Zabytkowe artykuły gospodarstwa domowego (materiały do muzeum szkolnego)
Wykonawcy: Daria Aknazarova i
Denisowa Walentyna,
Szkoła średnia MCOU Aleksandrowskaja
Dzielnica Bogotolska
Opiekun: ,
W naszej szkole działa muzeum, które istnieje już od kilku lat.
Po raz pierwszy przyjechaliśmy tu na wycieczce w 2006 roku, w I klasie.
Obejrzeliśmy tu wystawy poświęcone historii szkoły, historii wsi i Wielkiej Wojnie Ojczyźnianej. Jednak bardziej zainteresowała nas wystawa, na której zgromadzono antyki i artykuły gospodarstwa domowego.
Potem po prostu na nie patrzyliśmy, ale teraz, w szóstej klasie, zainteresowaliśmy się: jak nazywały się te przedmioty, jak ich używano, kto je zrobił, z czego, w czyich rękach trzymały te przedmioty! Ale to wszystko kiedyś należało do mieszkańców naszej Aleksandrówki i tych wsi, które już zniknęły. Nie ma wiosek ani mieszkańców, ale wszystko pozostaje. Postanowiliśmy więc dowiedzieć się o nich jak najwięcej i opowiedzieć o tym wszystkim, którzy odwiedzą nasze szkolne muzeum.
Więc. Zacznijmy naszą wirtualną podróż...
W słowniku wyjaśniającym czytamy: „Naczynia to zbiór przedmiotów niezbędnych człowiekowi w życiu codziennym”.
Czego potrzebowali nasi przodkowie w swoim domu?
Trudno było sobie wyobrazić dom chłopski bez licznych sprzętów, które gromadziły się przez dziesięciolecia, jeśli nie stulecia i dosłownie wypełniały przestrzeń. Według rosyjskiej wsi naczynia nazywano „wszystkim, co ruchome w domu, mieszkaniem”. W rzeczywistości naczynia to cały zestaw przedmiotów niezbędnych człowiekowi w jego codziennym życiu. Naczynia to przybory do przygotowywania, przygotowywania i przechowywania żywności, serwowania jej na stole; różne pojemniki do przechowywania artykułów gospodarstwa domowego i odzieży; artykuły do higieny osobistej i higieny domowej; przedmioty do rozpalania ognisk, przechowywania i spożywania tytoniu oraz do kosmetyków. We wsi rosyjskiej używano głównie drewnianych naczyń ceramicznych. Rzadziej spotykano metal, szkło i porcelanę. W zależności od techniki wytwarzania, naczynia drewniane mogą być ziemiankowe, bednarskie, stolarskie lub toczone. Dużą popularnością cieszyły się także naczynia wykonane z kory brzozowej, utkane z gałązek, słomy i korzeni sosny. Część drewnianych przedmiotów potrzebnych w gospodarstwie domowym została wykonana przez męską połowę rodziny. Większość przedmiotów kupowano na jarmarkach i targach, zwłaszcza do naczyń bednarskich i tokarskich, których wytworzenie wymagało specjalistycznej wiedzy i narzędzi. Ceramiki używano głównie do gotowania potraw w piekarniku i podawania ich na stół, czasem do marynowania i fermentowania warzyw. Naczynia metalowe tradycyjnego typu to głównie miedź, cyna lub srebro. Jego obecność w domu była wyraźnym sygnałem zamożności rodziny, jej gospodarności i szacunku dla tradycji rodzinnych. Takie przybory sprzedawano tylko w najbardziej krytycznych momentach życia rodziny. Naczynia wypełniające dom były robione, kupowane i przechowywane przez rosyjskich chłopów, oczywiście w oparciu o ich czysto praktyczne zastosowanie. Jednak w pewnych, ważnych z chłopskiego punktu widzenia momentach życia, niemal każdy z jego przedmiotów zmieniał się z przedmiotu użytkowego w symboliczny. Na podstawie przedmiotów, które udało nam się zebrać od mieszkańców wsi. Aleksandrowki, naczynia wykonano z różnych materiałów: drewna, gliny, żeliwa, żelaza. Ale drzewo dominowało.
UMYWALKA (UMYWALKA)
Trzy nogi, dwoje uszu i szósty brzuch- naród rosyjski wymyślił taką zagadkę na ten temat.
Umywalka to mała umywalka wisząca. Umywalka to wiszące naczynie do mycia z wylewką przypominającą czajnik, która ugina się podczas mycia. Same słowa, umywalka, umywalka, mówią już o przeznaczeniu tych artykułów gospodarstwa domowego: do mycia i mycia rąk.
Obok pieca zawsze stał ręcznik (rukoternik lub ręcznik) i umywalka (umywalka). Kiedyś umywalką był gliniany dzbanek z dwiema wylewkami po bokach, dopiero potem pojawiła się miedziana umywalka z jedną wylewką. Pod spodem znajdowała się drewniana umywalka (gang), z której płynęła brudna woda. Niejednokrotnie w ciągu dnia gospodyni opłukiwała brudne ręce – w wannie z wodą, tzw. katze. Jedno z powiedzeń o niej mówi: „Gdzie dziewczyny są gładkie, w wannie nie ma wody”, czyli jeśli gospodynie domowe były leniwe, wówczas wanna była pusta. A według legendy zawsze powinna być pełna.
Umywalka to małe naczynie, które rozszerza się lub zwęża u góry. Dwa nity są nieco dłuższe niż wszystkie pozostałe. Na ich końcach wycięte są uszy, w których wierci się przelotowe otwory umożliwiające zawieszenie umywalki. Dwa inne specjalne nity są wycinane z pnia drzewa z wystającym z niego węzłem. Nity są ociosywane i strugane, a następnie przycinane są krawędzie. W węzłach wzdłuż rdzenia wierci się otwory przelotowe. Wydrążone sęki posłużą jako wylewki odpływowe z umywalki. Umywalka, podobnie jak umywalka, nad którą jest zawieszona, ozdobiona jest rzeźbami lub wypaleniami.
RUSZNIKI (RUKOTERNIKI)
Wiszące na ścianie, zwisające,
Wszyscy się go chwytają.
Ręcznik przeznaczony był przede wszystkim do wycierania rąk podczas gotowania.
Integralną częścią „kobiecego kutu”, czyli żeńskiej części wiejskiej chaty, był ręcznik lub rukoternik. Dowodem na to jest miłość i sztuka, z jaką haftowano ręczniki. A ręcznik stołowy używany do wycierania naczyń nazywał się kubkiem.
RUBEL I WAŁEK
Najprawdopodobniej pierwszym „żelazem” był płaski, bardzo ciężki kamień. Ubrania rozłożono na jakiejś płaskiej powierzchni, dociśnięto tym kamieniem i pozostawiono do wygładzenia.
Później żelazkami stały się paleniska wypełnione rozżarzonymi węglami. Zostały wynalezione w Chinach w VIII wieku do prasowania jedwabiu.
Nasi przodkowie, pomimo ciężkiej pracy chłopskiej, gdzie był pot, a czasem i krew, starali się być czyści i schludni. Pomocnikami wieśniaka byli rubel i filc. To są przodkowie naszego żelaza.
Rubel to drewniana deska z wyciętymi rowkami do zwijania prania.
Suchą bieliznę lub ubrania nawijano na gładko strugany kij (wałek) i zaczęto zwijać po stole gruby prostokątny kij z krótkim zaokrąglonym uchwytem. Na wewnętrznej powierzchni roboczej wykonano blizny poprzeczne. To „żelazo” nazywano rublem. Siedem potów zejdzie z schludnej osoby, która chce wyglądać schludnie. Ale
Tkanina była przeważnie lniana, bardzo łatwo się gniotła i trudno ją było wygładzić.
Do prania używano także wałków i rubli. Na rzece kobiety tarzały się w ten sposób, jakby strzepywały brud z mokrej bielizny i ubrań.
Rubel był często stosowany w medycynie domowej w leczeniu kręgosłupa i dolnej części pleców, czyli jako masażer.
ŻELAZO
Syczy z niezadowolenia, gryzie boleśnie,
Zostawianie go samego jest niebezpieczne.
Musisz się z nim dogadać
I możesz prasować
Ale nie powinieneś tego prasować.
I dopiero w XVII wieku przyszło do głowy, aby podgrzewać żeliwne żelazo nad ogniem. Pożądane było mieć ich dwa: podczas gdy jeden był prasowany, drugi się nagrzewał.
Potem pojawiło się żelazo „węglowe”. Włożyli do środka rozżarzone węgle i zaczęli prasować.
Uważa się, że słowo „żelazo” zostało zapożyczone z języka tureckiego w XVIII wieku.
Ale istnieją też inne wersje pochodzenia tego słowa: od zaginionej sowy „do pocieszenia”.
KRINKA (KRYNKA)
Stolarze bez siekier ścinają górę bez zakrętów.
Ale nasi przodkowie musieli myśleć nie tylko o pięknie, ale także o chlebie powszednim, aby wyżywić siebie i licznych członków rodziny. Dlatego też w gospodarstwie chłopskim znajdowało się wiele przedmiotów pomagających w przygotowywaniu posiłków; stanowiły one głównie część „kobiecego kutu”. Tak więc jedną z niezbędnych rzeczy była krinka (krynka) – rozszerzający się
w dół, wydłużone gliniane naczynie do przechowywania i podawania mleka na stole.
Słowo „krinka” (dzbanek) pochodzi od słowa „krzywy”.
Cechą charakterystyczną krinki jest wysokie, dość szerokie gardło, płynnie przechodzące w zaokrąglone ciało. Kształt szyi, jej średnica i wysokość zostały zaprojektowane tak, aby pasowały do dłoni. Mleko w takim naczyniu dłużej zachowuje świeżość, a po zakwaszeniu tworzy grubą warstwę kwaśnej śmietany, którą wygodnie usunąć łyżką. W rosyjskich wioskach gliniane filiżanki, miski i kubki używane do mleka często nazywano także krinkami.
ŻELIWO (ŻELIWO)
Wąska na dole, szeroka na górze, a nie rondelek... Byłam na targu i znalazłam się w ogniu. Nie boi się ognia; owsianka w nim marnieje. Wymyślono wiele zagadek na temat tak niezbędnej rzeczy jak żeliwo.
Żeliwo to duże naczynie, garnek wykonany z żeliwa, później również ze stopu aluminium, o okrągłym kształcie, do duszenia i gotowania w rosyjskim piekarniku. Słowo to zostało również zapożyczone w XVIII wieku z języka tureckiego. Cechą szczególną żeliwa jest jego kształt nawiązujący do kształtu tradycyjnego garnka kuchennego: zwężony u dołu, rozszerzający się ku górze i ponownie zwężający się w kierunku szyjki. Kształt ten umożliwia wkładanie żeliwa do piekarnika i wyjmowanie go z piekarnika za pomocą specjalnego narzędzia – uchwytu, czyli otwartego metalowego pierścienia na długim drewnianym uchwycie.
Objętość jest różna - od 1,5 do 9 litrów. Żeliwo o małej pojemności nazywane jest żeliwem. Pomimo pozornej starożytności tego typu naczyń, żeliwo metalowe pojawiło się i rozpowszechniło dopiero pod koniec XIX i na początku XX wieku. W tym czasie w Rosji rozpowszechniły się produkowane na skalę przemysłową żeliwne piece kuchenne, w których nad paleniskiem pieca zamiast ceglanego sklepienia znajdowała się płyta z wymiennymi palnikami, w której otwory również umieszczono żeliwo z wąskim dnem . W pierwszej tercji XX wieku zaczęto produkować garnki żeliwne z powłokami emaliowanymi. Żeliwo produkowane po rewolucji październikowej z reguły posiadało oznaczenie producenta wskazujące objętość w litrach
WTOREK (WTOREK)
Foka stoi z podniesionymi bokami,
Rozdaje wszystkim kwas chlebowy -
On nie bierze ani kropli dla siebie!
Jeśli żeliwo utrzymywało temperaturę ugotowanego jedzenia przez długi czas, to wtorek był zaprojektowany tak, aby utrzymać niską temperaturę cieczy. Dlatego prawdziwi mistrzowie przygotowali tuesa. W końcu przedmiot ten nie powinien stracić ani kropli płynu i nie powinien być przechowywany przez długi czas.
Dosłowne tłumaczenie tego słowa to „pudełko z kory brzozowej”.
Tues to cylindryczne pudełko z kory brzozowej z ściśle przylegającą pokrywką.
Tuyes - burak, alyssum, kora brzozowa mały słoiczek ze szczelną pokrywką i wspornikiem lub kokardką. Najprostsza definicja: jest to naczynie, zwykle o kształcie cylindrycznym, wykonane z kory brzozy (kory brzozy).
Tuesa można podzielić ze względu na przeznaczenie na produkty płynne i produkty sypkie. W przypadku płynów wtorki są wykonane z rozdrobnionego drewna, to znaczy kora brzozy jest całkowicie usuwana z drzewa bez cięcia. Wkładki na artykuły masowe wykonane są z plastikowej kory brzozowej.
Wtorki można także podzielić ze względu na formę produkcji. Tutaj, jak podpowiada Twoja wyobraźnia, możesz wykonać okrągłe, owalne, kwadratowe, trójkątne, a następnie możesz dodać dowolną liczbę narożników.
Wt można podzielić ze względu na sposób projektowania: malowane, tłoczone, szczelinowe, szczelinowe w połowie warstwy, skrobane i po prostu z naturalną fakturą.
Dodatkowo wtorki można zaplatać. Istnieje ogromna liczba sposobów tkania kory brzozy.
Tuesa są duże i mniejsze oraz bardzo małe, wysokie i krótsze, każdy z nich miał swój specjalny cel. W niektórych pojemnikach przechowywano sól. Zawsze otaczano ją szczególną troską. Nie lubi wilgoci - natychmiast się zamoczy, a gdy wyschnie, zamienia się w kamień i nie da się go zmiażdżyć. Kora brzozy miała niesamowitą właściwość - chroniła ją przed wilgocią.
W pojemnikach przechowywano masło krowie, twarożek, śmietanę i mleko. Masło w nich nie stało się gorzkie, śmietana była długo przechowywana, mleko i twarożek nie kwaśniały - w pojemnikach z kory brzozowej te nietrwałe i niezastąpione produkty w każdej rodzinie były niezawodnie chronione przed ciepłem.
Do kubka wlewano miód, słonecznik, konopie i olej lniany;
woda z kory brzozy. Albo nawet kwas chlebowy. W korze brzozowej studnia jest zimna,
i kwas chlebowy, jakby dopiero co wzięty z piwnicy. I tak rzemieślnicy nauczyli się regulować i regulować dna okuć, aby nie wyciekła ani jedna kropla.
Z korą brzozową udaliśmy się do lasu na jagody - maliny, truskawki, jeżyny, borówki i borówki. Dzieci często chodziły do lasu zbierać jagody, a dorośli mieli latem mnóstwo innych zajęć. Stworzono dla nich wtorki - niezbyt duże, z wygodnymi uchwytami. Przez całą zimę w piwnicy w pojemniku z kory brzozowej trzymano jagodę moroszkę, bez cukru.
Tak było już wcześniej; w naszych czasach kora brzozowa została przekształcona z celu czysto użytkowego w kategorię pamiątek, choć nie straciła swojego dawnego przeznaczenia, co potwierdza nasze własne doświadczenie.
CHWYT
Rogaty, ale nie byk,
Wystarczająco, ale nie do końca,
Daje ludziom
I jedzie na wakacje.
Z rosyjskiego piekarnika
Zdobądź szybko owsiankę.
Żeliwo jest bardzo szczęśliwe,
Co go ujęło...
Mishka Popov wsiadł na konia,
Poszedłem w ogień
Rży i śmieje się
Chce wyskoczyć.
Najbliższym pomocnikiem żeliwa był uchwyt. Słowo powstało w sposób bez przyrostka od czasownika „chwycić”, ponieważ bezpośrednim celem tego dopełnienia jest chwytanie, branie. Przedmiot nazywa się zgodnie z jego funkcją: dosłownie – „to, za pomocą czego się chwyta, bierze”.
Chwytak to urządzenie do przenoszenia garnków i żeliwa w piecu; za pomocą chwytaka można je wyjąć lub zamontować w piecu. Ponieważ pieczono je w rosyjskim piekarniku, przy otwartym ogniu, trzeba było uważać, żeby się nie poparzyć.
LAMPY NAFTOWE
Niebieski ocean,
Brzegi szklane,
Kaczka pływa
Moja głowa płonie.
Ogień pomagał nie tylko w gotowaniu, ale także zapewniał światło w ciemności, co było szczególnie cenne zimą, kiedy późno robiło się jasno, a ciemno wcześnie. Świece pojawiły się bardzo wcześnie, ale płomień świecy był otwarty, co nie było bezpieczne, a wiatr mógł zdmuchnąć świecę na ulicy. Problemy te zostały rozwiązane wraz z pojawieniem się nafty i tak pojawiły się lampy naftowe.
Oświetlenie naftowe zaczęło się upowszechniać w rosyjskiej wsi w 1860 roku, od czasu, gdy nafta Baku weszła do życia codziennego. Dzięki lampie naftowej można było bezpiecznie poruszać się po domu i ulicy, bez obawy o zgaszenie knota.
Głównym produktem na stole był oczywiście chleb. Dlatego w gospodarstwie znajdowało się wiele artykułów gospodarstwa domowego do wypieku chleba.
Nowe naczynie jest pełne dziur.
Zabrane do lasu, zgięte w domu, plecione na środku.
Sito to naczynie - obręcz z naciągniętą na nią drobną siatką służącą do przecedzania. Słowo to pochodzi od czasownika „siać”.
Sito to urządzenie służące do rozdzielania mas sypkich ze względu na wielkość ich składników (ziarna, zboża, piasek itp.). Ale głównie sito służyło do przesiewania mąki przed wyrabianiem ciasta. W ten sposób mąka została nasycona tlenem, a ciasto wyszło puszyste.
SKLEP I ŁAWKA
Dla nas, współczesnych ludzi, nie ma różnicy między ławką a ławką. Ale to nie to samo. Ławka to długa, często bez słupków ławka, zwykle mocowana wzdłuż ściany. Ławka powstała ze słowa „lawa” - „ławka”.
Ławka była trwale przymocowana do ściany chaty, a ławka była wyposażona w nogi i można było ją przesuwać.
Miejsce na ławce uznawano za bardziej honorowe. Gość mógł ocenić stosunek gospodarzy do niego, w zależności od tego, gdzie siedział: na ławce czy ławce. Spali na ławkach, a pod nimi przechowywano różne przedmioty – narzędzia, buty itp.
Stalówka nie jest duszą księdza, nie oszuka, - Tak ludzie wypowiadali się na ten temat.
Historia powstania tego słowa jest interesująca: steelyard to staroruskie zapożyczenie z języka tureckiego (z Turk. ordynans- miara masy około 10 kg lub „vezne” - „wagi”) - najprostsza waga dźwigniowa. Tureckie słowo zostało przekształcone na „stalowy” pod wpływem kombinacji „bez wymiany” - „bez zmiany”.
BEZMEN - waga ręczna z nierówną dźwignią i ruchomym punktem podparcia. Znaki na stalowni pokazują najpierw ułamki funta (ćwierci, a czasem oktagi), potem całe funty, aż do 10; potem dwa funty, aż do 20; pięć funtów za sztukę, do 40; dalej, gdzie jest jeszcze liczenie, w dziesiątkach. Ciężar na stoczni jest niedokładny, dlatego jest zabroniony w naszym handlu. Duża podwieszana stalówka, kontar. Na naszej północy i na Syberii: waga 2 1/2 funta przy zakupie niektórych towarów: oliwy, kawioru, ryb, chmielu itp. Rosyjska stalownia- metalowy pręt ze stałym ciężarkiem na jednym końcu i haczykiem lub kubkiem na ważony przedmiot na drugim. Równoważenie stalowego pręta odbywa się poprzez przesuwanie drugiego haka klatki lub pętli wzdłuż pręta, który służy jako podparcie dla pręta stalowego.
kołyska (kołyska, kołyska, łóżeczko)
Jedno z honorowych miejsc w domu zajmowała kołyska, kołyska, kołyska, fotel bujany, kołyska, kołyska, kołyska, kołyska. Zawieszano go albo na pierścieniu przymocowanym do maticy (górnej belki chaty), albo na ochepie (długim, elastycznym drążku). Kołyska to kołyska wisząca. Kołyska to kołyska dziecka, niestabilna.
Słowo „kołyska” pochodzi od słów „lyuli-lyuli”, które śpiewano podczas kołysania dziecka, a zybka od czasownika „tobble” (trząść).
A słowo „kołyska” pochodzi od „kołyski” - „kołysać”. Słowo to znane jest od XV wieku.
W chatach chłopskich nie było osobnych łóżek dla dzieci – dzieci spały razem, obok siebie, na podłogach. Tak więc chwiejna skała kołysała małego człowieka średnio przez 2-3 lata.
KOŁA OBROTOWE (KOŁA SAMOOBRĘCJĄCE)
Siedzę na osice, patrzę przez klon, potrząsam brzozą...
Kołowrotek to przedmiot życia ludowego, narzędzie służące do przędzenia nici.
Kołowrotek to urządzenie do ręcznego kręcenia, napędzane pedałem nożnym.
Podstawowym znaczeniem było „wyciągnąć”.
Błystka osadzona na dnie, wykonana z osiki, wzmocniła hol na grzebieniu klonowym i nawinęła przędzione nici na wrzeciono brzozowe. Kołowrotek to przedmiot szczególny, łączy w sobie różne aspekty życia ludowego: jest zarówno narzędziem pracy, które służyło kobiecie od dzieciństwa aż do starości, jak i ozdobą wiejskich zebrań.
Gospodynie domowe były szczególnie dumne ze swoich kołowrotków: toczonych, rzeźbionych, malowanych, które zwykle umieszczano w widocznym miejscu. Koła obrotowe były nie tylko narzędziem pracy, ale także ozdobą domu. Wierzono, że wzory na kołowrotkach chronią dom przed złym okiem i agresywnymi ludźmi.
W wieku 7 lat chłopskie dziewczęta zaczęto uczyć kręcić. Pierwszy mały, elegancki kołowrotek podarował córce ojciec. Córki uczyły się przędzenia, szycia i haftowania przez swoje matki.
MASZARNIA OLEJU (MŁYN OLEJOWY)
Patrząc na te masywne drewniane przedmioty, których z trudem można poruszyć, trudno sobie wyobrazić, że ubijano je w powietrzu pachnącym olejkiem.
Maselnica , używany w gospodarstwie domowym, był przedmiotem szczególnej dumy, gdyż mówił o dobrobycie w domu, o sytości. Nie bez powodu mówi się o dobrym właścicielu: ma tłustą brodę...
MOŹDZIERZ I TŁUCZEK
Moździerz (moździerz) to naczynie, w którym coś jest mielone lub miażdżone za pomocą ciężkiego tłuczka.
Tłuczek to krótki, ciężki pręt z zaokrąglonym końcem, służący do ubijania czegoś w moździerzu. Tłuczek to zaokrąglony u dołu kij, służący do rozgniatania jakiejś substancji w moździerzu (poprzez ubijanie lub pocieranie). Słowo to powstało od czasownika „pchać”.
Słowo „stupa” pochodzi od słowa „kroczyć”. Ale inna wersja jest mniej prawdopodobna - z języków germańskich: „ta, w której są interpretowane”.
Nasze babcie w moździerzu rozcierały mak, proso, a nawet ucierały suszoną czeremchę na placki.
Potrzebne do prania
Może nawet pływanie.
Zabytkowe naczynie
Ma imię.
Nie wiem, kto to jest
Nazwa jest otwarta
Ale ten statek
Tylko …
Niezbędną rzeczą w gospodarstwie domowym było koryto. Właściciel sam wykonał go z jednego kawałka drewna, znajdowały się tam koryta do mycia i siekania kapusty.
Słowo to pochodzi od tego samego rdzenia, co kora, czyli produkt wykonany z drewna.
Pracując nad etymologią nazw przedmiotów gospodarstwa domowego, doszliśmy do następującego wniosku:
Nadając nazwy przedmiotom potrzebnym w życiu codziennym, nasi przodkowie nie mieli na myśli eufonii i „piękna”. I myśleli, że każdy zrozumie cel tych przedmiotów. Byłoby dobrze, gdybyśmy my, współcześni ludzie, zwrócili uwagę na tę cechę.
I chcemy zakończyć naszą pracę słowami naszego samorodkowego poety:
Ale pamięć wciąż pozostaje
Ciepło tamtych dawnych dni jest w mojej duszy
I nie pozwala zapomnieć
Historia mojego kraju...
LITERATURA:
1. Słownik Dal. M., -1971.
2. Krótki słownik etymologiczny pod red. M., Edukacja, 1975.
3. Słownik objaśniający języka rosyjskiego. M., 2001.
4. Słownik języka rosyjskiego Uszakowa. W 4 tomach - M., 1938.
Czy kiedykolwiek pomyślałeś, że absolutnie każda rzecz ma swoją historię? A także w każdym rodzaju jest coś, od czego zaczęła się ta historia. To, do czego jesteśmy dziś przyzwyczajeni i uważamy za całkiem zwyczajne, wcześniej było prawdziwą ciekawostką. Archeolodzy i badacze na całym świecie codziennie odkrywają różne artefakty, które pomagają nam lepiej zrozumieć, jak żyli nasi przodkowie. Zapraszamy do zapoznania się z najstarszymi rzeczami tego typu.
1. Najstarsza para skarpet
Najstarsza para skarpet powstała w IV wieku i została odkryta pod ziemią w Egipcie w XIX wieku. Skarpetki wykonane są z wełny i szyte jednym szwem. Wyjątkowość ich polega na tym, że rozdwajają się na palcach, co sugeruje, że noszono je najprawdopodobniej z sandałami lub specjalnymi butami.
2. Najstarszy zarejestrowany przepis
Co ciekawe, na odkrytej przez naukowców tablicy sprzed około 4000 lat zapisano przepis na piwo. Z wpisu na stole okazało się, że przepis ten został podarowany Sumerom przez sumeryjskiego boga Enki i został znaleziony w sanktuarium poświęconym bogu piwa Ninkasi. Napój ten był narodowy dla Sumerów zamieszkujących terytorium Babilonu i miał ogromne znaczenie dla cywilizacji. Piwo odkryto zupełnie przez przypadek, jako produkt uboczny nieudanego zagniatania chleba. W Mezopotamii i Egipcie piwo służyło nawet jako rodzaj waluty i było rozdawane jako zapłata za pracę.
3. Najstarsza para okularów przeciwsłonecznych
Najstarsze okulary, podobne do okularów alpinistycznych, znaleziono na północy wyspy Baffina w Kanadzie. Według naukowców takie okulary nosili Eskimosi w Arktyce, którzy przybyli do Kanady 800 lat temu. Często okulary te wykonywano z kości, skóry lub drewna, a wąskie szczeliny miały chronić oczy przed promieniami słonecznymi odbitymi od śniegu. Najstarsza para okularów przeciwsłonecznych pochodzi z okresu między 1200 a 1600 rokiem naszej ery i została wykonana z kości morsa.
4. Najstarsza figurka przedstawiająca osobę
Wiek figurki znalezionej w Niemczech wynosi ponad 35 tysięcy lat, co pozwala uznać to znalezisko za najstarszą figurkę przedstawiającą osobę. Ta niewielka figurka, mierząca zaledwie 6 centymetrów, ma dokładne proporcje i przedstawia postać kobiecą, wyrzeźbioną z kości słoniowej. Znalezisko nazwano „Wenus z Hole Fels”.
5. Najstarszy but
W 2010 roku w jaskini w Armenii odkryto but liczący 5500 lat. Wykonany ze skóry but wygląda całkiem nowocześnie, co zadziwiło nie tylko naukowców, ale także projektantów. But z wyglądu przypomina mokasyn, a przetrwał do dziś tylko dlatego, że utknął w owczych odchodach, a właścicielka najpierw wypełniła go trawą, aby zapewnić wygodę noszenia. Ten but, odpowiednik damskiego rozmiaru 37, został wyprodukowany w 3500 roku p.n.e.
6. Najstarszy instrument muzyczny
Podobnie jak najstarsza figurka ludzka, w jaskini Hohle Fels na południu Niemiec odkryto także najstarszy instrument muzyczny. Instrument ten to flet wykonany z kości ptaków i mamutów, który ma 42 tysiące lat. Naukowcy sugerują, że flet ten należał do ludzi, którzy wyemigrowali do Europy z Afryki.
7. Najstarsza para spodni
Najstarsze spodnie na świecie, datowane na 3300 lat, znaleziono w Chinach. Biorąc pod uwagę, że spodnie są wykonane z futra i znaleziono je przy mumii mężczyzny w chińskim regionie autonomicznym Xinjiang-Ujgur, naukowcy sugerują, że należały one do szamana. Te spodnie są znacznie starsze niż druga najstarsza para spodni, która została wyprodukowana 2800 lat temu.
8. Najstarsza toaleta spłukiwana
Najstarsze toalety spłukiwane znajdują się w starożytnym tureckim mieście Efez. Znajdują się nad źródłem bieżącej wody, a ich wiek sięga 2 tysięcy lat. Toalety te zostały zbudowane już w I wieku naszej ery i były częścią łaźni szkolnych. Uważa się, że były to toalety publiczne dla mieszkańców Efezu, a za korzystanie z nich pobierano opłaty.
Najstarszy biustonosz
Najstarszy stanik, mający około 500 lat, odkryto w Austrii. To pierwsze potwierdzenie istnienia w tak odległych czasach tzw. „worków sutkowych”. Znaleziony stanik nie wygląda na zbyt bolesny w noszeniu, ale został znaleziony pod podłogą austriackiego zamku Langberg.
10. Najstarsza proteza świata
Już 3 tysiące lat temu ludzie zaczęli używać protez, o czym świadczy starożytna proteza dużego palca znaleziona w Egipcie. Proteza wygląda jak sztuczny palec, a o jej funkcjonalności naukowcy przekonali się przeprowadzając kilka testów. Proteza wykonana jest z drewna, więc trudno nazwać ją wygodną, ale chyba była lepsza niż chodzenie boso po gorącym piasku Egiptu.
Opis prezentacji według poszczególnych slajdów:
1 slajd
Opis slajdu:
„Historia antyków” Miejska autonomiczna placówka oświatowa „Szkoła średnia nr 50 z pogłębioną nauką przedmiotów” w mieście Nabierieżnyje Czełny
2 slajd
Opis slajdu:
Wchodząc do domu współczesnego człowieka, od razu widać wiele rzeczy: pralkę, kuchenkę mikrofalową, odkurzacz, telewizor, komputer, telefon i inne. Mają za zadanie ułatwić nam codzienne prace domowe.
3 slajd
Opis slajdu:
Ale w przypadku naszych przodków było trochę inaczej. Zapoznajmy się więc z rzeczami, które z pewnością znajdą się w każdym domu. Dowiedzmy się, jak się nazywały, do czego służyły i jakie miały cechy.
4 slajd
Opis slajdu:
Dzień każdej kobiety zaczyna się w ten sam sposób – w kuchni. Zawsze tak było. Tylko teraz przygotowanie śniadania dla całej rodziny nie jest bardzo trudne, ponieważ mamy zarówno bieżącą wodę, jak i kuchenkę gazową. Ale naszym prababciom było znacznie trudniej, szczególnie zimą i przy złej pogodzie. Na początek udali się do studni po wodę.
5 slajdów
Opis slajdu:
WAHACZ Ten słynny przedmiot pozwalał przenosić dwa ciężkie wiadra na raz. Rocker miał łukowaty, wydłużony kształt. Układano go na ramionach, a na hakach wzdłuż jego krawędzi zawieszano wiadra z wodą, a czasem i inne ciężarki. Był dostępny w każdym domu.
6 slajdów
Opis slajdu:
UHVAT lub ROGACH Przynosząc wodę, gospodynie zapaliły piec. Aby umieścić w nim żeliwny garnek z jedzeniem, potrzebny był jeleń (lub uchwyt).
7 slajdów
Opis slajdu:
Chwyt lub proca Chwytak lub proca to urządzenie będące długim drewnianym kijem zakończonym metalową procą. Chwycili żeliwne garnki chwytakiem i włożyli je do pieca. Każdy rozmiar żeliwa miał swój własny uchwyt. Inna nazwa chwytu to jeleń.
8 slajdów
Opis slajdu:
Poker Podczas gotowania gospodynie domowe korzystały z pokera. Jest to niezastąpiony pomocnik przy piecach opałowych. Zwykle jest to długi kij lub metalowy pręt z zagiętym (pod kątem prostym) końcem. Takie narzędzie pozwala przesuwać i mieszać drewno opałowe w piecu, grabić węgle i popiół. W biednych rodzinach pogrzebacz był wykonany z drewna i miał żelazną końcówkę. A w najbardziej ekstremalnych przypadkach kij może służyć jako poker.
Slajd 9
Opis slajdu:
kamienie młyńskie Raz na kilka dni gospodynie domowe wypiekały chleb. Była to pracochłonna i ciężka praca, która zaczynała się od dojenia mąki. W tym celu wykorzystano ręczne kamienie młyńskie – urządzenie składające się z dwóch płaskich kamiennych kręgów. Między nie wsypywano ziarno i obracano jeden z kamieni młyńskich. Dzięki temu pszenicę mielono na mąkę, która wysypywała się wzdłuż rowków na powierzchni kamieni.
10 slajdów
Opis slajdu:
STUPA Ale nie każdy miał ręczne kamienie młyńskie. Częściej zastępowano je moździerzem i tłuczkiem. Stupa przypominała duże wiadro z szeroką podstawą (dla stabilności) i była wykonana z twardego drewna. Z tego samego drewna wykonano tłuczek, nadając mu podłużny, cylindryczny kształt. Wyobrażacie sobie, ile wysiłku wymagało zmielenie w moździerzu nawet kilograma mąki tłuczkiem?
11 slajdów
Opis slajdu:
ogrodnik Gdy posypano mąką, nasze prababcie wyrabiały ciasto i przygotowywały chleb. Potrzebny był ogrodnik, żeby go włożyć i wyjąć z piekarnika. Jest to drewniana łopata z długą rączką oraz płaskim i szerokim ostrzem. Wprowadzono go pod gotowy bochenek i wyniesiono chleb na stół.
12 slajdów
Opis slajdu:
samowar Oprócz chleba nasi przodkowie piekli różne bułeczki. Popijano je herbatą, a herbatę tradycyjnie parzono w samowarze.
Slajd 13
Opis slajdu:
samowar Pierwsze samowary miały w pojemniku żelazną rurkę, do której wsypywano szyszki i węgiel drzewny, zapalano pochodnią, podsycano ogień butem i woda się zagotowała. Na samowaru znajduje się urządzenie do montażu czajnika. Samowar został wynaleziony w Rosji ponad 300 lat temu.
Slajd 14
Opis slajdu:
mycie również wymagało wiele wysiłku i czasu od naszych prababć. Pościel moczono i prano w korytach – pojemnikach wydrążonych z połowy kłody. Posiada wydłużone boki i zaokrąglony dół. Koryto było najpotrzebniejszym przedmiotem w gospodarstwie chłopskim: nie tylko myto i myto w nim, ale także ugniatano ciasto, przygotowywano marynaty, karmiono nim zwierzęta, siekano kapustę do marynowania, mielono nim mięso i inne produkty.
15 slajdów
Opis slajdu:
rubel Praliśmy i prasowaliśmy ubrania za pomocą rubla. Jest to deska z wycięciami po jednej stronie i uchwytem na końcu.
16 slajdów
Opis slajdu:
rubel Rubel to przedmiot gospodarstwa domowego, którego w dawnych czasach kobiety używały do bicia (prania) i prasowania ubrań. Ręcznie wyciśniętą bieliznę nawijano na wałek lub wałek i wałkowano z rublem do tego stopnia, że nawet źle wyprana pościel stawała się śnieżnobiała, jakby wyciśnięto z niej cały „sok”.
Slajd 17
Opis slajdu:
żelazka węglowe Żelazka węglowe zastąpiły ruble. Były żeliwne. Zasada działania jest bardzo prosta – w korpusie umieszczono rozżarzone węgle i zamknięto pokrywą. Aby węgle lepiej się nagrzewały, po bokach wykonano specjalne otwory. Kołysanie takim żelazkiem w przód i w tył zwiększa wentylację. Gdy ostygło, węgle zostały zastąpione nowymi.
18 slajdów
Opis slajdu:
żelazka na węgiel drzewny Żelazka te nie były szczególnie wygodne i bezpieczne: od czasu do czasu z paleniska wydobywały się iskry i drobne węgle, pozostawiając przypalone ślady i dziury na ubraniach.
Slajd 19
Prowadzenie gospodarstwa domowego na Rusi nie było łatwe. Nie mając dostępu do współczesnych dobrodziejstw ludzkości, starożytni mistrzowie wymyślili przedmioty codziennego użytku, które pomogły ludziom radzić sobie z wieloma rzeczami. Wiele takich wynalazków zostało już dziś zapomnianych, ponieważ technologia, sprzęt AGD i zmiany w stylu życia całkowicie je zastąpiły. Ale mimo to pod względem oryginalności rozwiązań inżynieryjnych obiekty starożytne w niczym nie ustępują współczesnym.
Duffelowa skrzynia
Przez wiele lat ludzie trzymali w skrzyniach kosztowności, ubrania, pieniądze i inne drobne przedmioty. Istnieje wersja, którą wymyślono w epoce kamienia. Niezawodnie wiadomo, że używali ich już starożytni Egipcjanie, Rzymianie i Grecy. Dzięki armiom zdobywców i plemion nomadów skrzynie rozprzestrzeniły się po całym kontynencie euroazjatyckim i stopniowo docierały do Rusi.
Skrzynie zdobiono malowidłami, tkaninami, rzeźbami lub wzorami. Mogły służyć nie tylko jako kryjówka, ale także jako łóżko, ławka czy krzesło. Za zamożną uważano rodzinę posiadającą kilka skrzyń.
Ogrodnik
Ogrodnik uchodził za jeden z najważniejszych podmiotów gospodarki narodowej na Rusi. Wyglądała jak płaska, szeroka łopata na długim trzonku i służyła do wkładania chleba lub ciasta do piekarnika. Rosyjscy rzemieślnicy wykonali przedmiot z litego kawałka drewna, głównie osiki, lipy lub olchy. Po znalezieniu drzewa o wymaganej wielkości i odpowiedniej jakości podzielono je na dwie części, z każdej wycinając po jednej długiej desce. Następnie wygładzono je i narysowano sylwetkę przyszłego ogrodnika, starając się usunąć wszelkiego rodzaju sęki i wyszczerbienia. Po wycięciu pożądanego przedmiotu został on starannie wyczyszczony.
Rogach, poker, kaplicnik (patelnia)
Wraz z pojawieniem się pieca przedmioty te stały się niezbędne w gospodarstwie domowym. Zwykle były przechowywane w magazynie i zawsze były pod ręką właściciela. Standardowe wyposażenie pieca obejmowało kilka rodzajów uchwytów (duży, średni i mały), kapliczkę oraz dwa pogrzebacze. Aby nie pomylić przedmiotów, na ich uchwytach wycięto znaki identyfikacyjne. Często takie przybory robiono na zamówienie u wiejskiego kowala, ale byli rzemieślnicy, którzy z łatwością mogli zrobić pokera w domu.
Sierp i kamień młyński
Przez cały czas chleb był uważany za główny produkt kuchni rosyjskiej. Mąkę do jej przygotowania pozyskiwano ze zbiorów zbóż, które co roku były sadzone i zbierane ręcznie. Pomógł im w tym sierp - urządzenie wyglądające jak łuk z zaostrzonym ostrzem na drewnianej rączce.
W razie potrzeby chłopi mielili plony na mąkę. Proces ten ułatwiały ręczne kamienie młyńskie. Po raz pierwszy taką broń odkryto w drugiej połowie I wieku p.n.e. Ręczny kamień młyński wyglądał jak dwa koła, których boki ściśle przylegały do siebie. Górna warstwa posiadała specjalny otwór (do którego wsypywano ziarno) oraz uchwyt, za pomocą którego obracała się górna część kamienia młyńskiego. Naczynia takie wykonywano z kamienia, granitu, drewna lub piaskowca.
Grejpfrut
Miotła wyglądała jak rączka, na końcu której przymocowano gałązki sosny, jałowca, szmaty, myjkę lub chrust. Nazwa atrybutu czystości pochodzi od słowa zemsta i używana była wyłącznie do czyszczenia popiołu w piecu lub sprzątania wokół niego. Do utrzymania porządku w całej chacie używano miotły. Wiązało się z nimi wiele przysłów i powiedzeń, które do dziś są na ustach wielu.
Biegun
Podobnie jak chleb, woda zawsze była ważnym zasobem. Aby ugotować obiad, nawodnić bydło lub zrobić pranie, trzeba było to przynieść. Rocker był w tym wiernym pomocnikiem. Wyglądało jak zakrzywiony kij, na którego końcach przymocowano specjalne haczyki: przymocowano do nich wiadra. Bujak wykonywano z drewna lipy, wierzby lub osiki. Pierwsze wzmianki o tym urządzeniu pochodzą z XVI wieku, ale archeolodzy z Nowogrodu Wielkiego odnaleźli wiele wahaczy wykonanych w XI-XIV wieku.
Koryto i rubel
W starożytności ubrania prano ręcznie w specjalnych naczyniach. Służyła do tego koryta. Ponadto wykorzystywano go do karmienia zwierząt gospodarskich, jako karmnik, do wyrabiania ciasta i robienia marynat. Przedmiot otrzymał swoją nazwę od słowa „kora”, ponieważ z niej pierwotnie wykonano pierwsze koryta. Następnie zaczęli robić to z połówek kłody, drążąc wgłębienia w kłodach.
Po zakończeniu prania i suszenia pranie wyprasowano rublem. Wyglądało jak prostokątna deska z wycięciami po jednej stronie. Rzeczy starannie owinięto wokół wałka do ciasta, na wierzch nałożono rubel i zwinięto. Dzięki temu tkanina lniana zmiękła i wygładziła się. Gładka strona została pomalowana i ozdobiona rzeźbami.
Żeliwo żeliwne
W Rosji rubel został zastąpiony żeliwem. Wydarzenie to sięga XVI wieku. Warto zaznaczyć, że nie każdy go posiadał, gdyż był bardzo drogi. Ponadto żeliwo było ciężkie i trudniej było je prasować niż starą metodą. Istniało kilka rodzajów żelazek, w zależności od sposobu ogrzewania: niektóre wypełniano rozżarzonymi węglami, inne ogrzewano na piecu. Taka jednostka ważyła od 5 do 12 kilogramów. Później węgle zastąpiono prętami żeliwnymi.
kołowrotek
Ważnym elementem rosyjskiego życia było kołowrotek. Na starożytnej Rusi nazywano je także „wrzecionem okółkowym”, od słowa „przędć”. Popularne były dolne kołowrotki, które wyglądem przypominały płaską deskę, na której siedziała błystka, z pionową szyjką i łopatką. Górna część kołowrotka była bogato zdobiona rzeźbami lub malowidłami. Na początku XIV wieku w Europie pojawiły się pierwsze kołowrotki. Wyglądały jak koło umieszczone prostopadle do podłogi i cylinder z wrzecionem. Kobiety jedną ręką podawały nić do wrzeciona, a drugą kręciły kołem. Ten sposób skręcania włókien był prostszy i szybszy, co znacznie ułatwiło pracę.
Dziś bardzo ciekawie jest zobaczyć, jak to było.
Opowieść o antykach
Autorka: Elizaveta Ivanovna Ananyeva, nauczycielka w połączonym przedszkolu MBDOU „Złoty Kogucik” w mieście Temnikov.Zamiar: Moja bajka jest napisana z myślą o dzieciach w średnim i starszym wieku przedszkolnym, nauczycielach.
Opis pracy: W naszym przedszkolu użyłem przedmiotów z chaty mordowskiej. Zależy mi na tym, aby dzieci rozwijały wiedzę na temat przedmiotów zabytkowych i ich wykorzystania w dawnych czasach.
Cel.
Kształtowanie u dzieci pomysłów na temat historii, kultury i życia Mordowian.
Zadania.
1. Zapoznać dzieci z życiem chłopskim i tradycjami kulturowymi;
2. Rozwiń pomysły na temat rosyjskich artykułów gospodarstwa domowego;
3. Budzić zainteresowanie i szacunek dla pracy narodu rosyjskiego;
4. Rozbudzaj chęć zdobywania nowej wiedzy o życiu naszych przodków.
„Opowieść o dawnych rzeczach”.
Dawno, dawno temu w mordowskiej chacie żyły starożytne rzeczy: garnek, kołyska, kołowrotek, żelazko, lampa, torebka.
Garnek zagrzechotał i powiedział: „Nikt mnie nie potrzebuje, nikt mnie nie wykorzystuje. I pewnego razu wlali do mnie kwas chlebowy i mleko i wsadzili do ciemnej, chłodnej piwnicy.”
„Tak” – zabełkotało kołowrotek. „Przędłam włóczkę na płótna, z których dziewczynki szyły sobie piękne sukienki”.
– Masz rację – zapukał Żelazny. „Pamiętam, jak wkładali we mnie rozżarzone węgle i z przyjemnością głaskali różne rzeczy”.
„Ja też jestem obrażona” – jęknęła Lyulka. „Nikt nie umieszcza ze mną swoich małych dzieci”.
„Ja też tego wszystkiego nie lubię, nie będę już zapalać jasnego płomienia” – powiedziała Lampa.
„Jestem bardzo zła, że nie zabierają mnie już do sklepu spożywczego” – narzekała Koszelka.
I postanowili zamienić się w zwierzęta.
Garnek zamienił się w misia, kołyska w lisa, żelazo w wilka, lampa w psa, portfel w kota.
Zwierzęta wyszły z przedszkola i poszły gdziekolwiek spojrzały.
Idą drogą, ale nikt ich nie nauczył zasad ruchu drogowego.
Królik prawie został przejechany przez autobus, a po niedźwiedziu przejechał samochód.
„Lepiej chodźmy do lasu, tam nie ma transportu” – mówi lis.
I wszystkie zwierzęta poszły do lasu.
Szli przez las, a w lesie było zimno, łapy zaczęły im marznąć.
Siedzieli pod drzewem, skuleni razem i myśleli.
"Co robimy potem?" - mówi niedźwiedź. „Nie mamy gdzie mieszkać”.
„Tak” – odpowiada – „lis i jestem głodny”.
– A może wrócimy do naszej ciepłej chaty? - powiedział zajączek. „Dzieci przyjadą na wycieczkę, ale nas tam nie będzie” – kot miauknął cicho.
Tak zrobili. Wszyscy wrócili na swoje miejsca i z niecierpliwością zaczęli czekać na gości. Przyszły dzieci z grupy, a nauczyciel opowiedział im, jak w dawnych czasach używano przedmiotów.
A potem zorganizowali grę fabularną „Rodzina”. Przynieśli lalkę, rozłożyli pościel i ułożyli ją do snu w kołysce.
Ubrania lalki prasowano żelazkiem, a włóczkę „naciągano” za pomocą kołowrotka.
Włożyli zabawki do torby, a lampa „zaświeciła” jasnym płomieniem. Byli zachwyceni przedmiotami i zdali sobie sprawę, że bez nich dzieci nie wiedziałyby o starożytnych rzeczach, których używano w dawnych czasach.
To koniec opowieści, a ci, którzy słuchali, będą wiedzieć więcej!