 "고기"와 "식용"이라는 단어라고 부르겠습니까? 어제 그들이 돌아 다니며 울부 짖고 주변의 모든 것을 바라보고 있었다면? 어떻게 그의 비전이 훼손되고, 가죽이 벗겨지고, 무고하게 살해되어 피를 흘린 시체의 이미지를 담을 수 있겠습니까? 그의 후각은 어떻게 끔찍한 죽음의 냄새를 견딜 수 있었습니까? 이 모든 공포가 그의 식욕을 망치지 않았습니까?

“편안한 생활을 보장할 수 있는 풍부한 자원이 주변에 있다면, 폭식과 탐욕의 광기는 어떻게 사람들을 유혈 사태의 죄로 몰아넣습니까? 농산물을 학살의 희생자와 같은 수준에 두는 것이 부끄럽지 않습니까? 그들 사이에서는 뱀, 사자, 표범을 야수라고 부르는 것이 관례인데, 그들 자신은 피로 덮여 있고 결코 그들보다 열등하지 않습니다.”

“우리는 사자와 늑대를 먹지 않습니다. 우리는 무고하고 무방비한 사람들을 붙잡아 무자비하게 죽입니다.” (고기를 먹는 것에 관하여).

포르피리(233 – 약 301 – 305 AD)

“생물에게 해를 끼치지 않는 사람은 자신의 종족에게 해를 끼치지 않도록 훨씬 더 조심할 것입니다.”

호레이스(기원전 65~8년)

“감히 현명해지세요! 동물을 죽이는 것을 멈춰라! 정의를 나중으로 미루는 사람은 강을 건너기 전에 강이 얕아지기를 바라는 농부와 같습니다.”

루키우스 아나이우스 세네카(기원전 4년 – 서기 65년)

“육식을 피한다는 피타고라스의 원칙이 사실이라면 순수함과 순수함을 가르치고, 그렇지 않다면 적어도 검소함을 가르칩니다. 잔인함을 잃으면 손실이 클까요?

에세네파의 평화 복음은 보존합니다 채식주의에 관한 예수의 말씀: “그리고 그의 몸 안에 있는 살해된 생물의 살이 그의 무덤이 될 것이다. 내가 진실로 너희에게 이르노니 살인하는 자는 자기를 죽이는 자요 죽인 자의 살을 먹는 자는 사망의 몸을 먹는 자니라.”

채식주의에 관한 작가, 시인, 예술가

그들의 작품은 눈과 영혼과 마음을 즐겁게 합니다. 그러나 그들은 창조 외에도 사람들에게 잔인 함, 살인, 폭력을 버리고 고기를 먹지 말라고 적극적으로 촉구했습니다.

오비디우스(기원전 43년 – 서기 18년)

오 필멸자들이여! 더럽히는 것을 두려워하라
이 사악한 음식으로 그들의 몸은
보세요 - 당신의 밭은 곡식으로 가득 차 있습니다.
그리고 나무 가지들은 과일의 무게로 휘어졌고,
맛있는 야채와 허브를 주시고,
숙련된 손으로 준비하면
포도나무에는 송이가 풍성하고
그리고 향기로운 클로버는 꿀을 주고,
참으로 대자연은 관대하고,
우리에게 이런 진미를 풍성하게 주시고,
그녀는 당신의 테이블에 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다.
모든 것은... 살인과 유혈 사태를 피하기 위한 것입니다.

레오나르도 다빈치 (1452 – 1519)

“진실로 인간은 짐승의 왕입니다. 다른 어떤 짐승이 인간과 비교할 수 없을 정도로 잔인하기 때문입니다!”

“우리는 남을 죽이면서 살아요. 우리는 걷고 있는 무덤이다!

알렉산더 포프 (1688 – 1744)

“사치에 대한 타락한 꿈처럼,
쇠퇴와 질병이 대체되고,
그러므로 죽음은 그 자체에 복수를 담고 있습니다.
그리고 흘린 피는 보복을 요구합니다.
미친 분노의 파도
영원의 이 피에서 태어나,
인류에게 재앙을 안겨준,
가장 사나운 짐승, 인간."

(“인간에 대한 에세이”)

프랑수아 볼테르 (1694 – 1778)

“Porfiry는 동물을 우리의 형제로 여깁니다. 그들도 우리와 마찬가지로 생명을 부여받았으며 우리와 마찬가지로 생명의 원리, 개념, 열망, 감정을 우리와 공유합니다. 인간의 말은 그들이 빼앗긴 유일한 것입니다. 만일 그것이 있었다면 우리가 감히 그들을 죽이고 먹을 수 있겠습니까? 우리는 계속해서 이런 형제 살해를 저지를 것인가?”

장 자크 루소 (1712 – 1778)

“육식 음식이 인간에게 특이하다는 증거 중 하나는 아이들이 고기에 대해 무관심하다는 것입니다. 그들은 과일, 유제품, 쿠키, 야채 등을 선호합니다."

장 폴 (1763 – 1825)

“아, 그냥 주님! 인간은 얼마나 많은 시간 동안 동물에게 지옥 같은 고통을 줌으로써 단 1분의 혀에도 즐거움을 선사합니다.”

헨리 데이비드 소로 (1817 – 1862)

“나는 인류가 진화하는 과정에서 동물을 더 이상 먹지 않을 것이라는 데 의심의 여지가 없습니다. 마치 야생 부족이 더 발전된 부족과 접촉하게 되면서 서로를 잡아먹는 일을 멈춘 것처럼 말입니다.”

레프 톨스토이 (1828 – 1910)

“우리 몸이 도살된 동물이 묻혀 있는 살아있는 무덤이라면 어떻게 이 땅의 평화와 번영을 바랄 수 있겠습니까?”

“도덕을 추구하는 데 진지하고 성실한 사람이라면 가장 먼저 멀리해야 할 일은 육식입니다. 채식주의는 도덕적 완전성을 향한 개인의 열망이 얼마나 진지하고 진실한지를 인식하는 기준으로 간주됩니다.”

조지 버나드 쇼 (1859 – 1950)

“동물은 나의 친구입니다. 그리고 나는 친구를 먹지 않습니다. 끔찍해요! 동물의 고통과 죽음뿐만 아니라 인간이 자신과 같은 생명체에 대한 동정심과 연민이라는 최고의 영적 보물을 헛되이 억압한다는 사실 때문입니다.”

“우리는 우리의 길을 밝혀달라고 하나님께 기도합니다.
"우리에게 빛을 주소서, 오 전능하신 주님!"
전쟁의 악몽은 우리를 잠들지 못하게 하고,
그러나 우리 이빨에는 죽은 동물의 살이 붙어 있습니다.”

존 하비 켈로그(1852 – 1943), 미국 외과의사, 배틀크릭 요양소 병원 설립자

“고기는 인간에게 최적의 음식이 아닙니다. 그것은 우리 조상들의 식단의 일부가 아니었습니다. 육류 식품은 2차 파생 제품입니다. 왜냐하면 처음에는 모든 식품이 식물 세계에서 공급되기 때문입니다. 고기에는 인간에게 건강에 좋거나 꼭 필요한 것은 없습니다. 식물성 식품에서는 찾을 수 없는 것이었습니다. 초원에 누워 있는 죽은 양이나 소는 썩은 고기입니다. 차려입고 정육점에 걸어놓은 별미는 시체다! 주의 깊게 현미경 검사를 통해서만 울타리 아래의 썩은 고기와 상점에 있는 고기 시체의 차이점을 확인할 수 있습니다. 둘 다 병원성 박테리아에 감염되어 부패한 냄새를 풍깁니다.”

프란츠 카프카(1853 – 1924) 수족관의 물고기에 대해

"이제 나는 당신을 침착하게 볼 수 있습니다. 더 이상 당신을 먹지 않습니다."

알베르트 아인슈타인 (1879 – 1955)

“채식주의의 확산만큼 인류 건강에 이로운 혜택을 가져다주고 지구상의 생명을 보존할 가능성을 높이는 것은 없습니다.”

세르게이 예세닌 (1895 – 1925)

늙어서 이가 빠졌다.
뿔에 몇 년의 스크롤.
무례한 운전자가 그녀를 때렸다
증류 분야에서.

마음은 소음을 싫어하고,
쥐들이 구석을 긁고 있어요.
슬픈 생각을 한다
흰발 암소에 대해서.

그들은 그 어머니에게 아들을 주지 않았고,
첫 번째 기쁨은 나중에 사용하기 위한 것이 아닙니다.
그리고 아스펜 아래 말뚝에
바람이 피부를 주름지게 했다.

곧 메밀길에서,
같은 효도 운명을 가지고
그들은 그녀의 목에 올가미를 묶을 것이다
그리고 그들은 당신을 학살로 이끌 것입니다.

한심하고 슬프고 마른 체형
뿔이 땅을 파고들게 됩니다...
그녀는 하얀 숲을 꿈꾼다
그리고 풀이 무성한 초원.

("암소")

채식주의를 옹호하는 정치인과 경제학자

벤자민 프랭클린(1706 – 1790), 미국 정치인

“저는 예순 살에 채식주의자가 되었습니다. 명확한 머리와 향상된 지능 - 이것이 그 이후에 나에게 일어난 변화를 특징짓는 방법입니다. 육식은 정당하지 못한 살인이다.”

모한다스 간디(1869 – 1948), 인도 민족 해방 운동의 지도자이자 사상가

“국가의 위대함과 사회의 도덕성 수준을 나타내는 지표는 그 대표자가 동물을 대하는 방식일 수 있습니다.”

프라사드 라젠드라(1884 – 1963), 인도 초대 대통령

“인생 전체에 대한 통합적인 견해는 개인이 먹는 것과 그가 다른 사람을 향해 행동하는 방식 사이의 관계를 드러낼 것입니다. 좀 더 숙고해 보면 수소폭탄을 피할 수 있는 유일한 방법은 수소폭탄을 만든 정신 상태에서 벗어나는 것이라는 결론에 도달하게 될 것입니다. 그리고 사고방식을 피하는 유일한 방법은 어떤 상황에서도 모든 생명체, 모든 형태의 생명체에 대한 존중을 키우는 것입니다. 그리고 이 모든 것은 채식주의의 또 다른 동의어일 뿐입니다.”

U 글쎄(1907 – 1995), 버마 총리

“지상의 평화는 마음의 상태에 크게 좌우됩니다. 채식주의는 세상에 올바른 정신 상태를 제공합니다. 이는 공유될 경우 더 나은, 더 정의롭고 더 평화로운 국가 공동체로 이어질 수 있는 더 나은 삶의 방식의 힘을 담고 있습니다.”

음악가와 배우

세바 노브고로드체프(1940), BBC 라디오 발표자.

“비를 맞아 젖었어요. 진흙 속에 떨어져 더러워졌습니다. 나는 그 물건을 놓았는데 그것은 떨어졌다. 동일한 불변의 보이지 않는 법칙에 따르면 사람은 산스크리트어로 카르마라는 것을 얻습니다. 모든 행동과 생각이 미래의 삶을 결정합니다. 그리고 그게 다입니다. 원하는 곳, 성인이나 악어로 이동하세요. 나는 성인이 되고 싶지도 않지만, 악어가 되고 싶지도 않습니다. 나는 중간 어딘가에 있습니다. 나는 1982년 이후로 고기를 먹지 않았습니다. 시간이 지날수록 고기 냄새가 역겨워지므로 소시지로 나를 유혹하지 않을 것입니다.”

폴 매카트니 (1942)

“오늘날 우리 행성에는 많은 문제가 있습니다. 우리는 사업가들과 정부로부터 많은 말을 듣지만 그들은 그것에 대해 아무 조치도 취하지 않을 것 같습니다. 하지만 당신 자신도 뭔가를 바꿀 수 있습니다! 여러분은 환경을 도울 수 있고, 동물 학대를 멈추는 데 도움을 줄 수 있으며, 건강을 향상시킬 수 있습니다. 당신이 해야 할 일은 채식주의자가 되는 것뿐입니다. 그러니 생각해 보세요. 정말 좋은 생각이에요!”

미하일 자도르노프 (1948)

“케밥을 먹는 여자를 봤어요. 이 여자는 양이 도살되는 것을 볼 수 없습니다. 나는 이것이 위선이라고 생각한다. 사람은 명백한 살인을 보면 공격자가 되고 싶지 않습니다. 대학살을 보셨나요? 그것은 핵폭발과 같습니다. 우리만이 핵폭발을 촬영할 수 있지만 여기서 우리는 가장 끔찍한 부정적인 에너지의 방출만을 느낍니다. 이것은 거리의 마지막 남자를 놀라게 할 것입니다. 자기 개선을 위해 노력하는 사람은 영양, 철학으로 시작해야한다고 생각하지만 모든 사람에게 이것이 주어지는 것은 아닙니다. 요즘에는 철학으로 시작하여 “살인하지 말라”는 계명에 이를 수 있는 사람이 거의 없으므로 음식으로 시작하는 것이 옳을 것입니다. 건강한 음식을 통해 의식이 정화되고, 결과적으로 철학이 변화됩니다.”

나탈리 포트만의 (1981)

“내가 여덟 살이었을 때 아버지는 레이저 수술의 성과를 보여주는 의학 컨퍼런스에 나를 데리고 가셨습니다. 살아있는 닭을 시각 자료로 사용했습니다. 그 이후로 고기를 못 먹었어요.”

가장 흥미로운 점은 이 목록이 끝이 없다는 것입니다. 위에는 가장 눈에 띄는 인용문만 있습니다. 그것들을 믿고 당신의 삶을 더 나은 방향으로 바꿀지 말지는 모든 사람의 개인적인 선택입니다. 하지만 시도해 볼 가치가 있어요!


석가모니 부처님 (기원전 563-483):
미래에는 고기에 대한 집착의 영향을 받아 육식을 정당화하기 위해 다양한 독창적인 주장을 펼치는 사람들이 있을 수 있다는 것을 기억하십시오. 그러나 어떤 형태로든, 어떤 방식으로든, 어떤 장소에서든 고기를 먹는 것은 명백하고 영원히 금지됩니다. 나는 누구에게도 고기를 먹는 것을 허락한 적이 없고, 앞으로도 허락하지 않을 것이다.”

(수랑가마경)
“미래에는 내가 고기를 먹는 것을 허락했고 내가 고기를 먹었다고 주장할 어리석은 자들이 있을 것이다. 그러나 내가 아무에게도 고기를 먹는 것을 허락하지 않았으며 지금도 허락하지 않으며 앞으로도 결코 허용하지 않을 것임을 안다. 미래, 어느 곳, 어떤 상황, 어떤 형태로든 이는 모든 사람에게 단번에 금지됩니다.”
(법구파다)
"고기를 먹으면 큰 자비의 씨앗이 파괴됩니다."
(대반열반경)

디오게네스(기원전 412-323년, 그리스 철학자):
"우리는 동물의 고기를 먹는 것처럼 인간의 고기도 먹을 수 있습니다."

플루타르크(c. 45 - c. 127 AD, 그리스 역사가이자 전기 작가, 그의 작품 "비교 생활"로 가장 잘 알려져 있음):
“나로서는 첫 번째 사람이 동물을 죽이고 피해자의 피 묻은 살을 입술에 가져갔을 때 그 사람의 감정, 정신 상태 또는 영혼이 어땠을지 당황스럽습니다. 손님과 썩은 고기 앞의 테이블 위의 으스스한 시체에서 어제 걷고, 울부 짖고, 울부 짖고 주위를 둘러보고 있던 것에 "고기"와 "식용"이라는 이름을 부여하기 위해 그의 비전이 어떻게 흘린 사진을 견딜 수 있습니까? 무고하게 살해되고 벗겨지고 훼손된 시체의 피, 그의 후각은 이 끔찍한 죽음의 냄새를 풍기며, 그가 고통으로 가득 찬 살을 씹어 치명적인 상처의 피를 음미할 때 어떻게 이 모든 공포가 그의 식욕을 망치지 않을 것인가?

그러나 우리의 편안한 존재를 보장할 수 있는 자원이 주변에 풍부할 때 이러한 폭식과 탐욕의 광기가 당신을 유혈 사태의 죄로 몰아넣는다는 사실을 어떻게 설명할 수 있을까요? 우리에게 필요한 모든 것을 제공할 수 없다고 지구를 비방하는 이유는 무엇입니까?.. 농업 생산물을 학살의 찢겨진 희생자와 같은 수준에 두는 것이 부끄럽지 않습니까? 실제로, 뱀, 표범, 사자를 야수라고 부르는 것이 여러분 사이에서 관례이지만, 여러분 자신은 피로 덮여 있고 결코 그들보다 열등하지 않습니다. 그들이 죽이는 것은 그들의 유일한 음식이지만, 당신이 죽이는 것은 단지 변덕스럽고 당신을 위한 진미일 뿐입니다.

그러나 우리는 보복과 복수의 순서로 사자와 늑대를 먹지 않고 평화롭게 놔둡니다. 우리는 무고하고 무방비한 자들을 치명적인 독침이나 날카로운 송곳니 없이 붙잡아 무자비하게 죽입니다.

그러나 사람들이 일반적으로 믿는 것처럼 당신이 육욕적인 음식에 대한 그러한 경향을 가지고 태어났다고 확신한다면 나중에 음식으로 사용될 것을 직접 죽이지 않겠습니까? 늑대, 곰, 사자가 먹이를 죽이고 먹을 때 하는 것처럼, 단검, 곤봉, 도끼 없이 일관성을 유지하고 모든 일을 스스로 하십시오. 자신의 이빨로 황소를 물고, 멧돼지의 목을 갉아 먹고, 양이나 토끼를 조각으로 찢고 삼켜 포식자처럼 아직 살아있는 사람을 덮칩니다. 하지만 피해자가 죽을 때까지 방관하고 싶고 자신의 손으로 누군가를 다음 세계로 보내는 것을 싫어한다면 왜 자연의 법칙에 어긋나면서 계속해서 생명체를 먹습니까?
(“고기를 먹는 것에 대하여”)

오비디우스(기원전 43년~서기 18년, 로마 시인):


오 필멸자들이여!
더럽히는 것을 두려워하라
이 사악한 음식으로 그들의 몸은
보세요 - 당신의 밭은 곡식으로 가득 차 있습니다.
그리고 나무 가지들은 과일의 무게로 휘어졌고,
맛있는 야채와 허브를 주시고,
숙련된 손으로 준비하면
포도나무에는 송이가 풍성하고
그리고 향기로운 클로버는 꿀을 줍니다.
참으로 대자연은 관대하고,
우리에게 이런 진미를 풍성하게 주시고,
그녀는 당신의 테이블에 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다.
모든 것은... 살인과 유혈 사태를 피하기 위한 것입니다.

세네카(기원전 4년~서기 65년, 로마 철학자, 극작가, 정치가):

"피타고라스가 제시한 육식을 피하는 원칙이 사실이라면 순수함과 순수함을 가르치고, 거짓이라면 적어도 절약을 가르쳐 주는데, 잔인함을 잃으면 얼마나 큰 손실을 입겠습니까? 나는 단지 당신을 빼앗으려고 하는 것은 사자와 독수리의 먹이입니다. 우리는 군중으로부터 자신을 분리해야만 상식을 얻을 수 있습니다. 왜냐하면 종종 다수의 지지를 받는다는 사실 자체가 특정 견해가 타락했다는 확실한 신호일 수 있기 때문입니다. 행동 방침. “사람들 사이에서 받아들여지는 도덕적이란 무엇인가?” 온건하고 자제하며 친절하고 공정하며 영원히 유혈 사태를 포기하십시오.

반암 (c. 233 - 서기 301년에서 305년 사이, 그리스 철학자, 수많은 철학 논문의 저자):

“생물에게 해를 끼치지 않는 사람은... 자기 종족을 해치지 않도록 훨씬 더 조심할 것입니다. 그러나 동료 생물을 사랑하는 사람은 다른 생물을 미워하지 않습니다.

동물을 도살장과 가마솥에 보내서 살인에 가담하고 미식의 불가피성이 아니라 자연의 자연 법칙을 따르되 즐거움을 위해 폭식의 악마를 탐닉하는 것은 엄청난 불의입니다.

글쎄요, 얼마나 많은 인류의 대표자들이 이성과 지능도 없이 본능에 의해서만 살고 있는지, 그들 중 얼마나 많은 사람들이 분노, 공격성, 잔학 행위에서 가장 사나운 짐승을 능가하고 자녀와 부모를 죽이는지를 보면, 터무니없는 일이 아닌가요? 폭군과 폭정의 도구가 되는 것(이건 터무니없는 것이 아닌가?), 우리가 그들에게 공정해야 하고 우리 밭을 가는 황소, 우리를 지키는 개, 기부하는 사람들에 대한 정의에 대한 모든 개념을 버려야 한다고 상상하는 것입니다. 우리 식탁에서 젖을 짜고 그의 양털로 우리 몸을 입힌다고요? 이런 상황은 오히려 터무니없고 비논리적이지 않습니까?”
(“육식 거부”)

레오나르도 다 빈치(1452-1519, 이탈리아 화가, 조각가, 건축가, 엔지니어-발명가 및 과학자):

“진실로 인간은 백수의 왕이다. 다른 어떤 짐승도 인간과 비교할 수 없을 정도로 잔인하다.”
"우리는 다른 사람을 죽이며 살아갑니다. 우리는 걸어다니는 무덤입니다!"
( "레오나르도 다빈치", D.S. Merezhkovsky)
“나는 어릴 때부터 고기를 먹지 않았는데, 나 같은 사람들이 지금 사람을 죽이는 것처럼 동물을 죽이는 것을 보게 될 날이 올 것이라고 믿습니다.”
("다빈치 노트")

미셸 드 몽테뉴(1533~1592, 프랑스 인문주의 철학자, 수필가):

“나는 아무런 위협도 가하지 않고 우리에게 해를 끼치지도 않은 순진하고 무방비한 동물들이 인간에 의해 무자비하게 박해되고 파괴되는 모습을 지켜보며 전율을 느낄 수 없었습니다.

플라톤은 토성의 황금 시대에 대한 설명에서 무엇보다도 동물 세계와 의사 소통하는 능력과 같은 인류의 특성을 설명합니다. 그것을 탐구하고 인식함으로써 사람은 그것의 모든 진정한 특성을 알고 있으며 대표자 간의 기존 차이점을 알고 있습니다. 이를 통해 인간은 완전한 지식과 신중함을 얻고, 우리가 꿈꿀 수 있는 평화와 조화 속에서 행복하게 살아갑니다. 우리의 작은 형제들을 대하는 인간의 무모함을 비난하기 위해 더 설득력 있는 다른 주장이 필요합니까?”
("레이먼드 세본드에 대한 사과")

알렉산더 포프(1688~1744, 영국 시인):

사치스러운 타락한 꿈처럼
쇠퇴와 질병이 대체되고,
그러므로 죽음은 그 자체에 복수를 담고 있습니다.
그리고 흘린 피는 보복을 요구합니다.
미친 분노의 파도
영원의 이 피에서 태어나,
인류에게 재앙을 안겨준,
가장 사나운 짐승 - 인간.
(“인간에 대한 에세이”)

프랑수아 볼테르(François Voltaire, 1694-1778, 프랑스 작가이자 철학자):

“Porfiry는 동물을 우리 형제로 간주합니다. 왜냐하면 그들도 우리와 마찬가지로 생명을 부여받고 삶의 원칙, 감정, 개념, 기억, 열망을 우리와 공유하기 때문입니다. 우리와 마찬가지로 인간의 말은 그들이 빼앗긴 유일한 것입니다. 만약 그들이 있었다면 우리가 감히 그들을 죽이고 먹을 수 있겠습니까?

벤자민 프랭클린(1706-1790, 미국 정치가, 외교관, 저명한 과학자):

"저는 예순 살에 채식주의자가 되었습니다. 머리가 맑고 지능이 향상되었습니다. 그 이후 제게 일어난 변화를 이렇게 표현하겠습니다. 육식은 정당하지 못한 살인입니다."

장 자크 루소(1712-1778, 작가이자 철학자):

"육류 음식이 인간에게 특이하다는 증거 중 하나로 아이들이 고기에 대해 무관심하고 과일, 유제품, 쿠키, 야채 등에 항상 선호하는 점을 지적할 수 있습니다."

아르투르 쇼펜하우어(1788-1860, 독일 철학자):

“동물에 대한 동정심은 인간의 긍정적인 성격 특성과 불가분의 관계가 있기 때문에 동물을 학대하는 사람은 좋은 사람이 될 수 없다고 말해도 무방합니다.”

제레미 벤담(1748-1832, 영국의 철학자, 경제학자, 법학자):

“동물계의 모든 대표자들이 폭정의 힘만이 감히 침해할 수 있는 양도할 수 없는 권리를 획득하게 될 날이 올 것입니다... 어느 화창한 날 우리는 마침내 팔다리의 수, 모피의 품질 또는 구조가 우리가 넘을 수 없는 선을 결정하는 기준이 될 수 있는 것이 또 무엇이겠습니까? 어쩌면 그것은 이성이나 의미 있는 말일 수도 있습니다. 그러나 그렇다면 성견은 훨씬 더 지능적이고 지능적입니다. 태어난 지 하루 된 아기, 일주일 된 아기, 심지어 한 달 된 아기보다 의사소통이 가능한 생명체가 현실은 정반대라고 가정해 봅시다. 결국 문제는 무엇입니까? 그들이 추론할 수 있는지 여부가 아니라 고통을 겪을 수 있는지 여부가 무엇입니까?
(“도덕과 입법의 원칙”)

퍼시 비시 셸리(1792-1822, 영국 시인):

“요리 과정에서 죽은 살이 부드러워지고 장식이 되어야만 씹고 소화하기에 적합해지며, 구역질 나는 공포와 혐오감을 불러일으킬 뿐인 피 묻은 지저분한 모습은 사라지게 됩니다. Plutarch가 우리에게 권장하는 것처럼 실험을 수행하려면: 살아있는 양의 이빨을 찢고 그의 머리를 내장에 담그고 신선한 피로 갈증을 해소하십시오... 그리고 그가 한 일에 대한 공포에서 아직 회복되지 않았습니다. 그와는 반대로 외치는 그의 본성의 부름에 귀를 기울이고 "자연이 나를 이렇게 창조했고 이것이 나의 운명입니다."라고 말하도록 노력하십시오. 그래야만 그 사람은 완전히 일관된 사람이 될 것입니다." 랠프 왈도 에머슨(1803-1883, 미국 수필가, 철학자, 시인):
"당신은 방금 식사를 했습니다. 당신이 의도하지 않은 시선으로부터 도살장을 아무리 조심스럽게 숨겨도, 당신이 얼마나 멀리 떨어져 있더라도 공모는 명백합니다."

애니 베산트(1847-1933, 영국 철학자, 인문주의자, 사회 운동가, 인도 해방 운동에 적극적으로 참여함):

“육식으로 인해 발생하는 모든 고통과 고통, 그리고 생명체를 음식으로 먹는다는 사실 자체로 인해 발생하는 모든 고통은 육류 소비자에게 책임이 있습니다. 도살장의 공포뿐만 아니라 그에 앞서는 운송, 배고픔, 갈증 등의 고문도 , 이 불행한 생물이 인간의 미식 변덕을 만족시키기 위해 파괴할 운명에 처해 있는 끝없는 공포의 고통... 이 모든 고통은 인류에게 무거운 짐을 주며, 속도를 늦추고 인류의 진보와 발전을 방해합니다... "

레프 톨스토이(1828~1910, 러시아 인문주의 작가):

“이것은 생명체의 고통과 죽음이 아니라 사람이 자신의 가장 높은 영적 원리, 즉 그와 같은 생명체에 대한 연민과 연민의 느낌을 불필요하게 억압하고 자신의 감정을 짓밟고 잔인해지는 방식입니다. .그러나 이 계명은 사람의 마음에 얼마나 강한지, 곧 생물을 죽이지 말라는 것이니라!
고기 먹기를 거부하면 가까운 가족들이 모두 당신을 공격하고 비난하고 비웃을 것이라는 사실을 부끄러워하지 마십시오. 육식이 무관심한 문제라면 육식을 하는 사람들은 채식주의를 공격하지 않을 것입니다. 그들은 우리 시대에 이미 자신의 죄를 알고 있지만 아직 죄에서 벗어날 수 없기 때문에 짜증을 냅니다.”

존 하비 켈로그(1852-1943, 미국 외과의사, 배틀크릭 요양원 병원 설립자):

"살은 인간을 위한 최적의 식품이 아니며 역사적으로 우리 조상의 식단에 포함되지 않았습니다. 고기는 2차 파생 제품입니다. 처음에는 모든 음식이 식물 세계에서 공급되기 때문입니다. 고기에는 유용하거나 대체할 수 없는 것이 없습니다. 식물성 식품에서는 찾을 수 없는 죽은 소나 양이 풀밭에 누워 있는 것을 썩은 고기라고 하는데, 정육점에 장식되어 걸려 있는 것은 둘 다 별미로 분류됩니다! 병원성 박테리아가 가득하고 부패한 냄새가 납니다."

조지 버나드 쇼(1856~1950, 영국 극작가·비평가):

"내가 검소하게 먹는 걸 더 좋아한다고 왜 나한테 책임을 묻는 겁니까? 내가 불에 탄 시체로 살이 찐 것 같으면 차라리 이렇게 했어야죠.
동물."
"사람이 호랑이를 죽이려고 하면 그것을 스포츠라고 하고, 호랑이가 사람을 죽이려고 하면 피에 굶주린 것을 일컫는다."
"동물은 나의 친구입니다. 그리고 나는 친구를 먹지 않습니다."
“내 유언장에는 장례식 조직에 대한 의지가 표시되어 있습니다. 장례 행렬은 장례식 마차가 아니라 황소, 양, 돼지, 새 떼, 물고기가있는 작은 이동식 수족관으로 구성됩니다. 영원에 빠져 평생 동안 동료를 먹지 않은 사람에 대한 존경의 표시로 흰색 스카프를 착용 할 것입니다.”
"도토리에 담긴 엄청난 에너지를 생각해 보세요! 땅에 묻으면 거대한 참나무처럼 돋아납니다. 양을 묻어두면 썩어가는 시체밖에 얻을 수 없습니다."

엘라 휠러 윌콕스(1853~1919, 미국 시인이자 단편 작가):

나는 수천 명의 멍청한 생물들의 목소리입니다.
벙어리가 나를 통하여 말할 것이다.
그리고 그들의 고통에 귀를 기울이지 않는 세상의 귀에
슬픈 진실을 전하려고 노력합니다.
우리는 하나의 더 높은 의지에 의해 태어났습니다.
참새도 사람도 자연의 왕이다.
전능자는 똑같이 영혼을 부여 받았습니다
깃털, 모피 및 기타 모든 생물.
그리고 나는 우리 형제들을 지키고 있습니다.
자연의 전령 - 새, 동물.
나는 이 불평등한 싸움에 맞서 싸울 것이다.
이 세상이 더 친절해질 때까지.

라빈드라나트 타고르(1861-1941, 인도 벵골 시인, 노벨상 수상자):

“우리가 육체를 먹을 수 있는 이유는 우리의 행동이 얼마나 잔인하고 죄악적인지 지금 생각하지 않기 때문입니다. 인간 사회에서만 그런 범죄가 많이 있는데, 그 불법성은 일반적으로 용인되는 것과는 다릅니다. 규범, 관습, 전통 중 하나가 아닙니다. 그것은 근본적인 죄이며, 논쟁이나 해석을 적용할 수 없습니다. 우리는 계속해서 잔인함을 저지르고 있으며, 우리 모두는 쉽고 즐겁게 그 일을 하고 있습니다. 사실을 말하자면, 우리는 우리와 함께하지 않는 사람들을 이 세상에 속하지 않은 이상한 괴짜라고 서둘러 부릅니다...

그리고 우리 마음 속에 연민이 깨어난 후에도 다른 사람들이 모든 생명체를 사냥하는 것을 따라잡기 위해 우리의 감정을 억제하는 편을 선호한다면, 그렇게 함으로써 우리 안에 희미하게 빛나는 모든 선을 모욕하는 것입니다. 나는 나 자신을 위해 채식주의 생활 방식을 선택했습니다."

선사 잇큐:


“우리를 포함한 새와 동물을 구원하는 것이 석가모니의 종교 수행의 목표입니다.”

모리스 마테를링크(1862-1949, 벨기에 극작가, 수필가, 시인):
“만약 어느 날 인간이 고기 없이 살아갈 수 있다는 사실을 알게 된다면, 이는 근본적인 경제 혁명뿐 아니라 사회의 도덕성과 윤리에 있어 뚜렷한 진보를 의미할 것입니다.”

H. G. 웰스(1866-1946, 영국 소설가이자 역사가):

“유토피아의 세계에는 고기 같은 것이 없습니다. 예전에는 그렇습니다. 그러나 이제는 도살장에 대한 생각조차 견딜 수 없습니다. 보편적으로 교육을 받고 거의 동일한 수준의 신체적 완성도를 가진 인구 사이에서는 거의 불가능합니다. 죽은 양이나 돼지를 자르는 일을 맡을 사람을 찾기 위해 우리는 고기를 먹는 것의 위생적인 ​​측면을 완전히 이해하지 못했습니다. 또 다른 더 중요한 측면은 어렸을 때 어떻게 기뻐했는지 기억합니다. 마지막 도살장."
("현대 유토피아")

모한다스 간디(1869-1948, 인도 민족 해방 운동의 지도자이자 이데올로기, 저명한 대중 및 정치 인물):

“국가의 위대함과 사회의 도덕성 수준을 나타내는 지표는 대표자가 동물을 대하는 방식일 수 있습니다.
나는 도살된 동물의 고기를 우리에게 꼭 필요한 음식으로 생각하지 않습니다. 오히려 인간이 고기를 먹는 것은 용납될 수 없다고 확신합니다. 우리는 하등 동물을 모방하려는 시도에서 실수를 저지르지만 실제로는 발달 단계에서 그들을 능가합니다.
살 수 있는 유일한 방법은 다른 사람을 살려주는 것입니다.

나에게 소 보호는 인간 진화 전체에서 가장 놀라운 현상 중 하나입니다. 왜냐하면 인간을 종의 경계 너머로 데려가기 때문입니다. 나에게 소는 동물계 전체를 상징합니다. 소를 통해 인간은 모든 생명체와의 일치를 이해하도록 요청받습니다... 소는 동정의 노래입니다... 소의 보호는 하나님의 모든 말없는 피조물에 대한 보호를 상징합니다... 서있는 이들의 기도 우리 아래 진화의 단계에는 말이 없고 이것이 바로 강점이다.”

알베르트 슈바이처(1875-1965, 아프리카 의료 발전에 지대한 공헌을 한 유명한 선교 의사, 신학자, 음악가, 1952년 노벨 평화상 수상자):

"어떤 동물이든 강제로 인간을 위해 봉사하게 되었을 때 그 동물이 겪는 고통은 우리 모두의 공통된 문제입니다.이를 예방할 수 있는 사람이라면 책임을 지고 싶지 않은 고통과 괴로움을 용납해서는 안 됩니다. 누구도 문제가 자신의 일이 아니라고 생각하면서 문제로부터 거리를 두어서는 안 됩니다. 누구도 책임의 부담을 회피해서는 안 됩니다. 동물에 대한 고질적인 학대가 있는 한, 배고프고 목마른 동물들의 신음소리가 철도 객차에서 들키지 않는 한, 도살장에서 잔인함이 지배하는 한, 수많은 동물들이 미숙한 손에 끔찍한 죽음을 맞이하는 한, 동물들이 무자비한 사람들로부터 형언할 수 없는 고통을 견디도록 강요당하거나 우리 아이들의 잔인한 게임의 대상이 되는 한, 그때까지 우리는 모두 유죄이며 일어나는 모든 일에 대한 책임을 함께 져야 합니다."

"선 - 생명을 유지하고 소중히 여깁니다. 악 - 생명을 파괴하고 방해합니다."
“사람은 자신이 보호할 수 있는 모든 생명체를 보호해야 할 의무를 다하고, 자신의 길을 갈 때 가능한 한 생명체에 해를 끼치는 것을 피할 때만 도덕적이라고 불릴 수 있습니다. 어느 정도나 다른 형태의 삶이 그 자체로 동정심을 가질만한 가치가 있는지, 또는 느낄 수 있는 만큼 질문하지 마십시오. 그에게는 삶 자체가 신성한 것입니다. 나무의 잎사귀는 꽃에도 닿지 않고, 걷는 동안 벌레 한 마리도 짓밟지 않으려고 노력할 것입니다. 여름 저녁에 등불 아래에서 일한다면, 나방을 지켜보기보다는 차라리 창문을 닫고 답답한 속에서 일할 것입니다. 차례차례 그을린 날개를 달고 그의 탁자 위로 떨어져라."

“수많은 경험의 말없는 희생자인 동물들이 그들의 고통과 고통을 통해 고통받는 인간에게 큰 봉사를 했다는 사실은 우리와 동물계 사이의 새롭고 독특한 연결, 연대의 존재를 의미합니다. 이것은 우리가 할 수 있는 한 모든 상황에서 모든 생명체에게 선을 행해야 하는 새로운 책임입니다. 내가 곤경에 처한 곤충을 도울 때 내가 하는 모든 일은 적어도 속죄하려는 시도일 뿐입니다. 우리 동생들에 대한 이 모든 잔학 행위에 대한 죄책감의 일부입니다."
(“문명과 윤리”)

알베르트 아인슈타인(1879-1955, 이론물리학자):

“나는 채식이 인간의 기질에 순전히 육체적인 영향을 미치기 때문에라도 인류의 운명에 매우 유익한 영향을 미칠 것이라고 믿습니다.
채식주의의 확산만큼 인간의 건강에 이로운 혜택을 가져다 주고 지구상의 생명을 보존할 가능성을 높이는 일은 없을 것입니다."

프란츠 카프카(1883-1924, 유명한 오스트리아-체코 작가):

"이제 나는 당신을 침착하게 볼 수 있습니다. 더 이상 당신을 먹지 않습니다."
(작가가 수족관의 물고기들을 감상하면서 했던 말입니다.)

프라사드 라젠드라(1884~1963, 인도공화국 초대 대통령):

"삶 전체에 대한 통합적인 견해는 개인이 먹는 것과 다른 사람과의 관계 사이의 관계를 필연적으로 드러낼 것입니다. 좀 더 생각해 보면(그렇게 환상적이지는 않지만) 우리는 수소 폭탄을 피하는 유일한 방법은 다음과 같은 결론에 도달하게 될 것입니다. 이 폭탄을 만든 기본적인 마음 상태에서 벗어나, 이 사고 방식에서 벗어날 수 있는 유일한 방법은 모든 상황에서 모든 생명체, 모든 형태의 생명체에 대한 존경심을 키우는 것입니다.
그리고 이 모든 것은 채식주의의 또 다른 동의어일 뿐입니다."

허버트 셸턴(Herbert Shelton, 1895-1985, 미국의 유명한 자연요법 의사):

"식인종은 사냥하러 나가서 먹이인 다른 사람을 추적하고 죽인 다음 다른 게임에서와 마찬가지로 구워서 먹습니다. 육식을 정당화하는 단 하나의 사실도, 단 하나의 주장도 없습니다. 식인 풍습을 정당화하는 데에도 사용될 수 없습니다."
("완벽한 영양")

Isaac Bashevis Singer (1904-1991, 작가, 노벨상 수상자):

"...참으로 세상을 창조하는 동안 전능하신 하나님께서는 그의 광채의 빛을 잠시 어둡게 하셔야 했습니다. 고통 없이는 선택의 자유가 없다는 것이 알려져 있습니다. 그러나 동물에게는 선택의 자유가 부여되지 않았기 때문입니다. , 왜 고통을 받아야합니까?"

세바 노브고로드체프(1940, BBC 라디오 진행자):

“비를 맞으면 젖고, 진흙에 빠지면 더러워지고, 물건을 놓으면 넘어진다. 불변의 법칙에 따르면 사람은 있는 것을 얻는다. 산스크리트어로 카르마라고 합니다. 모든 행동과 생각이 그의 미래의 삶을 결정합니다. 그리고 그게 전부입니다. 성인이나 악어에게로 이동하세요.
나는 중간 어딘가에 있습니다. 나는 1982년 이후로 고기를 먹지 않았습니다. 시간이 지날수록 고기 냄새가 역겨워지므로 소시지로 나를 유혹하지 않을 것입니다.”
(특히 "생각의 음식"을 위해)

폴 매카트니 (1942, 음악가):

"오늘날 지구에는 많은 문제가 있습니다. 기업인과 정부로부터 많은 말을 듣지만 그들은 이에 대해 아무 조치도 취하지 않을 것 같습니다. 하지만 여러분 자신이 뭔가를 바꿀 수 있습니다! 여러분은 환경을 도울 수 있습니다. , 당신은 동물 학대를 멈추는 데 도움을 줄 수 있고 당신의 건강을 향상시킬 수 있습니다. 당신이 해야 할 일은 채식주의자가 되는 것뿐입니다. 좋은 생각입니다.

미하일 니콜라예비치 자도르노프(1948, 작가):

"케밥을 먹는 여자를 봤습니다. 이 여자는 양이 도살되는 것을 볼 수 없습니다. 저는 이것이 위선이라고 생각합니다. 사람은 명백한 살인을 보면 가해자가 되고 싶지 않습니다. 학살을 본 적이 있나요? 핵폭발, 우리만이 촬영할 수 있는 핵폭발이지만 여기서 우리는 가장 끔찍한 부정적인 에너지의 방출만을 느낄 뿐입니다. 이것은 가장 평범한 사람을 겁나게 할 것입니다. 자기 개선을 위해 노력하는 사람은 영양부터 시작해야 한다고 믿습니다. , 철학으로 말하고 싶지만 지금은 모든 사람에게 주어지지 않습니다. 철학으로 시작하여 "살인하지 말라"는 계명에 도달 할 수있는 사람이 거의 없기 때문에 음식으로 시작하는 것이 옳을 것입니다. ; 건강한 음식을 통해 의식이 정화되고 철학이 변화됩니다.”

나탈리 포트만 (1981, 배우):

“제가 여덟 살이었을 때 아버지는 저를 레이저 수술의 성과를 시연하는 의학 회의에 데려가셨습니다. 그들은 시각 자료로 살아있는 닭을 사용했습니다. 그 이후로 저는 고기를 먹지 않았습니다.”

석가모니부처

(기원전 563-483년): “선과 청정의 이상을 위하여 보살은 죽여서 정액, 피 등에서 태어난 동물의 고기를 먹지 말아야 합니다. 동물을 놀라게 하는 것을 피하고 공포의 족쇄에서 해방시키기 위해 자비를 구하는 보살은 중생의 살을 먹지 말아야 하느니라..."
(Lankavatara 경)

디오게네스

(기원전 412-323년, 그리스 철학자): “우리는 동물의 고기를 먹듯이 인간의 고기를 먹는 것이 낫습니다.”

예수

“그리고 그의 몸 안에 있는 살해된 생물의 살은 그의 무덤이 될 것입니다. 내가 진실로 너희에게 말하노니, 죽이는 자는 자기를 죽이는 자요, 죽임을 당한 것의 살을 먹는 자는 사망의 몸을 먹는 자니라.”
(에시니안 평화의 복음)

오비디우스

(기원전 43년 – 서기 18년, 로마 시인): 오 필멸자들이여! 이 부정한 음식으로 너희 몸을 더럽히지 않도록 주의하라 보라 너희 밭에는 곡식이 가득하고 나무 가지들은 과일의 무게로 휘어져 있으며 솜씨 좋은 손으로 준비한 채소와 나물은 너희에게 주리라 , 포도 나무에는 다발이 풍부하고 향기로운 클로버는 꿀을 제공합니다. 진실로 대자연은 관대하여 우리에게 이러한 진미를 풍부하게 주며, 당신의 식탁에 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다. 살인과 유혈 사태를 피하기 위한 모든 것.
뱀, 표범, 사자를 야수라고 부르는데, 당신 자신은 피로 덮여 있고 결코 그들보다 열등하지 않습니다. 그들이 죽이는 것은 그들의 유일한 음식이지만, 당신이 죽이는 것은 단지 변덕스럽고 당신을 위한 진미일 뿐입니다.
그러나 우리는 보복과 복수의 순서로 사자와 늑대를 먹지 않고 평화롭게 놔둡니다. 우리는 무고하고 무방비한 자들을 치명적인 독침이나 날카로운 송곳니 없이 붙잡아 무자비하게 죽입니다.
그러나 사람들이 일반적으로 믿는 것처럼 당신이 육욕적인 음식에 대한 그러한 경향을 가지고 태어났다고 확신한다면 나중에 음식으로 사용될 것을 직접 죽이지 않겠습니까? 늑대, 곰, 사자가 먹이를 죽이고 먹을 때 하는 것처럼, 단검, 곤봉, 도끼 없이 일관성을 유지하고 모든 일을 스스로 하십시오. 자신의 이빨로 황소를 물고, 멧돼지의 목을 갉아 먹고, 양이나 토끼를 조각으로 찢고 삼켜 포식자처럼 아직 살아있는 사람을 덮칩니다. 그러나 피해자가 죽을 때까지 방관하고 싶고 자신의 손으로 누군가를 다음 세계로 보내는 것을 싫어한다면 왜 자연의 법칙에 어긋나면서 계속해서 생명체를 먹습니까?
(“고기를 먹는 것에 대하여”)
세네카

(기원전 4년 – 서기 65년, 로마 철학자, 극작가, 정치가):
“피타고라스가 공식화한 육식을 피하는 원칙이 사실이라면 순수함과 순수함을 가르칩니다. 그것이 거짓이라면 적어도 우리에게 검소함을 가르쳐주는 것입니다. 잔인 함을 잃으면 손실이 얼마나 클까요? 나는 단지 당신에게서 사자와 독수리의 먹이를 빼앗으려는 것뿐입니다. 우리는 군중으로부터 자신을 분리해야만 상식을 찾을 수 있습니다. 왜냐하면 종종 다수의 지지를 받는다는 사실 자체가 특정 견해나 행동 방침이 타락했다는 확실한 신호가 될 수 있기 때문입니다. “사람들 사이에서 받아들여지는 것은 무엇인가?”가 아니라 “도덕적이란 무엇인가?”라고 자문해 보십시오. 온건하고 절제하며 친절하고 공정하며 유혈 사태를 영원히 버리십시오.”

플루타르크

(c. 45 – c. 127 AD, 그리스 역사가이자 전기 작가, 그의 작품 "비교 생활"로 가장 잘 알려져 있음):
“나로서는 당황스럽습니다. 첫 사람이 동물을 죽여 희생자의 피 묻은 살을 입술에 가져갔을 때의 감정, 정신 상태, 정신 상태가 어떠했을까요? 손님 앞 탁자 위에 섬뜩한 시체와 썩은 고기를 올려놓은 그가 어제만 해도 걷고, 울부짖고, 울부짖고, 주위를 둘러보고 있던 것에 어떻게 '고기'와 '식용'이라는 이름을 붙일 수 있겠는가? 그의 비전은 무고한 사람들이 죽임을 당한 피를 흘리고, 벗겨지고 훼손된 시체를 어떻게 견딜 수 있습니까? 그의 후각은 이 끔찍한 죽음의 냄새를 어떻게 견디며, 그가 고통으로 가득 찬 살을 씹어 치명상의 피를 음미할 때 이 모든 공포가 그의 식욕을 어떻게 망치지 않는가.
그러나 우리의 편안한 존재를 보장할 수 있는 자원이 주변에 풍부할 때 이러한 폭식과 탐욕의 광기가 당신을 유혈 사태의 죄로 몰아넣는다는 사실을 어떻게 설명할 수 있을까요? 우리에게 필요한 모든 것을 제공할 수 없다고 지구를 비방하는 이유는 무엇입니까?.. 농업 생산물을 학살의 찢겨진 희생자와 같은 수준에 두는 것이 부끄럽지 않습니까? 사실 그것은 여러분 사이에 흔한 일입니다.
포르피리

(c. 233 – 서기 301년에서 305년 사이, 그리스 철학자, 수많은 철학 논문의 저자):
“생물에게 해를 끼치지 않는 사람은... 자신의 종족에게 해를 끼치지 않도록 훨씬 더 조심할 것입니다. 동료 생물을 사랑하는 사람은 다른 생물을 미워하지 않습니다.
동물을 도살장과 가마솥에 보내서 살인에 가담하고 미식의 불가피성이 아니라 자연의 자연 법칙을 따르되 즐거움을 위해 폭식의 악마를 탐닉하는 것은 엄청난 불의입니다.
글쎄요, 얼마나 많은 인류의 대표자들이 이성과 지능도 없이 본능에 의해서만 살고 있는지, 그들 중 얼마나 많은 사람들이 분노, 공격성, 잔학 행위에서 가장 사나운 짐승을 능가하고 자녀와 부모를 죽이는지를 보면, 터무니없는 일이 아닌가요? 폭군과 폭정의 도구가 되는 것은(터무니없는 일이 아닌가) 우리가 그들에게 공정해야 한다고 상상하고, 우리 밭을 가는 황소, 우리를 지키는 개, 우리를 주는 사람들에게 정의에 대한 모든 개념을 버리는 것입니다. 우리 식탁에서 젖을 짜고 그의 양털로 우리 몸을 입힌다고요? 이런 상황은 오히려 터무니없고 비논리적이지 않습니까?”
(“육식 거부”)

레오나르도 다빈치

(1452-1519, 이탈리아 화가, 조각가,
건축가, 엔지니어-발명가 및 과학자):
“진실로 인간은 백수의 왕이다. 다른 어떤 짐승도 인간과 비교할 수 없을 정도로 잔인하다.”
“우리는 다른 사람을 죽이며 살아갑니다. 우리는 걸어다니는 무덤입니다!”
(“레오나르도 다 빈치의 로맨스”, D.S. Merezhkovsky)
“나는 어릴 때부터 고기를 먹지 않았는데, 나 같은 사람들이 지금 사람을 죽이는 것처럼 동물을 죽이는 것을 보게 될 날이 올 것이라고 믿습니다.”
("다빈치 노트")

미셸 드 몽테뉴

(1533-1592, 프랑스 인문주의 철학자, 수필가):
“나는 아무런 위협도 가하지 않고 우리에게 해를 끼치지도 않은 순진하고 무방비한 동물들이 인간에 의해 무자비하게 박해되고 파괴되는 모습을 지켜보며 전율을 느낄 수 없었습니다.
토성의 황금 시대에 대한 설명에서 플라톤은 무엇보다도 동물 세계와 의사 소통하는 능력과 같은 인류의 특성을 묘사합니다. 그것을 탐구하고 인식함으로써 사람은 모든 진정한 특성을 알고 대표자 간의 기존 차이점을 인식합니다. 이를 통해 인간은 완전한 지식과 신중함을 얻고, 우리가 꿈꿀 수 있는 평화와 조화 속에서 행복하게 살아갑니다. 우리의 작은 형제들을 대하는 인간의 무모함을 비난하기 위해 더 설득력 있는 다른 주장이 필요합니까?”
("레이먼드 세본드에 대한 사과")
알렉산더 포프

(1688-1744, 영국 시인): 사치에 대한 타락한 꿈처럼 쇠퇴와 질병이 대신합니다. 그래서 죽음은 그 자체로 복수를 가져오고 흘리는 피가 보복을 부르짖습니다. 미친 분노의 물결 이 피는 태곳적부터 태어나 인류에게 재앙을 퍼뜨린 가장 사나운 짐승인 인간입니다.
(“인간에 대한 에세이”)

프랑수아 볼테르

(1694-1778, 프랑스 작가이자 철학자):
“Porfiry는 동물을 우리의 형제로 간주합니다. 왜냐하면 그들도 우리와 마찬가지로 생명을 부여받고 우리와 같은 삶의 원칙, 감정, 개념, 기억, 열망을 우리와 공유하기 때문입니다. 인간의 말은 그들이 빼앗긴 유일한 것입니다. 만약 그들에게 그런 것이 있다면 우리가 감히 그들을 죽이고 먹을 수 있겠습니까? 우리는 계속해서 이런 형제 살해를 저지를 것인가?”

벤자민 프랭클린

(1706-1790년 미국 정치가, 외교관, 저명한 과학자):
“저는 예순 살에 채식주의자가 되었습니다. 명확한 머리와 향상된 지능 - 이것이 그 이후에 나에게 일어난 변화를 특징짓는 방법입니다. 육식은 정당하지 못한 살인이다.”

장 – 자크 루소

(1712-1778, 작가이자 철학자): “육식 음식이 인간에게 이례적이라는 증거 중 하나로 아이들이 고기에 대해 무관심하고 과일, 유제품, 쿠키, 야채, 등. "

아서 쇼펜하우어

(1788-1860, 독일 철학자): “동물에 대한 연민은 인간 성격의 긍정적인 특성과 불가분의 관계가 있기 때문에 동물을 잔인하게 대하는 사람은 좋은 사람이 될 수 없다고 자신있게 말할 수 있습니다.”

제레미 벤담

(1748-1832, 영국의 철학자, 경제학자, 법학자):
“동물계의 모든 대표자들이 폭정의 힘만이 감히 침해할 수 있는 양도할 수 없는 권리를 획득하게 될 날이 올 것입니다... 어느 화창한 날 우리는 마침내 팔다리의 수, 모피의 품질 또는 구조가 척추의 문제는 생명체의 운명을 결정하기에 충분한 근거가 되지 못한다. 우리가 넘을 수 없는 선을 결정하는 기준은 또 무엇입니까? 어쩌면 그것은 이성일 수도 있고 의미 있는 연설일 수도 있습니다. 그러나 다 자란 말이나 개는 하루, 일주일, 심지어 한 달 된 아기보다 훨씬 더 지능적이고 사교적인 생물입니다. 현실은 정반대라고 해도 결국 그게 어떻게 변할까요? 문제는 그들이 추론할 수 있는가가 아닙니다. 얘기할 수 있나요? 하지만 문제는 그들이 고통을 겪을 수 있느냐는 것입니다.”
(“도덕과 입법의 원칙”)

퍼시 비시 셸리

(1792-1822, 영국 시인):
“오직 요리 과정에서 죽은 살을 부드럽게 하고 장식함으로써 씹고 소화하기에 적합하게 되며, 메스꺼운 두려움과 혐오감을 유발할 수 있는 피 묻은 엉망의 모습을 잃게 됩니다. 육식을 적극적으로 지지하는 사람들에게 Plutarch가 권장하는 실험을 수행해 달라고 요청합시다. 살아있는 양을 이빨로 찢고 머리를 내장에 집어넣고 신선한 피로 갈증을 해소하고... 아직 회복되지 않은 상태입니다. 그가 행한 일에 대한 공포로부터 그 반대에 대해 울부짖는 그의 본성의 부름에 귀를 기울이고 "자연이 나를 이렇게 창조했고 이것이 나의 운명이다"라고 말하려고 노력할 것입니다. 그래야만 그 사람은 완전히 일관된 사람이 될 것입니다.”

랄프 왈도 에머슨

(1803-1883, 미국 수필가, 철학자, 시인):
“당신은 방금 점심을 먹었습니다. 그리고 당신이 의도하지 않은 시선으로부터 도살장을 아무리 조심스럽게 숨겨도, 당신이 얼마나 멀리 떨어져 있더라도 공모는 명백합니다.”

존 스튜어트 밀

(1806-1873, 영국의 철학자이자 경제학자):
“현 상황에서 동물이 겪는 고통이 인간이 얻는 즐거움보다 훨씬 크다는 것을 알면, 그러한 행위를 도덕적인 것으로, 비도덕적인 것으로 인식해야 할까요? 그리고 사람들이 이기주의와 이기주의의 수렁에서 고개를 들어 올리려고 노력하는 데 실패하고 만장일치로 "부도덕하다"고 대답하지 않는다면 공리주의 원칙의 도덕적 요소를 영원히 잊어 버리십시오.”

헨리 데이비드 소로

(1817-1862, 미국 작가, 사상가, 박물학자):
“야생 부족들이 좀 더 발전된 부족들과 접촉하게 되면서 서로를 잡아먹는 일을 멈춘 것처럼 인류도 진화 과정에서 동물을 먹는 일을 중단할 것이라는 점에는 의심의 여지가 없습니다.”

레프 톨스토이

(1828-1910, 러시아 인문주의 작가): “이건 끔찍해요! 생명체의 고통과 죽음이 아니라 사람이 자신의 가장 높은 영적 원리, 즉 자신과 같은 생명체에 대한 연민과 연민의 감정을 불필요하게 억압하고 자신의 감정을 짓밟는 방식이 잔인해집니다. 그러나 생물을 죽이지 말라는 이 계명은 사람의 마음에 얼마나 강력한지!
“육식을 거부하면 가까운 가족 모두가 당신을 공격하고 비난하고 비웃을 것이라는 사실에 부끄러워하지 마십시오. 육식이 무관심한 문제라면 육식을 하는 사람들은 채식주의를 공격하지 않을 것입니다. 그들은 우리 시대에 이미 자신의 죄를 알고 있지만 아직 죄에서 벗어날 수 없기 때문에 짜증을 냅니다.”

애니 베산트

(1847-1933, 영국 철학자, 인문주의자, 공인, 인도 해방 운동에 적극적으로 참여함):
“육류 소비자는 고기를 먹음으로써 발생하는 모든 고통과 괴로움에 책임이 있으며, 살아있는 존재를 먹는다는 사실 자체로 인해 발생합니다. 도살장의 공포뿐만 아니라 이전의 교통, 굶주림, 갈증, 이 불행한 생물이 인간의 미식적 욕구를 충족시키기 위해 견뎌야 하는 끝없는 두려움의 고통... 이 모든 고통은 인류에게 무거운 부담을 주며, 속도를 늦추고 인류의 진보와 발전을 방해하고 있습니다..."

존 하비 켈로그

(1852-1943, 미국 외과의사, 배틀크릭 요양소 병원 설립자):
“고기는 인간에게 최적의 음식이 아니며 역사적으로 우리 조상의 식단에 포함되지 않았습니다. 고기는 2차 파생산물입니다. 처음에는 모든 음식이 식물 세계에서 공급되기 때문입니다. 식물성 식품에서 찾을 수 없는 육류에는 인체에 ​​유용하거나 필수적인 것이 없습니다. 죽은 소나 양이 풀밭에 누워 있는 것을 썩은 고기라고 합니다. 정육점에 장식되어 매달린 동일한 시체가 진미의 범주에 속합니다! 주의 깊게 현미경으로 검사해 보면 울타리 아래에 있는 썩은 고기와 상점에 있는 고기 시체 사이에 아주 작은 차이만 보이거나 전혀 전혀 없는 것을 볼 수 있습니다. 둘 다 병원성 박테리아에 감염되어 부패한 냄새를 풍깁니다.”

헨리 S. 솔트

(1851-1939, 영국의 인문주의자이자 개혁가, 간디와 쇼의 친구):
“만약 “권리”가 실제로 존재한다면(그리고 직관과 실천이 이를 입증한다면) 동물에게는 권리를 부여하지 않고 사람에게만 권리를 부여하는 것은 적어도 불공평할 것입니다. 두 경우 모두 동일한 정의와 연민의 원칙이 적용되기 때문입니다. Humphrey Primatt는 “고통은 고통이다”라고 말합니다. “사람이 경험하든 동물이 경험하든 상관없습니다.” 고통을 겪는 동물이든 인간이든 고통받는 피조물은 악으로 고통받습니다. 악은 부당하고 근거 없는 고통을 수반하며, 이는 행해진 일에 대한 처벌이 아니며 어떤 좋은 목적에도 도움이 되지 않으며 처벌 없이 잔학 행위를 저지를 수 있는 힘과 권위의 표현일 뿐입니다. 그 이유는 인간에게 내재된 잔인함과 불의에서 찾아야 합니다.”
("동물권")
“오히려 나는 인간이 요리 학교가 아닌 철학적 사고 학교에 의해 “인간화”되는 과정에서 도살된 동물의 고기를 먹는 야만적인 습관을 버리고 점차 순수하고 단순한 생활 방식을 발전시키게 될 것이라고 믿습니다. , 더 인도적이고 따라서 더 문명화된 식단입니다.
오늘날의 동물 수송선은 50년 전 최악의 노예선을 생각나게 합니다. 인간의 음식을 위해 동물을 죽이는 잔인하고 잔인한 현재의 관행은 제가 이해하는 '인도적 식단'과 정반대입니다.
“당신은 아름다운 소녀를 저녁 식사에 초대하고 그녀에게 햄 샌드위치를 ​​제공했습니다! 돼지 앞에 진주를 던지는 것은 어리석은 일이라는 옛말이 있습니다. 진주 앞에 돼지를 던지는 공손함에 대해 우리는 무엇을 말할 수 있습니까?
“채식주의는 미래의 식단입니다.이것은 육식이 과거의 일이라는 사실만큼이나 사실이다. 너무나 친숙하면서도 눈에 띄는 대비(정육점 옆에 있는 야채가게)에서 인생은 우리에게 귀중한 교훈을 가르쳐줍니다. 한편으로 우리는 야만성과 야만성이 실제로 일어나는 것을 볼 수 있습니다. 머리 없는 시체가 생물의 으스스한 모습으로 얼어붙고, 관절, 피 묻은 살 조각, 역겨운 냄새가 나는 내장, 뼈를 자르는 쇠톱의 날카로운 비명소리, 둔한 도끼의 타격-이 모든 끊임없는 비명은 육식의 공포에 대한 항의입니다. 그리고이 무서운 광경에도 불구하고 바로 옆에는 시인의 펜에 걸 맞는 풍부한 황금 과일이 흩어진 것을 볼 수 있습니다. 신체 구조와 사람의 타고난 본능과 절대적으로 일치하는 음식, 만족 이상을 제공하는 음식 인간 신체의 상상할 수 있는 모든 필요. 이 눈에 띄는 대조를 보고, 밟아야 할 모든 어려운 조치와 극복해야 할 어려움을 깨닫는다면, 야만에서 인류로 나아가야 할 이 발전의 길이 여기에 분명하게 제시되어 있다는 점에 의심의 여지가 없겠습니까? 지금 우리 눈앞에?"
“이 정육점의 논리는 모든 생명체에 대한 진정한 존경심과는 정반대입니다. 왜냐하면 동물을 진정으로 사랑하는 사람은 식료품 저장실에 동물이 가장 많이 들어 있는 사람이라는 뜻이기 때문입니다.
이것이 늑대, 상어, 식인종의 철학이다.”
("다이어트의 인간성")

조지 버나드 쇼

(1856-1950, 영국 극작가 및 비평가):
“내가 검소하게 먹는다고 왜 나에게 책임을 묻는 겁니까? 내가 불에 탄 동물의 시체로 인해 살이 찐 것 같았더라면 당신이 이 일을 더 빨리 했어야 했어요.”
“사람이 호랑이를 죽이고 싶을 때 그는 그것을 스포츠라고 부릅니다. 호랑이가 사람을 죽이려고 하면 그것을 피에 굶주린 것이라고 합니다.”
"동물은 나의 친구입니다. 그리고 나는 친구를 먹지 않습니다."
“유언장에는 장례식 준비에 관한 의지를 표현했습니다. 장례 행렬은 애도 마차가 아니라 황소, 양, 돼지, 새 떼, 물고기가 있는 작은 이동식 수족관으로 구성됩니다. 참석한 모든 사람은 영원 속으로 가라앉아 일생 동안 동료 생물을 먹지 않은 사람에 대한 존경의 표시로 흰색 스카프를 착용할 것입니다.”
“도토리에 담긴 놀라운 에너지를 생각해 보세요! 땅에 묻으면 거대한 참나무처럼 싹이 돋아납니다. 양을 묻어두면 썩어가는 시체밖에 얻을 수 없다."
모리스 마테를링크(1862-1949, 벨기에 극작가, 수필가, 시인):
“만약 어느 날 인간이 고기 없이 살아갈 수 있다는 사실을 알게 된다면, 이는 근본적인 경제 혁명뿐 아니라 사회의 도덕성과 윤리에 있어 뚜렷한 진보를 의미할 것입니다.”

선사 잇큐

“우리를 포함한 새와 동물을 구원하는 것이 석가모니의 종교 수행의 목표입니다.”
엘라 휠러 윌콕스(1853-1919, 미국 시인이자 단편 작가):
나는 말 못하는 수천 명의 생물의 목소리입니다. 나를 통해 벙어리가 말할 것이며, 그들의 고통에 귀머거리인 세상의 귀에 나는 슬픈 진실을 전하려고 노력합니다. 우리는 하나의 더 높은 의지로 태어났습니다. 그리고 참새와 인간은 자연의 왕입니다. 전능하신 하나님께서는 깃털 달린 동물, 털복숭이 동물, 그리고 다른 모든 생물에게도 영혼을 부여하셨습니다. 그리고 나는 자연의 전령사로서 새와 동물 등 우리 형제들을 지키고 있습니다. 이 세상이 더 친절해질 때까지 나는 이 불평등한 싸움을 싸울 것입니다.

라빈드라나트 타고르

(1861-1941, 인도 벵골 시인, 노벨상 수상자):
“우리가 육체를 먹을 수 있는 것은 지금 이 순간 우리의 행동이 얼마나 잔인하고 죄악인지 생각하지 않기 때문입니다. 인간 사회의 맥락에서만 그러한 범죄가 많이 있으며, 그 불법성은 일반적으로 받아 들여지는 규범, 관습 및 전통에서 벗어나는 데에만 있습니다. 잔인함은 그중 하나가 아닙니다. 그것은 근본적인 죄이고 악이며 논쟁이나 해석이 불가능합니다. 우리 마음이 굳어지는 것을 허용하지 않는다면, 그것은 우리를 잔인함으로부터 보호해 줄 것이며, 그 부르심은 언제나 분명하게 들립니다. 그럼에도 불구하고 우리는 진실을 말하기 위해 계속해서 잔인함을 저지르고 있습니다. 우리 모두는 쉽고 즐겁게 그 일을 하고 있습니다. 우리는 우리와 함께하지 않는 사람들을 이 세상에 속하지 않은 이상한 괴짜라고 서둘러 부릅니다... 그리고 비록 우리 마음 속에 연민이 깨어난 후에도 우리는 우리의 감정을 억제하는 것을 선호하고 단지 다른 사람들이 살아있는 모든 것을 사냥하는 것을 따라잡는 것을 선호합니다. , 이로써 우리는 우리 안에 희미하게 빛나는 모든 선을 모욕합니다. 나는 나 자신을 위해 채식주의 생활 방식을 선택했습니다.”

H. G. 웰스

(1866-1946, 영국 소설가이자 역사가):
“유토피아의 세계에는 고기 같은 것이 없습니다. 예전에는 그랬지만 이제는 도살장 생각 자체가 참을 수 없습니다. 보편적으로 교육을 받고 거의 동일한 수준의 육체적 완성도를 갖춘 인구 중에서 죽은 양이나 돼지를 도살하는 사람을 찾는 것은 거의 불가능합니다. 우리는 고기를 먹는 것의 위생적인 ​​측면을 완전히 이해하지 못했습니다. 또 다른 더 중요한 측면이 모든 것을 결정했습니다. 나는 어렸을 때 마지막 도살장이 문을 닫았을 때 얼마나 기뻤는지 아직도 기억합니다.”
("현대 유토피아")

모한다스 간디

(1869-1948, 인도 민족 해방 운동의 지도자이자 이데올로기, 저명한 대중 및 정치인):
“국가의 위대함과 사회의 도덕성 수준을 나타내는 지표는 대표자가 동물을 대하는 방식일 수 있습니다.
나는 도살된 동물의 고기를 우리에게 꼭 필요한 음식으로 생각하지 않습니다. 오히려 인간이 고기를 먹는 것은 용납될 수 없다고 확신합니다. 우리는 하등 동물을 모방하려는 시도에서 실수를 저지르지만 실제로는 발달 단계에서 그들을 능가합니다.
살 수 있는 유일한 방법은 다른 사람을 살려주는 것입니다.
나에게 소 보호는 인간 진화 전체에서 가장 놀라운 현상 중 하나입니다. 왜냐하면 인간을 종의 경계 너머로 데려가기 때문입니다. 나에게 소는 동물계 전체를 상징합니다. 소를 통해 인간은 모든 생명체와의 일치를 이해하도록 요청받습니다... 소는 동정의 노래입니다... 소의 보호는 하나님의 모든 말없는 피조물에 대한 보호를 상징합니다... 서있는 이들의 기도 우리 아래의 진화 단계에서는 말이 없고 이것이 바로 강점이다.”

알베르트 슈바이처

(1875-1965, 아프리카의 의료 발전에 지대한 공헌을 한 유명한 선교 의사, 신학자, 음악가, 1952년 노벨 평화상 수상자):
“어떤 동물이든 강제로 인간을 위해 봉사하게 되었을 때, 그 결과로 겪는 고통은 우리 모두가 공유하는 문제입니다. 누구도 자신이 예방할 수 있는 한 자신이 책임지고 싶지 않은 고통과 괴로움을 용납해서는 안 됩니다. 누구도 문제가 자신의 일이 아니라고 생각하면서 문제로부터 거리를 두어서는 안 됩니다. 누구도 책임의 부담을 회피해서는 안 됩니다. 동물에 대한 고질적인 학대가 있는 한, 배고프고 목마른 동물들의 신음소리가 철로에서 들키지 않는 한, 도살장에서 잔인함이 지배하는 한, 수많은 동물들이 미숙한 손에 끔찍한 죽음을 맞이하는 한 우리 부엌에서 동물들이 무자비한 사람들의 형언할 수 없는 고통을 견디도록 강요당하거나 우리 아이들의 잔인한 게임의 대상이 되는 한, 그때까지 우리는 모두 유죄이며 일어나는 모든 일에 대한 책임의 짐을 함께 져야 합니다.”
“선함은 생명을 지탱하고 양육합니다. 악은 그것을 파괴하고 방해합니다.”
“사람은 자신이 보호할 수 있는 모든 생명체를 보호해야 하는 의무를 따르고, 자신의 길을 갈 때 가능한 한 생명체에 해를 끼치는 것을 피할 때만 도덕적이라고 불릴 수 있습니다. 그러한 사람은 주어진 생명체가 얼마나 동정심을 받을 만한 가치가 있는지, 얼마나 감정을 느낄 수 있는지에 대해 의문을 제기하지 않습니다. 그에게 있어서 삶은 그 자체로 신성한 것이다. 그는 햇빛에 반짝이는 고드름을 깨지 않을 것이며, 나무에서 잎사귀를 찢지 않을 것이며, 꽃을 만지지 않을 것이며, 걷는 동안 한 마리의 벌레도 부수지 않으려고 노력할 것입니다. 만약 그가 여름 저녁에 등불 아래에서 일한다면, 나방들이 날개를 타고 그의 탁자 위로 연달아 떨어지는 것을 지켜보기보다는 차라리 창문을 닫고 답답한 속에서 일하는 편이 나을 것입니다.”
“수많은 경험의 말없는 희생자인 동물이 고통과 고통을 통해 고통받는 인간에게 큰 봉사를 했다는 사실은 우리와 동물 세계 사이에 새롭고 독특한 연결과 연대가 존재한다는 것을 의미합니다. 그 결과, 모든 상황에서 우리가 할 수 있는 한도 내에서 모든 생명체에게 선을 행해야 하는 새로운 책임이 우리 모두에게 주어졌습니다. 내가 벌레를 곤경에서 벗어나도록 도울 때, 내가 하는 모든 일은 우리의 작은 형제들에 대한 이 모든 잔학 행위에 대해 우리가 가지고 있는 죄책감의 적어도 일부를 속죄하려는 시도일 뿐입니다.”
(“문명과 윤리”)

프라사드 라젠드라

(1884-1963, 인도 공화국의 초대 대통령):
“인생 전체에 대한 통합적인 견해는 개인이 먹는 것과 다른 사람과의 관계 사이의 관계를 필연적으로 드러낼 것입니다. 좀 더 생각해 보면(그렇게 환상적이지는 않지만) 우리는 수소폭탄을 피하는 유일한 방법은 이 폭탄을 만든 기본적인 정신 상태에서 벗어나는 것이며, 이러한 사고방식을 피하는 유일한 방법은 존경심을 키우는 것이라는 결론에 도달하게 될 것입니다. 어떤 상황에서도 모든 생명, 모든 형태의 생명을 위해. 그리고 이 모든 것은 채식주의의 또 다른 동의어일 뿐입니다.”

젠 마스터 도겐

지구상의 모든 생물
그 자체로 완벽합니다.
그것이 어디에 있든,
그는 세상에서 자신의 자리를 차지했습니다.

G허버트 쉘턴

(1895년, 미국의 유명한 자연요법 의사):
“식인종은 사냥하러 나가서 먹이인 다른 사람을 추적하고 죽인 다음 다른 게임에서와 마찬가지로 구워서 먹습니다. 식인 풍습을 정당화하는 데 사용될 수 없는 육식을 정당화하는 단 하나의 사실도, 단 하나의 주장도 없습니다.”
("완벽한 영양")

아이작 바셰비스 싱어

(1904-1991, 작가, 노벨상 수상자):
“...참으로, 전능자는 세상을 창조하는 동안 그의 광채의 빛을 잠시 꺼야 했습니다. 고통 없이는 선택의 자유가 없다는 것이 알려져 있습니다. 그러나 동물에게는 선택의 자유가 부여되지 않았는데 왜 고통을 받아야 합니까?

알베르트 아인슈타인

(1879-1955, 이론물리학자):
“나는 채식이 인간의 기질에 순전히 육체적인 영향을 미치기 때문에라도 인류의 운명에 매우 유익한 영향을 미칠 것이라고 믿습니다.
채식주의의 확산만큼 인류 건강에 이로운 혜택을 가져다 주고 지구상의 생명을 보존할 가능성을 높이는 일은 없을 것입니다.”

프란츠 카프카

(1883-1924, 유명한 오스트리아-체코 작가):
“이제 나는 당신을 침착하게 볼 수 있습니다. 이제 너 안 먹을 거야.”
(작가가 수족관의 물고기들을 감상하면서 했던 말입니다.)

세바 노브고로드체프

(1940년, BBC 라디오 진행자): “비를 맞아 젖었어요. 나는 진흙 속에 들어가서 더러워졌습니다. 나는 그 물건을 놓았는데 그것은 떨어졌다. 동일한 불변의 보이지 않는 법칙에 따르면 사람은 산스크리트어로 카르마라는 것을 얻습니다. 모든 행동과 생각이 미래의 삶을 결정합니다. 그리고 그게 다입니다. 원하는 곳, 성인이나 악어로 이동하세요. 나는 성인이 되고 싶지도 않지만, 악어가 되고 싶지도 않습니다. 나는 그 중간 어딘가에 있다. 나는 1982년 이후로 고기를 먹지 않았습니다. 시간이 지날수록 고기 냄새가 역겨워지므로 소시지로 나를 유혹하지 않을 것입니다.” (생각을 위한 음식 특집)

폴 매카트니

(1942, 음악가): “오늘날 우리 지구에는 많은 문제가 있습니다. 우리는 사업가들과 정부로부터 많은 말을 듣지만 그들은 그것에 대해 아무 조치도 취하지 않을 것 같습니다. 하지만 당신 자신도 뭔가를 바꿀 수 있습니다! 여러분은 환경을 도울 수 있고, 동물 학대를 멈추는 데 도움을 줄 수 있으며, 건강을 향상시킬 수 있습니다. 당신이 해야 할 일은 채식주의자가 되는 것뿐입니다. 그러니 생각해 보세요. 정말 좋은 생각이에요!”

미하일 니콜라예비치 자도르노프

(1948, 작가): “케밥을 먹는 여자를 봤어요. 이 여자는 양이 도살되는 것을 볼 수 없습니다. 나는 이것이 위선이라고 생각한다. 사람은 명백한 살인을 보면 공격자가 되고 싶지 않습니다. 대학살을 보셨나요? 그것은 핵폭발과 같습니다. 우리만이 핵폭발을 촬영할 수 있지만 여기서 우리는 가장 끔찍한 부정적인 에너지의 방출만을 느낍니다. 이것은 거리의 마지막 남자를 놀라게 할 것입니다. 자기 개선을 위해 노력하는 사람은 영양, 철학으로 시작해야한다고 생각하지만 모든 사람에게 이것이 주어지는 것은 아닙니다. 요즘에는 철학으로 시작하여 “살인하지 말라”는 계명에 도달할 수 있는 사람이 거의 없으므로 음식으로 시작하는 것이 옳을 것입니다. 건강한 음식을 통해 의식이 정화되고, 결과적으로 철학이 변화됩니다.”

나탈리 포트만의

(1981년, 여배우): “내가 8살이었을 때, 아버지는 레이저 수술의 성과가 시연되는 의학 컨퍼런스에 나를 데리고 가셨습니다. 살아있는 닭을 시각 자료로 사용했습니다. 그 이후로 고기를 못 먹었어요.”

채식주의자 협회 “클린 월드”.