Vegetariske sitater. Aforismer om vegetarisme

Dyr er vennene mine... og jeg spiser ikke vennene mine.

Hvorfor kreve av meg en redegjørelse for hvorfor jeg spiser som en anstendig person? Hvis jeg skulle spise de brente likene av uskyldige skapninger, ville du ikke ha noen grunn til å spørre meg hvorfor jeg gjør dette?

Jeg spiser ikke kjøtt, fisk, fjærfe.
I dag spiller det ingen rolle hva folk spiser eller drikker, fordi de ikke arbeider på grensen av sine evner, verken kvantitativt eller kvalitativt.

Det er forferdelig! Ikke bare av dyrs lidelse og død, men ved at mennesket unødvendig undertrykker den høyeste åndelige skatten i seg selv - sympati og medfølelse for levende vesener som ham selv, tråkker på sine egne følelser, blir grusomme.

Mennesker er de eneste dyrene jeg er livredd for.

Den alvorligste synden mot våre mindre brødre er ikke hat mot dem, men likegyldighet. Dette er essensen av umenneskelighet.

Vi ber til Gud om å lyse opp vår vei:
"Gi oss lys, o all-gode Herre!"
Krigens mareritt lar oss ikke sove,
Men på tennene har vi kjøtt av døde dyr.

Da sytti år gamle Bernard Shaw ble spurt om helsen hans, svarte han:
"Fantastisk, fantastisk, men legene plager meg og hevder at jeg vil dø fordi jeg ikke spiser kjøtt."
Da nitti år gamle Shaw ble spurt om det samme, svarte han: «Flott, ingen plager meg lenger, og hevdet at jeg ikke kunne leve uten kjøtt, er allerede døde.»

*En dag spurte Shaw husholdersken Alice om hun hadde nok penger til å betale regningene.
"Ja," svarte Alice, "jeg skal bytte sjekkene dine i slakteren, det er nok for meg."
- Hva-o-o? På slakteren? - Shaw ropte - du vet at jeg ikke spiser kjøtt og jeg vil ikke at slakteren skal røre sjekkene mine! Stopp dette for alltid. Jeg vil heller åpne en bankkonto for deg.

I mitt testament uttrykte jeg min vilje angående organiseringen av min begravelse. Begravelsesfølget skal ikke bestå av sørgevogner, men av en rekke okser, sauer, griser, fugleflokker og et lite mobilt akvarium med fisk. Alle de tilstedeværende vil bære hvite skjerf som et tegn på respekt for mannen som sank ned i evigheten og i løpet av sin levetid ikke spiste sine medskapninger.

Tenk på den utrolige energien som finnes i eikenøtten! Du begraver den i bakken og den skyter ut som et mektig eiketre. Begrav en sau, og du vil ikke få noe annet enn et råtnende lik.

Jeg liker den vegetariske livsstilen, den har vært kilden til min ungdom i et halvt århundre. Men med dette vil jeg ikke si at alle som spiser kål og rødbeter kan like en viss Bernard Shaw. Det ville vært for optimistisk...

Om forsøk på dyr (viviseksjon):

Grusomheter slutter ikke å være grusomheter hvis de blir begått i laboratorier og kalles medisinske eksperimenter.

Den eneste kunnskapen vi blir fratatt ved å forby grusomhet er førstehåndskunnskap om hva grusomhet er, det vil si selve kunnskapen som humane mennesker gjerne vil bli skånet for.

"...Du avgjør om et eksperiment er rettferdiggjort ganske enkelt ved å vise dets praktiske nytte." Forskjellen er ikke mellom nyttige og ubrukelige eksperimenter, men mellom barbarisk og sivilisert oppførsel. Viviseksjon er et sosialt onde fordi selv om det fremmer kunnskapen om menneskeheten, gjør det det på bekostning av å undertrykke menneskeheten i mennesket.

Du kan ikke søke kunnskap gjennom kriminelle midler, akkurat som du ikke kan skaffe penger gjennom kriminelle midler.

Jeg ville ikke ha noe imot at Galileo kastet kanonkuler fra toppen av det skjeve tårnet i Pisa, men jeg ville protestert om Galileo ville kaste to hunder eller amerikanske turister derfra.

Jeg er overbevist om at det er 50 måter å fastslå noe faktum på, og bare to eller tre av disse metodene er umoralske, og alle som bevisst velger slike metoder er ikke bare et moralsk, men også et mentalt monster; fordi det er latterlig å forvente at en eksperimentator som begår djevelsk grusomme handlinger av hensyn til det han kaller Science, ikke vil lyve om resultatene; at ingen vivisektor noen gang ville akseptere konklusjonene trukket av en annen vivisektor, eller nekte en annen serie med viviseksjoner for å tilbakevise dem; at enhver idiot kunne utføre viviseksjon og bli berømt ved å skrive en artikkel som beskriver hva som skjedde. Laboratoriene er overkjørt av berømmelsesjegere som ikke vet noe som ikke kan bli funnet ut ved å spørre en politimann, bortsett fra det de ikke burde vite (som en morders følelser); og ettersom disse vivisektorene driver humane vitenskapelige arbeidere ut av institusjoner og miskrediterer dem, gjør de full bruk av alle tilgjengelige donasjoner, og etterlater ingenting til seriøs forskning.

Jeg hadde en svakhet for ukjente behandlinger. Så snart jeg lærte om det "nyeste" (i medisin), fremmet jeg umiddelbart mitt kandidatur som forsøkskanin. Min berømmelse gjorde meg til en interessant pasient, men saken min var av ingen medisinsk interesse...

Publikum godkjenner viviseksjon hovedsakelig fordi vivisektorer hevder at det gir store fordeler for folk. Jeg innrømmer ikke en eneste tanke om at slike argumenter kan være gyldige selv om de er beviste.

Viviseksjon har nå blitt like vanlig som slakting, henging eller kroppsstraff; mange som gjør dette gjør det kun fordi det er en del av yrket de har valgt. De liker det ikke, de bare overvant sin naturlige aversjon og ble likegyldige til det, ettersom folk alltid blir likegyldige til det de gjør ganske ofte. Det er nettopp vanens farlige kraft som gjør det så vanskelig å overbevise menneskeheten om at enhver dypt forankret tradisjon har sitt utspring i en hobby. Når en hverdagsaktivitet dukker opp gjennom en lidenskap, vil snart tusenvis av mennesker bruke hele livet på å gjøre det. På samme måte gjør mange mennesker, uten å være grusomme og ekle, grusomme og ekle ting fordi den daglige hendelsen de møter hver dag er iboende grusom og ekkel.

Men når forsvareren av dette synet begynner med påstanden om at i vitenskapens navn kan alle vanlige etiske standarder (inkludert å fortelle sannheten) ignoreres, hva bør en fornuftig person tenke om disse argumentene?

Jeg vil heller lyve femti ganger under ed enn å torturere et dyr som slikket hendene mine på en vennlig måte.

Selv om jeg torturerte hunden, ville jeg ikke orket å snu meg og spørre hvordan noen kunne mistenke en så verdig mann for å fortelle en løgn.

Jeg håper at fornuftige og humane mennesker vil svare at verdige mennesker ikke oppfører seg uverdig selv mot hunder.

Hvis det er umulig å få noen kunnskap uten å torturere hunden, er det nødvendig å klare seg uten denne kunnskapen.

Hvis du ser fra synet på vivisektorens etikk, må du ikke bare tillate eksperimenter på mennesker, men også gjøre dette til vivisektorens første plikt. Hvis du kan ofre et marsvin fordi det vil avsløre litt mer, hvorfor ikke ofre et menneske fordi det vil avsløre mye mer?

*Vi har ikke mistet troen, men har overført den fra Gud til medisin.

*En sjarlatan er en falsk lege som sender deg til den neste verden, mens en ekte lege lar deg dø en naturlig død.

Om sirkus med dyr

Offentlig begeistring over trente dyr er ikke nytt for meg, og jeg kan ikke forstå hvorfor dyr ikke enten konspirerer seg imellom og ødelegger menneskeslekten, ettersom vi ødelegger tigre, eller begår selvmord i fortvilelse.

Trenerne til de lærde hundene bør skytes på stedet: selve ansiktene deres avslører det mye mer veltalende enn piskene deres og deres behandling av de uheldige skapningene.

Når temmeren pisker løvene, håper jeg hver gang at de vil rive henne i stykker og hver gang mine håp er ikke berettiget.
Fugler og tigre som vanser i fangenskap gir et mer smertefullt inntrykk enn fangene fra Bastillen i eldgamle ballader.

Jeg har aldri hatt en høy oppfatning av motet til løvetrenere. Inne i buret er de i det minste beskyttet mot mennesker.

Om jakt

Når en mann vil drepe en tiger, kalles det sport. Når en tiger dreper en mann, kalles det blodtørst.

Vedaer (Mahabharata): "Den som bygger opp kroppen sin ved å spise kjøttet til andre skapninger, dømmer seg selv til lidelse, uansett i hvilken kropp han er født."

Bibelen (1. Mosebok 1.29): ''Og Gud sa: Se, jeg har gitt deg hver urt som gir frø som er på hele jorden, og hvert tre som har frukt som gir frø: det skal være til deg å ete.'" .

Bibelen (1. Mosebok 9.4-5.): «Bare du skal ikke ete kjøtt med dets liv, med dets blod. Jeg vil kreve ditt blod, i hvilket ditt liv er, av hvert dyrs hånd.»

Jesus Kristus (6. bud): "Du skal ikke drepe."

John Chrysostom (ca. 347 - 407, erkebiskop av Konstantinopel, teolog): "Begrens deg til planter hvis du vil spise nærende og sunt."

Jesaja (ca. 765 f.Kr., en av de store bibelske profetene): «Jeg er mett med brennoffer av værer og fett fra gjøfe, og jeg vil ikke ha blod fra okser og lam og geiter (...) Og når du multipliserer dine bønner "Jeg hører ikke: hendene dine er tilsmusset av blod: den som slakter en okse er den samme som dreper en mann."

Andrew Linzey (PhD, dyrerettighetsaktivist i Storbritannia): «Hvis et menneske blir født med en spesiell gave fra Gud, så kan han gjøre det andre skapninger på jorden ikke kan, nemlig ære og respektere alle Guds skapninger og glede dem som Gud gleder seg."

Buddha (Lord Buddha er kjent for å forkynne mot å drepe dyr og proklamerte ahimsa (ikke-skade på levende ting) og vegetarisme som nødvendige betingelser for åndelig selvforbedring): "Ikke skade noen levende ting."

Muhammad (571-632, arabisk predikant og islams profet): «Frykt Gud, ikke torturer dyr. Bruk dem mens de serverer villig, og la dem gå når de er slitne, og gi rikelig med mat og drikke til de stumme.»

Leonardo da Vinci (1452-1519, italiensk vitenskapsmann-geni): "Mennesket er virkelig dyrenes konge, for han overgår dem i grusomhet Vi lever av andres død."
"Selv i min ungdom ga jeg avkall på kjøttspising, og tiden vil komme da folk, som meg, vil se på morderen av dyr på samme måte som de nå ser på en persons morder."

Horatius (65-8 f.Kr., romersk klassisk poet): «Våg å bli klok!»

Albert Einstein (1879-1955, tysk-amerikansk fysiker, nobelprisvinner i 1921): "Takket være dens rent fysiske effekt på det menneskelige temperamentet, kan en vegetarisk livsstil ha stor innflytelse på menneskehetens skjebne."

Thomas Alva Edison (1847-1931, amerikansk oppfinner, oppfant blant annet glødelampen, grammofonen og mikrofonen): «Jeg er vegetarianer og motstander av alkohol, så jeg kan finne bedre bruk for tankene mine.»

Leo Tolstoy (1828-1910, russisk forfatter, filosof): "Ved å drepe dyr for mat, undertrykker en person de høyeste åndelige følelsene i seg selv - medfølelse og medlidenhet med andre levende vesener som ham - og ved å overskride seg selv, forherder han hjertet. Hvordan kan vi håpe på fred og velstand på jorden hvis kroppene våre er levende graver der slaktede dyr er begravet? Hvis en person er seriøs og oppriktig i sin søken etter moral, så er det første han bør vende seg bort fra kjøttspising... Vegetarisme betraktes som et kriterium som man kan gjenkjenne hvor alvorlig og sann en persons ønske om moralsk perfeksjon er. ."

Wilhelm Busch (1832-1908, tysk forfatter og grafiker): "Ekte menneskelig kultur er bare mulig hvis ikke bare kannibalisme, men også enhver glede av kjøtt anses som kannibalisme."

Emile Zola (1840-1902, fransk forfatter): "Spørsmålet om dyr er viktigere for meg enn bekymringen om jeg vil bli latterliggjort."

J. Bernard Shaw (1856-1950, engelsk-irsk dramatiker): «Dyr er mine venner ... og jeg spiser ikke vennene mine. Det er forferdelig! Ikke bare av dyrs lidelse og død, men ved at mennesket unødvendig undertrykker den høyeste åndelige skatten i seg selv - sympati og medfølelse for levende vesener som ham selv, tråkker på sine egne følelser, blir grusomme.
Vi ber til Gud om å lyse opp vår vei:
«Gi oss lys, o all-gode Herre!
Krigens mareritt lar oss ikke sove,
Men på tennene har vi kjøtt av døde dyr.»

Sven Hedin (1865-1952, svensk oppdagelsesreisende av Asia): "Jeg kunne aldri bestemme meg for å slukke livets ild, jeg er ikke i stand til å tenne den igjen."

Mahatma Gandhi (1869-1948, indisk politiker og representant for den ikkevoldelige motstandsbevegelsen): "Jeg tror at åndelig fremgang vil kreve at vi på et tidspunkt slutter å drepe levende vesener rundt oss for å tilfredsstille kroppens luner."
"Storheten og den moralske fremgangen til en nasjon kan måles ved hvordan den nasjonen behandler dyr."

Albert Schweitzer (1875-1965, Alsace teolog og misjonærlege, nobelprisvinner 1952): «Min mening: vi må uttale oss til forsvar for dyrene, fullstendig forlate kjøttspising og tale imot det.»

Franz Kafka (1883-1924, østerriksk-tsjekkisk forfatter): "Nå kan jeg tenke på deg i fred" (mens jeg ser på fisk i et akvarium).

Isaac Bashevis Singer (1904, amerikansk forfatter, vinner av Nobelprisen i litteratur i 1978): «Vi er alle Guds skapninger - og våre bønner om Guds barmhjertighet og rettferdighet er uforenlige med at vi fortsetter å spise kjøttet av dyr som blir slaktet hos oss innfall."
"Jeg ville gått bort for å leve et vegetarisk liv, selv om hele verden begynte å spise kjøtt. Dette er min protest mot verdens tilstand. Atomenergi, fattigdom og sult, grusomhet - vi må gjøre en innsats mot dette. Vegetarisme er mitt skritt. Og jeg tror det er veldig viktig."

Brigitte Bardot (1934, fransk filmskuespiller og modell): "Hvis du selv måtte drepe dyret som havner på tallerkenen din, ville du blitt vegetarianer som meg."

Burvash Peter (tennisspiller i verdensklasse, Davis Cup-vinner): ''Jeg er ikke en muslin ung dame. Jeg spilte hockey til jeg mistet halve tennene, jeg kjempet på tennisbanene... Men det jeg så på slakteriet sjokkerte meg. Da jeg kom ut derfra, visste jeg allerede med sikkerhet at jeg aldri ville skade noe dyr! Jeg var allerede kjent med de økonomiske, miljømessige og psykologiske argumentene for vegetarisme, men denne førstehåndsopplevelsen, som avslørte for meg menneskets grusomhet mot dyr, ble det solide grunnlaget for min vegetarisme.

Paul McCartney (1942, en av grunnleggerne av The Beatles, flere Grammy Award-vinner, Commander of the Order of the British Empire): «Hvis det var glassvegger i kjøttforedlingsanlegg, ville alle blitt vegetarianere.»

Pythagoras (570-490 f.Kr., gammel gresk filosof og matematiker): «Så lenge folk slakter dyr, vil de drepe hverandre. Og sannelig, den som sår frøet til mord og smerte kan ikke høste glede og kjærlighet.»

Plutarch (ca. 45 - ca. 127, gammel gresk filosof, biograf, moralist): «Vær konsekvent og gjør alt selv, uten snitter, køller og økser - slik ulver, bjørner og løver gjør, dreper og spiser byttet sitt. ...Men hvis du foretrekker å stå på sidelinjen til offeret ditt dør, og du hater å sende noen til den neste verden med egne hender, hvorfor fortsetter du da, i strid med naturens lover, å spise levende vesener?»
"Hvilken ukontrollerbar galskap tvang deg til å farge hendene dine med blod for å spise kjøttet av dyr."
«Du spør meg på hvilket grunnlag Pythagoras avsto fra å spise dyrekjøtt? For min del forstår jeg ikke hva slags følelse, tanke eller fornuft som ledet den personen som for første gang bestemte seg for å besmitte munnen med blod og lot leppene hans røre ved kjøttet til en drept skapning. Jeg er overrasket over han som tillot de forvrengte formene av døde kropper på bordet sitt og krevde for sin daglige ernæring det som så nylig var skapninger begavet med bevegelse, forståelse og stemme.»

Albert Schweitzer (1965, tysk teolog, filosof, musiker og lege, Nobels fredsprisvinner 1952): «Godhet støtter og nærer livet. Ondskap ødelegger og hindrer den.»

Shelton Herbert (1895-1985, en fremragende amerikansk vitenskapsmann, den største representanten for skolen for naturlig hygiene på 1900-tallet): "Det er ikke et eneste faktum, ikke et eneste argument for å rettferdiggjøre kjøttspising som ikke kunne brukes til å rettferdiggjøre kannibalisme."

Wu Nu (1995, burmesisk politiker og statsmann): «Fred på jorden, eller hvilken som helst annen verden, er sterkt avhengig av sinnstilstanden. Vegetarisme gir den riktige mentale tilstanden for verden ... den bærer med seg kraften til en bedre livsstil som, hvis den gjøres universell, kan føre til et bedre, mer rettferdig og fredeligere fellesskap av nasjoner."

Arthur Schopenhauer (1788-1860, tysk tenker, representant for pessimismens filosofi): «Dyrenes imaginære mangel på rettigheter, villfarelsen om at våre handlinger angående dem ikke har noen moralsk betydning, eller, i moralsk språk, at det ikke er noen plikter. overfor dyr viser dette opprørende uhøflighet og barbari.»

Alexander Humboldt (1769-1859, grunnlegger av vitenskapelig geografi): «Grusomhet mot dyr kan ikke eksistere der mennesker virkelig er utdannet, eller hvor sann læring hersker. Denne grusomheten er en av de mest karakteristiske syndene til et lavt og uverdig folk.

Francis Bacon (1561-1626, grunnlegger av den empiriske filosofiskolen): "Ved å gi barna kjøttmat gir vi dem alle lastene."

George Couvier (1769-1832, fransk zoolog): "Mennesket er ulikt noe annet kjøttetende dyr ... fordøyelsesorganene ... i alle detaljer indikerer en rent planteføde."

Beketov Andrey Nikolaevich (1825 - 1902, russisk botaniker, lærer, offentlig person): "Kjærlighet ikke bare til menneskeheten, men for alle levende ting ... dette er den høyeste manifestasjonen av denne edle egenskapen til en moralsk utviklet person - menneskeheten. Fremtiden er vegetarisme.»

Adam Smith (1723-1790, skotsk økonom, etikerfilosof; en av grunnleggerne av moderne økonomisk teori): «Det er svært tvilsomt at vi trenger kjøttet fra drepte dyr for å opprettholde livet grønnsaker og korn, melk, ost, smør oss komplett, rikelig, næringsrik mat med høyt kaloriinnhold. Ingen rimelige hensyn krever at en person spiser slakt.
"Jeg er overhodet ikke i tvil om at menneskeheten gradvis vil forbedre seg, og hovedårsaken til dette vil være oppgivelsen av kjøttspising ..."

Henry David Thoreau (1817-1862, amerikansk forfatter, tenker, naturforsker, offentlig person, avskaffelsesmann): "Jeg er ikke i tvil om at menneskeheten gradvis vil forbedre seg, og hovedårsaken til dette vil være oppgivelsen av kjøttspising ... ”

Jean Paul (1763-1825, tysk poet): "O bare Herre Fra hvor mange timers helvetes pine av dyr melker mennesket ett eneste minutt med glede for tungen!"

Peter Singer (1938, filosof): "Alle slags filosofer og religiøse ledere prøver å overbevise sine elever og tilhengere om at dyr ikke er noe mer enn maskiner uten sjeler. Men alle som noen gang har holdt et dyr i hjemmet sitt - det være seg en hund, en fugl eller til og med en mus, vet at denne teorien er en åpenbar løgn, oppfunnet for å rettferdiggjøre grusomhet.»

Georg Wilhelm von Struve (1793-1864, tysk astronom): «Så lenge andre dyr er ekskludert fra kretsen av åndelig liv, der generelle regler og plikter er anerkjent, vil folk ikke ta et eneste skritt videre på veien til moralsk forbedring."
«Eldste forklarer kanskje til barn at de ikke bør være grusomme mot dyr og svake skapninger generelt. Men så snart et barn kommer inn på kjøkkenet, vil det umiddelbart se drepte og plukkede kyllinger og gjess.»

Philip Kapleau (en av de første amerikanerne som ble en Zen (buddhistisk) mester): «Så hvordan skjer slakting? ...For tiden brukes hovedsakelig tre metoder til disse formålene: bedøvelse med slegge eller øks, bedøvelse med såkalt «blank gun» og elektrisk sjokk. Når dyr nærmer seg direkte til slaktestedet, merker de hva som venter dem og begynner å gjøre motstand. For å tvinge dem inn i de bittesmå pennene, bruker arbeidere eksponerte elektroder eller køller. Så i det første tilfellet får dyret et kraftig slag mot hodet med en slegge, som bryter hodeskallen og gjør den bevisstløs. ...Er dyret stort og sterkt, ender ikke saken med ett slag. ...I tilfellet med en dummy pistol, er løpet av dette store våpenet plassert mot pannen til et dyr som er innelåst i en trang bås. Det finnes to typer slike pistoler. Den første skyter en blank fra tønnen med enorm kraft, og forårsaker hjernerystelse på dyret. Den andre skyter en blank, som, etter å ha stukket hodeskallen, trenger inn og deretter trukket tilbake inn i pistolen. ...Den mest humane og minst smertefulle måten å bedøve et dyr før døden er kanskje elektrisk støt. ...En elektrisk utladning føres gjennom offerets hjerne, og lammer og bedøver ham. Dyret må da raskt slaktes og bløs, for om sju minutter kan det komme til fornuft.»

Seneca (romersk stoisk filosof, poet og statsmann, lærer av Nero og en av de største representantene for stoisismen): "Spør deg selv "Hva er moralsk?", ikke "Hva er akseptert blant mennesker?".

Goldstein Alexander Leonidovich (1957-2006, russisk forfatter, essayist, vinner av Anti-Booker-prisen, redaktør av det berømte russiskspråklige tillegget "Windows" til avisen "Vesti"): Jo mer en person fokuserer sin oppmerksomhet og innsats på å spise det drepte dyret med den største glede for å gi den drepte skapningen den største deiligheten, jo mer ekkelt er drapet.

Alphonse de Lamartine (1790-1869, berømt fransk poet og politiker): «Ikke løft hånden din mot broren din og utgyt ikke blodet til noen levende skapninger som bor på jorden - verken mennesker eller husdyr, heller ikke dyr eller fugler ; i dypet av din sjel forbyr en profetisk røst deg å utøse blod, for det er liv i den, og du kan ikke gi liv tilbake."

Jean-Jacques Rousseau (1712-1778, fransk forfatter, tenker, komponist): «Som et av bevisene på at kjøttmat er uvanlig for mennesker, kan man peke på barnas likegyldighet til det og preferansen de alltid gir til grønnsaker og meieriretter, kjeks, frukt."

Anna Akhmatova (1889-1966, russisk poet, forfatter, litteraturkritiker, litteraturkritiker, oversetter; en av de største russiske dikterne på 1900-tallet):
"Å Gud, for meg selv kan jeg tilgi alt
Men det ville vært bedre for meg å klore lammet med en hauk
Eller som en slange å stikke de som har sovnet på marken
For en person å være og se mot sin vilje
Hva folk gjør, og gjennom den skadelige skammen
Våg ikke løfte blikket mot den høye himmelen.»

Milan Kundera (1929, moderne fransk (tidligere tsjekkoslovakisk) prosaforfatter): «En persons sanne godhet i all sin renhet og frihet kan bare manifestere seg i forhold til noen som ikke har noen makt. Menneskehetens sanne moralske prøve, den viktigste prøven (gjemt så dypt at den unnslipper blikket vårt) er forankret i dens holdning til de som er gitt til dens makt: dyr. Og her lider en person fullstendig sammen, så fullstendig at det er fra ham alt annet følger.»

Morrissey Stephen Patrick (1959, engelsk poet og musiker): «Å bli vegetarianer er en absolutt rasjonell beslutning. For de fleste er hjernen rett og slett ikke ferdig utformet, den fungerer ikke som den skal, folk klarer ikke fullt ut å tenke gjennom konsekvensene av handlingene deres. Så mye er allerede sagt om grusomhet mot dyr at det er umulig å betrakte en person som et rasjonelt vesen hvis han fortsetter å spise andres kjøtt. Det er ikke et eneste fornuftig argument for å drepe dyr.»

Friedrich Nietzsche (1844-1900, tysk filosof, komponist, kulturforsker, representant for irrasjonalisme): «All gammel filosofi var fokusert på livets enkelhet og lærte noe upretensiøsitet. Slik sett har få vegetariske filosofer gjort en større tjeneste for menneskeheten enn alle de nye filosofene, og inntil disse filosofene har mot til å gå på jakt etter en helt annen livsstil, og vise dette ved sitt eget eksempel, vil de forbli. tomrom. "

Ralph Waldo Emerson (1803-1882, amerikansk forfatter og politiker): «Du har nettopp spist middag, og uansett hvor nøye, på en respektfull avstand på flere eller mange kilometer, er slakteriet skjult, du er en medskyldig.»

Shakyamuni Buddha (Siddhattha Gautama) (563-483 f.Kr. Indisk åndelig lærer): «Måtte alt som har liv bli befridd fra lidelse.
Av hensyn til idealene om godhet og renhet, bør Bodhisattvaen avstå fra å spise kjøttet av drepte dyr født av sæd, blod og lignende. For å unngå å skremme dyr og frigjøre dem fra redselens lenker, bør Bodhisattvaen, som strever etter å oppnå medfølelse, ikke spise kjøttet til levende vesener... (Lankavatara Sutra).
Det er ikke fordi mennesket er overlegent andre vesener at det hjerteløst plager dem, men fordi det er medfølende med alt levende. (buddhistisk visdom).
Alle levende ting er redde for pine, alt levende er redde for døden; gjenkjenne deg selv ikke bare i mennesket, men i enhver levende skapning, ikke drep og forårsake ikke lidelse og død.
Alle levende ting vil ha det samme som deg; forstå deg selv i alle levende vesener. (buddhistisk visdom)."

Hippokrates (ca. 460 - ca. 377 f.Kr., antikkens gresk lege, filosof, naturforsker, "medisinens far"): "La din eneste medisin være mat.
Effekten av kostholdsmidler er langvarig, mens effekten av legemidler er forbigående."

Diogenes (412?-323? f.Kr. gresk filosof): "Vi kan spise menneskekjøtt like godt som vi gjør kjøtt av dyr."

Porfyr (ca. 233 - mellom 301 og 305 e.Kr., gammel gresk filosof): «Den som avstår fra å skade levende ting ... vil være mye mer forsiktig med å skade medlemmer av sin egen art. Han som elsker sine medskapninger sin egen, bærer ikke hat mot andre arter av levende vesener.
Å sende dyr til slakteriet og gryta, og dermed delta i drap og ikke av gastronomisk uunngåelighet, etter naturlovene, men for nytelsens skyld og hengi seg til fråtserens demon, er monstrøst avskåret dens maksimale størrelse er overskredet.

Det er en oppfatning at vegetarisme er like gammel som menneskeheten. Derfor fikk debatter og refleksjoner om det stadig de store og berømte personlighetene på planeten vår til å komme med interessante tanker, som senere ble fanget i historien i form av sitater, dikt og aforismer. Når du ser gjennom dem i dag, kan du ikke unngå å være overbevist om at det faktisk er utallige mennesker som bevisst har gitt opp dyrefôr. Det er bare det at ikke alle deres ord og ideer er funnet ennå. Imidlertid, takket være det møysommelige arbeidet til historikere, ble følgende liste satt sammen. Kanskje er det interessant for absolutt alle å finne ut hvem som kom inn i det, uavhengig av hvem vi er av natur og hvordan vi føler om det.

Tradisjonelt har folk tenkt på fordelene med plantemat og farene ved kjøtt:

  • vismenn og filosofer, vitenskapsmenn;
  • forfattere, poeter, kunstnere, leger;
  • politikere og politiske skikkelser fra alle land og folk;
  • musikere, skuespillere, radioverter.

Men hva fikk dem til å bli vegetarianere? De sier etiske hensyn. Rett og slett fordi sistnevnte tillot oss å trenge inn i essensen av ting og føle andres smerte. Med en sterk rettferdighetssans kunne slike mennesker rett og slett ikke la være å gå over sine egne synspunkter, ønsker og interesser hvis noen følte seg dårlig på grunn av dem. La oss snakke om dem først.

Vismenn og filosofer fra antikkens Hellas og Roma om vegetarisme

Diogenes fra Sinope(412 – 323 f.Kr.)

"Vi kan spise menneskekjøtt akkurat som vi spiser dyrekjøtt."

Plutarch(omtrent 45 – 127 e.Kr.)

"Jeg forstår ikke hvordan følelsene, sinnstilstanden og sinnstilstanden til den første personen skal være, som etter å ha drept et dyr, begynte å spise dets blodige kjøtt. Hvordan kalte han dem ordene «kjøtt» og «spiselig», når de la godbiter på bordet foran gjestene, hvis de bare i går gikk rundt, støtt og så på alt rundt? Hvordan kan synet hans bære bildene av lemlestede, flådde og uskyldig myrdede kropper med utgytt blod? Hvordan kunne luktesansen hans tåle dødens forferdelige lukt, og all denne redselen ødela ikke appetitten hans?

«Hvordan presser galskapen fra fråtsing og grådighet folk til blodsutgytelsens synd, hvis det er en overflod av ressurser rundt for å sikre en komfortabel tilværelse? Er de ikke skamfulle over å sette et landbruksprodukt på samme nivå som et revet offer for et slakt? Det er vanlig blant dem å kalle slanger, løver og leoparder for ville dyr, mens de selv er dekket av blod og på ingen måte er dårligere enn dem.»

"Vi spiser ikke løver og ulver. Vi fanger de uskyldige og forsvarsløse og dreper dem nådeløst.» (Om å spise kjøtt).

Porfiry(233 – ca. 301 – 305 e.Kr.)

"Den som avstår fra å skade levende ting, vil være mye mer forsiktig med å ikke skade medlemmer av sin egen art."

Horace(65 – 8 f.Kr.)

«Våg å bli klok! Slutt å drepe dyr! Den som utsetter rettferdighet til senere, er som en bonde som håper at elven skal bli grunn før han krysser den.»

Lucius Annaeus Seneca(ca. 4 f.Kr. – 65 e.Kr.)

"De pytagoreiske prinsippene om å unngå kjøttmat, hvis sant, lærer renhet og uskyld, og hvis ikke, lærer i det minste nøysomhet. Vil tapet ditt være stort hvis du mister grusomheten din?

Fredsevangeliet fra essenerne er bevart Jesu ord om vegetarisme: «Og kjøttet av de drepte skapningene i kroppen hans skal bli hans grav. For sannelig sier jeg dere: Den som dreper, dreper seg selv;

Forfattere, poeter, kunstnere om vegetarisme

Deres verk gleder øynene, sjelen og hjertet. Men i tillegg til deres skapelse, oppfordret de aktivt folk til å forlate grusomhet, drap og vold og, i kombinasjon, å spise kjøtt.

Ovid(43 f.Kr. – 18 e.Kr.)

Å dødelige! Vær redd for å urene
Kroppene deres med denne onde maten,
Se - åkrene dine er fulle av korn,
Og grenene på trærne bøyde seg under vekten av frukten,
Grønnsaker og urter som er velsmakende gis til deg,
Når tilberedt av en dyktig hånd,
Vintreet er rikt på klaser,
Og duftende kløver gir honning,
Sannelig, Moder Natur er sjenerøs,
Gir oss en overflod av disse delikatessene,
Hun har alt til bordet ditt,
Alt... for å unngå drap og blodsutgytelse.

Leonardo da Vinci (1452 – 1519)

"Sannelig er mennesket dyrenes konge, for hvilket annet dyr kan sammenlignes med ham i grusomhet!"

«Vi lever av å drepe andre. Vi går graver!

Alexander Pope (1688 – 1744)

"Som en fordervet drøm om luksus,
Nedgang og sykdom erstatter,
Så døden bærer hevn i seg selv,
Og det utgytte blodet krever gjengjeldelse.
Bølge av gale raseri
Født av dette blodet fra evighet,
Etter å ha utløst en plage på menneskeslekten,
Det mest grusomme beistet - Man."

("Essay on Man")

Francois Voltaire (1694 – 1778)

«Porfiry ser på dyr som våre brødre. De, akkurat som oss, er utstyrt med liv og deler med oss ​​livsprinsipper, konsepter, ambisjoner, følelser - det samme som vi gjør. Menneskelig tale er det eneste de er fratatt. Hvis de hadde det, ville vi våget å drepe og spise dem? Vil vi fortsette å begå dette brodermordet?»

Jean-Jacques Rousseau (1712 – 1778)

"Et av bevisene på at kjøttmat er uvanlig for mennesker er barnas likegyldighet til det. De foretrekker frukt, meieriprodukter, kjeks, grønnsaker, etc."

Jean Paul (1763 – 1825)

«Å, bare Herre! Fra hvor mange timer med helvetes pine av dyr en person melker ett eneste minutt med glede for tungen.»

Henry David Thoreau (1817 – 1862)

"Jeg er ikke i tvil om at menneskeheten, i sin utviklingsprosess, vil slutte å spise dyr, akkurat som ville stammer en gang sluttet å spise hverandre da de kom i kontakt med mer utviklede."

Lev Tolstoj (1828 – 1910)

"Hvordan kan vi håpe på fred og velstand på jorden hvis kroppene våre er levende graver der slaktede dyr er begravet?"

"Hvis en person er seriøs og oppriktig i sin søken etter moral, er det første han bør vende seg bort fra å spise kjøtt. Vegetarisme betraktes som et kriterium som gjør at man kan gjenkjenne hvor alvorlig og oppriktig en persons ønske om moralsk perfeksjon er.»

George Bernard Shaw (1859 – 1950)

«Dyr er vennene mine... og jeg spiser ikke vennene mine. Det er forferdelig! Ikke bare ved dyrs lidelse og død, men også av det faktum at mennesket forgjeves undertrykker den høyeste åndelige skatten i seg selv - sympati og medfølelse for levende vesener som ham selv."

"Vi ber til Gud om å lyse opp vår vei:
"Gi oss lys, o all-gode Herre!"
Krigens mareritt lar oss ikke sove,
Men på tennene har vi kjøtt av døde dyr.»

John Harvey Kellogg(1852 – 1943), amerikansk kirurg, grunnlegger av Battle Creek Sanatorium Hospital

"Kjøtt er ikke den optimale maten for mennesker. Det var ikke en del av kostholdet til våre forfedre. Kjøttmat er et sekundært derivatprodukt, fordi i utgangspunktet er all mat levert av planteverdenen. Det er ingenting sunt eller uunnværlig for mennesker i kjøtt. Noe han ikke kunne finne i plantemat. En død sau eller ku som ligger i en eng er ådsler. En delikatesse kledd opp og hengt i en slakterbutikk er et lik! Bare en nøye mikroskopisk undersøkelse vil vise forskjellene mellom kadaveret under gjerdet og kjøttskrotten i butikken, om ikke det fullstendige fraværet av dem. Begge er infisert med patogene bakterier og avgir en råtten lukt.»

Franz Kafka(1853 – 1924) om fisk i et akvarium

"Nå kan jeg se rolig på deg: Jeg spiser deg ikke lenger."

Albert Einstein (1879 – 1955)

"Ingenting vil gi slike fordeler for menneskers helse og øke sjansene for å bevare livet på jorden som spredningen av vegetarisme."

Sergey Yesenin (1895 – 1925)

Avfeldig, tenner har falt ut,
Rull av år på horn.
Den frekke sjåføren slo henne
På destillering av felt.

Hjertet er ikke snill mot støy,
Musene klør seg i hjørnet.
Tenker en trist tanke
Om hvitfotkviga.

De ga ikke moren en sønn,
Den første gleden er ikke til fremtidig bruk.
Og på en stake under ospen
Brisen rufset huden.

Snart på bokhveteveien,
Med samme barnslige skjebne,
De vil knytte en løkke rundt halsen hennes
Og de vil føre deg til slakt.

Patetisk, trist og mager
Horn vil grave seg ned i bakken...
Hun drømmer om en hvit lund
Og gresskledde enger.

("Ku")

Politikere og økonomer om vegetarisme

Benjamin Franklin(1706 – 1790), amerikansk politiker

«Jeg ble vegetarianer i en alder av seksti. Et klart hode og økt intelligens - slik vil jeg karakterisere endringene som skjedde i meg etter det. Kjøttspising er uberettiget drap.»

Mohandas Gandhi(1869 – 1948), leder og ideolog for den indiske nasjonale frigjøringsbevegelsen

"En indikator på storheten til en nasjon og nivået av moral i et samfunn kan være måten dets representanter behandler dyr på."

Prasad Rajendra(1884 – 1963), Indias første president

«Ethvert integrert syn på livet som helhet vil avsløre forholdet mellom hva et individ spiser og hvordan han opptrer mot andre. Ved videre refleksjon vil vi komme til den konklusjon at den eneste måten å unngå hydrogenbomben på er å unnslippe sinnstilstanden som skapte den. Og den eneste måten å unngå mentalitet på er å utvikle respekt for alle levende ting, alle former for liv under alle omstendigheter. Og alt dette er bare enda et synonym for vegetarisme.»

U Vel(1907 – 1995), Burmas statsminister

«Fred på jorden avhenger i stor grad av sinnets tilstand. Vegetarisme gir den riktige mentale tilstanden for verden. Den bærer med seg kraften til en bedre livsstil som, hvis den deles, kan føre til et bedre, mer rettferdig og fredeligere fellesskap av nasjoner.»

Musikere og skuespillere

Seva Novgorodtsev(1940), programleder for BBC-radio.

«Jeg ble fanget i regnet og ble våt. Landet i gjørma og ble skitten. Jeg slapp saken og den falt. I følge de samme uforanderlige, bare usynlige lovene, tilegner en person det som kalles karma på sanskrit. Hver handling og tanke bestemmer ditt fremtidige liv. Og det er det - flytt dit du vil, til helgenene eller krokodillene. Jeg vil ikke bli en helgen, men jeg vil ikke bli en krokodille heller. Jeg er et sted i midten. Jeg har ikke spist kjøtt siden 1982, lukten har blitt ekkel over tid, så du vil ikke friste meg med pølse.»

Paul McCartney (1942)

"Det er mange problemer på planeten vår i dag. Vi hører mange ord fra forretningsmenn, fra regjeringen, men det ser ut til at de ikke kommer til å gjøre noe med det. Men du kan endre noe selv! Du kan hjelpe miljøet, du kan bidra til å stoppe dyremishandling, og du kan forbedre helsen din. Alt du trenger å gjøre er å bli vegetarianer. Så tenk på det, det er en god idé!"

Mikhail Zadornov (1948)

«Jeg så en kvinne spise kebab. Denne samme kvinnen kan ikke se et lam bli slaktet. Jeg synes dette er hykleri. Når en person ser et åpenbart drap, ønsker han ikke å være en overgriper. Så du blodbadet? Det er som en atomeksplosjon, bare vi kan filme en atomeksplosjon, men her føler vi bare frigjøringen av den mest forferdelige negative energien. Dette vil skremme den aller siste mannen på gaten. Jeg mener at en person som streber etter selvforbedring bør begynne med ernæring, jeg vil til og med si, med filosofi, men ikke alle får dette. I våre dager er det få mennesker som er i stand til å begynne med filosofi og komme til budet «du skal ikke drepe», så det ville være riktig å begynne med mat; Gjennom sunn mat renses bevisstheten, og følgelig endres filosofien.»

Natalie Portman (1981)

«Da jeg var åtte år gammel, tok faren min meg med på en medisinsk konferanse der resultatene av laserkirurgi ble demonstrert. En levende kylling ble brukt som et visuelt hjelpemiddel. Siden har jeg ikke spist kjøtt.»

Det mest interessante er at denne listen er uendelig. Over er bare de mest slående sitatene. Om du skal tro på dem og endre livet ditt til det bedre eller ikke er alles personlige valg. Men det er absolutt verdt å prøve!


Buddha Shakyamuni (563–483 f.Kr.):
Husk at det i fremtiden kan være de som, under påvirkning av sin tilknytning til kjøtt, vil bygge ulike geniale argumenter for å rettferdiggjøre kjøttspising. Uansett er det klart og for alltid forbudt å spise kjøtt i enhver form, på noen måte, hvor som helst. Jeg har aldri tillatt noen å spise kjøtt, jeg tillater det ikke, og jeg vil ikke tillate det i fremtiden.»

(Surangama Sutra)
"Det vil være idioter som i fremtiden vil hevde at jeg tillot kjøtt å spise og at jeg spiste kjøtt selv, men vet at jeg ikke tillot noen å spise kjøtt, jeg tillater det ikke nå og vil aldri tillate det i fremtid, hvor som helst, under alle omstendigheter og i enhver form, er det en gang for alle forbudt for alle.»
(Dhammapada)
"Å spise kjøtt ødelegger frøet til stor medfølelse."
(Mahaparinirvana Sutra)

Diogenes (412–323 f.Kr.; gresk filosof):
"Vi kan spise menneskekjøtt like godt som vi spiser dyrekjøtt."

Plutarch (ca. 45 - ca. 127 e.Kr., gresk historiker og biograf, mest kjent for sitt arbeid "Comparative Lives"):
«Jeg for min del er forvirret over hvordan følelsene, sinnstilstanden eller sjelen til den første personen må ha vært da han, etter å ha drept et dyr, brakte det blodige kjøttet til offeret til leppene sine godbiter fra uhyggelige lik på bordet foran gjestene og kadaver, for å gi navn på "kjøtt" og "spiselig" til det som i går gikk, brøt, blaket, og så seg rundt. Hvordan kan synet hans bære bildet av det sølt? blod fra uskyldig drepte, flådde og lemlestede kropper, ettersom luktesansen bærer denne forferdelige lukten av død, og hvordan alle disse grusomhetene ikke vil ødelegge appetitten hans når han tygger kjøtt fylt med smerte og nyter blodet fra et dødelig sår?

Men hvordan forklare det faktum at denne galskapen av fråtsing og grådighet presser deg til blodsutgytelsens synd, når det er en overflod av ressurser rundt omkring for å sikre vår komfortable tilværelse? Hva får deg til å baktale Jorden som ute av stand til å forsyne oss med alt vi trenger?.. Er du ikke skamfull over å sette jordbruksproduktet på samme nivå som et revet offer for slakting? Det er faktisk vanlig blant dere å kalle slanger, leoparder og løver for ville dyr, mens dere selv er dekket av blod og på ingen måte er dårligere enn dem. Det de dreper er deres eneste mat, men det du dreper er bare et innfall, en delikatesse for deg.

Men vi spiser ikke løver og ulver etter gjengjeldelse og hevn, vi lar dem være i fred. Vi fanger de uskyldige og forsvarsløse, uten et dødelig stikk eller skarpe hoggtenner, og dreper dem nådeløst.

Men hvis du er overbevist om at du ble født med en slik disposisjon for kjødelig mat, som det er vanlig å tro blant folk, hvorfor dreper du da ikke selv det som senere skal brukes til maten din? Vær konsekvent og gjør alt selv, uten snitter, køller og økser - som ulver, bjørner eller løver gjør når de dreper og spiser byttet sitt. Bit en okse med dine egne tenner, gnag ut strupen på en villsvin, riv et lam eller en kanin i stykker og sluk dem, og kaster på dem som fortsatt er i live, slik rovdyr gjør. Men hvis du foretrekker å stå på sidelinjen til offeret ditt dør, og du hater å sende noen til den neste verden med egne hender, hvorfor fortsetter du da, i strid med naturens lover, å spise levende vesener?
("Om å spise kjøtt")

Ovid (43 f.Kr. - 18 e.Kr., romersk poet):


Å dødelige!
Vær redd for å urene
Kroppene deres med denne onde maten,
Se - åkrene dine er fulle av korn,
Og grenene på trærne bøyde seg under vekten av frukten,
Grønnsaker og urter som er velsmakende gis til deg,
Når tilberedt av en dyktig hånd,
Vintreet er rikt på klaser,
Og duftende kløver gir honning.
Sannelig, Moder Natur er sjenerøs,
Gir oss en overflod av disse delikatessene,
Hun har alt til bordet ditt,
Alt... for å unngå drap og blodsutgytelse.

Seneca (4 f.Kr. - 65 e.Kr., romersk filosof, dramatiker og statsmann):

"Prinsippene for unngåelse av kjøttmat formulert av Pythagoras, hvis de er sanne, lærer renhet og uskyld; hvis de er falske, så lærer de oss i det minste sparsommelighet, og hvor stort vil tapet ditt være hvis du mister grusomheten? Jeg er bare prøver å frata deg er maten til løver og gribber. Vi kan bare få vår sunne fornuft ved å skille oss fra mengden, for ofte kan selve det faktum å bli støttet av flertallet være et sikkert tegn på fordervelsen av et bestemt syn eller. Spør deg selv: "Hva er moralsk akseptert blant mennesker?"

Porfyr (ca. 233 - mellom 301 og 305 e.Kr., gresk filosof, forfatter av en rekke filosofiske avhandlinger):

«Den som avstår fra å skade levende ting... vil være mye mer forsiktig med å skade medlemmer av sin egen art. Men den som elsker sine medskapninger, hater ikke andre arter av levende vesener.

Å sende dyr til slakteriet og gryten, og dermed delta i drap og ikke av gastronomisk uunngåelighet, etter naturlovene, men for nytelsens skyld og hengi seg til fråtsets demon, er en monstrøs urettferdighet.

Vel, er det ikke absurd, å se hvor mange representanter for den menneskelige rase som bare lever etter instinkter, uten å ha fornuft og intelligens, å se hvor mange av dem som overgår sine heftigste beist i sinne, aggresjon og grusomheter, dreper sine barn og foreldre, å bli tyranner og et redskap for tyranni (er ikke dette absurd?), for å forestille oss at vi må være rettferdige mot dem og forkaste all forestilling om rettferdighet til oksen som pløyer jordene våre, til hunden som vokter oss, til de som gir melke bordet vårt og kler kroppen vår i ull? Er ikke denne tilstanden mer enn absurd og ulogisk?»
("Avslag på kjøttmat")

Leonardo da Vinci (1452-1519, italiensk maler, skulptør, arkitekt, ingeniør-oppfinner og vitenskapsmann):

"Mennesket er i sannhet dyrenes konge, for hvilket annet dyr kan sammenlignes med ham i grusomhet."
"Vi lever av å drepe andre: vi går graver!"
("Leonardo da Vinci", D.S. Merezhkovsky)
"Fra en tidlig alder unngikk jeg å spise kjøtt, og jeg tror at tiden vil komme da folk som meg vil se på drap av et dyr slik de nå ser på drap av en person."
("Da Vinci-notatene")

Michel de Montaigne (1533–1592, fransk humanistfilosof, essayist):

«Når det gjelder meg, har jeg aldri vært i stand til å se uten å grøsse hvordan uskyldige og forsvarsløse dyr, som ikke utgjør noen trussel og ikke har påført oss noen skade, nådeløst blir forfulgt og ødelagt av mennesker.

I sin beskrivelse av gullalderen under Saturn beskriver Platon blant annet slike egenskaper ved menneskeslekten som evnen til å kommunisere med dyreverdenen. Ved å utforske og erkjenne det, kjenner en person alle dens sanne kvaliteter, og han er klar over de eksisterende forskjellene mellom dens representanter. Gjennom dette får mennesket perfekt kunnskap og klokskap, og lever lykkelig i fred og harmoni som vi bare kan drømme om. Trenger vi andre, enda mer overbevisende argumenter for å fordømme menneskelig hensynsløshet når det gjelder å behandle våre mindre brødre?»
("Unnskyldning for Raymond Sebond")

Alexander Pope (1688–1744, engelsk poet):

Som en fordervet luksusdrøm
Nedgang og sykdom erstatter,
Så døden bærer hevn i seg selv,
Og det utgytte blodet krever gjengjeldelse.
Bølge av gale raseri
Født av dette blodet fra evighet,
Etter å ha utløst en svøpe på menneskeslekten,
Det mest grusomme beistet - Man.
("Essay on Man")

François Voltaire (1694–1778, fransk forfatter og filosof):

"Porfiry anser dyr som våre brødre, fordi de, akkurat som oss, er utstyrt med liv og deler med oss ​​livsprinsipper, følelser, konsepter, hukommelse, ambisjoner - det samme som oss Menneskelig tale er det eneste de er fratatt. Hvis de hadde en, ville vi våge å drepe og spise dem. Vil vi fortsette å begå dette brodermordet?

Benjamin Franklin (1706–1790, amerikansk politiker, diplomat og fremtredende vitenskapsmann):

"Jeg ble vegetarianer i en alder av seksti. Et klart hode og økt intelligens - slik vil jeg karakterisere endringene som skjedde i meg etter det. Kjøttspising er uberettiget drap."

Jean-Jacques Rousseau (1712-1778, forfatter og filosof):

"Som et av bevisene på at kjøttmat er uvanlig for mennesker, kan man peke på barns likegyldighet til det og preferansen de alltid gir til frukt, meieriprodukter, kjeks, grønnsaker, etc."

Arthur Schopenhauer (1788–1860, tysk filosof):

"Fordi medfølelse for dyr er så uløselig knyttet til positive menneskelige karaktertrekk, er det trygt å si at alle som misbruker dyr ikke kan være en god person."

Jeremy Bentham (1748–1832, engelsk filosof, økonom og jurist):

«Den dagen vil komme da alle representanter for dyreverdenen vil tilegne seg de umistelige rettighetene som bare tyranniets makt ville våge å krenke... En vakker dag vil vi endelig innse at antall lemmer, pelsens kvalitet eller strukturen av ryggraden er ikke grunnlag nok til å bestemme skjebnen Hva annet kan tjene som et kriterium for å bestemme linjen som vi ikke har lov til å krysse Kanskje det er fornuft eller meningsfylt tale Men så er en voksen hest eller hund en mye mer intelligent og kommunikativ skapning enn en baby som er en dag gammel, en uke gammel, eller til og med en måned gammel ikke om de kan resonnere, men om de er i stand til å lide?
("Prinsipp for moral og lovformidling")

Percy Bysshe Shelley (1792–1822, engelsk poet):

"Bare gjennom mykgjøring og utsmykning av dødt kjøtt i prosessen med kulinarisk bearbeiding blir det egnet for tygging og fordøyelse, og mister utseendet til et blodig rot som bare kan forårsake kvalmende frykt og avsky La oss spørre aktive tilhengere av kjøttspising å gjennomføre et eksperiment, slik Plutarch anbefaler oss å gjøre: rive tennene av en levende sau og stupe hodet inn i innvollene, slukke tørsten med friskt blod... Og ennå ikke kommet seg etter redselen over det han hadde gjort, la ham lytte til ropet fra hans natur, som roper om det motsatte, og prøv å si: "Naturen skapte meg på denne måten, og dette er min lodd." Da og først da vil han være en fullstendig konsekvent person." Ralph Waldo Emerson (1803-1883, amerikansk essayist, filosof og poet):
"Du har nettopp spist middag, og uansett hvor nøye slakteriet er skjult for ditt utilsiktede blikk, uansett hvor mange lange mil som skiller deg, er medvirkning åpenbar."

Annie Besant (1847-1933, engelsk filosof, humanist og sosial aktivist, aktiv deltaker i frigjøringsbevegelsen i India):

"Kjøttforbrukere er ansvarlige for all smerte og lidelse som stammer fra kjøttspising og er forårsaket av selve det faktum å spise levende vesener som mat. Ikke bare grusomhetene til slakteriet, men også den foregående torturen av transport, sult, tørst , de endeløse smertene av frykt som disse uheldige skapningene er dømt til å ødelegge for å tilfredsstille menneskets gastronomiske innfall... all denne smerten legger en tung byrde på menneskeslekten, bremser ned, hemmer dens fremgang og utvikling... "

Leo Tolstoy (1828–1910, russisk humanistisk forfatter):

"Dette er forferdelig ikke lidelsen og døden til levende vesener, men måten en person unødvendig undertrykker det høyeste åndelige prinsippet i seg selv - en følelse av medfølelse og medlidenhet med levende vesener som ham - og blir grusom når han tråkker på sine egne følelser! Men hvordan dette budet er sterkt i menneskets hjerte - ikke å drepe levende ting!
Ikke vær flau over det faktum at hvis du nekter å spise kjøtt, vil alle dine nære familiemedlemmer angripe deg, fordømme deg og le av deg. Hvis kjøttspising var en likegyldig sak, ville ikke kjøttspisere angripe vegetarisme; De er irriterte fordi de i vår tid allerede er klar over synden sin, men ennå ikke er i stand til å frigjøre seg fra den.»

John Harvey Kellogg (1852–1943, amerikansk kirurg, grunnlegger av Battle Creek Sanatorium Hospital):

"Kjøtt er ikke det optimale matproduktet for mennesker og har historisk sett ikke vært inkludert i kostholdet til våre forfedre. Kjøtt er et sekundært, avledet produkt, fordi i utgangspunktet er all mat levert av planteverdenen. Det er ingenting nyttig eller uerstattelig i kjøtt for menneskekroppen som ikke kunne finnes i plantemat En død ku eller sau som ligger i en eng, kalles kadaver vrimler av patogene bakterier og avgir en råtten lukt."

George Bernard Shaw (1856–1950, engelsk dramatiker og kritiker):

"Hvorfor holder du meg ansvarlig for at jeg foretrekker å spise beskjedent? Du burde heller ha gjort dette hvis jeg hadde blitt feit på brente lik
dyr."
"Når en mann vil drepe en tiger, kaller han det sport; når en tiger vil drepe en mann, kaller han det blodtørsthet."
"Dyr er vennene mine... og jeg spiser ikke vennene mine."
«I mitt testamente uttrykte jeg min vilje angående organiseringen av begravelsen min. Begravelsesfølget vil ikke bestå av begravelsesvogner, men en rekke okser, sauer, fugleflokker og et lite mobilt akvarium med fisk vil bære hvite skjerf som et tegn på respekt for en mann som har sunket ned i evigheten og i løpet av sin levetid ikke spiste sine medmennesker.»
"Tenk på den utrolige energien som finnes i et eikenøtt! Du begraver det i bakken og det skyter ut som et mektig eiketre. Begrav en sau, og du vil ikke få annet enn et råtnende lik."

Ella Wheeler Wilcox (1853–1919, amerikansk poet og novelleforfatter):

Jeg er stemmen til tusenvis av dumme skapninger,
Gjennom meg vil de stumme tale,
Og for ørene til en verden som er døv for deres lidelse
Jeg prøver å formidle den triste sannheten.
Vi er født av en høyere vilje:
Både spurvefuglen og mennesket er naturens konge.
Den Allmektige har like fullt utstyrt med sjel
Fjærkledde, lodne og alle andre skapninger.
Og jeg står vakt over brødrene våre
Herald of Nature - fugler, dyr.
Jeg vil kjempe denne ulik kampen,
Helt til denne verden blir snillere.

Rabindranath Tagore (1861–1941, indisk bengalsk poet, nobelprisvinner):

"Vi er i stand til å konsumere kjøtt bare fordi vi i dette øyeblikk ikke tenker på hvor grusomme og syndige handlingene våre er. Det er mange forbrytelser som bare er slike i sammenheng med det menneskelige samfunn, forbrytelser hvis ulovlighet bare er i avvik fra generelt akseptert. normer, skikker og tradisjoner er ikke en av disse. Det er en grunnleggende synd, en ondskap, og tvister eller tolkninger kan ikke brukes på det alltid tydelig hørt; mindre, vi fortsetter å begå grusomhet igjen og igjen, gjør det lett, med glede, alle sammen - for å si sannheten, skynder vi oss å kalle de som ikke slutter seg til oss merkelige eksentrikere som ikke er av denne verden ...

Og hvis vi, selv etter at medlidenhet har våknet i våre hjerter, foretrekker å undertrykke følelsene våre for å holde tritt med andre i deres jakt på alt levende, fornærmer vi dermed alt det gode som glimter inni oss. Jeg har valgt en vegetarisk livsstil for meg selv."

Zen Master Ikkyu:


"Frelsen av fugler, dyr, inkludert oss selv, er målet for Shakyamunis religiøse praksis."

Maurice Maeterlinck (1862-1949, belgisk dramatiker, essayist og poet):
"Hvis bare en dag mennesket blir klar over muligheten for å leve uten kjøtt, vil det ikke bare bety en grunnleggende økonomisk revolusjon, men også et markant fremskritt i samfunnets moral og etikk."

H. G. Wells (1866-1946, engelsk forfatter og historiker):

«I Utopia-verdenen er det ikke noe som heter kjøtt tidligere, ja, men nå er selve tanken på slakterier uutholdelig blant befolkningen, som er universelt utdannet og omtrent på samme nivå av fysisk perfeksjon å finne noen som vil påta seg å kutte opp en død sau eller gris. Vi forsto aldri helt det hygieniske aspektet ved å spise kjøtt det siste slakteriet."
("Moderne Utopia")

Mohandas Gandhi (1869-1948, leder og ideolog for den indiske nasjonale frigjøringsbevegelsen, fremtredende offentlig og politisk skikkelse):

"En indikator på storheten til en nasjon og nivået av moral i et samfunn kan være måten dets representanter behandler dyr på.
Jeg anser ikke kjøttet av slaktede dyr som nødvendig mat for oss. Tvert imot er jeg overbevist om at det er uakseptabelt for mennesker å spise kjøtt. Vi tar feil i våre forsøk på å kopiere lavere dyr, mens vi faktisk overgår dem i utviklingen.
Den eneste måten å leve på er å la andre leve.

Kubeskyttelse for meg er et av de mest bemerkelsesverdige fenomenene i hele menneskets evolusjon, siden det tar mennesket utover grensene til sin art. Kua for meg symboliserer hele dyreverdenen. Gjennom kua blir mennesket oppfordret til å forstå sin enhet med alle levende ting... Kua er en sang om medlidenhet... Beskyttelsen av kyrne symboliserer beskyttelsen av alle Guds stumme skapninger... Bønnen til de som står under oss på evolusjonens trinn er ordløs, og dette er dens styrke.»

Albert Schweitzer (1875-1965, berømt misjonærlege som ga et betydelig bidrag til utviklingen av helsevesenet i Afrika, teolog, musiker, Nobels fredsprisvinner for 1952):

"Når et dyr tvinges inn i menneskets tjeneste, er lidelsen det lider som et resultat av vårt felles problem. Ingen, så lenge hani stand til å forhindre dette, bør ikke tolerere smerte og lidelse som han ikke ønsker å bli holdt ansvarlig for. Ingen bør ta avstand fra problemet, og tro at det ikke er deres sak. Ingen skal unndra seg ansvaret. Så lenge det er endemisk grusomhet mot dyr, så lenge stønn fra sultne og tørste skapninger kan høres ubemerket fra jernbanevogner, så lenge grusomhet hersker i slakterier, og så mange dyr møter forferdelige dødsfall i hendene på udyktige hender i kjøkkenene våre, så lenge dyr tvunget til å tåle ubeskrivelig pine fra hjerteløse mennesker eller tjene som gjenstand for barnas grusomme spill, inntil da er vi alle skyldige og sammen bærer ansvaret for alt som skjer."

"Godt - støtter og verner om livet. Det onde - ødelegger og hindrer det."
"En person kan bare kalles moralsk når han følger sin plikt til å beskytte alle levende ting som han er i stand til å beskytte, og når han går sin egen vei, unngår, så langt det er mulig, å forårsake skade på levende ting ikke stille spørsmålet i hvilken grad eller en annen form for liv fortjener sympati for seg selv eller så mye som det er i stand til å føle. For ham er livet som sådan hellig. Han vil ikke bryte en istapp som glitrer i solen et blad fra et tre, vil ikke røre en blomst og prøver å ikke knuse et eneste insekt mens han går. faller den ene etter den andre ned på bordet hans med slyngede vinger."

"Det faktum at dyr, som er tause ofre for så mange opplevelser, har ytt et lidende menneske en stor tjeneste gjennom sin smerte og lidelse, innebærer eksistensen av en ny og unik forbindelse, en solidaritet mellom oss og dyreverdenen dette er et nytt ansvar som faller på oss alle for å gjøre godt mot alle levende vesener, under alle omstendigheter, så mye som det står i vår makt en del av skylden som ligger hos oss for alle disse grusomhetene mot våre små brødre.
("Sivilisasjon og etikk")

Albert Einstein (1879–1955, teoretisk fysiker):

"Jeg tror at et vegetarisk kosthold, om bare på grunn av dets rent fysiske effekt på det menneskelige temperamentet, må ha en ekstremt gunstig effekt på menneskehetens skjebne.
Ingenting vil gi slike fordeler for menneskers helse og øke sjansene for å bevare livet på jorden som spredningen av vegetarisme."

Franz Kafka (1883-1924, berømt østerriksk-tsjekkisk forfatter):

"Nå kan jeg se rolig på deg: Jeg spiser deg ikke lenger."
(Dette sa forfatteren mens han beundret fisken i akvariet.)

Prasad Rajendra (1884–1963, første president i republikken India):

"Ethvert integrert syn på livet som helhet vil uunngåelig avsløre forholdet mellom hva et individ spiser og hvordan han forholder seg til andre. Ved videre ettertanke (ikke så fantastisk) vil vi komme til den konklusjon at den eneste måten å unngå hydrogenbomben på er beveger seg bort fra den grunnleggende sinnstilstanden som skapte denne bomben, og den eneste måten å unnslippe denne mentaliteten er å utvikle respekt for alle levende ting, alle former for liv, under alle omstendigheter.
Og alt dette er bare enda et synonym for vegetarisme."

Herbert Shelton (1895-1985, berømt amerikansk naturlege):

"Kannibaler går ut på jakt, sporer opp og dreper byttet sitt - en annen person, for så å steke og spise ham, akkurat som de ville gjort med ethvert annet vilt. Det er ikke et eneste faktum, ikke et eneste argument som rettferdiggjør kjøttspising, som ikke kan også brukes til å rettferdiggjøre kannibalisme."
("Perfekt ernæring")

Isaac Bashevis Singer (1904–1991, forfatter, nobelprisvinner):

"...Sannelig, under skapelsen av verden, måtte den allmektige for en stund dempe lyset fra sin utstråling; det er kjent at det ikke er noen valgfrihet uten lidelse. Men siden dyr ikke er utstyrt med valgfrihet , hvorfor skulle de lide?"

Seva Novgorodtsev (1940, BBC-radioprogramleder):

«Hvis du blir fanget i regnet, blir du våt. Faller du ned i gjørmen, blir du skitten kalt karma på sanskrit Hver handling og tanke bestemmer hans fremtidige liv.
Jeg er et sted i midten. Jeg har ikke spist kjøtt siden 1982, lukten har blitt ekkel over tid, så du vil ikke friste meg med pølse.»
(Spesielt for "Food for Thought")

Paul McCartney (1942, musiker):

"I dag er det mange problemer på planeten vår. Vi hører mange ord fra forretningsmenn, fra myndighetene, men det ser ut til at de ikke kommer til å gjøre noe med det. Men du kan selv endre noe! Du kan hjelpe miljøet , du kan bidra til å stoppe den grusomme behandlingen av dyr og du kan forbedre helsen din. Alt du trenger å gjøre er å bli vegetarianer. Så tenk på det, det er en god idé.

Mikhail Nikolaevich Zadornov (1948, forfatter):

"Jeg så en kvinne spise kebab. Denne samme kvinnen kan ikke se et lam bli slaktet. Jeg synes dette er hykleri. Når en person ser et åpenbart drap, vil han ikke være en overgriper. Har du sett massakren? Det er som en atomeksplosjon, bare vi er en atomeksplosjon vi kan filme, men her føler vi bare frigjøringen av den mest forferdelige negative energien. Dette vil skremme den mest vanlige personen , Jeg vil til og med si, med filosofi, men dette er ikke gitt til alle nå. ; gjennom sunn mat blir bevisstheten renset, og derfor endres filosofien.»

Natalie Portman (1981, skuespiller):

"Da jeg var åtte år gammel tok faren meg med til en medisinsk konferanse der resultatene av laserkirurgi ble demonstrert. De brukte en levende kylling som et visuelt hjelpemiddel. Siden da har jeg ikke spist kjøtt."

Buddha Shakyamuni

(563-483 f.Kr.): «Av hensyn til idealene om godhet og renhet, bør Bodhisattvaen avstå fra å spise kjøttet av drepte dyr født av sæd, blod og lignende. For å unngå å skremme dyr og frigjøre dem fra redselens lenker, bør en bodhisattva som streber etter å oppnå medfølelse ikke spise kjøttet til levende vesener ..."
(Lankavatara Sutra)

Diogenes

(412-323 f.Kr.; gresk filosof): "Vi kan like godt spise menneskekjøtt som vi spiser kjøtt av dyr."

Jesus

«Og kjøttet av de drepte skapningene i kroppen hans skal bli hans egen grav. For sannelig sier jeg dere: Den som dreper, dreper seg selv.
(Essinian Evangeliet om fred)

Ovid

(43 f.Kr. – 18 e.Kr., romersk poet): O dødelige! Vokt dere for å vanhellige Deres kropper med denne vanhellige maten Se - åkrene deres er fulle av korn, Og grenene på trærne bøyes under vekten av frukt, grønnsaker og urter gis til dere som er velsmakende, Når de tilberedes med en dyktig hånd. , Vintreet er rikt på klaser, Og duftende kløver gir honning. Sannelig, Moder Natur er sjenerøs, og gir oss en overflod av disse delikatessene, Hun har alt til bordet ditt, Alt... for å unngå drap og blodsutgytelse.
Å kalle slanger, leoparder og løver for ville dyr, mens du selv er dekket av blod og på ingen måte er dårligere enn dem. Det de dreper er deres eneste mat, men det du dreper er bare et innfall, en delikatesse for deg.
Men vi spiser ikke løver og ulver etter gjengjeldelse og hevn, vi lar dem være i fred. Vi fanger de uskyldige og forsvarsløse, uten et dødelig stikk eller skarpe hoggtenner, og dreper dem nådeløst.
Men hvis du er overbevist om at du ble født med en slik disposisjon for kjødelig mat, som det er vanlig å tro blant folk, hvorfor dreper du da ikke selv det som senere skal brukes til maten din? Vær konsekvent og gjør alt selv, uten snitter, køller og økser - som ulver, bjørner eller løver gjør når de dreper og spiser byttet sitt. Bit en okse med dine egne tenner, gnag ut strupen på en villsvin, riv et lam eller en kanin i stykker og sluk dem, og kaster på dem som fortsatt er i live, slik rovdyr gjør. Men hvis du foretrekker å stå på sidelinjen til offeret ditt dør, og du hater å sende noen til den neste verden med egne hender, hvorfor fortsetter du da, i strid med naturens lover, å spise levende vesener?
("Om å spise kjøtt")
Seneca

(4 f.Kr. – 65 e.Kr., romersk filosof, dramatiker og statsmann):
«Prinsippene for unngåelse av kjøttmat, formulert av Pythagoras, om sant, lærer renhet og uskyld; hvis de er falske, så lærer de oss i det minste nøysomhet, og hvor stort vil tapet ditt være hvis du mister grusomheten din? Jeg prøver bare å frata deg maten til løver og gribber. Vi kan bare finne vår sunne fornuft ved å skille oss fra mengden - for ofte kan selve det faktum å bli støttet av flertallet tjene som et sikkert tegn på fordervelsen til et bestemt syn eller handling. Spør deg selv: "Hva er moralsk?", ikke "Hva er akseptert blant folk?" Vær moderat og behersket, snill og rettferdig, gi avkall på blodsutgytelse for alltid.»

Plutarch

(ca. 45 – ca. 127 e.Kr., gresk historiker og biograf, mest kjent for sitt arbeid «Comparative Lives»):
«Jeg for min del er forvirret, hva må ha vært følelsene, sinnstilstanden eller sinnstilstanden til det første mennesket da han, etter å ha drept et dyr, brakte offerets blodige kjøtt til leppene sine? Hvordan kan han, etter å ha plassert godbiter av uhyggelige lik og kadaver på bordet foran gjestene, gi navnene "kjøtt" og "spiselig" til noe som bare i går gikk, ropte, bløt og så seg rundt? Hvordan kan synet hans bære synet av det utgytte blodet til uskyldige drepte mennesker, de flådde og lemlestede kroppene? Hvordan luktesansen hans tåler denne forferdelige lukten av død, og hvordan alle disse grusomhetene ikke ødelegger appetitten hans når han tygger kjøtt fylt med smerte og nyter blodet fra et dødelig sår.
Men hvordan forklare det faktum at denne galskapen av fråtsing og grådighet presser deg til blodsutgytelsens synd, når det er en overflod av ressurser rundt omkring for å sikre vår komfortable tilværelse? Hva får deg til å baktale Jorden som ute av stand til å forsyne oss med alt vi trenger?.. Er du ikke skamfull over å sette jordbruksproduktet på samme nivå som et revet offer for slakting? Det er virkelig vanlig blant dere.
Porfiry

(ca. 233 - mellom 301 og 305 e.Kr., gresk filosof, forfatter av en rekke filosofiske avhandlinger):
«Den som avstår fra å skade levende ting... vil være mye mer forsiktig med å skade medlemmer av sin egen art. Den som elsker sine medskapninger, hater ikke andre typer levende vesener.
Å sende dyr til slakteriet og gryten, og dermed delta i drap og ikke av gastronomisk uunngåelighet, etter naturlovene, men for nytelsens skyld og hengi seg til fråtsets demon, er en monstrøs urettferdighet.
Vel, er det ikke absurd, å se hvor mange representanter for den menneskelige rase som bare lever etter instinkter, uten å ha fornuft og intelligens, å se hvor mange av dem som overgår sine heftigste beist i sinne, aggresjon og grusomheter, dreper sine barn og foreldre, å bli tyranner og et redskap for tyranni, (er det ikke absurd) å forestille seg at vi skal være rettferdige mot dem, og forkaste all forestilling om rettferdighet til oksen som pløyer jordene våre, til hunden som vokter oss, til de som gir melke bordet vårt og kler kroppen vår i ull? Er ikke denne tilstanden mer enn absurd og ulogisk?»
("Avslag på kjøttmat")

Leonardo da Vinci

(1452-1519, italiensk maler, skulptør,
arkitekt, ingeniør-oppfinner og vitenskapsmann):
"Mennesket er i sannhet dyrenes konge, for hvilket annet dyr kan sammenlignes med ham i grusomhet."
"Vi lever av å drepe andre: vi går graver!"
("Romantikken til Leonardo da Vinci", D.S. Merezhkovsky)
"Fra en tidlig alder unngikk jeg å spise kjøtt, og jeg tror at tiden vil komme da folk som meg vil se på drap av et dyr slik de nå ser på drap av en person."
("Da Vinci-notatene")

Michel de Montaigne

(1533-1592, fransk humanistisk filosof, essayist):
«Når det gjelder meg, har jeg aldri vært i stand til å se uten å grøsse hvordan uskyldige og forsvarsløse dyr, som ikke utgjør noen trussel og ikke har påført oss noen skade, nådeløst blir forfulgt og ødelagt av mennesker.
I sin beskrivelse av gullalderen under Saturn skildrer Platon blant annet slike egenskaper ved menneskeheten som evnen til å kommunisere med dyreverdenen. Ved å utforske og erkjenne det, kjenner en person alle dens sanne kvaliteter og er klar over de eksisterende forskjellene mellom dens representanter. Gjennom dette får mennesket perfekt kunnskap og klokskap, og lever lykkelig i fred og harmoni som vi bare kan drømme om. Trenger vi andre, enda mer overbevisende argumenter for å fordømme menneskelig hensynsløshet når det gjelder å behandle våre mindre brødre?»
("Unnskyldning for Raymond Sebond")
Alexander Pope

(1688-1744, engelsk poet): Som en fordervet drøm om luksus, Forfall og sykdom erstatter, Så døden bærer hevn i seg, Og utgytt blod roper om gjengjeldelse. En bølge av vanvittig raseri Dette blodet ble født i uminnelige tider, etter å ha utløst en svøpe på menneskeslekten, Det mest grusomme beistet - Mennesket.
("Essay on Man")

Francois Voltaire

(1694-1778, fransk forfatter og filosof):
"Porfiry anser dyr som våre brødre, fordi de, akkurat som oss, er utstyrt med liv og deler med oss ​​livsprinsipper, følelser, konsepter, hukommelse, ambisjoner - det samme som oss. Menneskelig tale er det eneste de er fratatt. Hvis de hadde en, ville vi våget å drepe og spise dem? Vil vi fortsette å begå dette brodermordet?»

Benjamin Franklin

(1706-1790 amerikansk politiker, diplomat og fremtredende vitenskapsmann):
«Jeg ble vegetarianer i en alder av seksti. Et klart hode og økt intelligens - slik vil jeg karakterisere endringene som skjedde i meg etter det. Kjøttspising er uberettiget drap.»

Jean – Jacques Rousseau

(1712-1778, forfatter og filosof): «Som et av bevisene på at kjøttmat er uvanlig for mennesker, kan man peke på barnas likegyldighet til det og preferansen de alltid gir til frukt, meieriprodukter, kjeks, grønnsaker, etc. "

Arthur Schopenhauer

(1788-1860, tysk filosof): "Siden medfølelse for dyr er så uløselig knyttet til de positive egenskapene til menneskelig karakter, kan det med sikkerhet fastslås at den som behandler dyr grusomt ikke kan være en god person."

Jeremy Bentham

(1748-1832, engelsk filosof, økonom og jurist):
«Den dagen vil komme da alle representanter for dyreverdenen vil tilegne seg de umistelige rettighetene som bare tyranniets makt vil våge å krenke... En vakker dag vil vi endelig innse at antall lemmer, pelsens kvalitet eller strukturen av ryggraden er ikke tilstrekkelig grunnlag for å bestemme skjebnen til et levende vesen. Hva annet kan tjene som et kriterium for å bestemme linjen som vi ikke får krysse? Kanskje det er grunn eller meningsfull tale? Men så er en voksen hest eller hund en mye mer intelligent og sosial skapning enn en baby som er en dag, en uke eller til og med en måned gammel. La oss til og med si at virkeligheten ville vært nøyaktig motsatt, men hva endrer det til slutt? Spørsmålet er ikke, kan de resonnere? Kan de snakke? Men spørsmålet er, er de i stand til å lide?»
("Prinsipp for moral og lovformidling")

Percy Bysshe Shelley

(1792-1822, engelsk poet):
"Det er bare gjennom mykgjøring og utsmykning av dødt kjøtt i prosessen med kulinarisk bearbeiding at det blir egnet for tygging og fordøyelse, og mister utseendet til et blodig rot som bare kan forårsake kvalmende frykt og avsky. La oss be aktive tilhengere av kjøttspising om å gjennomføre et eksperiment, slik Plutarch anbefaler oss å gjøre: rive i stykker en levende sau med tennene og stuper hodet ned i innvollene, slukke tørsten med friskt blod... og er ikke frisk ennå fra redselen over det han har gjort, la ham lytte til ropet fra hans natur, som roper om det motsatte, og vil prøve å si: "Naturen skapte meg på denne måten, og dette er min skjebne." Da og først da vil han være en fullstendig konsekvent person.»

Ralph Waldo Emerson

(1803-1883, amerikansk essayist, filosof og poet):
«Du har nettopp spist lunsj; og uansett hvor nøye slakteriet er skjult for ditt utilsiktede blikk, uansett hvor mange lange mil som skiller deg, er medvirkningen åpenbar.»

John Stuart Mill

(1806-1873, engelsk filosof og økonom):
"Når vi innser at lidelsen dyr opplever under den eksisterende tilstanden er uforholdsmessig større enn gledene oppnådd som et resultat av mennesker, bør vi anerkjenne slike praksiser som moralske eller umoralske? Og hvis folk, uten hell prøver å løfte hodet fra hengemyren av egoisme og egoisme, ikke enstemmig svarer: "Umoralsk," så la den moralske komponenten i prinsippet om utilitarisme bli glemt for alltid."

Henry David Thoreau

(1817-1862, amerikansk forfatter, tenker, naturforsker):
"Det er ingen tvil i mitt sinn om at menneskeheten i løpet av sin utvikling vil slutte å spise dyr, akkurat som ville stammer en gang sluttet å spise hverandre da de kom i kontakt med mer utviklede."

Lev Tolstoj

(1828-1910, russisk humanistisk forfatter): «Dette er forferdelig! Ikke lidelsen og døden til levende vesener, men måten en person unødvendig undertrykker det høyeste åndelige prinsippet i seg selv – følelsen av medfølelse og medlidenhet med levende vesener som ham – og blir grusom når han tråkker på sine egne følelser. Men hvor sterkt er ikke dette budet i menneskets hjerte - ikke å drepe levende ting!
«Ikke vær flau over det faktum at hvis du nekter kjøttmat, vil hele din nære familie angripe deg, fordømme deg, le av deg. Hvis kjøttspising var en likegyldig sak, ville ikke kjøttspisere angripe vegetarisme; de er irriterte fordi de i vår tid allerede er klar over synden sin, men ennå ikke er i stand til å frigjøre seg fra den.»

Annie Besant

(1847-1933, engelsk filosof, humanist og offentlig person, aktiv deltaker i frigjøringsbevegelsen i India):
«Kjøttforbrukere er ansvarlige for all smerte og lidelse som kommer av å spise kjøtt og er forårsaket av selve det å spise levende vesener. Ikke bare grusomhetene til slakteriet, men også de foregående torturene av transport, sult, tørst, de endeløse plagene av frykt som disse uheldige skapningene er dømt til å tåle for å tilfredsstille menneskets gastronomiske ønsker... all denne smerten plasserer en tung byrde på menneskeheten, bremser, hindrer dens fremgang og utvikling ..."

John Harvey Kellogg

(1852-1943, amerikansk kirurg, grunnlegger av Battle Creek Sanatorium Hospital):
"Kjøtt er ikke en optimal mat for mennesker og var historisk sett ikke en del av kostholdet til våre forfedre. Kjøtt er et sekundært, avledet produkt, fordi i utgangspunktet er all mat levert av planteverdenen. Det er ingenting nyttig eller essensielt for menneskekroppen i kjøtt som ikke kan finnes i plantemat. En død ku eller sau som ligger i en eng kalles åtsel. Det samme liket, dekorert og hengt i en slakterbutikk, passerer for kategorien delikatesser! En nøye mikroskopisk undersøkelse vil kun vise minimale forskjeller mellom kadaveret under gjerdet og kjøttskrotten i butikken, eller til og med fullstendig fravær av noen. Begge er infisert med patogene bakterier og avgir en råtten lukt.»

Henry S. Salt

(1851-1939, engelsk humanist og reformator, venn av Gandhi og Shaw):
"Hvis "Rettigheter" virkelig eksisterer (og intuisjon og praksis utvilsomt vitner om dette), ville det i det minste vært urettferdig å gi rettigheter bare til mennesker, nekte dem til dyr, for det samme prinsippet om rettferdighet og medfølelse gjelder i begge tilfeller. "Smerte er smerte," sier Humphrey Primatt, "enten den oppleves av mennesker eller dyr"; og den plagede skapningen, enten dyr eller mennesker, opplever lidelse, lider av ondskap. Ondskap innebærer pine som er ufortjent og grunnløs, som ikke er en straff for det som er gjort, som ikke vil tjene noen gode hensikter, og som kun er en manifestasjon av makt og autoritet til å begå grusomheter ustraffet. Årsaken til dette må søkes i grusomheten og urettferdigheten som ligger i mennesker.»
("Dyrerettigheter")
"Tvert imot, jeg tror at mennesket, i ferd med å bli "menneskeliggjort" ikke av kulinariske skoler, men av skoler for filosofisk tankegang, vil forlate den barbariske vanen med å spise kjøttet av slaktede dyr og gradvis utvikle en ren, enkel , mer humant og derfor mer sivilisert kosthold.
Dagens dyretransportskip minner meg om den verste versjonen av slaveskipene for femti år siden... Dagens praksis med å drepe dyr for menneskemat i sin barbari og grusomhet er det direkte motsatte av det jeg forstår med "humant kosthold."
«Du inviterer en vakker jente på middag og tilbyr henne... en skinkesmørbrød! Det gamle ordtaket sier at det er dumt å kaste perler før svin. Hva kan vi si om den høfligheten som kaster griser foran en perle?
"Vegetarisme er fremtidens diett. Dette er like sant som det faktum at kjøttspising hører fortiden til. I denne så kjente og samtidig så slående kontrasten - en grønnsaksbutikk ved siden av en kjøttbutikk - lærer livet oss en uvurderlig lekse. På den ene siden kan vi se barbari og villskap i aksjon - hodeløse kadaver frosset i den skumle likheten til levende vesener, ledd, biter av blodig kjøtt, indre organer med sin kvalmende lukt, det gjennomtrengende skriket fra en baufil som skjærer gjennom bein, det matte. økseslag - all denne uopphørlige skrikprotesten mot grusomheten ved kjøttspising. Og på tross av dette skremmende synet, rett ved siden av kan du se et vell av gyldne frukter, verdig en poetens penn - mat som absolutt samsvarer med den fysiske strukturen og medfødte instinktene til en person, mat som kan mer enn tilfredsstille alle tenkelige behov i menneskekroppen. Når man ser denne slående kontrasten og innser alle de vanskelige skritt som må tas og vanskelighetene som må overvinnes, er det rom for tvil om at denne utviklingsveien, som vi må gå gjennom fra barbari til menneskelighet, er tydelig presentert her og nå foran øynene våre?
"Denne logikken til slakterbutikken er den direkte motsatte av ekte ærbødighet for alle levende ting, for den innebærer at den sanne elskeren av dyr er den hvis pantry er mest fullt utstyrt med dem.
Dette er filosofien til ulven, haien, kannibalen.»
("The Humanity of Diet")

George Bernard Shaw

(1856-1950, engelsk dramatiker og kritiker):
"Hvorfor holder du meg ansvarlig bare fordi jeg velger å spise beskjedent? Du burde ha gjort dette før hvis jeg hadde blitt feit på de brente likene av dyr.»
«Når en mann vil drepe en tiger, kaller han det sport; når en tiger vil drepe en person, kaller han det blodtørsthet.»
"Dyr er vennene mine... og jeg spiser ikke vennene mine."
«I mitt testamente uttrykte jeg min vilje angående organiseringen av min begravelse. Begravelsesfølget skal ikke bestå av sørgevogner, men av en rekke okser, sauer, griser, fugleflokker og et lite mobilt akvarium med fisk. Alle de tilstedeværende vil bære hvite skjerf som et tegn på respekt for mannen som har sunket ned i evigheten og i løpet av sin levetid ikke spiste sine medskapninger.»
"Tenk på den utrolige energien som finnes i eikenøtten! Du begraver den i bakken og den skyter ut som et mektig eiketre. Begrav en sau, og du vil ikke få noe annet enn et råtnende lik."
Maurice Maeterlinck (1862-1949, belgisk dramatiker, essayist og poet):
"Hvis bare en dag mennesket blir klar over muligheten for å leve uten kjøtt, vil det ikke bare bety en grunnleggende økonomisk revolusjon, men også et markant fremskritt i samfunnets moral og etikk."

Zen Master Ikkyu

"Frelsen av fugler, dyr, inkludert oss selv, er målet for Shakyamunis religiøse praksis."
Ella Wheeler Wilcox (1853-1919, amerikansk poet og novelleforfatter):
Jeg er stemmen til tusenvis av ordløse skapninger, Gjennom meg vil de stumme tale, Og for en verdens ører som er døv for deres lidelser prøver jeg å formidle den sørgelige sannheten. Vi ble født av en høyere vilje Og spurvefuglen og mennesket er naturens konge. Den Allmektige ga den fjærkledde, lodne og alle andre skapninger en sjel. Og jeg står vakt over våre brødre som Herald of Nature - fugler, dyr. Jeg vil kjempe denne ulik kampen, til denne verden blir snillere.

Rabindranath Tagore

(1861–1941, indisk bengalsk poet, nobelprisvinner):
"Vi er i stand til å konsumere kjøtt bare fordi vi ikke i dette øyeblikk tenker på hvor grusomme og syndige handlingene våre er. Det er mange forbrytelser som bare er slike i sammenheng med det menneskelige samfunn, forbrytelser hvis ulovlighet kun ligger i avvik fra allment aksepterte normer, skikker og tradisjoner. Grusomhet er ikke en av dem. Det er en grunnleggende synd, et onde, og kan ikke diskuteres eller tolkes. Hvis bare vi ikke lar hjertet vårt herde, vil det beskytte oss mot grusomhet, dets rop høres alltid tydelig; og likevel fortsetter vi å begå grusomheter igjen og igjen, og gjør det enkelt, med glede, alle sammen - for å fortelle sannheten. Vi skynder oss å kalle de som ikke slutter seg til oss som merkelige eksentrikere som ikke er av denne verden... Og hvis selv etter at medlidenhet har våknet i våre hjerter, foretrekker vi å undertrykke følelsene våre, bare for å holde tritt med andre i deres jakt på alt levende , vi fornærmer dermed alt det gode som glimter inni oss. Jeg har valgt en vegetarisk livsstil for meg selv.

H.G. Wells

(1866-1946, engelsk forfatter og historiker):
«I Utopia-verdenen finnes det ikke noe som heter kjøtt. Tidligere, ja, men nå er selv tanken på slakterier uutholdelig. Blant befolkningen, som er universelt utdannet og har omtrent samme nivå av fysisk perfeksjon, er det nesten umulig å finne noen som vil påta seg å slakte en død sau eller gris. Vi har ikke helt forstått det hygieniske aspektet ved å spise kjøtt. Et annet, viktigere aspekt avgjorde alt. Jeg husker fortsatt hvordan jeg som barn gledet meg over nedleggelsen av det siste slakteriet.»
("Moderne Utopia")

Mohandas Gandhi

(1869-1948, leder og ideolog for den indiske nasjonale frigjøringsbevegelsen, fremtredende offentlig og politisk skikkelse):
"En indikator på storheten til en nasjon og nivået av moral i et samfunn kan være måten dets representanter behandler dyr på.
Jeg anser ikke kjøttet av slaktede dyr som nødvendig mat for oss. Tvert imot er jeg overbevist om at det er uakseptabelt for mennesker å spise kjøtt. Vi tar feil i våre forsøk på å kopiere lavere dyr, mens vi faktisk overgår dem i utviklingen.
Den eneste måten å leve på er å la andre leve.
Kubeskyttelse for meg er et av de mest bemerkelsesverdige fenomenene i hele menneskets evolusjon, siden det tar mennesket utover grensene til sin art. Kua for meg symboliserer hele dyreverdenen. Gjennom kua blir mennesket oppfordret til å forstå sin enhet med alle levende ting... Kua er en sang om medlidenhet... Beskyttelsen av kyrne symboliserer beskyttelsen av alle Guds stumme skapninger... Bønnen til de som står under oss på evolusjonsstadiene er ordløs, og dette er dens styrke.»

Albert Schweitzer

(1875-1965, berømt misjonærlege som ga et betydelig bidrag til utviklingen av helsevesenet i Afrika, teolog, musiker, Nobels fredsprisvinner for 1952):
"Når et dyr blir tvunget til menneskelig tjeneste, er lidelsen det lider som et resultat et problem vi alle deler. Ingen, så lenge han kan forhindre det, bør godta smerte og lidelse som han ikke ønsker å være ansvarlig for. Ingen bør ta avstand fra problemet, og tro at det ikke er deres sak. Ingen skal unndra seg ansvaret. Så lenge det er endemisk grusomhet mot dyr, så lenge stønn fra sultne og tørste skapninger kan høres ubemerket fra jernbanevogner, så lenge grusomhet hersker i slakteriene, og så mange dyr møter forferdelige dødsfall i hendene på udyktige hender i våre kjøkken, så lenge dyr blir tvunget til å tåle ubeskrivelig pine fra hjerteløse mennesker eller tjene som gjenstand for barnas grusomme spill, inntil da er vi alle skyldige og sammen bærer ansvaret for alt som skjer.»
«Godhet støtter og nærer livet; Ondskap ødelegger og hindrer den.»
"En person kan bare kalles moralsk når han følger sin plikt til å beskytte alle levende ting som han er i stand til å beskytte, og når han går sin egen vei, unngår, så langt det er mulig, å skade levende ting. En slik person stiller ikke spørsmål ved hvor mye en gitt livsform fortjener sympati eller hvor mye den er i stand til å føle. For ham er livet som sådan hellig. Han vil ikke bryte istappen som glitrer i solen, vil ikke rive et blad fra et tre, vil ikke røre en blomst og vil prøve å ikke knuse et eneste insekt mens han går. Hvis han jobber en sommerkveld i lyset av en lampe, vil han heller lukke vinduet og jobbe i det tette enn å se hvordan møllene den ene etter den andre faller ned på bordet hans med slyngede vinger.»
"Det faktum at dyr, som er tause ofre for så mange opplevelser, har ytt en stor tjeneste til det lidende mennesket gjennom sin smerte og lidelse, innebærer eksistensen av en ny og unik forbindelse, solidaritet, mellom oss og dyreverdenen. Resultatet av dette er et nytt ansvar som faller på oss alle for å gjøre godt mot alle levende vesener, under alle omstendigheter, i den grad det er i vår makt. Når jeg hjelper et insekt med å komme ut av problemer, er alt jeg gjør bare et forsøk på å sone for i det minste en del av skylden som ligger hos oss for alle disse grusomhetene mot våre mindre brødre.»
("Sivilisasjon og etikk")

Prasad Rajendra

(1884-1963, første president i republikken India):
«Ethvert integrert syn på livet som helhet vil uunngåelig avsløre forholdet mellom hva et individ spiser og hvordan han forholder seg til andre. Ved videre ettertanke (ikke så fantastisk) vil vi komme til den konklusjon at den eneste måten å unngå hydrogenbomben på er å bevege seg bort fra den grunnleggende sinnstilstanden som skapte denne bomben, og den eneste måten å unngå denne mentaliteten på er å utvikle respekt for alt liv, alle former liv, under alle omstendigheter. Og alt dette er bare enda et synonym for vegetarisme.»

Zen Master Dogen

Hver skapning på jorden
Perfekt på sin måte:
Hvor enn det er,
Han klarer å ta sin plass i verden.

GHerbert Shelton

(1895, berømt amerikansk naturlege):
"Kannibaler drar ut på jakt, sporer opp og dreper byttet sitt - en annen person, for så å steke og spise ham, akkurat som de ville gjort med alle andre vilt. Det er ikke et eneste faktum, ikke et eneste argument for å rettferdiggjøre kjøttspising som ikke kunne brukes til å rettferdiggjøre kannibalisme.»
("Perfekt ernæring")

Isaac Bashevis Singer

(1904-1991, forfatter, nobelprisvinner):
“...Sannelig, under skapelsen av verden, måtte den Allmektige for en stund slukke lyset fra sin utstråling; det er kjent at det ikke finnes noen valgfrihet uten lidelse. Men siden dyr ikke er utstyrt med valgfrihet, hvorfor skulle de lide?

Albert Einstein

(1879-1955, teoretisk fysiker):
"Jeg tror at et vegetarisk kosthold, om bare på grunn av dets rent fysiske effekt på det menneskelige temperamentet, må ha en ekstremt gunstig effekt på menneskehetens skjebne.
Ingenting vil gi slike fordeler for menneskers helse og øke sjansene for å bevare livet på jorden som spredningen av vegetarisme.»

Franz Kafka

(1883-1924, berømt østerriksk-tsjekkisk forfatter):
«Nå kan jeg se rolig på deg; Jeg vil ikke spise deg lenger."
(Dette sa forfatteren mens han beundret fisken i akvariet.)

Seva Novgorodtsev

(1940, BBC-programleder): «Jeg ble fanget i regnet og ble våt. Jeg kom inn i gjørma og ble skitten. Jeg slapp saken og den falt. I følge de samme uforanderlige, bare usynlige lovene, tilegner en person det som kalles karma på sanskrit. Hver handling og tanke bestemmer ditt fremtidige liv. Og det er det - flytt dit du vil, til helgenene eller krokodillene. Jeg vil ikke bli en helgen, men jeg vil ikke bli en krokodille heller. Jeg er et sted i midten. Jeg har ikke spist kjøtt siden 1982, lukten har blitt ekkel over tid, så du vil ikke friste meg med pølse.» (Spesielt for mat til ettertanke)

Paul McCartney

(1942, musiker): «I dag er det mange problemer på planeten vår. Vi hører mange ord fra forretningsmenn, fra regjeringen, men det ser ut til at de ikke kommer til å gjøre noe med det. Men du kan endre noe selv! Du kan hjelpe miljøet, du kan bidra til å stoppe dyremishandling, og du kan forbedre helsen din. Alt du trenger å gjøre er å bli vegetarianer. Så tenk på det, det er en god idé!"

Mikhail Nikolaevich Zadornov

(1948, forfatter): «Jeg så en kvinne spise kebab. Denne samme kvinnen kan ikke se et lam bli slaktet. Jeg synes dette er hykleri. Når en person ser et åpenbart drap, ønsker han ikke å være en overgriper. Så du blodbadet? Det er som en atomeksplosjon, bare vi kan filme en atomeksplosjon, men her føler vi bare frigjøringen av den mest forferdelige negative energien. Dette vil skremme den aller siste mannen på gaten. Jeg mener at en person som streber etter selvforbedring bør begynne med ernæring, jeg vil til og med si, med filosofi, men ikke alle får dette. I dag er det få mennesker som er i stand til å begynne med filosofi og komme til budet «du skal ikke drepe», så det ville være riktig å begynne med mat; Gjennom sunn mat renses bevisstheten, og følgelig endres filosofien.»

Natalie Portman

(1981, skuespiller): «Da jeg var åtte år gammel, tok far meg med på en medisinsk konferanse der resultatene av laserkirurgi ble demonstrert. En levende kylling ble brukt som et visuelt hjelpemiddel. Siden har jeg ikke spist kjøtt.»

Vegetarforeningen "Ren verden".